在白浆土上栽培大豆高产措施的数学模型

一 引言 白浆土是我国东北三江平原地区耕地主要土壤之一,其面积近一千万亩,约占当前耕地面积的60％左右。多年来,大豆在该土地上产量偏低且很不稳定,一般平均产量只在140～150斤/亩,峰值200斤/亩左右,低值100斤/亩左右。 随着生产的发展和科学技术的应用,农业科技工作者一直很重视在白浆土上创高产的开发并对大豆的栽培模式进行了大量的研究工作,提出各种不同的大豆丰产栽培措施。我校农科所在总结各种大豆栽培措施的基础上,针对白浆土土壤特定的物化性能及供作物的肥、     

代谢工程中的MFA&MCA及其具体应用

代谢工程(Metabolic Engineering)，亦称途径工程(Pathway Engineering)和代谢设计(Metabolic Design)，是一门利用分子生物学原理系统分析细胞代谢网络，并通过DNA重组技术合理设计细胞代谢途径及进行遗传修饰，进而完成细胞特性改造的应用性学科。对代谢工程中MFA、MCA进行了描述，并列举了它们在代谢网络分析和代谢工程中的应用实例。     

生物技术与未来食品工业

综述了生物技术时代食品工业呈现的新特点，认为生物技术将影响食品工业的整个产业链并改善食品品质和加工特性，包括对食品加工原料的影响、对食品加工工艺的影响，改善食品营养成分，并列举了生物技术在食品工业中的广泛应用。     

黑醋栗果汁加工新工艺的研究

对黑醋栗浆果原料的储藏、非酶法取汁及过滤等工艺进行了深入的研究．和传统酶法工艺相比较，具易掌握、工艺简单、加工费用低、出汁率高、设备投资少、加工厂房占用面积小等优点．另外，用该法生产出的果汁生产饮料，产品质量稳定，在保质期内，不出现果肉成分沉淀等问题．     

以酸葡萄酒为原科酿制食醋新工艺的研究

以酸葡萄酒为原料，采用氧化塔法液体发酵新工艺酿制食醋，工艺简单可行，生产周期短，成本低，产品的产量和质量均达到了国家和企业标准。同时，研究了一套适合该法生产食醋的搅拌式自动控温培养箱。另外，在菌种的补充、抑制菌膜的生产等方面做了系统的研究，取得了满意的成果。     

微生物学实验教学的一点体会

农业院校的微生物学是一门涵盖面较广、涉及专业较多的专业基础课,同时,又是一门理论联系实际、以实验教学加深理论知识理解的学科。通过实验,学生不仅可以深入理解微生物学中的基本概念与基本理论,还能在掌握基本操作和技能的同时,与迅速发展的学科前沿接轨。因此,首先要合理设置实验课程的内容,培养学生的学习兴趣,以满足学生毕业后参加工作和进一步深造的需求;同时,将课堂的空间扩展到实验室以外,让学生把学到的内容和实际结合起来,增加感性认识。     

培养条件对里氏木霉产纤维素酶的影响

通过对里氏木霉分别采用固体和液体进行静置或振荡(翻拌)培养,选择产纤维素酶活性最高的液体振荡培养的方式。以此为基础,在原有的培养液中分别添加葡萄糖、尿素、吐温80,测定其纤维素酶活、生物量以及pH值,得出在添加1.5g/L葡萄糖、1.0g/L尿素、0.5g/L吐温80的条件下,生物量增幅达到了48.67%;纤维素酶活可达到291.2×103U/L,提高了29.21%;pH值较为稳定,在5.0左右。     

生物工程专业课双语教学初探

开展双语教学是高等教育与国际接轨的重要内容,也是培养生物工程专业人才的重要途径。本文以酶工程的双语教学经验为例,对生物工程专业双语教学的含义、必要性、可行性,实践教学以及目前存在的问题和应采取的措施进行了探索和总结,以期为今后进一步提高双语教学的效果提供依据和参考。     

我国生物有机肥研究与应用进展

介绍了生物有机肥的作用机理,综述了生物有机肥的制作原料及应用效果,对目前生物有机肥产业中存在的问题进行了分析,并对其发展趋势进行了展望。