新生仔猪硒缺乏症与母猪饲料添加剂

敦化市地处吉林省东部山区．为缺硒地区．而硒又是动物生长所必需的微量元素，硒元素缺乏会造成仔猪硒缺乏症．严重缺乏会导致死亡。     

蛋氨酸的品质鉴定与掺假识别

蛋氨酸是由一个氨基和一个羧基构成的中性氨基酸。在蛋氨酸的γ位碳原子上有一个甲硫基(SOH3),故蛋氨酸又叫甲硫氨基酸。蛋氨酸的D-型与L-型具有同等的生物活性,都能被动物利用,故在蛋氨酸添加剂的制作工艺上,不要求把D-型转变为L-型,其商品形式为DL-型,DL-型的活性成分含量为98%或98%以上。1理化性状蛋氨酸为白色或淡黄色结晶粉末,呈半透明细颗粒状,具反光性,手感滑腻,有腥臭味。2质量标准蛋氨酸质量标准见下表。3品质鉴定3.1感官鉴定蛋氨酸为白色或淡黄色半透明小结晶粉末,手感滑腻;蛋氨酸有较浓的腥臭味,用食指蘸一点,放在舌尖上有…     

中牧股份召开蛋氨酸应用技术研讨会

本刊讯:4月21日中牧股份(华北区)饲料技术研讨会在北京召开。研讨会在中牧股份市场总监陆为中先生的欢迎致辞中隆重开幕。住友化学株式会社动物营养和发展部总经理松田顿郎先生首先运用充分的实验数据阐述了液体蛋氨酸的特性及液体蛋氨酸与粉状蛋氨酸的比较实验,调动了与会者的思维和情绪。随后,中国农业大学教授、博士生导师呙于明先生又从科研试验角度概要阐述了液体蛋氨酸在肉禽饲养上的应用问题,博得听众阵阵掌声;住友化学(上海)有限公司中国区经理郭长旺先生对全球蛋氨酸市场供需关系深入浅出的分析,带给用户全新的理念和视角,受到现场…     

近期国内饲料原料市场价格有升有降 涨落不一

近期国内饲料原料市场价格有升有降，涨落不一：玉米市场价格全线上涨，销区玉米的涨幅要大于产区；豆粕市场价格时起时落，震荡频繁，有时一周内上涨50元／吨，有时下降50元／吨；鱼粉价格也处于震荡之中，波动幅度在50～100元／吨之间；赖氨酸和蛋氨酸价格一改以往的低迷态势，开始上行，赖氨酸始终缓慢上扬，蛋氨酸则大幅上涨。     

市场分析

!玉米新粮上市压力显现近期(10月9日～24日),国内玉米市场整体呈稳中有跌的态势,在关内地区,随着新玉米上市量的增大,当地玉米价格出现了持续下滑。从华北及黄淮产区的情况来看,本周关内地区玉米价格的持续下滑成为整个市场关注的焦点,据了解,新玉米上市量增大是当地玉米价格下     

富硒苹果、板栗生产技术研究

为满足人们生命和健康对硒的需要，自2000年开始进行苹果和板栗等富硒生产技术的研究。结果表明，硒的含量红富士苹果为0．0905μg/g、板栗为0．235μg/g，其含量达到富硒标准。目前全县示范推广苹果8000hm^2、板栗5000hm^2，获得了较好的经济效益和社会效益。     

SeGLP-1的分离纯化及硒活性结构分析

灵芝（Ganoderma lucidum)加硒深层培养后的菌丝（含Se1600μg/g)分别经水及碱水提取，醇析，透析，Sevage法脱蛋白，DEAE－cellulose柱层析纯化，得SeGLP-1。经SephadexG－100，聚丙烯酰胺凝胶电泳和紫外光谱分析鉴定，SeGLP-1为均一级分。GC与TLC分析表明，SeGLP-1含Gal,Glu,Xyl,Rha,Man，其单糖摩尔比为Gal:Glu:Xyl:Rha:Man=0.23:1.00:0.72:0.25:0.09。SeGLP-1硒含量1642μg/g。SeGLP-1中Se活性中心的结构可能为O＝Se=O,即Se取代了灵芝多糖GLP－1中－OCH3结构上的CH3，从而形成了硒氧双键结构。     

果树富硒营养液应用效果试验

果树富硒营养液是一种能够为果树提供全面营养的液肥,经区试,应用效果良好。 1 材料与方法 1.1 材料果树富硒营养液,由西北农林科技大学提供。供试品种为富士、秦冠苹果和酥梨。试验时     

富硒食用菌栽培技术

本文简要地介绍了富硒食用的营养特点和富硒食用菌的栽培技术，分析了硒食用菌的开发与利用前景。     

酒精糟液香菇深层发酵富集微量元素的研究(续)

2 4 3　通气量对香菇富硒的影响香菇是好氧菌 ,培养基的溶氧对香菇的生长及代谢至关重要。采用不同装液量进行实验。结果表明 ,过高或过低的溶氧都不利于香菇富硒 ,当5 0 0mL三角瓶装液体积为 2 5 0mL时 ,富硒率最高。图 7　通气量对香菇富硒的影响2 4 4　培养时间对香菇生长及富硒的影响图 8　培养时间对香菇富硒的影响　　从图 8可看出 ,随着香菇培养时间的延长 ,富硒率不断升高 ,当培养时间为 14 4h时达到最高 ,随后开始下降。这主要是因为培养前期 ,随着香菇的不断生长 ,对硒的同化能力不断提高 ,而在培养后期 ,由于菌体衰老生命力…