电场作用下人工湿地植物的生理生化响应

通过测定人工湿地植物叶片中叶绿素含量、MDA含量及SOD酶活性,研究不同通电强度下人工湿地植物生理特性变化,分析电场对植物生理特性的影响机理,为利用电场强化人工湿地去除污染物提供依据。结果表明,与对照植物相比,1和3 V的低强度电压对植物正常生理指标变化无明显影响,且生长趋势优于对照组;随着电压强度的升高,植物叶片中叶绿素含量、MDA含量以及SOD酶活性受到较大影响,表明植物体受到较强的氧化胁迫,生长受到危害。合适的电场能够强化人工湿地的污水处理效果。     

外电场作用下的CO分子特性研究

采用密度泛函B3LYP/6-311++g(d,p)方法在不同外电场(-5.142 2×109～5.142 2×109V/m)作用下,研究了CO分子基态的总能量、键长、能级分布、能隙、红外光谱及势能曲线等的变化规律.结果表明:随外电场(C→O方向)的逐渐增大,CO分子键长、红外光谱的强度逐渐增大,分子能隙、振动频率逐渐减小,总能量增大,当F=1.0284×109V/m时,能量达到最大,为-3 084.385 68 eV,随后继续增大电场强度系统总能量开始降低;势能曲线对外电场方向有明显依赖关系,在负向外电场作用下,基态分子势能曲线升高,在正向外电场作用下,基态分子势能曲线降低.     

不同电场强度处理荞麦种子对其幼苗抗旱性的影响

用不同电场强度处理荞麦种子,并于二叶一心期用PEG模拟水分胁迫,测定荞麦幼苗在干旱胁迫期间脯氨酸、可溶性耱、丙二醛(MDA)含量及超氧化物歧化酶(SOD酶)活性、过氧化物酶(POD酶)活性,并运用数学隶属函数法对各项生理指标进行抗旱性综合评价来衡量电场处理对荞麦幼苗抗旱性的影响.实验结果表明:通过电场处理能够促进苗期水分胁迫条件下脯氨酸、可溶性糖的积累,提高体内SOD酶、POD酶的活性、减少膜脂过氧化产物MDA的积累.所有这些变化都有利于缓解水分胁迫对荞麦幼苗的伤害,提高其对干旱胁迫的适应性.不同处理条件对荞麦幼苗在水分胁迫期间的适应性影响不同,4kV/cm×15min和4kV/cmx25min处理效果最好.     

高压脉冲电场杀菌技术在食品工业中的应用进展

阐述了高压脉冲电场的杀菌机理,综述高压脉冲电场在食品方面的应用并分析其对食品质量的影响,提出实现其工业化应用有待解决的问题,展望高压脉冲电场在食品工业中的应用前景。     

一种影响普洱茶茶汤品质的环境因素

优质的干仓普洱生茶在形、色、香、味、气等方面都有特殊的品质,传统上大家公认的一些环境影响因素,譬如温度和湿度以及空气中微生物的种类和含量对其品质有直接的影响,在此基础上我们通过一系列的实验研究发现,存放环境中的电场对其影响更大。现就电场对普洱生茶及其汤色的影响作一综述。     

化橘红黄酮的高压脉冲电场提取及抗氧化活性检测

采用单因素试验考察脉冲次数、料液比、电场强度对高压脉冲电场(PEF)辅助处理提取水性介质中化橘红黄酮得率的影响,通过响应面分析法优化化橘红黄酮的PEF提取工艺;利用乙酸乙酯萃取和AB–8大孔树脂吸附方法纯化提取的化橘红黄酮;采用,1–二苯基–2–三硝基苯肼(DPPH)法、2,g)液(V,mL)比1∶70,此时黄酮得率为30.34 mg/g;大孔树脂吸附、乙酸乙酯萃取的黄酮质量分数分别为51.20%、20.90%,大孔树脂吸附的纯化效果更好;粗提取物、大孔树脂吸附、乙酸乙酯萃取的化橘红黄酮的IC50在DPPH法中分别为428.16、112.43、256.64 μg/mL,ABTS法中分别为50.57、24.99、23.59 μg/mL;粗提取物、大孔树脂吸附、乙酸乙酯萃取的化橘红黄酮的抗坏血酸效价在DPPH法中分别为1268.22、4829.67、2115.80 mg/(100 g),ABTS法中分别为31 797.51、64 345.74、68 164.48 mg/(100 g);大孔树脂吸附、乙酸乙酯萃取、粗提取物的化橘红黄酮的FRAP值依次降低,其结果与DPPH法测定的抗氧化能力一致。     

蟹味菇原生质体高压电晕电场诱变的初步研究

以蟹味菇菌丝体为试验材料制备原生质体,并对其进行高压电晕电场诱变处理,以期从中筛选出优质突变菌株。结果显示,经4 kV诱变14 min、6 kV诱变5 min、6 kV诱变8 min、6 kV诱变10 min、8 kV 4 min诱变处理均可获得再生菌落,致死率在69.39%~95.92%,处理条件为4 kV 14min时致死率最低为69.39%。各处理组对比结果显示,高电压短时间处理组更易获得突变菌株,处理电压为6 kV时,处理时间越长菌丝生长速度越快。从再生菌株中筛选出9株单个菌株进行后续试验。结果显示,5号、9号再生菌株生长至2.5 cm所需天数最短为4 d,较对照组缩短了20%的时间,且5号经8 kV诱变4 min的菌株整个培养过程生长速度提高了13.83%。说明对蟹味菇原生质体进行电致诱变处理,可获得生长速度较出发菌株加快的正向突变菌株,为蟹味菇菌种选育提供参考。     

高压脉冲电场对高粱种子萌发特性影响研究

探索高压脉冲电场对高粱种子萌发特性的影响,优化电场作用参数,在提高杂粮品质及产量方面的应用具有重要意义。为此,采用正交试验设计方法研究了高压脉冲电场的场强、时间和脉冲个数对晋杂D104高粱品种的种子萌发的影响,主要研究了高粱种子萌发期间的发芽势、发芽率、芽长、根长、幼苗鲜重、发芽指数,以及种子活力指数等生理指标的影响。运用综合平衡法对各个生理指标影响情况进行分析,获得高压脉冲电场促进高粱种子萌发的优化工作参数,分析数据并探讨变化机制,选取最佳的优化条件。     

武汉二七长江大桥雷暴电场仿真模拟研究

为研究武汉二七长江大桥建设前后对雷暴大气电场的影响,利用IES电磁场仿真软件,采用BEM(边界元)方法模拟分析了二七长江大桥建设前后周围空间电场的变化,进一步细化分析了不同负电荷中心高度对大桥主塔及地面场强的影响。设定了8种不同位置的雷电先导,随先导的逐级递进模拟了主塔电场的变化,同时给出了电场空间分布图,分析了电场变化的特征,进而分析雷击点的可能性。结果表明,大桥建立以后,大桥塔顶部的电场强度明显增大;雷云中负电荷区的高度逐步降低,地面电场强度逐步增大;雷电先导与大桥主塔的相对位置决定了最可能的雷击点。     

“听音乐”的植物能长大个儿“做磁疗”的种子不愁结果儿

给种子“做磁疗”优化品种，让植物“听听音乐”长大个儿，大棚内建立“空间电场”预防气传病……这些看似稀奇的做法正在大连市农业领域广泛应用。以电、磁、声、光、热、核等物理学知识为基础的物理农业的推广应用，正在让农业变得越来越环保。