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小裂腹鱼(SchizothoraxparvusTsao)地方名:面鱼,隶属于鲤科、裂腹鱼亚科、裂腹鱼属、弓鱼亚属。小裂腹鱼是云南省的优质土著鱼类之一。主要分布于金沙江水系的漾弓江流域内的河流、水库等水体中。分布区域狭小,数量稀少。小裂腹鱼肉质细嫩,味道鲜美,深受当地群众的青睐。近年来,由于过度捕捞,已成为濒危种。除了分类方面的报道外,尚未见有关该鱼生物学方面的报道。我们于2001年3~12月,在云南省鹤庆县开展了小裂腹鱼的人工驯化养殖试验研究。1 材料与方法鹤庆县海拨1162~3925m,其中县城所处坝子(小盆地)海拔为… 相似文献
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光唇裂腹鱼人工驯养研究 总被引:4,自引:0,他引:4
用水泥池驯养平均体长17.37 cm(标准差4.94、方差24.41)、平均体重101.18 g(标准差136.24、方差18 562.43)的光唇裂腹鱼(Schizothorax lissolabiatus)16 ~ 21个月,平均体长达26.69 cm(标准差6.18、方差38.21),增加9.32 cm,增长53.66%;平均体重达304.77 g(标准差247.62、方差61 315.25),增加203.59 g,增重201.00%.研究表明,人工驯养光唇裂腹鱼较易,但生长较缓慢. 相似文献
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对丝尾鳠(Mystus wyckioides)肌肉的营养成分进行了测定,并对其营养价值作出评价.结果显示,丝尾鳠含肉率为68.39%,肌肉中水分含量为78.92%,粗蛋白含量17.85%,粗脂肪含量0.80%,灰分含量2.43%;肌肉中水解氨基酸总量为13.00%, 含量最高为缬氨酸(Val),占1.24%,最低为胱氨酸(Cys),占0.41%;必需氨基酸含量为5.80%,占氨基酸总量的44.62%.依据1985年FAO/WHO推荐的蛋白质模式为评价标准,计算得出学龄前儿童、学龄儿童和成人3种不同人群水平的氨基酸价(AAS)分别为176.26、255.69和513.82;第一和第二限制氨基酸都是亮氨酸(Leu)和赖氨酸(Lys).研究表明,丝尾鳠是一种高蛋白质、低脂肪、有开发前景的珍稀和优质鱼类. 相似文献
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对丝尾!(Mystuswyckioides)肌肉的营养成分进行了测定,并对其营养价值作出评价。结果显示,丝尾!含肉率为68.39%,肌肉中水分含量为78.92%,粗蛋白含量17.85%,粗脂肪含量0.80%,灰分含量2.43%;肌肉中水解氨基酸总量为13.00%,含量最高为缬氨酸(Val),占1.24%,最低为胱氨酸(Cys),占0.41%;必需氨基酸含量为5.80%,占氨基酸总量的44.62%。依据1985年FAO/WHO推荐的蛋白质模式为评价标准,计算得出学龄前儿童、学龄儿童和成人3种不同人群水平的氨基酸价(AAS)分别为176.26、255.69和513.82;第一和第二限制氨基酸都是亮氨酸(Leu)和赖氨酸(Lys)。研究表明,丝尾!是一种高蛋白质、低脂肪、有开发前景的珍稀和优质鱼类。 相似文献
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