大口黑鲈开口摄食与转食人工配合饲料期消化系统发育特征

本研究利用组织切片和扫描电镜技术，观察和研究了2~30日龄大口黑鲈(Micropterus salmoides)仔鱼消化系统的发育过程及组织学变化。结果显示，在水温为(23±1)℃条件下，0~4日龄仔鱼消化道初步分化，为内源性营养期；4~6日龄仔鱼消化道逐渐分化形成食道、胃和肠，胃和肠黏膜褶形成，肝胰脏细胞团出现，仔鱼具备基本摄食能力，进入混合性营养期；10~16日仔鱼消化道和消化腺结构分明，胃、幽门盲囊、肠道紧密排列，肝脏和胰脏独立，进入外源性营养期，此阶段后可逐步转食人工配合饲料。20~30日仔鱼胃腺发达，胃和肠道出现次级黏膜褶，幽门盲囊黏膜褶显著增多、增长，肝脏逐渐出现脂肪积累区，胰脏可见酶原分泌颗粒，肝胰脏组织结构近似成鱼。扫描电镜显示，30日仔鱼胃部内表皮具有丰富的网状黏膜褶，胃小凹间分布着密集的分泌孔；幽门盲囊和肠道内表面结构相似，无固定形态的黏膜褶上布满黏液细胞和分泌孔。20日龄后仔鱼具备转食人工配合饲料的能力。此外，在仔鱼开口和转食人工配合饲料过程中，部分死亡个体的胃肠组织表现出腔体扩大或皱缩，内表皮无成型的黏膜褶或黏膜层脱落，胃和肠道组织损伤。本研究可为大口黑鲈仔鱼开口和转食人工配合饲料条件的优化提供组织学基础资料。     

大口黑鲈溃疡综合征病毒MCP基因序列分析及PCR快速检测方法的建立

为了早期快速诊断近年来流行于广东省养殖大口黑鲈(Micropterussalmoides)中的病毒性溃疡综合征,本研究用基因组步移的方法获得了大口黑鲈溃疡综合征病毒(Largemouthbassulcerativesyndromevirus,LBUSV)主要衣壳蛋白(MCP)基因,该基因编码区全长1392bp。通过序列比较分析,在MCP基因内确定了一段241bp的特异性较强的片段作为靶序列,设计并合成引物,经过优化PCR反应条件,建立了可以快速检测大口黑鲈溃疡综合征病毒的PCR方法。实验表明,在PCR进行到30个循环反应时可以检测到的质粒最小浓度是104拷贝数/μL,相当于104个病毒粒子。利用该方法,从天然感染LBUSV的大口黑鲈脾脏组织DNA可扩增出241bp的片段,而健康大口黑鲈和感染了传染性脾肾坏死病毒样病毒的大口黑鲈脾脏组织则没有扩增条带。本研究建立的PCR检测方法具有检测快速、成本低、准确性高的特点,适用于大范围早期病害诊断的推广应用。     

奥利亚罗非鱼雌激素β受体两种亚型cDNA的克隆、组织分布及雌激素对其表达的影响

采用RT-PCR和RACE技术,克隆了奥利亚罗非鱼β雌激素受体基因(estrogen receptorβ,ERβ)两种亚型的cDNA全序列(ERβ1和ERβ2)。荧光定量PCR分析雌雄奥利亚罗非鱼两种亚型的组织分布,并观察注射外源雌激素对雄性奥利亚罗非鱼下丘脑-垂体-性腺轴雌激素受体ERα和β(β1/β2)基因表达的影响。序列分析表明,ERβ1cDNA全长为4262bp,其中包含239bp5′非编码区,2349bp3′非编码区和1674bp的开放阅读框,共编码557个氨基酸。ERβ2 cDNA全长为2506bp,包含5′非编码区393bp,3′非编码区109bp,阅读框为2004bp,共编码667个氨基酸。氨基酸序列同源性分析显示奥利亚罗非鱼ERβ1与尼罗罗非鱼的相似性高达99.1%,而与鲈形目其它鱼类的相似性为82.6%～94.2%。ERβ2氨基酸序列与尼罗罗非鱼的相似性为98.7%,与大口黑鲈、虹鳟、底鳉及斑马鱼的相似性分别为81.8%、76.3%、64.7%和55.0%。在系统进化树上奥利亚罗非鱼的ERβ1和ERβ2分别与尼罗罗非鱼的相应受体聚类。奥利亚罗非鱼ERβ1/β2基因在所检测的10种组织中均有...     

广东鲂鱼肉的营养成份

广东鲂是珠江水系和海南岛特有的名贵鱼类。它肉质细嫩，味鲜美。近年来，该鱼的养殖发展迅速。作者在进行广东鲂人工繁殖研究的同时，对其鱼肉的主要营养成份进行分析。１材料和方法１１实验鱼取自本所塘养和江河捕捞（野生）的１～４龄鱼。除冬季鱼取于１９９７年１月...