不同品种和类型酸橙质量评价

采用高效液相色谱法对重庆、湖南、江西3个主要道地产区的30个不同品种的酸橙资源进行质量品质分析。新橙皮苷在0.102～2.040μg范围内线性关系良好(r=0.9991),回收率为102.24%,RSD为1.65%;柚皮苷在0.094～1.880μg范围内线性关系良好(r=0.9996),回收率为99.08%,RSD为1.36%。3个主要产地的枳壳药材新橙皮苷的含量在0.89%～10.42%,柚皮苷的含量在2.43%～14.1%,不同品种或类型的酸橙中柚皮苷和新橙皮苷含量有明显的差异,可为今后枳壳优质种源选育提供材料,为枳壳药材良种选育和资源利用提供参考依据。     

HPLC法测定人参健脾丸中橙皮苷的含量

目的建立人参健脾丸中橙皮苷的含量测定方法。方法采用高效液相色谱法测定。结果橙皮苷的线性范围为0．35～4．2μg，平均加样回收率为99．98％（n=5），RSD为1．54％（n=5）。结论该方法简便、可靠、准确，可用于该制剂的质量控制。     

橙皮素的药效研究及应用

橙皮素（Hesperetin）是柑桔属植物中普遍存在的一种类黄酮物质，具有抗氧化、抗炎症、抗变态性反应、降血脂、保护心血管和抗肿瘤的药效作用。本文主要对近年来关于橙皮素药效作用机理、相关应用等方面的研究及其应用前景进行了综述。     

碱提酸沉法浸提时间对青皮中橙皮苷提取率的影响

为了研究碱提酸沉法浸提时间对青皮中橙皮苷提取率的影响,试验选用青皮为原料,采用碱提酸沉法提取橙皮苷组分,分光光度法测定橙皮苷含量并计算提取率.试验结果显示:用碱提酸沉法提取橙皮苷的最佳浸提时间为1h,橙皮苷提取率可达1.06％,操作工艺稳定,成本较低,适合用于工业生产.     

超高效液相色谱法测定桔百颗粒中的橙皮苷

本试验建立了超高效液相色谱法测定桔百颗粒中橙皮苷含量的方法.样品经甲醇提取,定容,采用超高效液相色谱分离,以保留时间定性,以峰面积定量.橙皮苷在浓度2 ～ 100μg/mL范围内线性良好,相关系数r为1.0000.平均加样回收率为98.2％,RSD为1.4％.该方法准确、可靠,为桔百颗粒的质量控制和评价提供了依据.     

柑橘组织中橙皮苷的分析

采用超高效液相色谱法对陕西汉中柑橘(Citrus reticulata)的皮、肉、橘络、橘子4个组织中的橙皮苷含量进行测定.结果表明,柑橘中的橙皮苷与其他成分均能达到有效分离,橘皮、橘肉、橘络、橘子中橙皮苷含量分别为332.21、50.85、581.34和641.73 mg/kg.该方法能够用于柑橘及相关产品中橙皮苷的分析检测.     

黄酮类化合物对银鱼的保鲜效果的研究

以橙皮苷和柚皮苷为研究对象,考察了黄酮类化合物对银鱼的保鲜效果。通过对pH值、挥发性盐基氮(TVB-N)、硫代巴比妥酸值(TBA)、细菌总数、感官品质等指标的测定,结果表明橙皮苷和柚皮苷具有良好的抗菌作用和抗氧化活性,能有效抑制微生物的生长及延缓脂肪氧化,延缓鱼肉pH值、TVBN值、TBA值以及菌落总数的升高,是理想的鱼类保鲜剂。     

橙皮苷-羟丙基-β-环糊精包合物制备工艺的优化

为探索橙皮苷-羟丙基-β-环糊精包合物的制备方法和最佳包合工艺,以橙皮苷与羟丙基-β-环糊精为原料,采用磁力搅拌法、超声法和研磨法等制备包合物,并以橙皮苷-羟丙基-β-环糊精包合率为指标,通过正交试验优化包合工艺参数。结果表明,磁力搅拌法为制备橙皮苷-羟丙基-β-环糊精包合物的最佳方法,且最佳制备条件为橙皮苷与羟丙基-β-环糊精投料摩尔比为1∶4,乙醇浓度为50%,包合温度50℃,反应时间3h,在此条件下包合率最高且包合物稳定。     

橙皮苷衍生化改性及清除自由基研究

橙皮苷和碳酸二甲酯为原料,采用正交试验对Lewis酸在极性溶剂中催化合成甲基橙皮苷的工艺进行了研究。结果表明,甲基橙皮苷的最佳合成工艺为：催化剂用量为反应物总质量的10％,反应时间为3h,反应温度为70℃,碳酸二甲酯用量为理论用量的6倍,甲基橙皮苷的得率可达23．3％。橙皮苷和甲基橙皮苷及其金属配合物对Fenton体系产生的·OH有较好的清除作用。     

橙皮苷对3种霉菌毒素处理的HepG2细胞增殖和迁移的影响

探讨橙皮苷对3种霉菌毒素处理的HepG2细胞增殖和迁移作用的影响。采用MTT、Griess、细胞划痕愈合试验分别检测细胞活力、细胞分泌NO、细胞迁移率。结果3种毒素对HepG2细胞增殖的影响随毒素浓度的增加呈现先促进后抑制的作用,低浓度DON、OTA(0.04μmol/L和0.08μmol/L),ZEN(<2μmol/L)显著提高HepG2细胞活力及促进增殖,高浓度霉菌毒素明显降低HepG2细胞活力及抑制细胞增殖。与霉菌毒素组比较,橙皮苷组HepG2细胞活力降低及增殖减弱,表示橙皮苷能缓解霉菌毒素对细胞的毒性。与空白对照组比较,霉菌毒素组HepG2分泌NO量显著降低,不同浓度及不同霉菌毒素对NO分泌没有明显影响;与霉菌毒素组比较,橙皮苷组不同浓度DON处理的细胞分泌NO差异不显著。低浓度DON毒素(0.08μmol/L^2μmol/L)处理HepG2细胞24、36、48 h后,DON毒素能极显著促进HepG2细胞迁移,随着霉菌毒素对细胞处理时间延长细胞迁移快,而高浓度DON毒素(10μmol/L、50μmol/L)对促细胞迁移影响显著低于低浓度DON。结果低浓度DON霉菌毒素促进HepG2细胞增殖及迁移,表明DON毒素对HepG2具有潜在的致癌性,橙皮苷能抑制HepG2细胞增殖及缓解霉菌毒素毒性的作用。