太湖鹅屠宰性能测定及相关性分析

选取70日龄太湖鹅60只进行屠宰性能测定和相关性分析.结果表明,70日龄太湖鹅公母鹅活重、屠体重、全净膛重、半净膛重存在显著差异（P＜0.05）,胸肌重、腿肌重和腹脂重差异不显著（P＞0.05）;公母鹅的肉用性能差异不显著（P＞0.05）,但母鹅肉用性能高于公鹅.结果表明,太湖鹅屠宰性能和肉用性能各指标间存在极显著或显著正相关.     

鳡胰岛素样生长因子1基因的克隆及其组织特异性表达分析

为克隆鳡(Elopichthys bambusa)的胰岛素样生长因子1(IGF1)全长cDNA和启动子序列及明确其组织表达特征,采用反转录PCR(RT-PCR)、cDNA末端快速扩增(RACE)和染色体步移等技术,从鳡肌肉中获得了IGF1基因的全长cDNA(844bp)和上游启动子部分序列(627bp)。结果表明:IGF1基因包含218bp的5′端非翻译区、140bp的3′端非翻译区和486bp的开放性阅读框(ORF),编码161个氨基酸,包含前44个氨基酸残基为信号肽、70个氨基酸残基的4个功能结构域和C端47个氨基酸残基的延伸肽结构域。启动子无TATA框,但含有一成肌分化抗原(Myo D)结合位点。氨基酸同源性和系统发育分析发现,鳡IGF1与鲤形目其他鱼类的同源性较高(94.41%～99.38%),亲缘关系最近。半定量RT-PCR结果显示,IGF1在鳡的肝脏中表达最高,而心脏中未见其明显表达。该研究为明确IGF1参与鳡生长发育的机制研究及其在鳡的繁殖育种中的应用奠定了基础。     

太湖猪(二花脸)ESR·FSHβ和GPX5基因遗传多态性研究

[目的]检测太湖猪核心保种群体中雌激素受体基因(ESR)、促卵泡素β亚基基因(FSHβ)和谷胱甘肽过氧化物5基因(GPX5)的多态性。[方法]利用PCR和PCR-RFLP方法对太湖猪核心保种群体中ESR、FSHβ、GPX5基因进行多态性检测。[结果]ESR和GPX5基因在太湖猪群体中均检测到AA、AB和BB 3种基因型,FSHβ亚基基因只检测到BB和AB 2种基因型。ESR基因以BB基因型为优势基因型,等位基因B为优势基因。FSHβ基因中等位基因B的频率远大于等位基因A。GPX5基因的基因型频率呈ABBBAA趋势。ESR和FSHβ基因为低度多态,GPX5基因处于中度多态。[结论]经χ2适合性检验表明,ESR、FSHβ、GPX5基因均处于Hardy-Weinberg平衡状态(P0.05)。     

微卫星DNA标记及其在鸡的基因图谱构建中的应用

微卫星ＤＮＡ标记及其在鸡的基因图谱构建中的应用顾志良（江苏省家禽科学研究所扬州２２５００３）王志跃张军（扬州大学农学院扬州２２５００９）１９５３年，Ｗａｔｓｏｎ和Ｃｒｉｃｋ提出的ＤＮＡ分子结构的双螺旋模型圆满地解释了ＤＮＡ就是基因的有机化学实体，宣布...     

家禽DNA指纹标记及其在遗传育种上应用的研究进展

家禽ＤＮＡ指纹标记及其在遗传育种上应用的研究进展顾志良，周勤宣（江苏省家禽科学研究所２２５００３）１９８０年，Ｗｙｍａｎ和Ｗｈｉｔｅ，发现人类基因组ＤＮＡ中含有高变区（ＨＶＲｓ），并证明了这些高变区是一系列的可变数目申状重复序列（ＶＮＴＲｓ），即小卫...     

鸡重要性状主效基因和QTL的研究进展

传统的数量遗传学理论认为,数量性状由微效多基因控制,遵循孟德尔遗传规律。与质量性状相比,数量性状有其特殊性,必须借助于统计方法加以研究。受研究方法的限制,人们对数量性状遗传机制的理解只能是建立在一个抽象的     

全世界鸡的屠宰量超过275亿只

1991年.全世界鸡(包括肉仔鸡和母鸡)的屠宰量达到275.72亿只,比1990年增加7.52亿只,增长2.7％,1991年的统计结果中最有戏剧性的是前苏联鸡屠宰量下降了8.5％。大洋洲鸡的屠宰量不足1990年的水平。其它地区的屠宰量继续增长,中、北美洲增加3.89亿只,增长5％,其次为亚洲增加2.17亿只,约增长3.0％,欧洲和非洲各增长了2％。不同地区中鸡的半净膛屠宰体重变化范围从非洲的平均1.07公斤到中,北美洲的1.43公斤,