定点屠宰厂(场)动物防疫监督要点

对定点屠宰厂(场)的动物防疫监督管理是动物防疫监督工作的一项重要内容,也是建立与国际接轨的动物防疫监督体系,实现食品安全可追溯的重要环节。笔者认为对定点屠宰厂(场)的动物防疫     

牛的年龄鉴别与活重估测

1 年龄鉴别 牛的体重、生长速度、胴体质量等生产性能与年龄有直接关系。不同年龄阶段的牛有不同的育肥方法，因此在选牛时要重视年龄。判断牛年龄最准确的方法是查出生记录，如无出生记录，主要采用其他方法进行年龄的鉴别和估计，如根据牛的外貌、角轮和牙齿去判断。     

牦牛初乳对新生犊牛血液生化组成的影响

初乳是哺乳动物分娩后最初几天的乳腺分泌物。大量研究表明,初乳不仅为新生幼仔提供必要的常规营养成分,如蛋白质、矿物质、维生素等,而且提供免疫保护和代谢信息[1]。由于牛、羊等反刍动物的胎盘无法通过免疫球蛋白,因此,新生犊牛须借助初乳获得被动免疫[2]。牦牛是我国青藏高     

牦牛分娩前后乳腺分泌物的生化组成特点

分析了麦洼牦牛分娩前后乳腺分泌物的生化组成,并与常乳进行了比较.牦牛分娩前乳腺分泌物中含有丰富的IgG;γ-GT、NAGase、AKP等的活力一般显著高于初乳和常乳,而LP活力、乳糖含量和CN比例低于常乳.分娩前12d～1d的样品中均检测到显著量的β-LG,而α-LA含量很低.     

牦牛初乳中激素含量的动态变化

对麦洼牦牛(Bos.grunniens)分娩前后乳腺分泌物的生化组成进行了分析,并与常乳进行了比较。结果表明,牦牛初乳中激素含量高,分娩当天的初乳中生长激素、催乳素、胰岛素和胰岛素样生长因子含量均显著高于常乳,其中生长激素含量在泌乳第2天下降至与常乳接近,而其他激素或生长因子在初乳期前几天均显著高于常乳。另外,牦牛分娩当天和第2天乳汁中胰蛋白酶抑制剂(TI)含量显著高于常乳。     

家畜铜中毒防治

1病因 1．1急性铜中毒家畜摄入过量硫酸铜,如有含铜农药的林果、牧草可发生铜中毒。一般认为,绵羊、犊牛每千克体重摄入铜20~100 mg,成年牛每千克体重摄入铜200~800 mg,即可引起急性中毒。     

我国棉花生产现状分析及建议

从种植面积、产量、进出口和消费等方面对全球及我国棉花种植情况进行综合分析,指出我国虽然是世界棉花生产大国,但受水土资源约束、比较效益下降、农村劳动力缺乏、生产成本升高、政策环境变化等因素影响,中国棉花种植面积和产量正呈下降趋势,棉花生产布局持续向新疆集中。市场环境的变化意味着风险的提升,为了优化我国三大棉区生产布局,实现国产棉花的高质量发展,围绕提升植棉质量这一中心提出相关建议。     

土著微生物-玉米对Cr污染的联合修复初步研究

以从铬矿渣堆放区土壤分离到的土著微生物为试验菌群,采用二苯碳酰二肼显色法,检测Cr（Ⅵ）浓度变化,筛选出4株对Cr（Ⅵ）的清除率大于50%的土著菌株,并设定为联合修复的微生物元素,与玉米幼苗作组合,对Cr进行微生物-植物联合清除试验。结果表明,在Cr浓度为100mg·L^-1的条件下,具有明显的降低培养液中Cr（Ⅵ）浓度的效果,实验条件下的清除率可达70%;在Cr浓度为100mg·L^-1的条件下,土著微生物的存在,还可以明显提高玉米种子萌发率,提高幅度高出对照10%以上。     

森林培育学教学改革的探讨

森林培育学是林学专业的骨干课程之一,也是一门实践性较强的课程。因此,在教学过程中要注重实践教学所占的比例,在课堂上应精选教学内容,增添一些具体的案例、图片、小视频等以加深学生对知识的理解,也应改革教学手段和教学方法,把学生放在教学的主体地位上,改革考核方式,让分数切切实实体现学生的认知水平,使学生能够深切地掌握森林培育学的理论和技术知识。     

一种复合黑米、黑芝麻的黑小豆沙货架期预测研究

为探明复合黑米、黑芝麻的黑小豆沙在不同贮藏温度条件下的贮藏特性和货架期。采用不同温度下进行贮藏,定期测定其菌落总数,建立不同温度下生长动力学模型,同时利用10℃和20℃的实际货架期对建立的模型进行验证,得到4℃~25℃条件下货架期预测模型。结果表明:4~25℃条件下货架期预测模型为SL=λ-[(5.016 4-N0)/(μ_(max)×2.718)]×{ln[ln(4-N_0)/(5.016 4-N_0)]-1},结合常温下储藏感官分析和大肠杆菌测定得到25℃保质期为60 d左右。该模型可以为豆沙类产品货架期预测提供参考。