浅析影响鸡蛋外在品质的因素

在蛋鸡的生产巾，养殖户常常会觉得鸡蛋的外在品质不是很理想，常常仅认为饲料厂提供的饲料不佳。其实，鸡蛋外在品质是量鸡体重、开产日龄、品种、饲料营养水平、环境光照、温度、疾病、水质等多种因素影响的。鸡蛋外在品质包括：鸡蛋重(蛋大小)、蛋壳质量、颜色等。其好坏直接影响到养殖户的经济利益和销售。     

禽流感暴发前的禽蛋市场分析

2005年前三季度．我国家禽继续呈快速发展态势．养殖效益高。鲜蛋和加工蛋出口额增加。鸡蛋、蛋用雏鸡和蛋鸡配合饲料价格高于上年同期水平。     

海带粉作蛋鸡饲 料添加剂的研究

将海带加工后的下脚料(根、梢等)洗净、晒干、加工粉碎,分别以2%、4%、6%的比例添加到蛋鸡饲料中去,可使产蛋率分别提高6.2%、10%,14.3%(P<0.05);料蛋比分别下降0.5%、0.5%、1%(P>0.05);淘汰死亡率分别下降0.9%、1.1%、1.1%(P<0.05)。     

多不饱和脂肪酸强化蛋的研究状况

鸡蛋在人们的饮食结构中占有重要的地位，被营养学家誉为人体营养的“宝库”。蛋中蛋黄约占 50％，而蛋黄的 60％～ 65％是脂类（ Cheshmedjieva， 1997）。脂肪酸，尤其是各种不饱和脂肪酸，对人体在预防心血管疾病等方面有重要的作用，越来越受到人们的重视。自从 1980年研究者们发现食物与心脏病有一定的联系以来，人们愈加注意含脂肪酸和胆固醇的产品（ Van， 1992）。通过改变禽类日粮来增加鸡蛋多不饱和脂肪酸含量是提高人类食物多不饱和脂肪酸含量的持续而又稳定的途径（ Van,1999； lewis,1999）。 1蛋不饱和脂肪酸 　　蛋不饱和…     

剖检死胚蛋分析孵化不良因素

每孵出一批鸡雏,总有部分死胚蛋。死胚蛋包括头照、二照剔出的中死蛋和毛蛋。笔者对死胚蛋进行剖检,从而确定胚胎的死亡日龄,画出死亡曲线,分析死亡原因。进而找出孵化不良因素,以便采取相应措施,提高孵化率。在正常情况下,受精蛋的孵化率不应低于85％,如果远远低于85％,不外乎是种鸡管理不当,种蛋保存不好和孵化条件不适当等原因,在找不出明显原因情况下,就应对死胚蛋进行剖检,查找死亡原因,具体步骤如下;     

新城疫（ND）—减蛋综合征（EDS76）蜂胶二联灭活疫苗的研制Ⅰ．制苗工艺、疫苗安全性和免疫原性试验

将新城疫病毒（NDV）Colon-30株和减蛋综合征病毒（EDS76AV）－127株分别接种于非免疫鸡胚和鸭胚，制备抗原液。抗原液经甲醛灭活后，与纯化的天然免疫增强剂蜂胶乳化，制成鸡新城疫（ND）－减蛋综合征（EDS76）蜂胶二联灭活疫苗，对疫苗的安全性和免疫原性进行了测定。对3－6周龄易感雏鸡以2倍使用剂量肌内注射，安全性良好；对1日龄雏鸡接种1个使用剂量进行急性毒性试验。15d生长曲线表明，对雏难 影响。对6周龄雏鸡注射1个使用剂量，每批疫苗免疫10只鸡，免疫后5－32d，鸡血清中EDS76血凝抑制（HI）抗体的几何平均滴度（GMT）为6．5－11．8log2,ND血凝抑制（HI）抗体的几何平均滴度（GMT）为4．8－9．8log2；对ND免疫攻毒试验表明，3批疫苗，每羽份含有的半数保护量（PD50）分别为≥127、≥131和≥127。     

七彩山鸡的选种选配

1．性成熟迟一般七彩山鸡母鸡7月龄可达性成熟，公山鸡性成熟比母山鸡迟大约4周。2．季节性产蛋在常规饲养条件下，七彩山鸡种母鸡只在春季到初夏这段时间产蛋，且一年只产一季蛋。近两年，我们经过科学的饲养管理，不仅实现了当年雏鸡当年产蛋，而且一年中有两季产蛋(夏季为休产调整期，春季到初夏、秋季到初冬两季产蛋)，大大提高了产蛋量。     

常用抗球虫药对球虫病雏鸡血红蛋白及免疫器官发育的影响

应用从河北省秦皇岛地区分离得到的柔嫩艾美耳球虫株,对市场上常用抗球虫药的药效进行评价,其抗球虫效果及对雏鸡的增重已被证实,为了进一步探讨这些药物的抗球虫机制和评定其抗球虫效果,进行了此次试验。1材料与方法1.1试验动物1日龄海兰褐蛋公雏150只,购自河北科技师范学院实习牧场,饲养于经火焰消毒的铁丝笼内,自由采食和饮水,饲养至14日龄,粪便镜检阴性。1.2感染用卵囊自河北省秦皇岛某鸡场分离的感染虫株,经纯化的柔嫩艾美耳球虫的孢子化卵囊。1.3试验药物球敌(有效成分为地克珠利),齐鲁动物保健品厂生产,批号为20021113;力克球(有效成…