蓝莓酒渣花色苷提取工艺的研究

为探究大兴安岭野生蓝莓酒渣中的生物活性成分,以乙醇为提取剂,考察了乙醇浓度、盐酸浓度、料液比、提取时间和提取温度对蓝莓酒渣花色苷提取量的影响,并通过正交实验优化提取条件。结果表明:在乙醇浓度为40%,盐酸浓度为0.1%,提取温度为30℃,提取时间为1 h,料液比为1∶40时为最佳提取条件,此条件下蓝莓酒渣中花色苷含量为3.03 mg·g-1,粗提物经浓缩冻干后为黑色粉末,得率为22.1%,花色苷纯度为1.37%。通过实验可知野生蓝莓酒渣中含有大量花色苷等活性物质,对蓝莓酒渣进行萃取可减少废物排放,提高蓝莓鲜果资源的综合利用率,并为工业化生产提供指导。     

中西医结合治疗马爬窝病54例

马爬窝病是由于钙磷代谢障碍致使骨组织发生脱钙的一种疾病,多发生于成年畜。由于机体过度利用骨组织的钙和磷,使骨组织硬度降低,脱钙疏松发生畸形,并伴发结缔组织增生和运动障碍。 几年来,我们用苍术甘草合剂对54匹爬窝马进行了治疗,治愈47匹,效果良好。现仅介绍两匹爬窝马的治疗情况:     

甘薯氮肥效应研究

以福薯90及金山57为材料,研究氮肥缺失对甘薯生物量及分配比例、氮磷钾吸收及分配、营养品质的影响,结果表明:不施氮处理的甘薯块根生物累积量及分配比例低于正常施肥水平,氮吸收量降低,钾吸收量增多,且缺氮降低甘薯块根的维生素C、蔗糖、蛋白质及淀粉含量.     

紫薯加工品种"伟祥1号"的营养成分分析

对18份紫色甘薯的营养含量进行测定,并对紫薯加工品种伟祥1号的主要营养特性进行深入的研究.试验结果表明:伟祥1号营养丰富,营养成分中除碳水化合物、粗脂肪、铜、锌含量较低外,其他含量均比地瓜干加工对照品种龙岩7-3高,可作为紫色地瓜干原料品种开发利用;伟祥1号与其他食用紫薯相比,属于低干率,且富含维生素C以及铁、钙等矿物...     

PCV-2陕西株ORF2基因的克隆、分析及原核表达

【目的】克隆猪圆环病毒2型陕西分离株(PCV-2SX株)ORF2基因,并进行序列分析及原核表达。【方法】根据GenBank公布的PCV-2ORF2基因的核苷酸序列,设计并合成1对特异性引物,应用PCR方法扩增PCV-2SX株ORF2全长基因,将其克隆入pGEM-T载体中,进行测序及序列分析。然后,将ORF2基因亚克隆入原核表达载体pET-32a中,在大肠杆菌BL21中进行IPTG诱导表达,对表达产物进行SDS-PAGE和Western-blotting鉴定。【结果】扩增到了702bp的PCV-2ORF2全长基因。序列分析结果表明,PCV-2SX株ORF2基因与广西分离株(EF675237,ChinaGX)和巴西分离株(DQ861802,am21)的核苷酸序列同源性均达98.0%,氨基酸序列同源性均达98.3%,与其他毒株的核苷酸序列和氨基酸序列同源性分别在89.9%～97.9%和88.5%～98.0%。SDS-PAGE可检测到分子质量约为48ku的融合蛋白,主要以可溶性蛋白形式存在。Western-blotting分析表明,重组蛋白可被PCV-2阳性血清所识别。【结论】成功克隆了PCV-2SX株ORF2基因,并进行了原核表达。     

羊痘病的预防和治疗

<正>今年4月份,笔者接到建平县北二十家子镇一个养羊户求助。畜主陈述自家羊尾根和肚皮等处有红斑和水泡,笔者和村兽医立即前往诊治,经现场诊断为绵羊痘病毒感染引起的羊痘。该病是一种常见的羊传染病,发病快、易传播,而且管理不当容易传染给饲养人员,对养羊业造成极大的危害。因此,我把有关的现场诊治及相关羊痘流行病学特点详细记录下来,希望能给更多的养殖户提供参考。1羊痘及其流行病学羊痘包括绵羊痘和山羊痘,侵害绵羊的是绵羊     

GC-O和GC-MS结合鉴定杨梅叶精油中的关键香气成分

采用3种提取方法提取杨梅叶精油，将其添加入卷烟中评吸评价，评价最好的为水蒸气蒸馏法提取出的杨梅叶精油。采用水蒸气蒸馏法提取杨梅叶精油，并用气相色谱-质谱联用结合嗅辩仪分析检测杨梅叶精油成分和主要香味物质。共检测出84种物质，烯烃类物质46种，醇类物质16种，酮类物质8种，醛类物质5种，酯类物质4种，酸类物质1种，酚类物质1种，烷烃物质1种和酰类物质1种，其中β-石竹烯（40.16%）和α-葎草烯（28.023%）含量最高。检测出46种香味成分，综合分析表明β-石竹烯、α-白菖考烯、氧化石竹烯和α-葎草烯是杨梅叶精油的关键特征香味成分。     

冬季食用菌安全生产的防范、管理措施

近年来,食用菌产业发展势头迅猛,为农民增收和农业发展作出重要贡献。但冬季低温对食用菌生产影响较大,为食用菌栽培带来一系列的影响。针对以上情况,总结出加固棚架、通风换气、适当升温、严格喷水等防范方法,并针对不同品种的食用菌提出相应管理措施。     

福建省水产品质量安全的风险因子及对策

本文介绍了水产品质量安全的重要性,分析了药物、非法添加物、微生物、毒素、重金属以及环境污染因子等影响水产品质量安全的风险因子,阐述了福建省水产养殖业现状,从水产品产地、市场流通环节等方面总结了福建省水产品质量安全现状和问题,给出提高水产品质量安全、减小风险的对策与建议,以促进福建省水产品的可持续发展。     

采用反相高效液相色谱法同时测定杨梅果实中的有机酸

采用反相高效液相色谱法(RP-HPLC)研究了杨梅果实中有机酸的成分和含量,在C18柱(4.6mmID×250mm,4μm)上,采用紫外检测器(波长214 nm)进行检测,其流动相为0.04 mol/L的KH2PO4-H3PO4缓冲液,pH2.4,流速0.8mL/min,柱温35℃。检测所得7种有机酸标准曲线相关系数达0.999 0以上,平均回收率在88%～101%之间;变异系数RSD<3.06%。