大豆分离蛋白在千叶香丝中的应用及工艺条件的研究

主要研究了大豆分离蛋白在千叶香丝中的应用以及千叶香丝在加工过程中的品质影响因素。结合质构数据和感官评价结果发现,在生产工艺中的油料比、料水比以及蒸煮温度对千叶香丝质量的影响较大。通过正交试验,确定工艺条件为大豆油与大豆分离蛋白的比例为5:8,大豆分离蛋白与冰水质量比为1:5.5,蒸煮温度为85℃时,千叶香丝的乳化坯子弹性可达0.965。结合感官评定结果,确定千叶香丝的最佳生产工艺条件为:大豆油与大豆分离蛋白的比例为5:8,大豆分离蛋白与冰水质量比为1:6,蒸煮温度为85℃。     

网络购物狂欢节背后的经济现象分析

针对当今社会"网购"热现象的产生及影响从经济学角度进行了分析、解刨。同时,对参与"网购"的买方、卖方及相关各群体提出了相应的建议和对策。     

弹性农业价值链的概念框架与评估方法研究

把弹性理念应用到农业领域,构建完善的弹性农业价值链具有重要的理论和实践意义。在界定弹性农业价值链概念的基础上,将供应链管理和生态学相关研究结果转化为识别和描述价值链弹性的原则,集成弹性联盟评估框架和价值链分析技术,建立弹性农业价值链评估方法,并结合牛奶价值链分析概念框架的可行性。     

汽轮发电机组的弹性负载运行和频率支持系统

本篇文章介绍了西门子电站的现行发电能力满足了这些要求。本篇文章重点介绍了汽轮发电机组的一些特点。     

常见食品的保健作用

一、黄瓜清热解渴利尿黄瓜具有清热、解渴、利尿作用。它所含的纤维素能促进肠道排出食物废渣,从而减少胆固醇的吸收。黄瓜中还含有一种叫"丙醇二酸"的物质,可以抑制体内糖类转变成脂肪,有减肥和调整脂质代谢的功效。二、茄子提高微血管弹性茄子含有多种维生素,特别     

现浇混凝土衬砌渠道的施工工艺及流程

主要介绍混凝土衬砌渠道的施工方法、步骤及新工艺的运用;聚苯乙烯泡沫塑料板(简称苯板)防冻胀措施的采用,避免了混凝土衬砌板的冻胀破坏,大大延长了渠道的使用寿命;聚胺脂苯板伸缩缝的设置,由于在混凝土伸缩缝中镶嵌了弹性圆柱条,使聚胺脂的粘合性和延展特性得到充分发挥,既保证了混凝土板有足够的伸缩变形,又避免了聚胺脂的撕裂,减少了渠道水的渗漏损失.     

喷灌机的正确使用

（1）使用前的准备。①采用三角皮带传动时，动力机主轴和水泵必须平行，皮带轮要对齐，其中中心距不得不小于两皮带轮直径之和的两倍。当水泵和动力机相联时，应配共同底盘，采用爪型弹性联轴器，要注意动力机主轴和水泵轴的同心度。②水泵安装高度（以吸水池水面为基准）应低于允许吸上真空高度1-2m。作业位置的土质应坚实，防止塌陷。③进水管路安装要特别注意防止漏气。滤网应完全淹没在水中，其深度在30cm左右，并与池底、池壁保持一定距离，防止吸入泥沙等杂质和空气。④铺设出水管道时，软管应避免与石子、树皮等物体摩擦，避免车轮辗压和行人践踏，切勿着地。硬管应拆成单节搬运．禁止多节联移，以防磨损和损坏管子及接头。     

喷灌机的正确使用

1．使用前的准备。①采用三角皮带传动时，动力机主轴和水泵必须平行，皮带轮要对齐，其中中心距不得小于两皮带轮直径之和的两倍。当水泵和动力机相联时．应配共同底盘，采用爪型弹性联轴器，要注意动力机主轴和水泵轴的同心度。②水泵安装高度（以吸水池水面为基准）应低于允许吸上真空高度1-2米。作业位置的土质应坚实，以防止崩塌或陷入地面。     

甘蔗茎秆切割力的计算

利用弹性理论,采用双梁模型对甘蔗茎秆材料的切割进行了理论建模,并得出了蔗材切割力的理论计算公式。以单向复合材料为甘蔗茎秆的材料模型,分析了影响切割力的因素,建立了甘蔗材料单位切割力的经验公式。通过对甘蔗切割力试验数据的分析,得出本文试验条件下的甘蔗茎秆切割力经验公式,并通过试验对该经验公式进行了验证。     

轴-轴承系统动力学摩擦学弹性力学耦合分析

采用动力学仿真软件ADAMS和有限元分析软件ANSYS,结合手工编程的方法,研究了变载荷作用下轴-轴承系统动力学、摩擦学、弹性力学(轴的刚度和强度)耦合分析问题,重点讨论正弦载荷作用下轴-轴承系统的共振响应和考虑动态油膜压力分布时的轴颈表面动应力计算。计算结果表明,动应力在轴颈表面沿轴向和周向的分布与油膜压力沿轴向和周向的分布密切相关;动应力随时间的变化与轴-轴承系统的动力学响应密切相关。