十里香茶离体培养及再生体系研究

为了保护珍贵的十里香茶树资源,掌握利于十里香茶的最优组培条件,本研究对十里香茶组培过程中外植体类型、消毒时间、培养基添加物及培养条件进行了筛选。结果表明,采用轻微木质化的带腋芽茎段经升汞消毒15 min,接种后暗培养5 d,MS+0.2 mg·L^-1 NAA培养基中添加3 mg·L^-1 PVP+2000 mg·L^-1 Vc或者6 mg·L^-1 PVP+3000 mg·L^-1 AC,可在低污染率的前提下将褐化率降为10%左右,一定程度上解决了茶树组培中褐化率高的难题;采用1/8 MS+1 mg·L^-1 IBA培养基有利于外植体生根且增殖迅速。本研究建立了十里香茶的无菌苗离体培养及再生体系,可通过组培手段对其进行大量繁殖。     

新农科视域下高等林业院校专业结构优化的思考与实践

新农科视域下的高等农林院校正面临着一场持续、全面、深入的教育治理与人才培养模式改革,而高等林业院校一流本科专业建设是一项涉及全局的跨院系、跨学科的系统工程。南京林业大学在对新林科专业建设内涵特征进行分析以及对高等林业院校专业结构转型发展态势和面临的困境进行梳理的基础上,借鉴和学习国内外林科专业建设经验,凝练总结了专业结构优化的思路,并进行了实践探索,取得了一定成效。     

浅析运用茶文化优化高校学生心理健康教育

高校学生处于敏感的心理时期,这一阶段学生的心智还不够成熟,容易出现心理问题,经常出现迷茫和躁动的现象,并且得不到很好的交流和开导,导致心理健康情况堪忧。茶文化对于高校学生心理健康有着积极正面的影响,可以利用茶文化来优化高校学生的心理健康教育,用茶文化的内涵来引导高校学生的心理健康。要想实现这一目的,必须对茶文化进行整体层面的把握,建立起有效的优化模式,提高学生的茶文化修养,从而改善学生的心理健康教育。本文对高校学生心理健康教育的现状进行了研究,对如何运用茶文化优化高校学生心理健康教育提出了相关对策。     

天然酵母种的制作及其在面包生产中的应用

[目的]探索天然酵母的制作方法及其在面包工业生产中的应用。[方法]以苹果为培养基,并对天然酵母的培养条件及其在面包生产中的应用进行了研究。[结果]工业化面包生产中天然酵母的最优培养比例为原种∶面粉∶水=1∶1∶1,在28～30℃发酵条件下发酵4 h,储存在4℃环境下保质期达到72 h,能够较好地满足工业化生产需求。在工业化生产面包中添加20%的天然酵母可以获得较好的面包品质。[结论]工业化培养的天然酵母种可以明显改善工业化面包的风味,提升面包产品的竞争力。     

乡村振兴背景下乡村旅游经济产业的优化升级

本文分析了乡村旅游产业发展过程中存在的问题,提出了乡村振兴背景下乡村旅游产业的优化升级对策。     

杉木无性系组培苗增殖优化研究

以杉木T-c 07无性系组培苗的无菌不定芽为材料,采用正交设计方法,对增殖培养基进行优化实验。结果表明:植物生长调节剂6-BA、NAA和IBA对杉木T-c07无性系组培苗多代增殖培养的不定芽萌发和生长影响较大,以DCR+0.30mg·L~(-1)6-BA+0.01 mg·L~(-1)IBA+30 g·L~(-1)蔗糖+6.80 g·L~(-1)卡拉胶培养基配方的优化增殖效果最好,能使已经25代增殖培养的不定芽萌芽率达到100%,增殖倍数提高至3.25倍,而且叶色嫩绿、茎干健壮,长势得到明显改善。     

商务英语培训对茶叶出口企业人才模式创建的意义

随着改革开放发展的不断深入,我国茶叶产品海外贸易市场准入门槛逐渐下降,越来越多的企业有机会参与到国际市场竞争中,茶叶出口企业从业者商务英语水平日益受到关注。以商务英语培训为基础的企业人才模式创建是当前培训管理的重点,但是我国茶叶企业普遍受传统管理模式影响大,企业员工缺乏必要的商务英语尝试和终身学习理念,企业的语言培训存在一定问题。高校茶艺专业毕业生往往只具备基础的语言沟通能力,无法熟练地融入专业知识,进行商业谈判,在茶叶出口企业发展过程中需要建立与行业趋势匹配的人才培养模式,为企业规模的扩大提供综合应用型人才。本文主要介绍了出口茶叶企业商务英语培训中存在的一些问题,同时提出一些解决这些问题的办法,旨在帮助茶叶出口企业培养更具有国际视野的人才。     

湿热处理制备马铃薯抗性淀粉工艺优化

为获得湿热处理制备马铃薯抗性淀粉的最适工艺参数，以抗性淀粉得率为考察指标，研究淀粉含水量、湿热处理温度和湿热处理时间对抗性淀粉得率的影响。在单因素试验的基础上进行正交优化，确定了制备马铃薯抗性淀粉的最佳工艺条件为：淀粉含水量30%，湿热处理温度90 ℃，热处理时间90 min。在此条件下制得的抗性淀粉得率为26.63%。淀粉经过湿热处理后仍然保持偏光十字，为颗粒型抗性淀粉。     

基于发展乡村旅游的民间舞蹈创造力培养

我国乡村旅游事业方兴未艾,且乡村旅游表现为休闲型、观光型、疗养型及文创型等丰富类型。随着我国乡村旅游产业发展的日渐成熟,独具地方特色并可盘活当地自然资源、文化资源、农业资源的旅游形式越来越受到广大游客的欢迎。民间舞蹈是各地劳动人民智慧的体现,民俗意味浓厚且颇具地方特色,因此将民间舞蹈融入乡村旅游发展成为必然趋势。民间舞蹈如何丰富乡村旅游的内涵,并推动乡村旅游的特色化发展,凭借她多年教学经验和丰富舞台经验,现就职于江西艺术职业学院的周媛副教授创作的《民间舞蹈教学与编导创造力培养》一书给出了明确答案。