CMC-Na负载ε-PL/黄芩黄酮总苷元缓释保鲜涂膜研制

以中草药黄芩中的黄酮苷元类成分、聚赖氨酸、壳聚糖以及羧甲基纤维素钠为原料制备复合缓释保鲜涂膜,以期延长黄瓜的贮藏期。以黄瓜烂果率、失重率、V_C含量为主要新鲜度指标,基于单因素实验结果,选取三个影响显著的因素,采用响应面法优化复合缓释保鲜涂膜配方,以黄瓜感官评价为响应值进行保鲜研究,得出缓释保鲜膜的最佳配方为：黄芩黄酮总苷元浓度0.57%,壳聚糖浓度0.92%,CMC-Na浓度1.47%,聚赖氨酸浓度6%;用制备的最佳配方缓释保鲜膜在温度25℃、相对湿度65%条件下保鲜黄瓜达16d,对黄瓜烂果率、失重率的增长速度以及V_C含量的减少速度起到一定程度的减缓作用。所研制的复合缓释保鲜膜配方能够作为黄瓜贮藏保鲜的技术参考。     

产业协同集聚、数字经济与农业全要素生产率

为探究产业协同集聚与数字经济对农业全要素生产率的影响与作用机制,基于2013—2019年我国省级面板数据,采用SBM-GML指数对农业全要素生产率进行了测算,并使用系统GMM方法进行实证检验。结果表明:1)农业与二三产业协同集聚均显著促进了农业全要素生产率提高,且一三产业协同集聚对农业全要素生产率的促进作用更为明显。在一系列的稳健性检验后,结果依旧成立。2)数字经济对农业全要素生产率不仅存在显著的正向影响,还在一二产业协同集聚、一三产业协同集聚对农业全要素生产率影响中起到显著的正向调节作用。3)地区异质性研究发现,农业与二三产业协同集聚对西部地区与东北地区农业全要素生产率的促进作用更为明显;而数字经济对东中部地区农业全要素生产率的促进作用更为明显。为此,本研究提出了加强农业与二三产业交流协作、强化数字经济建设等提高农业全要素生产率的对策建议。     

烤烟油菜轮作及平衡施肥对土壤有机碳含量的影响

为探究烤烟油菜轮作及平衡施肥对土壤有机碳(SOC)含量的影响,通过田间小区试验,采用双因素裂区设计,测定烤烟与3个油菜品种（‘重蓉油1号’、‘德油早1号’和‘GSX-1’）轮作以及平衡施肥（减氮和增磷）下油菜季与烤烟季土壤的总有机碳(TOC)和可溶性有机碳(DOC)含量。结果表明,从油菜移栽初期到收获,SOC含量均有不同程度的上升,上升幅度为7.7%~166.49%;轮作处理的TOC含量和DOC含量相较对照有所增加,且收获期（180天）的TOC含量和DOC含量以‘重蓉油1号’最高,分别为对照处理的1.26和4.78倍。在烤烟整个生育期内,除个别处理外,其他土壤DOC含量呈下降趋势,TOC含量有所增加。此外,就施肥模式而言,减氮处理效果最佳。在烤烟收获期,除‘德油早1号’外,土壤TOC含量均以减氮处理最高,分别为常规施肥处理的1.20、1.44和1.02倍。综上,‘重蓉油1号’油菜与烤烟轮作、减施氮肥时SOC含量较高,是当地较优的种植模式。     

不同产地西洋参主要活性成分检测与品质评价

为了了解不同产地西洋参的质量,应用高效液相色谱(HPLC)法、电感耦合等离子体质谱(ICP-MS)法和分光光度法对不同产地西洋参有效成分进行测定和分析。结果表明,总皂苷、还原糖、总糖、氨基酸以及微量元素含量在不同产地西洋参中存在不同程度的差异。总皂苷含量从低到高的顺序依次为吉林抚松、山东文登、陕西留坝和加拿大多伦多样品,分别为3.12%、3.26%、3.44%和5.19%;留坝样品还原糖含量最高,为6.18%;多伦多样品总糖含量最高,为35.30%。各地西洋参样品微量元素存在差异,多伦多的铝、镁和钼含量最高,留坝的钙、钼、钾和硒含量较高,文登的钴、钾、锰、钠、铁、硒、锌、铝和镍含量较高。所有检测样品的重金属和有害元素含量均在国家对中药材的限定标准之内。     

基于SWAT模型的布尔哈通河流域面源污染的变化研究

【目的】揭示土地利用变化下面源污染时空变化特征,探究流域景观格局与面源污染的关系。【方法】以布尔哈通河流域为研究对象,利用SWAT分布式水文模型模拟1986-2016年4期土地利用变化下面源污染分布特征,运用Fragstats4.2软件计算了1986年和2016年布尔哈通河各子流域的景观格局指数,最后使用CANOCO5.0软件分析子流域面源污染和景观指数之间的关系。【结果】①构建的SWAT模型模拟的径流量和总磷量在校准期和验证期的决定系数R²和纳什效率系数NSE都达到0.6以上,模型能很好地模拟流域水文水质状况,1986-2016年,SWAT模拟的总磷年负荷分别为74.04、73.78、82.50 t和128.31 t。②面源污染与景观格局存在密切关系,景观组成格局方面,林地面积与总磷负荷负相关,农田和建设用地面积与总磷负荷正相关;景观空间格局方面,林地斑块破碎化程度与总磷负荷正相关,而农田斑块的破碎化程度与总磷负荷负相关。流域斑块之间的越高流通性和聚集性,对养分流失改善有积极作用,而流域内景观异质性的增加和形状的复杂化,则会导致污染负荷输出风险的增加。【结论】流域面源污染负荷急剧增加,面源污染防治的关键控制区域在坡度较高的北部区域和农田及城镇集中的东部区域,该区域规划土地利用和优化景观格局时,应优先考虑防止林地斑块破碎化程度的提高和控制城镇面源污染源。     

生产函数异质性与地区农业经济增长——基于时空异质弹性生产函数模型

利用改革开放以来中国31个省(市、自治区,统计数据未含港、澳、台地区,下同)农业要素投入产出数据,基于农业要素收入份额存在较大差异的基本国情,从时间和空间维度放宽传统Cobb-Douglas生产函数模型产出弹性为固定常数的假定,通过构建时空异质弹性生产函数模型对改革开放以来中国不同地区、不同阶段农业要素投入、技术进步与经济增长的关系进行探究。结果表明:1978—2017年,中国农业要素投入呈现出劳动力减少、资本存量增加、资本深化程度不断提高的特点,不同地区农业要素投入存在明显空间异质性;反映技术进步的全要素生产率在改革开放初期较快增长,近年来增速明显下滑,东部地区全要素生产率年均增速达到2.4%,高于中部地区的1.6%和西部地区的1.6%。中国农业经济增长的时空差异性要求未来在农业经济高质量发展过程中,需要更注重地区农业比较优势的发挥,在推进农业资本深化的同时,从基础设施和制度安排出发加快农业全要素生产率增长。     

Effects of suspended solids in the survival and haematological parameters of pacu juveniles (Piaractus mesopotamicus) in a biofloc technology culture system

This study determined the effects of total suspended solids (TSS) on pacu (Piaractus mesopotamicus) culture in a biofloc technology (BFT) system by performing two experiments. Experiment 1 evaluated the LC50-96 h of pacu at seven TSS levels (0, 1500, 3000, 4000, 5000, 6000 and 7000 mg L^?1). Experiment 2 evaluated haematological variables (glucose, pH, haematocrit, haemoglobin, erythrocytes and haematimetric indices) in juveniles exposed to five different sublethal TSS concentrations (0, 250, 500, 750 and 1000 mg L^?1) for 5 days. Treatments below 5000 mg L^?1 did not cause mortality, and the LC50-96 h of TSS was estimated at 5477 mg L^?1. The TSS concentrations that caused mortality in pacu juveniles were extremely high and rarely maintained in culture systems. Exposure to high TSS concentrations (mainly 750 and 1000 mg L^?1) increased blood glucose, pH, heamatocrit, erythrocytes, haemoglobin values and haematimetric indices on the first day. On the fifth day, most of the evaluated parameters stabilized at different TSS concentrations. In conclusion, pacu exposed to high TSS concentrations for short periods may undergo physiological changes, and TSS concentrations below 250 mg L^?1 are recommended for its culture in a BFT system.     

气流干燥管计算中的几个问题

气流干燥装置已广泛地应用于鱼类饲料生产的烘干过程,气流干燥管是该类干燥装置中的主要干燥部件。干燥管的设计计算目前尚无一定的方法,不同学者各有已见。国内应用较多的有费道洛夫()法、桐荣良三法,南京化工学院和天津大学也有各自的计算方法。作者自1985年以来先后主持设计或改进设计了路程可调式通用有机物料气流干燥装置、0.5t/h和1t/h复合氨基酸饲料气流干燥装置等多套该类装置,根据设计计算过程中的经验和认识,对干燥管计算中的若干问题进行     

Turnover of Se in adequately fed chickens using Se‐75 as a tracer

Inorganic selenium (Se) in the form of selenite is applied to livestock to avoid Se deficiency. Selenite is, however, an artificial Se source in diets of unsupplemented chickens. It is therefore hypothesized that organic Se sources, such as Se‐enriched yeast and wheat, could be a more suitable Se supply in animal nutrition, although information on the transition of Se from organic Se sources in fast‐growing chickens is scarce. In this work, chickens were fed a low Se diet (0.27 ± 0.01 mg Se/kg, Se‐enriched yeast) until 20 days of age, after which the Se concentration was increased to maximum concentration allowed by the poultry industry in Europe (0.5 p.p.m. Se). At the same time, a daily contribution of carrier‐free ⁷⁵Se tracer from labelled wheat was administered from day 20 to 27. The chickens showed S and Se homeostasis, as the concentration of S and Se in liver, blood or kidney remained about constant, and steady state of S and Se in the other organs was reached 1 day after the diet shift. The uptake of ⁷⁵Se was readily seen in all organs. After 1 week, the depuration of the ⁷⁵Se tracer was followed, and biological half‐lives and retention in individual organs were determined. The shortest biological half‐lives were observed in major metabolic organs, the liver, kidney and pancreas with half‐lives close to 4 days. There was a significant (p < 0.05) uptake in lung, brain and muscle that reached steady state when the administration of ⁷⁵Se was terminated. The half‐life of ⁷⁵Se in heart was 9 days and 7 days in blood. The longest half‐lives were observed in muscle (12 days), brain and lungs (13 days). All half‐lives were shorter than in Se deplete animals.