发酵棕榈叶对山羊养分摄入量、瘤胃发酵及氮代谢的影响

文章旨在探讨全混合日粮中发酵棕榈叶的水平对山羊养分摄入量、瘤胃发酵指标及氮代谢的影响。试验将平均体重为（35.67±1.23）kg的168头山羊随机分为3组，每组4个重复，每个重复14头。T1组山羊饲喂20%棕榈叶的全混合日粮，T2和T3组山羊饲喂10%和20%发酵棕榈叶的全混合日粮（分别用50%和100%发酵棕榈叶替代棕榈叶），试验为期6周。结果：10%发酵棕榈叶组山羊有机物、粗蛋白质、中性洗涤纤维和酸性洗涤纤维摄入量均显著高于0%和20%发酵棕榈叶组（P＜0.05），同时干物质摄入量显著高于0%发酵棕榈叶组（P＜0.05）。10%和20%发酵棕榈叶组山羊粗蛋白质、有机物、干物质及纤维（中性洗涤纤维和酸性洗涤纤维）表观消化率均显著高于对照组（P＜0.05）。T1组山羊瘤胃乙酸、丁酸、甲烷浓度及乙酸与丙酸比值均显著高于T2和T3组（P＜0.05）。T3组瘤胃氨氮浓度显著高于T1组（P＜0.05），同时T2和T3组瘤胃挥发性脂肪酸和丙酸浓度均显著高于T1组（P＜0.05）。各组山羊氮摄入量和尿氮排泄量均无显著差异（P＞0.05）。T1组粪氮排泄量显著高于T2和T3组（P＜0.05），而T2组氮沉积量显著高于T1组（P＜0.05）。结论：在本试验条件下，综合考虑山羊采食量、养分消化、氮沉积及瘤胃发酵性能，发酵棕榈叶的适宜添加水平为10%。 [关键词]棕榈叶|山羊|养分摄入量|瘤胃发酵|氮代谢     

硒代蛋氨酸与酵母硒对济宁青山羊生长性能、肉品质及硒沉积的影响

为研究日粮中添加硒代蛋氨酸与酵母硒对济宁青山羊生长性能、肉品质及硒沉积的影响,试验选取健康、体重相近的济宁青山羊100只,随机分为5组,每组20只,对照组饲喂基础日粮,试验组日粮分别添加以硒含量计算的0.3 mg/kg亚硒酸钠、0.3 mg/kg酵母硒、0.3 mg/kg硒代蛋氨酸和0.5 mg/kg硒代蛋氨酸,预饲期15 d,试验期60 d。结果表明：（1）0.3硒代蛋氨酸组平均日增重比对照组、亚硒酸钠组、酵母硒组、0.5硒代蛋氨酸组分别高13.50、9.5、6.16、5.23 g（P ＜ 0.05）,增重率分别为19.76%、13.13%、8.14%、6.82%|0.3硒代蛋氨酸组料重比最低,比对照组、亚硒酸钠组、酵母硒组和0.5硒代蛋氨酸组分别低2.21、1.40、1.01、1.42（P ＜ 0.05）。（2）0.3硒代蛋氨酸组红度（a*）值显著高于对照组、亚硒酸钠组（P ＜ 0.05）,与酵母硒组和0.5硒代蛋氨酸组相比差异不显著（P ＞ 0.05）|0.3硒代蛋氨酸组剪切力最小,显著低于对照组、亚硒酸钠组、0.5硒代蛋氨酸组（P ＜ 0.05）,与酵母硒组相比差异不显著（P ＞ 0.05）|酵母硒组、0.3硒代蛋氨酸组和0.5硒代蛋氨酸组背最长肌硒含量显著高于对照组和亚硒酸钠组（P ＜ 0.05）,且酵母硒组、0.3硒代蛋氨酸组与0.5硒代蛋氨酸组组间无显著差异（P ＞ 0.05）,各试验组肌肉pH、亮度（L*）、黄度（b*）、失水率均无显著差异（P ＞ 0.05）。由此可见,在济宁青山羊日粮中添加0.3 mg/kg硒代蛋氨酸,可提高济宁青山羊的生长性能,改善肉的品质,增加肌肉的硒沉积量。 [关键词] 硒代蛋氨酸|酵母硒|济宁青山羊|生长性能|肉品质|硒沉积     

复合微生物发酵饲料对白羽肉鸡生长性能、免疫性能及肉品质的影响

为研究复合微生物发酵饲料对白羽肉鸡生长性能、免疫性能及肉品质的影响,试验选取1日龄爱拔益加(AA+)肉仔鸡600只,随机分为5组,每组6个重复,每个重复20只.对照组饲喂基础饲粮,试验Ⅰ、Ⅱ、Ⅲ、Ⅳ组分别用25％、50％、75％和100％发酵饲料替代基础饲粮,试验期为42 d.结果表明:(1)试验Ⅳ组平均日增重比对照组...     

缓控释肥、复合肥对芹菜产量的效应初报

为促进"减量施肥"和缓控释肥在蔬菜上的推广应用,以缓控释肥、复合肥为试验材料,常规用肥(尿素+过磷酸钙+硫酸钾)作对照,采用随机区组试验方式,研究了2种肥料对芹菜农艺性状和产量的影响。结果表明:缓控释肥可持续释放营养以满足芹菜对养分的需求,与常规用肥相比,每667 m²芹菜产量显著增加,达到6 261.47 kg,增产率为51.45%;单株鲜质量、干质量分别增加51.98%、50.8%,均达显著差异水平。复合肥效果不显著。     

欧洲陆生动物狂犬病防控管理研究进展

狂犬病（Rabies）是一种非常古老的人兽共患病,在欧洲的流行最早可追溯至700多年前。至19世纪末,欧洲科学家在狂犬病的认识上取得突破性的进展,并成功制备了狂犬病疫苗。在20世纪,欧洲通过扑杀流浪犬、动物隔离检疫、疫苗免疫、野生动物种群数量控制和动物狂犬病口服免疫等措施成功控制狂犬病疫情的传播,基本消灭中欧和西欧家养动物和野生动物狂犬病,维持北欧基本无疫情状况,推进东欧和南欧的动物狂犬病防控体系建设。目前已有英国、爱尔兰、瑞典、挪威、冰岛、丹麦、芬兰、荷兰、意大利、卢森堡、比利时、葡萄牙、塞浦路斯、希腊、瑞士、法国、捷克和西班牙18个欧洲国家基本消灭了陆生动物狂犬病。     

小麦富集重金属的品种差异及其潜在健康风险评价

为了筛选出适合黄淮冬麦区种植的具有重金属低累积潜力且食用安全的小麦品种,在黄河故道丰县境内选取代表性农田,采用田间小区试验,研究了12个小麦品种籽粒对Pb、As、Cr、Hg、Cd和Ni富集的差异,并用目标危害系数(THQ)法对其食用后的潜在健康风险进行了评价。结果表明,试验区144个采样点表层土壤中As、Cr、Cd和Ni的平均含量较中国土壤元素背景值分别超标0.14倍、0.20倍、1.32倍和0.20倍,Pb和Hg均低于背景值,仅Pb未见超标点位,但所测6种重金属的含量均低于《土壤环境质量标准》中的Ⅱ级标准值和《绿色食品产地环境质量》规定的土壤中污染物含量限值。供试的12个小麦品种籽粒中的6种被测重金属含量均符合国家食品安全标准限制值,但对Pb、Ni、As、Cr的吸收累积差异较Cd、Hg明显,以Pb最为明显。聚类分析可将12个品种划分为较低累积类群(保麦2号、烟农19、百农207、保麦5号、荔高6号和迁麦1号)、中等累积类群(新麦288、淮麦20、百农AK58和豫农035)和高累积类群(徐麦30和徐麦33)。12个小麦品种的籽粒对6种重金属的平均富集系数由大到小依次为Hg、Cd、As、Pb、Ni和Cr,富集程度在不同品种间差异程度不同。其THQ值和总危害系数(TTHQ)值均小于1.0,表明居民消费供试品种小麦籽粒无被测重金属引起的潜在健康风险。但徐麦30、豫农035和徐麦33籽粒中重金属的TTHQ值均介于0.9~1.0,对此应引起重视。综合评价,保麦2号、百农207、保麦5号、荔高6号和新麦288可作为黄淮冬麦区种植的重金属低累积小麦品种。     

富含浓缩单宁的牧草对徐淮白山羊繁殖性能的影响

文章旨在评估常规牧草放牧及富含浓缩单宁的牧草放牧对徐淮白山羊繁殖性能的影响。试验选择360头平均初始体重为（56.88±1.21）kg的山羊,随机分为2组,每组分为6个放牧区域,每个区域30头。两组山羊分别在以黑麦草、苜蓿草和富含浓缩单宁的百脉根草地上放牧,放牧时间为交配前4周及交配后6周。结果：处理组原料中的氮、浓缩单宁重量较对照组分别显著提高42.94%和528.29%（P＜0.05）,但中性洗涤纤维和结合浓缩单宁占比分别显著降低43.87%和58.69%（P＜0.05）。与对照组相比,采用富含浓缩单宁牧草放牧的山羊有机物、干物质和代谢能体外消化率分别显著提高25.86%、32.65%和38.64%（P＜0.05）。与对照组相比,处理组山羊末重、体重变化及期末体况评分分别显著提高11.50%、924.06%和22.87%（P＜0.05）,但体况评分变化显著降低了45.78%（P＜0.05）。与对照组相比,处理组断奶羔羊数显著提高20%（P＜0.05）,羔羊断奶前死亡率显著降低49.20%（P＜0.05）。结论：百脉根具有较高的蛋白质和能量消化率,在秋末徐淮山羊交配季节饲喂富含浓缩单宁的百脉根可提高繁殖效率。 [关键词]浓缩单宁|牧草|徐淮白山羊|繁殖性能     

蛋氨酸硒对徐淮山羊生长性能、营养物质表观消化率及血液生化指标的影响

为研究不同水平蛋氨酸硒对徐淮山羊生长性能、营养物质表观消化率及血液生化指标的影响,试验选取3月龄徐淮山羊60只,随机分为6组,每组2个重复,每个重复5只,对照组饲喂基础饲粮,试验组饲粮中分别添加0.1、0.2、0.3、0.4、0.5 mg/kg(以硒计算)的蛋氨酸硒,预饲期15 d,试验期60 d.结果表明:(1)当硒...     

揉丝微贮玉米秸秆对徐淮山羊生长性能、器官指数及血液生化指标的影响

为研究揉丝微贮玉米秸秆对徐淮山羊生长性能、组织和器官发育及血液生化指标的影响,试验选取3 月龄徐淮山羊80只,随机分为4组,每组4个重复,每个重复5只。试验Ⅰ组饲喂基础饲粮+普通玉米秸秆,试验Ⅱ组饲喂基础饲粮+揉丝玉米秸秆,试验Ⅲ组饲喂基础饲粮+常规青贮,试验Ⅳ组饲喂基础饲粮+揉丝微贮,预饲期15 d,试验期60 d。结果表明：（1）试验IV组日增重比Ⅰ、Ⅱ和Ⅲ组分别增加了26.50%、25.32%、9.00%（P ＜ 0.05）|平均日采食量增加了0.07、0.06、0.03 kg/d（P ＞ 0.05）|料重比降低了2.13、2.12、0.70（P ＜ 0.05）|利润提高了31.78%、30.67%、11.07%。（2）各试验组心脏、脾脏、瘤胃、网胃等器官指数均差异不显著（P ＞ 0.05)|试验Ⅳ组肝脏指数比试验Ⅰ、Ⅱ、Ⅲ组分别高了18.15%、18.47%、4.74%（P ＜ 0.05）|试验Ⅳ组肺脏、肾脏指数高于试验Ⅰ、Ⅱ、Ⅲ组,与Ⅲ组差异不显著（P ＞ 0.05),与Ⅰ、Ⅱ组差异显著（P ＜ 0.05）|试验Ⅲ组瓣胃指数显著高于Ⅰ、Ⅱ、Ⅳ组（P ＜ 0.05）|试验Ⅳ组皱胃指数最高,明显高于其他三组（P ＜ 0.05）|试验Ⅳ组小肠指数高于试验Ⅰ、Ⅱ、Ⅲ组,但与Ⅲ组差异不显著（P ＞ 0.05),与Ⅰ、Ⅱ组差异显著（P ＜ 0.05）|试验Ⅲ组大肠指数高于Ⅰ、Ⅱ、Ⅳ组,与Ⅳ组差异不显著（P ＞ 0.05),与Ⅰ、Ⅱ组差异显著（P ＜ 0.05）。（3）各试验组总蛋白（TP）、白蛋白（ALB）、球蛋白（GLB）、尿素氮（UN）、总胆固醇（TC）、葡萄糖（GLU）、高密度脂蛋白（HDL）和低密度脂蛋白（LDL）无显著性差异（P ＞ 0.05)|试验Ⅳ组甘油三酯（TG）高于Ⅰ、Ⅱ、Ⅲ组,与Ⅲ组差异不显著（P ＞ 0.05),比试验Ⅰ、Ⅱ组分别高了0.21、0.25 mmol/L（P ＜ 0.05)|试验Ⅳ组谷草转氨酶（AST）、谷丙转氨酶（ALT）明显高于试验Ⅰ、Ⅱ、Ⅲ组（P ＜ 0.05)。由此可见,玉米秸秆经揉丝微贮饲喂徐淮山羊,不仅提高了其育肥效果,降低了饲养成本,增加了经济效益,还促进了机体组织器官的发育及蛋白质、氨基酸的代谢,效果优于常规青贮玉米秸秆、普通玉米秸秆和揉丝玉米秸秆,有着较大的推广价值。 [关键词] 揉丝微贮|徐淮山羊|生长性能|器官指数|血液生化指标     

茶树精油对白羽肉鸡生长性能、屠宰性能和肌肉品质的影响

文章旨在研究茶树精油对白羽肉鸡生长性能、屠宰性能和肌肉品质的影响,试验选取200只1日龄爱拔益加（AA+）肉鸡,随机分为4组,每组5个重复,每个重复10只鸡。对照组饲喂基础饲粮,试验I组、Ⅱ组和Ⅲ组分别在基础饲粮中添加200、500、800mg/kg的茶树精油,试验为期42d。研究结果表明：（1）21日龄,试验Ⅱ组平均日增重比对照组、试验I组分别提高了0.75%、1.57%(P> 0.05),比试验Ⅲ组提高了2.59%(P <0.05);试验Ⅲ组的日采食量最高,料重比显著高于对照组。42日龄时,试验I和Ⅱ组的日增重显著高于对照组和试验Ⅲ组（P <0.05）,料重比显著低于对照组和试验Ⅲ组,试验I和Ⅱ组差异不显著（P> 0.05）。（2）21日龄时,试验Ⅱ组的屠宰率显著高于对照组和试验I组（P <0.05）。42日龄时,试验I～Ⅲ组的全净膛率显著高于对照组（P <0.05）;试验Ⅱ组的腿肌率显著高于对照组（P <0.05）,与其他各组之间差异不显著（P> 0.05）。（3）42日龄各组胸肌亮度（L*）、黄度（b*）、剪切力、蒸煮损失以及滴水...