抗条纹叶枯病基因STV11的功能性分子标记建立及粳型抗源筛选

条纹叶枯病是水稻(Oryza sativa L.)上最严重的病害之一。STV11是从籼稻Kasalath中鉴定的条纹叶枯病抗性基因,根据Kasalath型条纹叶枯病基因STV11 KAS6个碱基缺失的功能性多态性序列差异,设计基于PCR的功能性分子标记qstv11。利用此标记对299份试验材料[5份抗病品种、5份感病品种、41份辽宁省育种材料、17份日本粳型材料、142份秋光/七山占重组自交系(群体A)、85份笹锦/Habataki//笹锦回交重组自交系(群体B)、群体亲本4份]进行基因型分析并进行抗病性鉴定。结果表明,qstv11能够较好区分抗感基因型,而且在测试材料中与条纹叶枯抗性整体呈现共分离。41份辽宁材料中鉴定出含有STV11-R(抗)材料1份;日本粳型材料该位点均为STV11-S(感);群体A和B中分别筛选出粳稻背景STV11-R型材料24份和6份。     

功能性低聚糖的发展及其生理功能

主要概括了功能性低聚糖在国内外的发展现状以及对人体的主要益生功能,以期为功能性低聚糖的深入研究和在生产中的应用提供一定的参考。     

一种功能性酸奶的研制及其抗氧化活性

以鼠曲草水提物(GAE)和鲜牛奶为主要原料,与保加利亚乳杆菌和嗜热链球菌的混合菌种共发酵来研制一种功能性酸奶,并研究其品质和抗氧化活性。以GAE添加量、蔗糖添加量、接种量、发酵时间为因素,采用单因素和正交试验设计,根据感官评价和酸度来确定最佳配方和工艺参数,并进一步通过昆明小鼠体内和体外试验来评价其抗氧化活性。结果表明,GAE酸奶的最佳工艺配方为1.0%GAE、5%蔗糖、4%接种量,在42℃条件下发酵4 h时酸奶的口感最佳;该酸奶具有显著的清除ABTS、DPPH以及超氧化物和羟基自由基的能力,显著提高昆明小鼠血清超氧化物歧化酶(SOD)、过氧化氢酶(CAT)、谷胱甘肽过氧化物酶(GSH-Px)活性,显著降低血清丙二醛含量。通过最佳工艺发酵而成的高品质GAE酸奶具有显著的抗氧化能力,以及在食品工业中用作一种新型功能性食品的潜能。     

新型家居立体植物盆景工艺陶瓷景观

<正>随着我国经济的发展和人们生活水平的提高,人们越来越重视家庭装修安全性的问题,形成了轻装修重装饰的共识。家庭盆栽植物在家居生活中不仅可以陶冶人们的情操,更具有吸收有害气体和净化室内空气的作用。特别是一些集艺术性、装饰性、观赏性和实用性于一体的工艺陶瓷,被人们称之为"纯自然艺术"以及"心和手完美结合的艺术"。家庭盆栽植物的立体种植利用特殊的陶艺花盆设计,突破传统的将花盆摆放于地面或家具器     

牛创伤性网胃腹膜炎的防治

创伤性网胃腹膜炎又称金属器具病或创伤性消化不良，是由于金属异物混杂在饲料内，被牛只误食后进入网胃，导致网胃和腹膜损伤并发生炎症的一种疾病。临床以顽固性前胃弛缓、网胃区疼痛、消化障碍、间歇性臌气为特征。本病主要发生于舍饲的奶牛和肉牛以及半舍饲半放牧的耕牛。     

一例肉仔鸡坏死性肠炎的诊治报告

鸡坏死性肠炎又称肠毒血病，是由C型魏氏梭菌引起的急性传染病，坏死性肠炎主要侵害2—5周龄地面饲养的肉仔鸡，以严重消化不良、生长发育停滞为主要特征。该菌是条件性致病菌，健康鸡也有携带此菌者，鸡舍通风不好，地面潮湿或喂给发霉变质的鱼粉、豆粕，均可诱发此病，发病率、死亡率不高，每天死亡率在1％左右。     

宠物食品和营养素补充剂未来前瞻

随着保健食品和功能性原料市场的兴起,严格的规章制度会成为影响其发展的瓶颈吗?——Jessica Taylor宠物用营养素补充剂已经成为一项发展迅速的产业,因为宠物的主人们在为他们可爱的     

雏鹅糊肛的发病原因与防治雏鹅糊肛的发病原因与防治

在农村养鹅中,雏鹅糊肛是一种多因素、复杂的应激症状,雏鹅常因肛门被粪便堵塞,使雏鹅排便困难,若粪便排不出来,最后则衰竭死     

羔羊消化不良的病因及防治方法

消化不良是哺乳期羔羊的一种常见疾病,主要是胃肠机能紊乱造成的。临床表现为消化代谢障碍,机体消瘦,不同程度地腹泻。1致病因素1.1妊娠母羊饲养不良特别是在妊娠后期,饲料中营养物质不足,可使母畜的营养代谢过程紊乱,结果使胎儿的正常发育受到影响,则易引起消化不良。