ω-6/ω-3多不饱和脂肪酸比例对生长期扬州 鹅血脂代谢及冠脉事件预测因子的影响

本文旨在初步探讨不同ω-6/ω-3多不饱和脂肪酸(PUFA)比例对扬州鹅血脂、血清超敏C反应蛋白(hypersensitive C-reactive protein,HsCRP)及可溶性CD40配体(sCD40L)的影响.试验选择160只同批出雏、体重接近的21日龄的扬州鹅,随机分成4组,每组4个重复,每个重复10只....     

春夏玉米秸秆青贮饲料养分动态变化

试验对不同播种期、不同收获期的玉米进行青贮,并检测其养分含量的动态变化情况,拟从营养分析的角度出发,为制作优质青贮饲料和反刍家畜生产中日粮的优化组合提供参考.     

硫胺素调控奶牛微生物发酵适宜添加量的筛选

通过研究不同硫胺素水平对奶牛瘤胃内环境指标的影响,筛选出适宜瘤胃微生物发酵的最佳水平。选用健康状况良好且安装永久性瘤胃瘘管的荷斯坦奶牛4头,采集瘤胃液用于体外培养,培养底物分别是果胶、木聚糖、小麦淀粉和可溶性淀粉、滤纸纤维素、羧甲基纤维素、酪蛋白,日粮精粗比为6 4,硫胺素的添加量设为0、60、120、180和240 mg/kg 5个水平。试验结果表明,高精料日粮条件下添加硫胺素提高了培养液的pH值,降低了氨氮浓度,提高了细菌蛋白的产量而降低了原虫蛋白的产量。通过试验结果得出,硫胺素以180 mg/kg添加量的添加效果最好。     

蛋氨酸在动物体内代谢途径与周转机制

蛋氨酸(Met)是动物机体的必需氨基酸,可作为合成蛋白质的底物,也是机体代谢重要的甲基和巯基供体,同时还参与多胺的形成。为此,Met的供应状况以及其在体内的代谢途径影响着机体的生长性能、生理活动,乃至于DNA和功能蛋白质的甲基化修饰,进而影响机体正常的生命活动。本文就Met的4种代谢通路及其相应的周转机制进行综述,以期为Met代谢机理研究和合理科学应用提供参考。     

瘤胃原虫的作用及分子生物学技术在其研究中的应用

原虫是瘤胃微生态系统中重要的微生物群体之一,其种群构成及与其他瘤胃微生物之间的相互关系是当代瘤胃消化代谢研究的一个热点,而关于瘤胃原虫保留与否的争论更是由来已久,文章对此进行了翔实的论述,并简要综述了分子生物学技术在瘤胃原虫研究中的最新进展。     

用荧光染色法研究山羊瘤胃原虫对细菌吞噬速率的初报

 【目的】采用荧光染色标记细菌（fluorescence labeled bacteria,FLB）技术,研究山羊瘤胃中原虫对细菌的吞噬速率。【方法】利用4只装有永久性瘤胃瘘管的徐淮山羊,采集瘤胃液以获取瘤胃原虫和细菌。试验设置清洗原虫祛除瘤胃自由细菌的荧光全标组（WFLB）及未清洗原虫保留瘤胃自由细菌荧光标记组（FLB）。【结果】WFLB组和FLB组的吞噬速率分别为398.4 cells/(cell•h)和230.4 cells/(cell•h),换算为细菌N为：2.15 pg N/(cell•h)/和1.24 pg N/(cell•h)。【结论】每天每头羊由原虫在瘤胃内循环中带出的细菌N损失在WFLB组和FLB组分别估计为103.2 mg N/(d•头)、59.5 mg N/(d•头),或者细菌蛋白损失为0.645 g/(d•头)和0.372 g/(d•头)。结果同时表明,荧光染色标记技术可以应用于瘤胃原虫对细菌吞噬速率的研究。     

胃肠道褪黑素的合成及其对消化道微生物群体影响的研究进展

胃肠道褪黑素主要是由肠嗜铬细胞分泌,具有一定昼夜节律性。褪黑素通过调控细胞因子或NF-κB等调控肠道微生物及其代谢,进而影响动物肠道微生物群体结构以及某些细菌的昼夜节律。本文主要对近几年胃肠道褪黑素的合成分泌及其生理功能、肠道微生物节律性以及褪黑素对肠道微生物的调控作用等研究进行综述,以期为胃肠道褪黑素与菌群之间调控关系的研究提供一定参考。     

氨基酸模式对体外培养瘤胃微生物及发酵的影响

本研究以4头装有永久性瘤胃瘘管的徐淮山羊为试验对象,利用体外培养法研究了不同氨基酸模式(A 组:微生物蛋白必需氨基酸模式,B组:90%微生物蛋白必需氨基酸模式+10%山羊肌肉必需氨基酸模式,C组:80%微生物蛋白必需氨基酸模式+20%山羊肌肉必需氨基酸模式.D组:70%微生物蛋白必需氨基酸模式+30%山羊肌肉必需氨基酸模式)对瘤胃微生物生长及其发酵特征的影响.结果表明:氨基酸模式影响瘤胃微生物发酵.培养液pH值、氨氮(NH3-N)浓度以及尿素(氧)(UN)各组间存在显著差异(P＜0.05).并且随培养时间的动态变化模式也是不一致的;培养液中总挥发性脂肪酸(TVFA)以C组最高,从乙酸/丙酸值来看,乙丙比接近3:1,乙酸和丙酸处于相对平衡的状态,各组间差异不显著(P＞0.05).原虫/细茵(P/B)值以及游离氨基酸(AA-N)各组之间差异显著(P＜0.05).氨基酸模式对瘤胃微生物的生长有一定影响,B组的氨基酸模式对微生物生长促进作用最大.综合以上试验结果可以认为氨基酸组成的不同可以影响瘤胃微生物生长以及发酵.     

氨基酸模式对体外培养瘤胃主要蛋白质降解菌的影响

本研究以4头装有永久性瘤胃瘘管的徐淮山羊为试验动物,利用体外培养法研究了不同氨基酸模式对瘤胃内主要蛋白质降解菌的影响.研究结果表明不同氨基酸模式对不同菌种的作用有所差异:试验组C的氨基酸组成(Lys 16.2%、Met 5.4%、Thr 12.5%、His 5.0%、Arg 10.2%、Try 4.2%、Leu 14.7%、Ile 10.6%、Phe 10.7%、Val 10.5%)对嗜淀粉瘤胃杆菌和栖瘤胃普雷沃氏茵的促进生长效应最高;而试验组B的氨基酸组成(Lys 16.0%、Met 5.4%、Thr11.9%、His 4.5%、Arg 10.2%、Try 3.5%、Leu 15.5%、Ile 11.1%、Phe 10.5%、Val 11.5%)对溶纤维丁酸弧菌的促进生长效应最高.     

正交试验研究不同添加剂对青贮稻草秸秆养分的影响

文章旨在通过正交设计研究不同添加剂对青贮稻草秸秆养分的影响,从而筛选出稻草秸秆的最优青贮添加剂组合。试验设计不同的青贮发酵菌种、纤维分解酶及碳源物质作为青贮稻草秸秆的添加剂,取青贮期第30天的青贮稻秸进行营养成分测定,通过正交分析筛选出最适合稻草青贮的添加剂组合。结果发现,碳源对干物质和粗蛋白质的含量影响最大,且均以葡萄糖水平最优;纤维分解酶对干物质含量的影响次于碳源,其中纤维素酶水平最优;不同添加剂对中性洗涤纤维(NDF)的影响碳源纤维分解酶菌种,而对酸性洗涤纤维(ADF)的影响纤维分解酶碳源菌种,且碳源和纤维分解酶中以麸皮和黑曲霉水平最优,而菌种各水平对青贮稻秸营养成分的影响均值相同。综上所述,当需要降低青贮稻草秸秆中纤维含量时选用麸皮和黑曲霉;当需要提高青贮稻草秸秆中粗蛋白质含量时,葡萄糖和纤维素酶效果较好。