我国部分地方鸡种的种质特性测定——鸡多肋性状的频率与若干经济性状

一、序言我们发现在我国地方鸡种中,存在着“八肋型”的鸡群。日本曾报道经培育的来航H 系中,八对肋骨的鸡产蛋较多。为观察不同肋骨类型鸡对后裔传递能力及其在生长发育、肉用性状及产蛋性能上的表现,我们在1979年研究工作的基础上,进行本项研究。     

法国养鸡业概况

作者应法中畜牧协会及伊沙(ISA)公司的邀请,于1988年7月赴法国考察家禽育种技术。本文为其考察报告的一部份。本刊分二期连载。     

我国部分地方鸡种种质特性的测定——不同产蛋期的蛋品质量

一、前言我国众多的地方鸡种,由于各地自然环境和社会经济条件的差异,以及人们的喜爱程度的不同,经长期培育而逐步形成的种质特性,决不可能是完全一致的,各鸡种的种质特性,必然也会反映到传递后裔的鸡蛋的结构上。     

继承光荣传统再创新的辉煌——《中国家禽》创刊一百期

继承光荣传统再创新的辉煌——《中国家禽》创刊一百期周勤宣（《中国家禽》杂志总编辑）本期是《中国家禽》第一百期。值此本刊创刊一百期之际，我极荣幸地代表《中国家禽》杂志编辑部，向关心和支持本刊发展的各级领导、有关部门、广大的读者、作者、业界的商家和客户、...     

提高棕壳蛋鸡蛋壳厚度的研究

蛋壳质量是衡量蛋品质量的重要标志之一,它受鸡的品种、日龄、环境条件、疾病等影响。提高蛋壳质量可降低蛋的破损率,减少运输途中的损耗,提高种蛋利用率等,从而改善经济效益。 近年来,国内外在提高蛋壳质量方面进行了大量的研究。结果表明,同一日龄、同一品种在同样饲养条件下,蛋壳强度与蛋壳厚度呈正相关。高产鸡日粮钙水平以3.5％左右为宜,3.5％以上的日粮钙水平不再提高蛋壳质量。产蛋鸡日龄增加,蛋重也随着增加,而蛋壳所占的比率下降,蛋壳厚度无     

全国家禽育种委员会等会议在昆明市召开

根据1982年4月在北京召开的全国家禽育种委员会和中国家禽研究会常务理事联席会议决定精神,于1982年11月28日至30日和12月4日至8日,在昆明分别召开了“家禽生产性能指标名称和计算方法标准化讨论会”和“全国家禽育种委员会会议”。会议由全国家禽育种委员会邱祥聘主任和陈锷、陈育     

我国部分地方鸡种的种质特性测定——有关产蛋性状的相关剖析

家禽品种资源是选育优良品种、开展育种工作的重要物质基础。 国内外在开展家禽育种工作的实践表明,为了在短期间内有效地培育出性能更为突出的新品种、新品系,首先必须充分发掘与利用家禽品种的遗传资源,深入研究其可利用的种质特性与潜力。本文利用通径分析的方法,研究剖析我国部分地方鸡种中与产蛋性     

朗德鹅和朗德鹅×太湖鹅的产肝性能研究

朗德鹅和朗德鹅×太湖鹅(简称朗太鹅)经过21天的填肥,体重分别达到6.74千克、5.22千克,是填肥开始时的1.54倍、1.55倍,肥肝重分别达到0.600千克、0.248千克,腹脂重分别达到0.287千克,0.319千克,体重和肥肝重在这两种鹅间差异显著,而腹脂重不显著。填肥结束时,期德鹅和朗太鹅的血浆TG(甘油三酯 TCH(总胆固醇)PL(磷脂)VLDL(极低密度脂蛋白)浓度均显著高于填肥开始时的浓度。填肥开始时血浆AKP(碱性磷酸酶)活性、血浆TCH、PL、VLDL浓度和填肥结束时血浆AKP、LDH(乳酸脱氩酶)活性、血浆TG、TCH、PL、VLDL浓度在两种鹅间差异显著,血液生化指标在填肥开始和结束间的显著差异在一定程度上说明了填肥使机体内的脂肪代谢明显增强,而血液生化指标在两种鹅间的显著差异则从生化水平上体现了各自的遗传特点,至于这种遗传特点是否与产肝性能的优劣有内在联系,还有待进一步研究。     

世界家禽生产形势与前景

根据联合国粮农组织(FAO)的资料,1986年全世界的禽肉生产量为3300.7万吨,禽肉中鸡肉的产量为2979.2万吨,占90%;禽蛋主要为鸡蛋,产量为3138.5万吨,占禽蛋产量98%以上,其他禽蛋仅55.3万吨。虽然,他其禽种,例如火鸡、鸭、鹅、珠鸡、鹌鹑的产量占总产量很少部分,但并不意味