优质鸡健康养殖技术集成与实践

健康养殖是一种现代养殖方式。笔者通过对南京地区优质鸡健康养殖技术体系进行集成与实践,探索出了一条适合南京地区优质鸡健康发展的新策略,可供优质鸡养殖户参考。     

乌嘴鸭的营养需求特点与饲料配制

通过对乌嘴鸭生物学特性的分析，结合生产试验观察，探索了在全舍饲条件下乌嘴鸭营养需求的特点，发现乌嘴鸭在蛋白需求和微量元素、维生素的需求上有较高的要求，并通过实践摸索形成了一套适合乌嘴鸭生产的饲料营养参数。     

优质鸡发展的影响因素和对策

优质鸡以其肉、蛋品质特别鲜美、风味独特而倍受青睐.本文以南京优质鸡产业发展为例,分析和了解其发展的因素和不足,对促进优质鸡产业健康稳步发展具有指导意义.……     

鸡新城疫抗体消长规律的监测与分析

新城疫（Newcastle Disease,ND）是指由新城疫病毒（NDV）所引起的一种禽类的急性、高度接触性传染病。该病是危害世界和中国养禽业最严重的传染病之一,被国际兽疫局（OIE）列为A类传染病。目前,接种疫苗是有效预防该病的措施,由于多种因素的影响,新城疫疫苗免疫有时不能取得较为理想的保护水平,研究如何科学应用疫苗预防该病具有十分重要的意义,本文旨在监测新城疫母源抗体、新城疫疫苗首免和二免后抗体的水平,探索其消长规律,以有效评估鸡群的免疫效果,并指导养鸡场选择适当时机进行科学免疫,有效预防新城疫的发生。     

塑料大棚养鸭的环境特点、要求及调控措施

目前南京的规模养鸭处在发展阶段，许多鸭农用低投入高产出的塑料大棚温室养鸭，获得了较好的经济效益。但由于对塑料大棚的环境特点、要求掌握不够，出现了一些问题，诸如天热时的“雾水”、天寒时的冷凝水等，严重阻碍了这项技术的应用和肉鸭的正常生长。为了使塑料大棚养鸭技术趋于完善，我们对此进行了探索总结，供大家生产应用时参考。（一）塑料大棚的环境特点普通鸭舍冬季养鸭，其合温的主要来源是鸭体散发的生物热。外界温度低，鸭舍保温性能差，鸭体散发热较多，这样不仅会使鸭的采食量大量增加，严重时会造成鸭的死亡，而且普通鸭…     

乌嘴鸭核心群母鸭体尺测量结果分析与性能观测

对100羽120日龄初产前乌嘴鸭母鸭进行体尺测量,并跟踪后期生产性能观测,结果表明,乌嘴鸭母鸭大体重组与中、小体重组间体重上存在着显著差异,且胸围、颈长、龙耻骨间距之间也有显著差异。但协方差分析结果表明,本次测量的母鸭体尺间的部分差异是由于体重的差异带来。相关性分析表明,体重与胸围、龙耻骨间距有极显著正相关性。因而选择体重大的母鸭群,不仅可提高群体的体重,而且可能选育出胸围大、龙耻骨间距长的母鸭群体,对提高母鸭的繁殖性能也有好的正效应,而且在后期生产观测中也验证了这一规律。     

丽佳鹅的生产性能与开发利用

丽佳鹅是我国从丹麦引进的优良品种,头长而直,喙短而基部粗,眼睛淡蓝色,体宽粗壮,胸圆,背长而直,喙、腿和脚掌呈桔黄色,羽毛坚硬而紧贴体躯。颈部蓑羽为纯白色,富有光泽。生长速度快,是一别具特色的鹅品种。2001年2月24日,我从福建引进丽佳鹅700羽,在我所上坊基地进行饲养观察,采用的饲养方式是:1～10日龄,舍内育雏,注意保温,饲料以配合料和青饲料为主,先饮水,后喂食,再喂青料,或配合料与青料拌在一起,自由采食,饲养密度为20只/m2;11～28日龄,要多喂青绿饲料,精青比例为1∶4,每天喂6次。天气晴暖时,开始训练放牧。28～70日龄,以配合料、稻谷…     

影响农村规模养鹅业发展的因素与对策

近年来,南京市的养鹅业发展迅速,饲养量已占整个家禽养殖量的16%以上。随着养鹅专业村建设项目的逐步开展,推行适度规模养鹅已成必然趋势。根据这几年来在发展鹅业生产方面形成的经验,了解农村适度规模养鹅的影响因素,正确引导,因地制宜,是推动鹅业生产健康发展,提高农民养鹅积极性的重要手段。1影响农村适度规模养鹅业发展的因素1.1场地因素场地因素是指影响适度规模养鹅的场地承载力、土地再生资源利用率及养鹅环境的净化能力。1.1.1养鹅场地承载力鹅是以食草为主的家禽,它能很好地利用草地,采食消化大量的青草,1只鹅1天可以吃草1～1.5kg,…     

鸡白痢沙门菌等位基因特异性PCR检测方法的建立与应用

参照GenBank公布的鸡白痢沙门菌与鸡伤寒沙门菌fimH基因序列,根据两者在第37和第544位碱基的不同,设计了一对等位基因特异性引物,建立了一种鸡白痢沙门菌等位基因特异性PCR(AS-PCR)检测方法,并应用该方法对鸡白痢沙门菌临床样品进行了检测.结果表明,该AS-PCR的扩增产物大小为543 bp,核酸检出限为12.6 pg/μL,菌液检出限为2.3×104 cfu/mL,适用于鸡泄殖腔拭子、鲜蛋、饲料和饮水中鸡白痢沙门菌的检测.该AS-PCR检测方法具有简便、快速、特异性强、敏感度高等特点,可应用于鸡白痢沙门菌的快速检测.     

莆田黑鸭蛋壳颜色对孵化失重的影响

为了探测不同蛋壳颜色鸭蛋对孵化失重的影响,选取莆田黑鸭种蛋500枚进行孵化,将试验种蛋分为白壳蛋组和青壳蛋组,通过测定各胚龄重,计算孵化失重和失重率,分析莆田黑鸭白壳蛋和青壳蛋孵化失重是否存在差异。结果表明,在6胚龄、12胚龄、18胚龄莆田黑鸭白壳蛋组和青壳蛋组的孵化失重(率)之间无显著性差异(P>0.05),而24胚龄和27胚龄,白壳蛋组和青壳蛋组孵化失重(率)差异达到显著水平(P<0.05),表明了莆田黑鸭蛋壳颜色对孵化失重有一定的影响,白壳蛋在孵化后期失重(率)大于青壳蛋。