饲粮物理有效中性洗涤纤维水平对8～10月龄奶牛瘤胃发酵参数和纤维降解菌的影响

本文旨在研究不同物理有效中性洗涤纤维(peNDF)水平饲粮对8~10月龄奶牛采食量、瘤胃发酵参数和纤维降解菌的影响。选取24头月龄和体重相近的健康中国荷斯坦奶牛后备奶牛,随机分为4组,每组6个重复,每个重复1头。通过改变饲粮中粗料羊草的长度来改变peNDF水平。采用单因子试验设计,分别饲喂peNDF1.18实测水平为22.73%、23.92%、25.85%和28.39%的4种饲粮,预试期10d,正试期60d。结果显示:1)peNDF水平对各组干物质(DM)、中性洗涤纤维(NDF)和酸性洗涤纤维(ADF)采食量均无显著影响(P0.05)。2)瘤胃液pH随着peNDF水平的增加而增加,22.73%组极显著低于其他3组(P0.01);peNDF水平对总挥发性脂肪酸浓度、乙酸和丁酸含量的影响不显著(P0.05);丙酸含量总体上随着peNDF水平的增加而降低,22.73%组极显著高于23.92%组(P0.01)、显著高于28.39%组(P0.05);23.92%组的乙酸/丙酸极显著高于22.73%组(P0.01)、显著高于25.85%组(P0.05);25.85%组氨态氮浓度显著或极显著高于其他3组(P0.05或P0.01)。3)以22.73%组为对照,其他3组产琥珀酸丝状杆菌的相对含量随peNDF水平的增加而增加,28.39%组最高,但仍极显著低于22.73%组(P0.01);随peNDF水平的增加,黄色瘤胃球菌、白色瘤胃球菌和溶纤维丁酸弧菌相对含量呈现先上升后下降的趋势,均为25.85%组最高,显著或极显著高于其他3组(P0.05或P0.01)。综上,适当提高饲粮peNDF水平,有利于提高8~10月龄奶牛瘤胃液pH,改善瘤胃发酵,增加瘤胃中纤维降解菌的含量;本试验条件下,peNDF1.18为25.85%是8~10月龄荷斯坦奶牛适宜的peNDF水平。     

不同代谢蛋白质水平饲粮对8~10月龄后备奶牛生长发育、血液生化指标和体况评分的影响

本试验旨在研究不同代谢蛋白质(MP)水平饲粮对8~10月龄后备奶牛生长发育、血液生化指标以及体况评分的影响。选取健康的8月龄中国荷斯坦后备奶牛24头,随机分为4组,每组6头,饲喂MP水平分别为9.03%、9.55%、10.09%和10.57%的4种饲粮[对应的小肠可消化粗蛋白质(IDCP)水平分别为6.87%、8.13%、9.40%和10.65%]。预试期15 d,正试期60 d。结果表明:1)MP和IDCP满足线性回归方程MP=6.234+0.408×IDCP(R2=0.999,P0.01,n=4)。2)MP水平为9.03%、9.55%、10.09%和10.57%的4组平均日增重(ADG)分别为0.93、1.04、1.09和1.00 kg/d,10.09%组显著高于9.03%组(P0.05);9.55%组和10.09%组腹围显著或极显著高于9.03%组(P0.05或P0.01)。3)随着MP水平的提高,血清尿素氮(UN)含量逐渐提高,8和9周龄9.55%、10.09%和10.57%组极显著高于9.03%组(P0.01),至10周龄9.55%、10.09%组与9.03%组差异不显著(P0.05)。4)各组试验牛体况评分在3.57~3.90之间,各组之间差异不显著(P0.05),体况发育良好。综合生长发育、血液生化指标和体况评分等各方面的因素,在本试验条件下,饲粮MP水平为10.09%时,可满足8~10月龄中国荷斯坦后备奶牛ADG为1.09 kg/d的生长需要。     

瘤胃酸中毒的发生机理及其日粮与微生态调控的技术

本文主要对瘤胃急性酸中毒、瘤胃慢性酸中毒的发生机理和防治措施等的研究进展作一综述,以期为该病的研究与防治提供一些参考。     

鸡舍不同位置对有窗式鸡舍内环境指标的影响

试验采用自然沉降法和纳氏试剂法,研究有窗式鸡舍内不同位置对温度、相对湿度、氨气浓度和细菌总数等环境指标的影响。结果表明:东西走向上,细菌总数存在显著差异,东部显著高于西部(P0.05),其他各环境因子差异不明显(P0.05);南北走向上,相对湿度和氨气浓度差异明显,南部显著高于北部(P0.05),而温度和细菌总数差异不显著(P0.05)。另外,鸡舍内外环境之间也存在一定差异。研究结果表明,有窗式鸡舍内不同位置其环境指标有所不同,应该适当利用环境调控手段如通风、控温等,以创造出相对均衡一致的养殖环境。     

不同植物油脂对体外培养条件下培养液酶活及微生物活力的影响

本文旨在研究不同饱和程度的植物油脂对体外培养条件下培养液酶活及微生物活力的影响.试验以3头装有瘤胃瘘管的山羊提供瘤胃液,采用单因子试验设计,对照组不加油脂,试验组分别添加花生油、菜籽油、玉米油和豆油进行体外培养.结果表明:乳酸脱氢酶、谷草转氨酶、谷丙转氨酶3种酶的活性都以菜籽油组最高,豆油组、玉米油组、花生油组依次降低...     

奶牛代谢蛋白营养需要及其对奶牛生产性能的影响

本文主要对奶牛代谢蛋白(MP)的概念、代谢蛋白的需要、影响代谢蛋白的因素,以及代谢蛋白对奶牛生长发育、泌乳等生产性能影响的相关研究进行综述,为奶牛生产实践中代谢蛋白需要的预测提供参考.     

奶牛乳腺血流量主要测定技术及其应用

奶牛乳腺的血流量与原料乳的产量和营养成分密切相关,所以对乳腺血流量的准确测定是牛奶养分合成、前体物吸收率等后续研究的基础。本文综述了奶牛乳腺的血管构造和血流量的主要测定技术及应用,以为奶牛泌乳及其相关的研究提供一些参考。     

日粮添加屎肠球菌制剂对泌乳中期奶牛泌乳和消化性能的影响

[目的]研究饲粮中添加屎肠球菌制剂对泌乳中期奶牛泌乳量和表观消化率的影响。[方法]选取24头体重、胎次、泌乳量、泌乳期、体况等基本一致的荷斯坦奶牛,随机分为3组:对照组、低剂量组(30 g/d屎肠球菌)、高剂量组(60 g/d屎肠球菌),测定泌乳量和第0、14、28天的表观消化率。[结果]泌乳量在时间上无显著差异(P0.05);高剂量组泌乳量最高,且显著高于低剂量组(P0.05),并高于对照组8.00%。高剂量屎肠球菌组干物质采食量显著低于低剂量屎肠球菌组(P0.05)。第28天,奶牛粗蛋白消化率显著低于第14天(P0.05),但粗脂肪消化率显著高于第14天(P0.05)。此外,高剂量屎肠球菌组粗脂肪消化率显著高于低剂量屎肠球菌组。[结论]奶牛泌乳中期饲粮中添加60 g/d屎肠球菌制剂能够提高泌乳量及饲料粗脂肪的表观消化率,有利于饲料的转化和利用。     

4种不同油脂对瘤胃微生物营养成分的影响

本试验主要研究4种不同油脂对瘤胃微生物营养成分的影响。采用单因子设计,试验设5组,分别为A(空白对照)、B(花生油)、C(菜籽油)、D(玉米油)、E(豆油)。5只徐淮白山羊瘘管羯羊用于提供瘤胃液。结果表明:原虫的干物质、有机物、粗蛋白、真蛋白等含量以及粗蛋白/真蛋白比例等在组间都没有显著差异(P>0.05),但其粗脂肪、非脂非氮有机物、粗灰分等含量在组间差异显著(P<0.05)。其中A、B和D组的粗灰分极显著高于其他2组(P<0.05);C和E组的粗脂肪显著高于其他3组(P<0.05);非脂非氮有机物含量却以C和E组较低(P<0.05)。对细菌的研究结果表明,细菌的干物质、有机物、非脂非氮有机物、粗蛋白、真蛋白等含量以及粗蛋白/真蛋白比例等在组间都无显著差异(P>0.05),但其粗脂肪、粗灰分含量在组间差异显著(P<0.05)。其中,C和B组的粗灰分含量较低(P<0.05);C组的粗脂肪较高(P<0.05)。在本试验条件下,油脂可影响原虫和细菌干物质中粗脂肪(灰分)的含量,并以菜籽油组的粗脂肪(灰分)含量较高(低),但影响其养分的机理还需要进一步的研究阐明。