纳米比亚政府表示要积极向日本扩大出口水产品

纳米比亚共和国位于非洲西南部,西濒大西洋。渔业和畜牧业在经济中占有重要地位。从FAO渔业统计资料显示,2003年纳米比亚的渔业总产量曾一度增至63.7万t,但2008年减至37.2万t。2011年7月27~29日,在日本东京举行的"第13届日本国际海产食品展览会"上,纳米比亚有一个展出其出     

菲律宾制定渔业发展5年计划

菲律宾农业研究署称,菲律宾政府确定12种水产品作为未来5年科研与开发的重点,这12个品种被认为在促进出口和改善农村地区人口的生计方面具有很大潜力。近年来,菲律宾每年出口水产品7~8亿美元。但是渔业研究署称,根据《2025年农业与渔业展望报告》,菲律宾实际的出口潜力约为100亿美元。     

所罗门群岛与OFCF合作实施“海参养殖和管理的计划”

所罗门群岛是位于南太平洋的一个岛国,陆地面积29785km2,专属经济区面积1340000km2,海岸线长4270km,估计人口(2007年中期)为503918人。所罗门周边水域主要分布有鲣鱼、黄鳍金枪鱼、长鳍金枪鱼、笛鲷、裸颊鲷、石斑鱼、龙虾、海参、马蹄螺、蝾螺、砗磲等。据资料显示,2007年所罗门的海洋渔业总产量为     

金枪鱼围网沉降特性

根据沿围网下纲缚扎的10只温度深度计(TDR-2050型)自动记录的23网次有效数据,对中国中西太平洋金枪鱼围网的下纲沉降速度、沉降深度及其与时间的关系进行了研究。结果表明:(1)网具未达到理论沉降深度,网具中部平均沉降深度为160 m,为最大拉紧高度(311.1 m)的51.4%;(2)网具中部沉降深度与时间的关系为h=–0.000 2t2+0.3663 t;(3)网具各部位的沉降速度不同,取鱼部最慢,网具中部次之,后网头最快;(4)下纲各部位沉降速度均随着深度的增加而减小,沉降速度波动幅度随深度增加按大—小—大的规则变化;(5)网具中部沉降速度与时间的关系为:v=3×10–7t2–7×10–4 t+0.418 9。本研究结果可为改善金枪鱼围网沉降性能提供基础数据,并为海上生产提供指导性参考。     

法国有一家以毛里求斯为基地的金枪鱼渔业公司开始向欧美推销金枪鱼

在欧盟的国家中法国的鲣鱼、金枪鱼的总渔获量仅次于西班牙的居第二位。从渔业统计资料显示,2002年法国的鲣鱼、金枪鱼的总渔获量为155419(t西班牙为27.7万t),其中鲣     

金枪鱼延绳钓船机电混合动力系统节油效果分析

金枪鱼延绳钓渔业是远洋渔业的重要组成部分。金枪鱼延绳钓作业过程包括航行、作业两种完全不同的工况。航行工况时要求航速较高,作业工况时要求航速较低。为了满足这两种工况,采用柴电独立运行(PTH)方式机电混合动力系统。机电混合动力系统由柴油机推进系统与电力推进系统两部分组成。高航速时使用大功率的柴油机模式,低航速时使用小功率的电力推进模式。上海远洋渔业有限公司近两年先后两批次建造了5条装备了PTH方式机电混合动力系统金枪鱼延绳钓船。根据实船测试,在作业期间,不同船型起钩阶段节油25%和8%,航行节油均达14%。通过计算分析,使用PTH方式,机电混合动力系统增加的初始投资成本可通过节油方式在4年内回收。综合节油效果显示,使用电力推进比使用柴油机推进可以节油15%~20%,达到了良好的节能减排、降低运营成本的效果。     

金枪鱼酶解液脱色工艺及其对腥味物质和金属元素的影响

为了研究活性炭对金枪鱼酶解液脱色的最佳条件,本文利用活性炭对金枪鱼暗色肉酶解液进行处理,研究活性炭添加量、pH值、温度(T)和脱色时间(t)对脱色率和蛋白质损失率的影响,采用正交试验对脱色工艺进行优化,同时探究了活性炭脱色工艺对酶解液腥味物质和金属元素含量的影响.结果表明,金枪鱼暗色肉酶解液最佳脱色条件为活性炭添加量3％、pH值3.0、温度70℃、时间1h.该条件下脱色率为89.77％±0.77％,蛋白质损失率为13.47％±0.72％;脱色后酶解液挥发性物质含量降低了85.39％,其中三甲胺、己醛、壬醛等特征腥味物质显著降低;活性炭对Pb的吸附作用较明显,其吸附率为93.2％,而对其他金属元素的吸附率不大.研究表明,经过活性炭处理过的酶解液颜色浅,腥味低,具有一定的应用前景,可为酶解液的进一步利用提供依据.     

水产名企单独设馆亮相农交会

现场分割美味深海蓝鳍金枪鱼，让专业采购商和观众见证超低温冷藏金枪鱼特质，免费品尝最为鲜嫩、美味的蓝鳍金枪鱼生鱼片；一元一个的即食“洪湖渔家”生态鱼袋装休闲小食品展柜前人头攒动；江苏固城湖青松水产专业合作社展示的井盖大的甲鱼引来超高人气……     

日本2010年国内养殖蓝鳍金枪鱼的计941产量为9080t

2004年前后在日本国内掀起了一股养殖蓝鳍金枪鱼热后，日本养殖的蓝鳍金枪鱼产量迅速地在增加，2005年的产量从2004年的2500t增至3000t，2006年又增至3500t，2007年又增至4500t，2008年又增至5630t，2009年的产量，在初期时的计划产量为7230t，但最终没有达到这个目标，     

日本水产厅等在北太平洋温带水域首次对大眼金枪鱼幼鱼进行标志放流调查

鉴于近年来，太平洋地区金枪鱼类管理机构的WCPFC（中西部太平洋金枪鱼类委员会）和IATTC（美洲间热带金枪鱼委员会）关注着大眼金枪鱼资源的减少。