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李捷 《畜牧兽医科技信息》2013,(4):6-7
绿原酸,又名咖啡鞣酸,是由咖啡酸与奎尼酸缩合脱水而成,是植物在有氧呼吸过程中经磷酸戊糖(HMS)的中间产物合成的一种苯丙素类物质。CGA广泛存在于植物中,以金银花和杜仲中的含量较高,有抗氧化、抗肿瘤、抗炎、抗心血管疾病、抗菌、抗病毒等多种药理作用。但是绿原酸的抗病毒 相似文献
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金耳菌丝体醇提物体外抗肿瘤抗病毒活性研究 总被引:1,自引:1,他引:0
采用体外肿瘤细胞株(小鼠白血病细胞株L1210、人乳腺癌细胞株MCF-7和人肠腺癌细胞株SW620)的增殖抑制试验模型和抗病毒(流感甲型病毒和疱疹病毒)的筛选模型,对3个金耳(Tremella aurantialba)菌株菌丝体醇提物活性进行比较研究.抗肿瘤试验结果表明,3种提取物材料在高浓度(200 μg/mL)时,对3个供试肿瘤细胞株的细胞增殖均有明显的抑制作用,其中以YK的抑制活性最高(对L1210、SW620和MCF-7的抑制率分别为89.4%,75.0%和64.1%);在中浓度(50 μg/mL)时,均表现出一定的抑制作用;而在低浓度(10 μg/mL)时,则均无明显的抑制作用.抗流感甲型病毒和抗疱疹病毒试验结果表明,只有YK对流感甲型病毒表现有抗病毒活性,但此活性较弱. 相似文献
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牛初乳是乳牛正常分娩后最初几天内所分泌的乳汁。牛初乳含许多生理功能组份,有多种保健功效,具有普通乳品无法比拟的特点。近年来,国内外已经利用牛初乳开发出多种功能性食品,受到普遍欢迎。本文简介牛初乳及其制品的保健功能研究现状。 相似文献