荔枝新品种岭丰糯的抗裂性、留树保鲜性和耐贮性研究

以荔枝品种糯米糍和怀枝为对比材料,研究新荔枝品种岭丰糯的果实抗裂性、留树保鲜性和耐贮性。结果表明:岭丰糯的田间裂果率显著低于糯米糍,从果皮厚度和果皮钙含量的角度分析了岭丰糯相对糯米糍更为抗裂的原因,发现抗裂的岭丰糯果皮厚度和钙含量均显著大于糯米糍。此外,推迟12 d采收岭丰糯、糯米糍和怀枝果实(从7月3日推迟至7月15日),发现岭丰糯果实并未脱水失鲜,果实鲜重反而有所提高,假种皮可溶性固形物略有降低,但差异不显著,而糯米糍和怀枝果实全部褐变腐烂,说明岭丰糯具有比较长的留树保鲜期。在室温下,岭丰糯果实烂果率也低于糯米糍,脱水速度低于糯米糍和怀枝,表明该品种具有较好的货架寿命。     

‘糯米糍’荔枝碳素营养储备动态与坐果的关系

 以10～12年生的‘糯米糍’荔枝(Litchi chinensis Sonn. ) 为材料, 研究了高产树(60～65 kg·株^{- 1} ) 和低产树(5～10 kg·株^{- 1} ) 不同部位(叶片、各级枝条和主干) 碳素营养储备(淀粉) 的差异及季节动态; 分析了不同果实发育阶段树体碳素营养水平与坐果率的关系。结果表明, 果实成熟时高产树各部位的淀粉含量均低于低产树, 而可溶性糖含量高于低产树。果实采收后, 低产树早于高产树抽发新梢。入冬季前(11月底前) , 低产树和高产树分别抽发了3次和2次秋梢。7～11月秋梢生长发育期间, 高产树和低产树均无显著淀粉积累, 11月中旬以后枝梢生长停滞期间, 各部位, 尤其是4 cm直径以内的枝条大量积累淀粉, 在花穗发育前达到高峰。之后, 随花穗发育、开花及坐果而持续降低。高产树和低产树各部位淀粉高峰并无明显差异, 表明坐果量对树体碳素营养储备的累积并无明显的长期影响。叶片、主枝和主干积累的淀粉含量较低, 总体相对稳定; 而4 cm直径以下的枝梢淀粉含量变化剧烈, 说明这些枝梢是更为活跃的碳素储备库。本研究还表明, 坐果早期(花后3周内) 枝条(2 cm直径) 的淀粉含量与该枝条上最终坐果率呈显著正相关, 而果实发育中期(花后8周) 枝条淀粉含量与坐果率无关, 说明早期果实发 育一定程度依赖树体碳素营养储备, 而中后期果实发育几乎不依赖树体储备。     

犬细小病毒病的补液疗法

由犬细小病毒（CPV）引起的犬细小病毒病，是犬常见的急性传染病之一，发病率和死亡率都较高。本病以剧烈呕吐、腹泻、便血和白细胞显著减少为特点。因此治疗本病应针对脱水及无机盐、酸碱失衡而合理应用补液疗法。１９９２年以来笔者在门诊时，以补液为主，合理应用抗CPV高免血清，同时使用抗生素防止继发感染治疗本病，取得较为满意的效果。现小结如下：１补液的重要性水、电解质代谢和酸碱平衡是机体生存的必要条件之一。１．１水是生命之源水是畜体含量最多的物质，约占体重的６０％。体内的水分和溶于水中的无机盐和有机物（如糖类…     

亚太地区国家荔枝生产状况和发展动向

联合国粮农组织亚太地区办公室于 2 0 0 1年 5月 15～ 18日在泰国曼谷召开了“亚太地区荔枝生产专家协商会”。与会的 11位专家来自 9个国家 ,包括澳大利亚、孟加拉、印度、印度尼西亚、尼泊尔、菲律宾、泰国、越南和中国。笔者有幸被邀请参会 ,从中了解到各国荔枝生产状况 ,兹介绍如下。1　澳大利亚　　澳大利亚荔枝栽培历史约有 10 0年 ,商业生产仅在 2 0世纪 70年代末才有所扩大。至 1999年 ,共有 32 0家荔枝种植户 ,栽培面积达 15 0 0ｈｍ2 ,产量35 0 0ｔ,平均每公顷产量为 2 33ｔ,产值 15 0 0万澳元。其中 ,90 %产于昆士兰 ,10 %产于…     

不同材质果袋套袋对葡萄果实品质的影响

本试验以"东方之星"冬果和"夏黑"夏果为试验材料,比较了以不同材质果穗套袋处理对葡萄果实品质的影响。其中,东方之星冬果以微孔透气袋、黄色牛皮纸袋、白色无纺布袋及尼龙纱网袋等4种材质套袋;而夏黑夏果以微孔透气袋、白色纸袋、白色无纺布袋及打孔塑料袋等4种材质果袋套袋。结果表明,东方之星冬果以黄色牛皮纸袋着色最差,可溶性固形物含量最低;其余3种材质处理着色效果和可溶性固形物含量差异不明显;夏黑夏果套白色纸袋和白色无纺布袋着色效果最佳,而打孔塑料袋套袋虽然提高了果重,但着色效果最弱,可溶性固形物含量最低;而微孔透气袋居中。以上结果表明,在广州地区,夏季果和冬季果以白色纸袋或无纺布袋套袋,可显著改善着色;而透光性差的牛皮纸袋及增加湿度的打孔塑料袋不利葡萄着色,也不利于果实糖分积累。     

印度腰果产业发展概况

印度是世界第一大腰果生产国、出口国和进口国。多年来,印度在腰果研发、种植、加工和出口等方面积累了丰富的经验。最近Kumar等(2012)著文介绍了印度腰果产业和研发现状。一、腰果的起源和营养价值腰果     

一种测定龙眼果柄离层纤维素酶活性的方法

介绍一种测定离层纤维素酶活性的新方法—凝胶扩散-组织印迹法.给出了该测定方法的基本原理、流程、步骤及计算方法,并以此方法测定了龙眼果实脱落过程中果柄离层纤维素酶活性的变化.结果表明该方法需要材料少,灵敏度高,纤维素酶活性最低可检出2×10-6U.     

台湾荔枝产业发展概况与展望

台湾荔枝栽培已有近300年的历史,曾是我国荔枝生产的主要区域,1988年栽培面积和产量达到历史之最,然后进入近20多年的调整期,栽培面积大幅度缩减,发展速度与其他特色小水果相比较为逊色,尽管如此,但其单产高、出口比例大、效益普遍较好,以及在新品种选育方面成绩突出,其产业结构已成功从数量规模效益转化为质量品质效益。探讨了台湾荔枝产业发展变化的历史,以加深对台湾荔枝产业发展进程的了解和认识,为相关研究提供借鉴。     

福安市畜牧业的现状与发展思路

福安市畜牧业生产"九五"以来有一定的发展,2002年全市畜牧业产值3.2亿元,比1995年的2.55亿元,增长25.49%;畜牧产值占农业产值比重的17%,比1995年提高1.72个百分点,但比全省平均水平低3.3个百分点,距国家"十五"纲要差距更大.2002年底存栏生猪17.08万头,牛5 507头,羊3.47万只,家禽95万羽,分别比1995年减少2.14%、29.42%、9.06%和6.62%;年出栏猪24.06万头,牛1 025头,羊2.82万只,家禽189万羽,分别比1995年增长35.59%、3.33%、38.11%和103.43%;肉类总产量20 416t,禽蛋产量4 300t,乳品产量1 059t,分别比1995年增长23.5%、92.22%和79.80%.人均肉蛋乳占有量47.8kg,低于全省平均60kg的水平.从我市畜牧业的整体水平看,畜产品质量低,缺乏市场竞争力;市场受省外畜产品冲击大;畜牧生产受省外疫情影响大,畜牧经济效益低,牧业生产面临困境.回顾以往所走过的路程,总结过去的经验与教训,对理清我市"十五"期间以至更长时期的畜牧业发展思路具有重要意义.     

荔枝果皮对外源钙和蔗糖吸收及向细胞壁沉着的研究

利用放射性同位素示踪技术研究荔枝果皮对外源钙和蔗糖的吸收及细胞壁构建规律。结果表明,进入果皮的蔗糖主要被用以构建细胞壁,但随果实发育,蔗糖用于构建细胞壁比例减少,更多分布于果皮组织的可溶性成分中;果梗向果实运输钙的效率远远低于蔗糖运输效率;NAA处理果实短期内可明显促进蔗糖向果实运输,但不能促进果梗的钙进入果实,说明蔗糖和钙向果实运输有不同调控机制;施于果实表面的钙虽可被吸收并成为细胞壁的结构钙,但比例不到千分之一;硝酸(根)离子和NAA可一定程度促进外源钙向细胞壁沉着;抗裂的怀枝果皮细胞壁的钙含量比易裂的糯米糍高,其细胞壁结合外源钙的能力也强于后者,说明前者细胞壁中果胶半乳糖醛酸残基含量高于后者,也是怀枝具有较强抗裂性的物质基础之一;2品种14C-蔗糖向果皮细胞壁沉着均在果实发育初期最活跃,怀枝细胞壁构建也只是在果实发育初期比糯米糍更活跃,这就意味着抗裂性形成的关键时期是在果皮发育的初期。