几种特种鸡蛋的生产

特种鸡蛋市场需求旺,用量大,前景诱人。生产特种鸡蛋投入不多,其效益是普通鸡蛋的2～3倍。硒蛋:在鸡饲料中添加1%的无机硒盐,鸡可产下含硒量较高的硒蛋。硒对老年心血管疾病和克山病有一定疗效。高锌蛋:在鸡饲料中添加1%的锌盐,饲喂20天后,可产出比普通鸡蛋含锌量高15倍以上的高锌蛋。高碘蛋:在鸡饲料中加入4%～6%的海藻粉,或在100千克饲料中加入50克碘化钾,每只蛋鸡日喂饲料100～150克,连喂7～10天,可产下比普通鸡蛋含碘量高15～30倍的碘蛋。低胆固醇蛋:鸡饲料的配制以玉米、豆粉和酒糟为主,辅以必要的维生素和矿物质微量元素;饮用中性水,…     

蛋氨酸的鉴别方法

蛋氨酸(Methionine)是鱼类的十种必需氨基酸(essential amino acid)之一。摄取量不足,鱼类就不能正常生长。近年来,随着养殖业和饲料工业的发展,蛋氨酸用量不断增加,它在鱼类养殖中的重要作用也日益得到养殖者的重视。但是,目前市售蛋氨酸出现了掺假现象,给养殖生产造成了很大经济损失。本文将介绍几种蛋氨酸鉴别方法,供选用。1仪器法     

氟、硒、碘生物学相关效应的研究进展

综述了氟、硒、碘三种生命元素在动物机体内的生物学相关效应及其研究进展。     

第三季度饲料市场分析

与2003年同期相比，2004年1—9月，饲料原料玉米和豆粕的出口量减少，进口量增加；饲用鱼粉进出口均有所增加；赖氨酸进口减少，出口增加；蛋氨酸进出口数量均增加。第三季度，饲料产品价格继续保持上涨势头；饲料原料中玉米、豆粕、鱼粉价格均高于上年同期水平，赖氨酸和蛋氨酸价格均低于上年同期水平。     

市场分析

玉米需求逐渐增加 价格略有上扬；豆粕暴涨暴跌，后市可能震荡；鱼粉市场观望气氛增浓；赖氨酸市场仍显低迷，价格弱势整理；蛋氨酸价格企稳反弹；     

硒对人体健康的影响

一、硒的抗衰老作用在诸多影响人体衰老的因素中,营养可能是最重要的因素之一。人们发现很多微量元素与衰老有关,如铜、锌、铬、硒等,其中硒是人体生长发育必需的微量元素,在阻止人体衰老过程中具有极其重要的作用。健康成年人体内的硒含量在6—15mg之间即可维持营养平衡,40岁以后随年龄的增长而降低。硒是谷胱甘肽过氧化物酶的活性成份,硒在体内含量的降低必然影啊到谷胱甘肽过氧化物酶活性的降低,清除过氧化脂质能力减弱,自由基含量增高,细胞空间缩小,使细胞膜流动性降低,加快组织细胞老化,人体各器官功能逐渐衰退,各种老年退行性疾病随之…