病程相关蛋白在采后果蔬诱导抗病性中的研究进展

果蔬受到真菌、细菌或病毒侵染时,自身能诱导产生病程相关蛋白(Pathogenesis-related proteins,PRs)。根据它们的结构亲缘关系和生物活性,PRs被分为17个功能家族。在控制果蔬采后病害的研究中,利用激发子诱导产生果蔬抗性已逐渐成为果蔬采后病害防治中一种安全、高效的保鲜方法,这也成为果蔬采后抗病研究的热点和发展趋势。本文综述了果蔬病程相关蛋白的分类、功能、诱导表达,以及蛋白组学技术在果蔬采后PRs表达水平上的应用,以期为果蔬病程相关蛋白的研究提供借鉴和参考。     

桃需冷量遗传特性的研究

对桃的９个杂交组合４６３株杂种实生苗需冷量进行测定,统计结果表明：桃需冷量是由多基因控制的,Ｆ＿１需冷量平均值较亲中值短,不同组合偏离程度不同,南山甜桃、红日、玛丽维拉、白凤、大久保需冷量育种值分别为１５９、２１６、３１９、８３１、８３４ｈ,遗传传递力分别为７９%、５４%、９２%、８３%、９３%。需冷量的遗传力为８９．６９%。萌芽开花与需冷量密切相关。     

晚熟鲜食桃优良新品种八月香选育研究

１９９４年，从豫白和搬口白的杂交后代中选育出晚熟鲜食桃优良新品种八月香。其果实发育期１３０ ｄ，在郑州地区成熟期为８月２０日左右。果实近圆形，向阳面着鲜红到紫红色晕。平均果重１６８ ｇ，最大果重２８６ ｇ，果肉乳白色、硬溶质，风味浓甜，有香味，品质极上。丰产、稳产、耐贮运，具有较强的抗逆性。近年来已在全省范围内推广，新疆、四川、湖南、广西、浙江、山西、河北等省已引种栽培。     

基于果实相关性状的桃品种初级核心种质取样策略研究

以国家种质资源圃(北京)编目的558份桃品种的18个形态学和农艺学性状为基本数据,研究了桃品种初级核心种质构建的取样策略,包括总体取样比例的确定及取样方案的选择,以获得最佳的初级核心种质。本试验共设10%～90%9个总体取样比例;取样方案研究包括分组原则和组内取样比例的确定。结果表明,桃初级核心种质的适宜总体取样比例为10%;按品种类群分组结合多样性比例取样为构建桃初级核心种质的最佳取样方案;利用此取样策略从558份桃品种中提取56份作为核心样本,对其代表性进行检测表明所构建的初级核心种质能够很好地代表桃原始种质的遗传多样性。     

桃果实絮败机理及减缓措施

桃果实在8℃以下的低温环境中贮藏2周以上极易受冷害,后熟过程中表现出果肉质地发绵、汁液减少等 絮败现象。絮败的产生主要是果胶甲酯酶(PE)和多聚半乳糖醛酸酶(PG)活性变化不平衡导致果胶质正常降解受 阻,形成凝胶所致。综述了近年来对于桃和油桃絮败机理方面的研究成果,从絮败发生的机理、絮败程度检测以及在 低温贮藏中如何减缓絮败发生的措施等方面进行了论述。认为影响桃果实絮败的主要因素是贮藏温度、品种、成熟 度等。絮败的评价主要用出汁率等方法,在贮藏中可以采用气调、中途加温、外源乙烯处理、延期贮藏等措施减缓絮 败发生。提出了需要近一步研究的内容。     

特早熟桃新品种‘秦捷’

 ‘秦捷’系‘大久保’ ב春蕾’育成的特早熟桃新品种, 树势强健, 树姿半开张, 平均单果质量135 g, 最大200 g, 果面着玫瑰色晕, 肉白, 脆硬, 溶质, 甜酸适中, 微香, 较耐贮运, 果实6月上旬成熟, 丰产, 盛果期产量可达32.355 t/hm²。     

桃新品种‘乾兴银凤’

 ‘乾兴银凤’桃是从日本引进品种中选出的优良品种, 经品种比较试验和多点区域试验, 表现丰产, 抗逆, 不裂果等特性。     

桃果实有毛/无毛性状的SCAR标记

 以桃品种‘京玉’和‘美味’的正反交69株F1 群体为试材, 利用RAPD技术扩增出了与桃果实有毛/无毛性状(G/ g) 连锁的2 258 bp的多态性片段, 经克隆、测序后, 根据获得的序列重新设计了两对引物进行SCAR转化。引物对BFP94 /BFP95在有毛和无毛个体中均扩增出了2 258 bp的片段, RAPD显示的多态性消失。利用引物对BFP96 /BFP98成功将RAPD标记转化成了SCAR标记, 并命名为SCP2022258。该标记仅在果实有毛的个体中出现, 与有毛/无毛性状的连锁距离为718 cM, 且扩增稳定, 为桃果实有毛/无毛性状育种的分子标记辅助选择奠定了基础。