新态势下我国生猪“健康养殖”反思与“福利养殖”展望

猪肉是我国肉类消费的主要来源和是人们的"菜篮子"重要产品,生猪养殖在我国的畜牧业中占有绝对优势的地位。在我国生猪养殖的历史发展进程中,曾发生过一系列涉及食品安全的恶性事件及环保事件,引发了全民的关注。文内通过介绍生猪"健康养殖"的概念及其来源;概述了我国生猪养殖的模式;分析了生猪"健康养殖"说法的历史合理性,并对其科学上的非理性进行了反思;提出了新态势下我国生猪养殖应适当淡化"健康养殖"的说法;结合当前国内外生猪养殖形式及我国农场动物福利现状的分析,强调了动物福利对于生猪养殖和畜牧业的重要性;并展望了生猪福利养殖在我国的前景。     

以兴趣激发为导向的动物遗传学课程教学改革探讨

动物遗传学作为动物科学专业的一门专业基础课,理论性较强,许多概念和定律较为抽象,降低学生学习的兴趣。为提升学生对动物遗传学课程的学习兴趣,提高学习效率,通过组织学生参与科研课题、组织专题汇报和讨论、组织课堂辩论、加入素材和案例式教学方式、开通动物遗传学课程微信公众号和微信讨论组进行课后辅导等措施,激发了学生对该课程的兴趣,并取得了良好的教学效果。     

蔡甸区当前动物防疫工作的探讨

动物疫病防控工作是事关民生的一项重要工作。主要从动物防疫机构设立、动物疫病防控设施配备、动物防疫队伍建设、动物防疫体系管理、畜产品质量安全监管等几个方面分析了蔡甸区当前动物防疫工作现状,剖析了存在的问题和困难,并给出了相关建议。     

一起未附检疫证明运输动物产品案的分析

2017年5月,A市动物卫生监督机构经A市交警支队通报告知,范×涉嫌运输未附检疫证明的动物产品。经立案调查,认定当事人违法事实存在,按照《动物防疫法》第四十三条和第七十八条的规定,依法给予了行政处罚。本文对该案的适格主体、违法事实、法律适用、程序、证据等方面进行点评,分析了办案过程中存在的案件来源认定缺少支撑,运输价格认定证据单薄,涉案物品处置程序缺失,执法文书送达时机不当等问题。本文也对"有证未附与无证可附"主要区别及不同案情中涉案物品处置方式和结果进行梳理,以期为官方兽医严格依法行政提供参考。     

专家文库

刘莹莹,女,1982年出生,中共党员,中国科学院大学生态学博士,副研究员,湖南农业大学博士后,美国Purdue University访问学者。国家生猪产业技术创新战略联盟理事兼秘书、中国畜牧兽医学会动物营养学分会理事、湖南省湘西特聘专家、湖南省“万名”工程的省级专家、隆平高科国际培训学院培训讲师;是地方猪种质资源保护与遗传解析湖南省重点实验室、湖南省生猪产业技术体系和湖南省畜禽安全生产协同创新中心的骨干成员;是《Animal Welfare》的审稿专家。     

水产动物的性别决定机制研究进展

水产动物种类繁多,性别决定机制极其复杂,受到性激素、环境、基因等多方面的影响,同时部分水产动物还在生长、营养等方面表现雌雄差异,水产动物性别决定机制成为近来水产动物遗传育种的热点。本文对近来水产动物性腺分化、性别决定、性别调控等方面的内容进行了阐述,旨在为水产动物性别决定机制研究提供参考。     

兽医病理诊断技术的作用

在动物疾病诊治工作中合理应用兽医病理诊断技术能够有效提高诊治效果,同时这一技术的应用水平能够反映出兽医人员的专业能力。本文简单介绍兽医病理诊断技术的方法,并根据自身工作经验,对兽医病理诊断技术在动物疾病诊治中发挥出的重要作用进行分析,希望对同行有所帮助。     

病死动物无害化处理现状及建议

死畜禽是畜牧养殖过程中不可避免的"垃圾"产品,是动物疫病传播和扩散的重要来源。一旦处理不当,不仅会导致重大动物疫情,带来巨大的经济损失,还会严重威胁人畜健康,危害公共卫生安全,甚至引发严重的公共卫生事件~([1])。因此,它是畜牧业经济持续、健康、稳定发展,维护社会公共卫生安全和人民健康的重要举措。     

奉节:“三大抓手”防控和生产两不误

自新型冠状病毒肺炎疫情防控工作开展以来,重庆市奉节县农业农村委严格按照县委、县政府的决策部署,迅速制定工作方案,成立工作专班,抓动物疫病防控,抓农业春耕生产,抓人居环境整治,做到防控和生产两不误。千方百计抓动物疫病防控紧盯“堵疫”“检疫”“防疫”三个环节,严防重大动物疫情发生,保障重要农产品有效供给和农产品质量安全。