半野血牦牛及普通家养牦牛鲜肉氨基酸成分分析与比较

为了研究阿里地区改则县半野血牦牛与家养普通牦牛之间肉质特性差异，促进当地牦牛产业健康持续发展为目的。对当地十六头牦牛进行肌肉化学性质测定，研究结果表明半野血牦牛鲜肉肉质理化性质总体上与当地家养型牦牛鲜肉肉质理化性质无显著性差异（t=0.2381 df=7，P?0.95），但是半野血公牦牛各理化性质均优于其他类型，而半野血母牦牛各理化性质均弱于其他类型。总体上讲，根据FAO/WHO模式提出的EAA/TAA标准为40，半野血牦牛与家养牦牛必须氨基酸与总量氨基酸的比值EAA/TAA分别为40.69和40.75均高于FAO/WHO模式提出的标准，说明两品种牦牛肉内蛋白质均为优秀蛋白质，营养价值显著。本研究为我们指导当地牦牛产业发展提供了方向。     

饲喂水平对牦牛妊娠后期养分 表观消化代谢和气体代谢的影响

试验旨在研究不同饲养水平下,妊娠后期牦牛对主要营养物质的消化代谢和气体代谢规律,补充完善牦牛饲养标准基础参数。利用随机分组设计将15只体重相近、经同期发情处理并本交配种的妊娠期牦牛分为3组,即自由采食、80%采食组(IR80)和60%采食组(IR60),每组5头牛。分别在妊娠180 d和210 d进行消化代谢试验和气体代谢试验,测定主要营养物质的代谢规律参数。结果表明:①饲喂水平对妊娠后期牦牛干物质(DM)、有机物(OM)、中性洗涤纤维(NDF)和酸性洗涤纤维(ADF)的表观消化率影响差异不显著;②妊娠后期牦牛对氮的需要量增加明显,较低的饲喂水平将严重影响牦牛对饲料中氮的利用效率;③妊娠后期牦牛总能消化率、总能代谢率、消化能代谢率变化范围分别在54.93%～60.14%、44.76%～54.09%和81.49%～91.69%之间,呼吸熵在0.69～0.73之间,且随饲养水平增大而增大。     

siRNA干扰牦牛Bmal1基因对颗粒细胞激素分泌的影响

本研究旨在探讨敲低Bmal1基因对体外培养牦牛颗粒细胞雌二醇(E2)和孕酮(P4)分泌的影响。应用siRNA技术下调颗粒细胞中Bmal1基因的表达,利用ELISA试剂盒检测细胞培养液中E2与P4含量,再通过实时荧光定量PCR(qRT-PCR)和蛋白印迹(Western Blot)检测细胞激素分泌相关基因的表达情况。结果显示:经si-Bmal1转染颗粒细胞后,E2分泌量显著下降,P4分泌量极显著下降;在mRNA检测水平上,激素合成相关基因Cyp19a1、Star的表达量下降;在蛋白检测水平上,Cyp19a1、Star的结果与mRNA表达基本一致。综上表明,敲低Bmal1基因能通过调控相关基因的表达抑制体外培养牦牛颗粒细胞E2和P4的分泌水平,Bmal1基因参与牦牛颗粒细胞激素分泌的调控。     

门源县牦牛衣原体病的血清学监测

应用衣原体间接血凝实验(IHA)对青海省门源县西部牧区苏吉、皇城、大滩和浩门4个乡镇的200份牦牛血清进行了衣原体血清学监测。结果:检出阳性血清16份,阳性率为8.0%,说明在该县西部地区的牦牛群中存在衣原体感染。     

牦牛巴氏杆菌病的诊断和防治

巴氏杆菌病在世界各国均有流行,各种畜禽均易感.当牦牛遭遇风寒、过度疲劳和饥饿等不良因素刺激使机体抵抗力降低时,该菌乘虚侵入体内,经淋巴液入血液引起败血症.本文将对一起牦牛巴氏杆菌病的诊断和防治情况做一介绍.     

牦牛G蛋白信号转导调节因子2克隆及序列分析

为了初步探讨牦牛RGS2基因的结构和功能,试验采用RT-PCR方法及TA克隆法得到麦洼牦牛RGS2基因,并运用不同的生物信息学软件对序列进行分析。结果表明:牦牛RGS2基因系列含1个540 bp的开放阅读框,共编码178个氨基酸,Gen Bank数据库中登录号为FJ786041。编码Phe的密码子UUU、编码Leu的密码子UUG、编码Ile的密码子AUU等20种密码子为该基因的偏好性密码子,确定的27种最优密码子均以G或C结尾。RGS2氨基酸序列与普通牛、绵羊、山羊相似性分别为99.5%、96.3%、96.1%。系统发育树上,牦牛与普通牛聚在一起,亲缘关系最近。     

甘南州草食畜牧业“三品一标”发展现状及对策

<正>草食畜牧业是甘南的首位产业,拥有以河曲马、甘南牦牛等为主要代表的众多地方优良品种,加快畜产品"三品一标"认证步伐,对增加农产品的品牌数量,提高农产品质量,增强农产品市场竞争力,增加农牧民收入具有十分重要的意义。本文分析了甘南州草食畜牧业"三品一标"发展的现状和存在的问题,提出甘南州草食畜牧业"三品一标"发展应从强化政府主导,加强三品一标产品标准化建设,扩大认证规模,强化监管和宣传引导入手发展生态有机畜牧业。     

牦牛Y染色体基因组单纯型微卫星丰度分析

微卫星或简单序列重复（SSRs）广泛分布于真核生物基因组中,其在物种基因组结构组成和功能中发挥着重要作用。本研究以2021年报道的牦牛（Bos grunniens）Y染色体基因组序列为研究对象,利用生物信息学方法系统分析了其单纯型微卫星的丰度状况。结果表明,在牦牛Y染色体基因组（26.36 Mb）中共发现12 699个1～6个碱基重复的单纯型SSRs,总长为0.33 Mb,平均长度为25.68 bp,相对频率和相对密度分别为481.77 loci/Mb和12 371.73 bp/Mb,提示牦牛Y染色体基因组包含约1.25%的单纯型SSRs。6类单纯型SSRs在牦牛Y染色体上分布不均匀,其中二碱基重复的SSRs最为丰富,总数为5 835个（45.95%）,平均长度为27.82 bp,而单碱基和三、四、五、六碱基重复的SSRs所占比例分别为29.79%、9.66%、8.81%、5.57%和0.22%。不同类别的单纯型SSRs其不同重复单元的重复次数存在差异,其中以A、AC、AAC等为重复单元的单纯型SSRs在牦牛Y染色体上所含比例相对较高;各重复单元重复次数的范围分别集中在12～20次（单...