土壤的电特性及电场杀虫的研究

提出了一种新的物理研究土壤及杀灭地下害虫的方法-高压脉冲电场杀虫,避免了常规大面积毒土对环境的污染.同时,介绍了一种易于实现频率、占空比、电流、电压等参数可调的高压脉冲发生及处理实验装置.通过此高压装置对实验样品土壤和害虫在实验处理室放电,研究高压脉冲电在土壤中的传播特性,并确定在什么样的条件下,高压脉冲电场对土壤中的地下害虫杀伤效果最好,同时又避免对益虫和植物的损伤.     

主变压器泄漏电流增大的处理及防范

变压器在长期运行中，会受到水分、潮气的侵入，还会受到电场作用、导体发热等各种因素的影响，这些因素使变压器逐渐老化而形成缺陷，造成变压器损坏，因此在对变压器进行预防性试验时，要对试验过程和数据进行认真分析，以便及时发现和解决问题。笔者以某35kV变电站1号主变压器进行预防性试验为例，简要介绍变压器在预防性试验中应注意的问题和采取的防范措施。     

脉冲电场处理对鸡蛋蛋白液特性的影响

采用高压脉冲电场处理鸡蛋蛋白液,研究了不同场强处理对蛋白液功能性质的影响.结果显示,蛋液pH值和电导率与场强的变化成正比,随场强的增加都有增大的趋势,且均表现为不同处理强度间变化不大;变性温度受影响较小,几种处理的变性温度基本相同;而蛋液黏度、凝胶弹性与场强的关系不明显,受影响较小.     

高压脉冲电场对石榴汁杀菌的研究

该文研究了高压脉冲电场(PEF)对石榴汁的杀菌效果和对石榴汁的理化性质的影响。结果表明，电场强度和处理时间是影响PEF杀菌效果的主要因素。在频率为100 Hz时，当电场强度达到35 kV/cm，处理时间达到200 μs时，石榴汁中接种的大肠杆菌、酵母菌和霉菌的数量分别下降3.62、2.34、0.74个lg值，处理过程中样品温度≤18℃，霉菌对PEF的抵抗力最强。当处理频率增加为333 Hz，电场强度为35 kV/cm，处理时间为200 μs时，霉菌数量的下降增加到1.82个lg值，此时处理温度(处理腔内温度)提高到50℃。经PEF处理的石榴汁的理化性质基本不发生改变。     

高压脉冲电场杀菌技术研究现状及发展

高压脉冲电场杀菌能保持食品的原有风味，具有处理时间短、能耗低的特点。该技术有望取代或补充热杀菌技术，是杀菌技术的前沿课题。该文综述高压脉冲电场对细胞膜、食品中成分的影响，以及其在食品工业中的应用现状及展望。     

电场种子处理技术应用研究

电场种子处理技术被天津市政府列为科技兴农的“五大”技术工程，列入市级“星火计划”项目。从1995年开始该项技术在天津市应用推广，取得显著效果。实践证明，使用电场种子处理技术对激发种子活性，促进作物生长发育，防止病虫害，提高作物产量和改善农产品质量都具有较强的促进作用。     

脉冲放电杀菌技术及其应用研究进展

脉冲放电杀菌技术是一种利用电压瞬间发生变化而对细菌产生不可逆损失,进而导致死亡的一种非热杀菌技术。论文综述了脉冲电场的杀菌机理、特点和杀菌效果以及其在国内外应用的研究进展,提出脉冲放电杀菌技术有望取代传统的化学试剂灭活病原体方法,为动物传染病病原体的灭活和疫苗的制备带来革新。     

草莓病虫害的物理防治技术

<正>我国温室草莓生产规模已居世界第一,但多年来一直未能对日、欧美等国出口,除了技术壁垒问题以外,主要的还是草莓的农药残留和品质问题。解决这些问题已成为我国草莓专业生产领域的当务之急。1空间电场/C02同补技术在防治病害中的应用温室草莓生产主要是在深秋、冬、早春三季进行,相对露地生产来讲,白粉虱、蚜虫等虫害程度要轻许多,杀虫剂很少使用,其鲜果杀虫剂残留未超出多数贸易国要求的使用限量。在对温室草莓鲜果农残检验中,真正不能满足食品安全要求的是某些     

ADSS光缆线路设计的启示

在电力系统中，ADSS光缆是当前最经济的架设方法之一，其特点是投资少，架设时一般不需要电力线路停电。但是由于ADSS光缆外护套运行在高压线路导线附近，周围存在强电场，在导线的电场作用下，发生带电弧放电，引起光缆外护套电腐蚀，影响ADSS光缆的使用寿命，所以电腐蚀问题成为推广ADSS光缆的最大障碍。因此除了研制新的抗电腐蚀材料，如何选择合适的光缆悬挂位置，成为ADSS光缆应用中的一个主要问题。     

欧姆加热杀菌与脉冲电场杀菌比较分析

目前,物理杀菌技术越来越广泛地应用于食品加工领域中,包括传统的热杀菌技术,如欧姆加热杀菌,和新型的非热杀菌技术,如脉冲电场杀菌技术。然而欧姆加热技术与脉冲电场技术在杀菌应用方面既有联系又有区别,为了能更好地理解和应用这两种新型的物理杀菌技术,从技术的发展历史、杀菌作用原理、在食品中的应用范畴等多方面对比分析了这两种杀菌处理技术。