冬季有窗式鸡舍内不同位置环境指标的相关性分析

试验旨在研究冬季有窗式鸡舍内不同位置对光照、温度、相对湿度、氨气浓度和细菌密度等环境指标的影响以及环境因素之间的相关性。结果表明:东西方向上,细菌密度存在显著差异,东部显著高于西部(P0.05),其他环境因子差异不显著;南北方向上,湿度和氨气浓度差异显著,南部显著高于北部(P0.05),而光照、温度和细菌总数差异不显著。相关分析表明,鸡舍内不同位置的光照强度与氨气浓度间存在显著的正相关关系(Sig.(2-tailed)0.05),温度与湿度间也存在显著正相关关系(Sig.(2-tailed)0.05),其他各环境因素之间无显著相关关系。由此可见,有窗式鸡舍冬季室内光照强度与氨气浓度间、温度与湿度间有显著性的关系,而且这些环境指标受不同位置的影响,提示需要综合考虑不同位置、环境指标及其相关性进行养殖环境控制,以提高动物生产水平和动物福利。     

益生菌制剂的调控机制及其在动物养殖生产中的应用

益生菌制剂可调节宿主胃肠道内有益菌群的微生态平衡,有益于动物机体的营养代谢、养殖生产和生态环境保护。本文综述了益生菌制剂的种类及特点,在养殖生产中的作用和作用机制,以及其在养殖生产中存在的问题,以为其在养殖生产中的合理、科学应用提供一些参考。     

脂肪酸制剂对2～3月龄湖羊生长、消化和瘤胃发酵性能的影响

试验旨在研究不同脂肪酸制剂对2~3月龄湖羊生长性能、养分表观消化率和瘤胃发酵的影响。选取24只7周龄身体健康、体重相近的湖羊随机分成3组(n=8),分别饲喂在基础日粮中添加1%脂肪酸钙(对照组)、1%丙酸制剂(丙酸组)以及1%丁酸制剂(丁酸组)的试验日粮,预试期7 d,正试期28 d。结果表明,试验第2、4周各组干物质采食量、平均日增重和料肉比差异都不显著(P0.05),且各组中性洗涤纤维(NDF)、酸性洗涤纤维(ADF)、粗蛋白质(CP)等养分表观消化率差异也不显著(P0.05)。瘤胃发酵指标中,第2周丁酸组和对照组瘤胃液氨氮(NH3-N)浓度均显著高于丙酸组(P0.05);第2、4周瘤胃液中微生物蛋白(MCP)含量数值上均是丁酸组对照组丙酸组,且第4周丁酸组MCP显著高于丙酸组(P0.05)。综上可见,丙酸制剂和丁酸制剂对2~3月龄湖羊生长性能与养分表观消化率都没有显著提高,而丁酸制剂对瘤胃发酵有较好的促进效果。     

屎肠球菌制剂对泌乳中期奶牛血清生化、抗氧化和免疫指标的影响

文章主要研究饲粮中添加屎肠球菌制剂对泌乳中期奶牛血清生化、抗氧化和免疫指标的影响。将24头体重、胎次、泌乳量、泌乳期、体况等基本一致的荷斯坦奶牛,随机分为3组:对照组、低剂量组、高剂量组。试验预试期14 d,正试期28 d,每隔14 d于晨饲前尾静脉采集血样测定血常规、血液生化、抗氧化和免疫指标。白细胞、血红蛋白、血小板、红细胞压积、红细胞平均体积、平均血红蛋白含量、平均血红蛋白浓度、红细胞分布等血常规组间无显著影响(P0.05),但低剂量组红细胞数量显著高于高剂量组(P0.05);血清碱性磷酸酶、总胆固醇、总蛋白、血中尿素氮等指标组间无显著影响(P0.05),但高剂量组的乳酸脱氢酶显著低于对照组(P0.05);丙二醛、还原型谷胱甘肽、超氧化物歧化酶、过氧化氢酶等组间皆无显著影响(P0.05);另外,高剂量组肿瘤坏死因子显著低于对照组和低剂量组(P0.05)。综上所述,饲粮中添加屎肠球菌提高了红细胞数量和抗肿瘤因子的浓度,降低了乳酸脱氢酶的浓度,利于免疫力的提高。     

安静型和紧张型湖羊屠宰性能、复胃发育和组织形态结构的比较

本试验旨在比较安静型和紧张型湖羊屠宰性能、复胃发育和组织形态结构。通过性情比较方法筛选出安静和紧张型情湖羊各10只,各为1组,2组饲养条件一致。预试期7 d,正试期60 d。试验结束后,屠宰分离复胃,称重后制作组织切片。结果表明:不同性情湖羊的干物质采食量、宰前活重、胴体重及各器官指数未见显著差异(P0.05),但是安静型湖羊的屠宰率显著高于紧张型湖羊(P0.05)。湖羊复胃指数在组间差异不显著(P0.05),但安静型湖羊瘤胃上皮的角质层厚度显著低于紧张型湖羊(P0.05),而基底层厚度和瘤胃乳头宽度却显著高于紧张型湖羊(P0.05)。综合得出,安静型湖羊的屠宰率高于紧张型湖羊,复胃发育虽然没有显著差异,但是安静型湖羊瘤胃上皮乳头较宽大,且角质层更薄,更利于营养物质的吸收。     

缓释尿素制备工艺及其在反刍动物生产中应用的研究进展

尿素在反刍动物生产实践中的应用较为广泛,但直接饲喂尿素也存在一些弊端。尿素在瘤胃中降解过快,产生的氨无法被瘤胃中的微生物及时有效地利用而大量积累,容易引起氨中毒,限制了其应用范围。因此,尿素缓释技术及其产品近年来得到了广泛的研究与应用。本文主要综述了尿素常用的包被材料、缓释技术在反刍动物上的应用效果,以为缓释尿素在反刍动物生产中更好地运用提供参考。     

饲粮中不同比例桑叶粉对湖羊瘤胃上皮组织结构的影响

本试验旨在研究饲粮中不同比例的桑叶粉对育肥湖羊瘤胃上皮组织结构的影响。选取3月龄育肥湖羊40只,随机分为5组,每组8只。各组用桑叶粉分别替代饲粮中精料的0(A组)、15%(B组)、30%(C组)、45%(D组)、60%(E组)。预试期2周,正试期8周。结果表明:1)B组和C组瘤胃重/复胃重显著高于A组(P0.05)。2)各组瘤胃乳头宽度的差异不显著(P0.05)。3)对于瘤胃上皮的角质层宽度,A组高于其他各组,其中显著高于C组和D组(P0.05);对于瘤胃上皮颗粒层宽度,除D组显著高于E组(P0.05)外,其余各组间差异不显著(P0.05);对于棘突层和基底层宽度,与A组相比,桑叶粉处理能提高棘突层和基底层的宽度,但是作用不显著(P0.05),D组和B组的基底层宽度显著高于C组(P0.05)。总之,用桑叶粉替代15%~45%的精料能在一定程度上提高湖羊复胃的重量,促进的棘突层和基底层细胞的分裂,从而促进瘤胃上皮组织发育,同时,也有效降低了瘤胃上皮角质层的宽度。     

日粮中添加不同脂肪酸制剂对2～3月龄湖羊肌肉理化指标的影响

试验旨在研究不同脂肪酸制剂对2~3月龄湖羊羔羊肌肉理化指标的影响。选用6周龄健康、体重基本一致的湖羊24只,随机分为3组,分别为脂肪酸钙(对照组)、丙酸组、丁酸组。试验包括预试期7d和正试期42d,正试期末每组随机选择3只试验羊进行屠宰,测定肌肉理化指标。结果表明,对照组眼肌的48h滴水损失显著高于丙酸组和丁酸组(P0.05);眼肌pH、肌肉色度皆以丁酸组最高,且显著高于对照组(P0.05);但眼肌的剪切力和熟肉率在组间没有显著差异(P0.05)。对于腿肌的测试结果表明,48h滴水损失对照组显著高于其他组(P0.05),其它理化指标各组间差异不显著(P0.05)。综上表明,丁酸组脂肪酸制剂可在一定程度上通过影响2~3月龄湖羊羔羊眼肌的48h滴水损失、pH、色度来改善羔羊眼肌的肉品质,但对于腿肌的理化指标没有明显的影响。