农产品及其加工品中生物胺检测技术的研究进展

对生物胺的来源、种类、作用和危害进行了简要描述,并对农产品及其加工品中生物胺的检测技术做了简要总结。     

T213 L31数值预报产品检验

利用国家气象中心T213 L31数值预报产品,对东亚范围内2003~2008年对流层各等压面的高度场、温度场、风场、垂直速度场和水汽场预报进行了检验。结果表明：①高度场预报,可信度较高（即气候距平相关系数大于0.6）的时效,对流层中上部6~7 d,对流层中下部5 d;②温度场预报,可信度较高的时效,对流层中上部4 d,对流层中下部5 d;③风场预报,可信度较高的时效,对流层上部5 d,对流层中部4 d,对流层下部3 d;④垂直速度场预报,可信度较高的时效仅为1~2 d;⑤水汽场预报,可信度较高的时效,对流层中部2 d,对流层下部3~4 d。由以上结果可以推论,T213 L31模式,天气形势和天气过程预报可信度较高的时效为5~7 d;近地面天气系统预报可信度较高的时效约为3~5 d;降水预报可信度较高的时效为1~3 d。     

基于WebGIS的区域农产品展销信息系统建设

构建了基于WebGIS的区域农产品展销信息系统,对广西农产品进行信息系统建设,实现了GIS基本操作、信息查询、统计分析、需求预测、产前信息跟踪、配送区域划分、在线交易、后台管理等功能,实现了农产品网上展示、宣传和交易。     

农产品供应链模式与质量安全分析——以黑龙江为例

分析了果蔬、肉禽、水产品和乳制品4类农产品供应链模式及其在供应链环节中出现的食品安全问题。针对不同的模式,提出了保障黑龙江省农产品质量安全的建议。     

细菌群体趋药性算法在农产品配送车辆调度中的应用

描述了农产品配送车辆调度中存在的问题,建立了带有时间窗口约束的多目标农产品配送车辆调度模型,提出基于细菌群体趋药性算法的求解方法,仿真结果表明,基于细菌体趋药性算法的结果优于遗传算法,为农产品配送车辆调度问题的解决提供了新思路。     

我国蜂产品行业建立并实施ISO22000食品安全管理体系的意义

分析了我国蜂产品行业质量管理和食品安全现状,并根据食品安全管理体系的发展历史和特点,提出蜂产品企业应建立并有效实施ISO22000食品安全管理体系。最后,给出了建议和对策。     

产业集群理论下特色农产品区域品牌模式——以云南红河哈尼族彝族自治州为例

对国内外关于产业集群和区域品牌相关文献进行归纳概述,结合云南省红河哈尼族彝族自治州特色农产品产业集群和区域品牌建设的现状,提出了特色农产品区域品牌塑造模式,并就关于有效实现农产品区域品牌模式提出了自己的看法,以达到指导和促进我国特色农产品区域品牌发展的目的。     

垂直协作对畜产品生产效率的传导机制研究

基于江苏省995份农户问卷调查,应用DEA-Tobit模型实证分析了垂直协作关系对以肉鸡和生猪为代表的畜产品生产效率的传导机制。结果表明,紧密的垂直协作关系主要通过规模养殖、饲料服务、品种服务等机制提升了以肉鸡和生猪为代表的畜产品生产效率。加强畜产品养殖的垂直协作程度,将有利于减少畜产品养殖的生产与交易成本、降低价格与疾病风险,有利于保障畜产品养殖的质量与产量安全、提升产业竞争力。     

生鲜农产品物流中心选址的优化研究

基于生鲜农产品具有保鲜时间短、易变质等特点,对生鲜农产品物流中心的选址进行优化,可缩短其流通时间并提高农产品保鲜率。以最低的生鲜农产品配送成本为目标,构建了选址优化模型,提出了相应的求解算法,并通过仿真试验验证了模型的可行性。     

苏州农业产业化发展模式与路径选择

结合苏州地区农业产业化经营的发展现状及存在的问题,提出加快农业产业化经营的发展模式及路径。