里氏木霉重组t-PA纯度、分子量及等电点鉴定

基因工程菌株里氏木霉(Trichodermareesei)生物合成的组织型纤溶酶原激活剂(tissue-typeplasminogenactivator,t-PA)经分离纯化后,采用还原SDS-PAGE和非还原PAGE分析达到了电泳纯,采用Superdex75PrepGrade凝胶过滤色谱分析达到了色谱纯;采用还原SDS-PAGE分析其相对分子质量为6.6×104,SDS-聚丙烯酰胺凝胶电泳纤维蛋白自显影法检测其相对分子质量为6.6×104,与相关文献报道的一致。等电聚焦电泳测定其等电点为4.24。     

国产黄霉素对黄羽肉鸡的饲喂效果

黄霉素(Flavomycin)又名黄磷脂素、斑伯霉素等，是一种含磷糖脂质抗生素，主要对革兰氏阳性菌起作用，专用作生长促进剂，与目前使用的抗生素不发生交叉耐药性，不用于治疗。由于其分子量很大，在消化道不被吸收，是目前没有停药期规定的药物添加剂之一。本试验通过在日粮中添加不同浓度的国产黄霉素进行饲养试验旨在观察其对商品黄羽肉鸡的饲喂效果。     

高分子量麦谷蛋白亚基的品质效应研究进展

介绍了小麦高分子量谷蛋白亚基(HMW—GS)的遗传，不同基因位点及位点内各等位亚基对品质的效应等研究进展，提出了通过回交转育创建几套不同高分子量谷蛋白亚基的近等基因系群，然后在同一遗传背景和不同遗传背景条件下分析高分子量谷蛋白亚基及其组合的品质效应及与遗传基础的关系。     

氮磷钾配方施肥提升天然橡胶生胶性能

以8a生长的PR107橡胶树为研究对象,采用正交实验设计,研究氮、磷、钾肥配施对天然橡胶生胶性能及分子量的影响。结果表明:不同种类和水平的施肥处理对干胶含量有显著的影响,不同肥料对干胶含量最优施肥组合为尿素300 g/株、过磷酸钙250 g/株、氯化钾75 g/株;对生胶塑性初值的最优施肥组合为尿素0 g/株、过磷酸钙375 g/株、氯化钾25 g/株;对门尼黏度的最优施肥组合为尿素0 g/株、过磷酸钙250 g/株、氯化钾25 g/株;对生胶塑性保持率的最优施肥组合尿素200g/株、过磷酸钙375g/株、氯化钾50g/株。施肥对橡胶的分子量均有显著影响,对橡胶数均分子量(Mn)的最优施肥组合为尿素0g/株、过磷酸钙125g/株、氯化钾25g/株,对橡胶重均分子量(Mw)、黏均分子量(Mv)的最优组合施肥量为尿素300 g/株、过磷酸钙250 g/株、氯化钾25 g/株。在生产橡胶或胶乳制品时,可根据不同制品的需求选择合适的种植环境及施肥措施的橡胶树胶乳作为原材料,使制品性能达到最优。     

Wx-1基因变异和优质HMW-GS组合对中筋小麦品质的影响

高分子量谷蛋白亚基(HMW-GS)和Wx蛋白是两个影响小麦理化品质和制成品品质的重要因素。为研究HMW-GS和Wx基因变异对小麦理化品质、面条感官评分和质构特性的影响,以镇麦9号和扬糯麦1号为亲本的2个高代系为试验材料,研究了优质HMW-GS 5+10及Wx基因缺失对小麦理化品质及面条加工品质的效应。结果表明,品系1与品系2的湿面筋含量和SDS沉淀值与镇麦9号相近,但显著好于扬糯麦1号。相较于镇麦9号,品系1与品系2的直链淀粉含量分别降低了1.5%和2.5%,其峰值黏度和稀懈值均显著高于镇麦9号,膨胀势也高于镇麦9号。5+10亚基显著提高了面条质构参数中的硬度和咀嚼性,而Wx基因缺失显著提高了面条的软硬度评分和光滑性评分。综合来看,具有5+10亚基和 Wx-D1缺失型的品系2具有较高的SDS沉淀值、面团形成时间和稳定时间、较低的直链淀粉含量、较高的峰值黏度、稀懈值和膨胀势,蛋白质和淀粉综合品质表现较好。品系2面条总评分最高,显著高于镇麦9号和扬糯麦1号,其主要体现在适中的面条软硬度和较好的光滑性。推测Wx基因缺失和优质HMW-GS聚合可显著提高小麦淀粉品质和蛋白质品质,有效改善面条的蒸煮品质和感官评分。     

蚕丝氨基酸的组成与功能

蚕丝由丝素和丝胶构成,蚕丝蛋白质是由18种氨基酸组成.蚕丝脱胶后的丝素蛋白经酸、碱或酶水解后可获得对人体具有营养、保健、医药和生理功能的多肽和氨基酸混合物.蚕丝蛋白不同分子量的降解物对人体有不同的生理功能,而作为最基本的构成单位--氨基酸的功能,已越来越为人们所认识.现将蚕丝蛋白氨基酸组成、特征及对人体的作用等相关研究作一阐述.     

不同湿度条件下与植物残茬共培养的土壤中的低分子量脂肪酸

Iucubation experiments were conducted to investigate the dynamics of low-molecular-weight aliphatic acids i two andosols with and without plant materials.Results showed that amount of low-molecular-weight aliphatic acids in soils alone varied considerably with water regime under which the soil was incubated,duration of incubation and soil organic matter content,ranging from 257-860μmol kg^-1 soil,of which 19%-33% was in free state.Incorporation of plant matrials increased greatly both the amount and unmber of members of low-molecular-weight aliphatic acids,and also the proportion of low-molecular-weght aliphatic acids occurred in free state ,Generally,among these ,aliphatic acids detected,acetic,propionic,glyoxalic and formic acids were predominant.     

贻贝凝集素的激光拉曼光谱的研究

从海洋无脊椎动物贻贝Crenomytilus grayanus中分离出的凝集素(CGL，糖结合蛋白)，经SDS-聚丙烯酰胺凝胶电泳测定，其相对分子量为18000。经激光拉曼光谱测定，侧链C-C-S-S-C-C具有扭曲-扭曲-反式构型。在谱图1377cm^-1附近未见锐峰，显示该糖蛋白的色氨酸主要暴露在分子表面。     

枸杞多糖的提取分离及其组成研究

对枸杞多糖的提取分离及其组成进行了研究,结果表明:枸杞经氯仿-甲醇脱脂,水提醇沉,乙醇、丙酮和乙醚洗涤干燥,双氧水脱色,savage法除蛋白后可得枸杞多糖;高效液相色谱测定枸杞多糖分子量为:73 950～138 090 Da;枸杞多糖中单糖分别有葡萄糖、阿拉伯糖、鼠李糖、半乳糖、木糖和甘露糖,其中含量较多的是葡萄糖、阿拉伯糖和半乳糖,其他单糖含量较低。     

不同分子量丝素肽的开发

正蚕丝是人类最早利用的天然蛋白质纺织纤维材料之一,享有"纤维皇后"之美誉。具有良好的吸湿性和优雅的光泽,丝绸服装穿着舒适、优美、典雅,对人体有良好的保健功能,深受国内外消费者喜爱。随着对蚕丝结构研究的不断深入,其开发利用的研究领域也不断的拓宽,逐渐延伸到食品、发酵、生物制药、工业新材料、医用材料及化妆品等领域,并呈现出蓬勃发展的态势。蚕丝蛋白在食品、新型保健品的应用更是雨后春笋般的发展。丝素