家蚕丝素蛋白抗氧化肽的制备及其稳定性研究

利用碱性蛋白酶水解家蚕丝素蛋白制备抗氧化肽,考察水解pH、水解时间、加酶量、底物浓度、水解温度5个因素对水解产物DPPH自由基清除率的影响,在此基础上采用响应面试验优化水解工艺条件,并调查家蚕丝素蛋白抗氧化肽对热、酸、碱和体外肠道消化的稳定性,测定不同分子质量范围的家蚕丝素蛋白水解产物组分的抗氧化活性.结果 表明,碱性蛋白酶水解制备家蚕丝素蛋白抗氧化肽的最优工艺条件为水解pH 8.69、水解时间60 min、加酶量3035 U/g、底物(丝素蛋白)质量浓度26.80 g/L、水解温度53.89℃,在此条件下制备获得的家蚕丝素蛋白抗氧化肽对DPPH自由基的清除率为55.16％.家蚕丝素蛋白抗氧化肽具有良好的热稳定性;在中性环境中抗氧化活性很稳定,但在强酸和强碱环境中抗氧化活性明显降低;经体外模拟胃肠道消化后,对DPPH自由基的清除率比未消化处理对照组提高了9.43百分点.分子质量小于5 kD组分是家蚕丝素蛋白抗氧化肽的主要活性组分.研究结果为家蚕丝素蛋白功能产品的开发提供了试验依据.     

基于注意力机制及多尺度特征融合的番茄叶片缺素图像分类方法

针对番茄早期缺素性状不明显及各生长期特征差异较大所导致的特征区域尺寸不一致、难提取、难辩别等问题，提出了一种基于注意力机制及多尺度特征融合卷积神经网络的番茄叶片缺素图像分类方法（Multi-Scale Feature Fusion Convolutional Neural Networks Based On Atte ntion Mechanism，MSFF-AM-CNNs）。首先根据番茄叶片缺素特点提出了多尺度特征融合结构（Multi-Scale Feature Fusion Module，MSFF Module）；其次在DenseNet基础上，结合浅层网络主要提取纹理、细节特征，深层网络主要提取轮廓、形状特征的特点分别提出具有针对性的特征提取方法，通过不同形式引入注意力机制及多尺度特征融合结构，使全局多尺度信息融合多个特征通道、选择性地强调信息特征并达到对特征精准定位的功能；同时引入Focal Loss函数以减少易分类样本的权重。试验结果表明，MSFF-AM-CNNs的平均召回率、平均F1得分、平均准确率较原模型DenseNet-121均大幅提升，其中缺氮和缺钾叶片的准确率分别提高了8.06和6.14个百分点，召回率分别提高了6.31和5.00个百分点，F1得分分别提高了7.25和5.55个百分点，平均识别准确率可达95.92%，具有较高的识别准确率及广泛的适用性，能够满足番茄叶片缺素图像的高精度分类需求，可为植物叶片缺素识别提供参考。     

北美红杉无性系培育模型及其对初植密度、海拔高度的响应

以北美红杉无性系为研究对象,通过调查833株/hm2(株行距3 m×4 m)、1 111株/hm2(株行距3 m×3 m)、1667株/hm2(株行距2 m×3 m)3个初植密度以及550～1 800 m海拔范围内造林生长参数的变化规律,试图揭示初植密度与海拔高度两项造林关键因素对北美红杉生长特征的影响规律,期望为高级用材北美红杉引种造林设计提供理论依据。结果表明:(1)一种较好的生根培养基为MS+1.5 mg/LNAA+0.1 mg/L6-BA;(2)初植密度对试验株树高生长影响不大,1 111株/hm2和1 667株/hm2水平之间树高生长差异不显著。地径生长量随着初植密度的加大先升后降,当初植密度为1 406株/hm2(相当于2.6 m×2.6 m的株行距)时,地径发育情况最优,生长量在4.65 mm左右;(3)北美红杉各生长量参数随海拔增大先升后降,当海拔高度为1 096 m(考虑高海拔造林1 000～1 800 m范围)时,树高生长情况最优;当海拔高度为680 m左右时,地径发育情况最优。当海拔高度超过最佳值时,海拔的增加则会对北美红杉的发育起到一定程度的抑制作用,导致其生长量呈现逐渐减少趋势。     

辽西地区玉米种植技术

正辽宁西部地区降水偏少,年干旱率66.7%,气候干燥、封冻面积大,河流和水库蓄水不足,土壤底墒情差,针对玉米生产存在的问题,以推广抗旱播种技术为重点,精细整地、科学施肥、适时播种、合理密植,全面提高播种质量,促进农民丰产增收。1选择品种优良品种的种子是丰收的基础,品种选择是玉米生产的第一步,品种在生育期、产量水平、抗病性、耐旱性、抗病、抗倒性以及适应区域上均存在较大的区别。同一品种在不同区域表现差异很大。品种选择不     

宠物玉米锦蛇的家庭养殖技术

玉米锦蛇是新兴的宠物之一,笔者介绍了玉米锦蛇的生物特性及家庭养殖需要注意的问题,以期为玉米锦蛇的科学养殖提供指导。     

关于棚室鱼菜共生常见问题的分析与对策

正棚室鱼菜共生技术近年来发展迅速,但在实际生产中,笔者发现存在的问题颇多,现就常见问题进行分析,逐条进行梳理归纳,提出解决方案,以供业内同行参考。一、棚室建设方面1.地势选择问题棚室鱼菜共生生产模式,一般要求棚室内的地势高于棚室外10～20厘米。而在实际生产     

东坡区沃柑栽培管理集成技术

眉山市东坡区位于成都平原西南边缘,境内土壤、气候、地形地貌等自然条件优越,属晚熟柑橘生产优势区域,早在唐朝时期就被誉为"贡柑之乡"。目前全区柑橘种植面积达2.4万hm2,其中以春见、不知火、沃柑为代表的晚熟柑橘种植面积达1.53万hm2。沃柑,由"坦普尔"桔橙与"丹西"红桔杂交育成,属于晚熟杂交品种。该品种具有树势强旺、早结丰产、果实外观漂亮、果肉细嫩化渣、汁多味甜、高糖低酸、栽培管理较容易等特点,深受果农欢迎,果农种植积极性非常高,扩种也十分迅速。     

五子衍宗丸对夏季公兔生殖能力的影响

为了研究五子衍宗丸对夏季公兔生殖能力的影响,试验将24只公兔随机分为对照组和试验组,试验组每天喂给兔子五子衍宗丸组方,4.4 g/只,对照组饲喂淀粉4.4 g/只。结果表明:五子衍宗丸组有爬跨行为公兔的数量高于对照组,为(7.38±0.63)只/d,与对照组相比差异显著(P0.05);采精量为(0.74±0.17)mL,显著高于对照组(P0.05);精子成活率显著高于对照组(P0.05),而畸形率显著低于对照组(P0.05);通过切片可以看到五子衍宗丸组曲精小管排列紧密,基膜与管壁完整,睾丸纵膈明显,管腔规则,附睾中精子面积大于对照组。说明五子衍宗丸可以改善夏季公兔生殖能力低下的情况。     

20年生马尾松半同胞子代生长和产脂力遗传变异及指数选择

以20年生马尾松Pinus massoniana半同胞子代采脂林为研究对象,分析其生长性状、产脂性状的变异并进行指数选择研究。结果表明,树高、胸径、材积、产脂力在家系间存在极显著(P0.01)的遗传差异,其遗传变异系数分别为5.28%,8.33%,12.41%和4.71%;家系遗传力分别为0.524,0.607,0.585和0.468。各性状间相关分析结果表明,生长性状和产脂性状间存在显著(P0.05)的表型、遗传相关,胸径性状的改良对产脂性状的间接改良效果明显,两者间存在极显著(P0.01)遗传正向相关关系。利用生长性状、产脂性状构建的指数选择方程,选择出10个高产脂优良家系,其平均产脂力遗传增益为23.92%。分析结果表明运用指数法对林木的多性状综合选择及定向选择是可行的。     

兔圆小囊抗菌肽对红腹锦鸡禽流感疫苗免疫抗体水平的影响

本实验旨在研究兔圆小囊抗菌肽对红腹锦鸡免疫禽流感疫苗后抗体水平的影响。在相同饲养条件下,实验组红腹锦鸡肌内注射抗菌肽0.5 mg/(只·次),连续5次,对照组不注射,定期采集红腹锦鸡血液样品,进行抗体水平测定。结果显示,实验组血清AIV抗体水平显著高于对照组(P0.01)。表明兔圆小囊抗菌肽可以显著提高红腹锦鸡禽流感疫苗免疫的抗体水平。