饲料添加剂原料的生产方法及应用技术研究进展

饲料添加剂种类繁多，性质各异。从化学结构上讲，有结构简单的无机化合物，还有结构复杂的大分子有机化合物；在化学性质上，有些稳定性强，有一些则易氧化、易吸水、易变性等。酶、激素、微生态制剂属于生物活性物质，生产、使用、保存都需要特殊工艺。微量元素添加剂，如硫酸亚铁，生产工艺简单，     

饲料工业发展现状与关键技术研究思路浅析（下）

2 动物营养与饲料科学关键技术研究思路 2.1 研究的必要性 营养是动物客观要求，饲料是营养素供应途径，营养与饲料科学研究的目标一解决畜禽对营养物质“供”与“求”的矛盾。     

大豆酶解蛋白改善断奶仔猪生长性能及肠道健康的研究

为了探明大豆酶解蛋白替代仔猪饲粮中血浆蛋白粉、肠膜蛋白或鱼粉的功效。研究选择28 d断奶三元杂交(杜×长×大)仔猪320头,随机分为4个处理,每个处理4个重复,每个重复20头。分别饲喂:处理1组:3%血浆蛋白+3%肠膜蛋白+3%鱼粉日粮;处理2组(无血浆蛋白质):9%大豆酶解蛋白+3%肠膜蛋白+3%鱼粉日粮;处理3组(无肠膜蛋白):4%大豆酶解蛋白+3%血浆蛋白+3%鱼粉日粮;处理4(无鱼粉):3.5%大豆酶解蛋白+3%血浆蛋白+3%肠膜蛋白日粮。试验期28 d,于试验14 d直肠取粪便测定微生物,28 d采集血液测定血清抗体水平。研究结果证明:与常规的血浆-肠膜-鱼粉日粮相比,9%大豆酶解蛋白+3%肠膜+3%鱼粉的无血浆蛋白粉日粮,可以获得完全相同的增重和腹泻率(P0.05),但是,采食量和料重比显著降低(P0.05);4%大豆酶解蛋白+3%血浆+3%鱼粉的无肠膜蛋白日粮处理提高了日增重,降低了料重比和腹泻率(P0.05);3.5%大豆酶解蛋白+3%血浆+3%肠膜的无鱼粉日粮处理获得了最高的试验期末体重、日增重和采食量,显著降低了料重比和腹泻率(P0.05)。仔猪成活率处理之间均没有显著影响(P0.05)。4%大豆酶解蛋白+3%血浆+3%鱼粉的日粮组获得了最低的大肠杆菌总数;9%大豆酶解蛋白+3%肠膜+3%鱼粉组获得了最高的乳酸菌总数。无大豆酶解蛋白日粮组的大肠杆菌总数最多,乳酸菌总数最少。9%大豆酶解蛋白+3%肠膜+3%鱼粉组获得了最高的IgA和IgM抗体水平(P0.05)。由此证明,使用9%的大豆酶解蛋白可以替代日粮中3%的血浆蛋白粉,4%的大豆酶解蛋白可以替代日粮3%的肠膜蛋白质,3.5%大豆酶解蛋白可以替代日粮中3%的鱼粉。大豆酶解蛋白替代血浆蛋白粉可以改善断奶仔猪的生长性能,调节肠道菌群,增加免疫力。     

Wnt/β-连环蛋白信号通路在哺乳动物子宫发育中的调控作用及其机制

机体内生理活动程序化的有序运行均依赖于不同信号传导通路之间的相互协调,其中Wnt(名称来源于果蝇无翅基因Wingless和小鼠致癌基因int-1)信号通路受到学者们的广泛关注,已经成为分子生物学和细胞生物学领域的研究热点。本文研究了Wnt/β-连环蛋白(β-catenin)信号通路在哺乳动物子宫发育中的调控作用及其机制,综述了糖原合酶激酶-3β(GSK-3β)、结肠腺瘤样息肉基因(APC)、支架蛋白(Axin)和成骨细胞抑制因子(Dkk)对Wnt/β-catenin信号通路的调控机制及Wnt/β-catenin信号通路的核内激活,旨在进一步揭示子宫内调节机制,并为子宫疾病的治疗提供借鉴。     

丝兰提取物在畜禽生产中的应用研究

丝兰属植物提取物是一种具有减少动物氨气排放、调节肠道微环境、促进细胞营养及提高动物免疫力等多种功效的功能性饲料添加剂产品。本文就丝兰属植物提取物的作用机理及其在畜禽产业中的应用效果和研究进展作一综述,旨在为实际生产提供科学依据。     

海藻多糖的生理功能及其在动物生产上的应用

作为一种新型添加剂,海藻多糖是一种天然活性物质,具有提高动物机体抗氧化、抗菌、抗炎、抗病毒等生理功能,并能提高动物的生产性能,促进动物的健康,具有广泛的应用前景。     

饲料中添加包膜丁酸减少沙门氏杆菌在家禽肠道中定植和排泄规律的研究

<正>欧洲一项新法规规定,所有成员国必须执行对家禽沙门氏杆菌的监控(EuropeanParliament等,2003a、b)。注射疫苗可以减少产蛋期母鸡体内的细菌定植和     

姜苗茎剪切力研究

研究姜苗茎的剪切力与其形态学指标、化学组成和瘤胃降解率之间的关系。样品采集后,去叶,将茎按其长度平均分为上部茎段和下部茎段,试验选用G-LM3型肌肉嫩度仪测定茎剪切力,同时测定姜苗茎的长轴、短轴,化学组成采用尼龙袋法测定干物质（DM）、中性洗涤纤维（NDF）48 h瘤胃降解率。通过数据分析、线性拟合探讨剪切力与各项指标之间的关系。试验结果表明：姜苗上部茎段和下部茎段试验结果一致,茎的粗细是影响剪切力的重要因素,木质素含量与剪切力之间有正相关关系,茎DM、NDF降解率随着其剪切力的增加而降低,并呈显著负相关关系,回归效果显著。剪切力与其形态学指标、化学组成及养分降解率均有一定的相关性,同时,由于剪切力测定易于操作,因此,剪切力可以用于作物秸秆营养价值的初步估计。     

海带渣对肉鸡代谢率影响的研究

试验选用36只肉鸡,分3组,选用套测法和强饲法相结合,在肉鸡基础日粮中添加不同水平的海带渣,测定肉鸡对海带渣主要养分的表观代谢率。结果表明:海带渣的表观代谢能值为11.02MJ/kg,能量、蛋白质、干物质的表观代谢率分别为80.29%、63.77%、77.20%。     

哺乳期使用植物小肽对断奶后仔猪生产性能和血液指标的影响

为了研究哺乳期使用植物小肽对断奶后仔猪生产性能和血液指标的影响,将800头PIC五元杂交猪随机分为4组,在哺乳阶段分别饲喂对照日粮、含有质量分数2%血浆蛋白及质量分数2%和4%植物小肽的日粮,于(21±2)日龄仔猪统一断奶,在(25±2)日龄时从4个处理中分别选出健康无病、体重相近的75头仔猪,随机分为3个重复,统一饲喂保育日粮进行保育试验,试验期为42 d。结果表明,与对照组相比,血浆蛋白组(P>0.05)、2%植物小肽组(P>0.05)和4%植物小肽组(P<0.05)均提高了仔猪日增重;从试验全程的料重比来看,血浆蛋白组较高(P>0.05),2%植物小肽组和4%植物小肽组较低(P>0.05);血浆蛋白组(P>0.05)、2%植物小肽组(P>0.05)和4%植物小肽组(P<0.05)的仔猪腹泻率均有降低。与血浆蛋白组相比,哺乳期补饲日粮中添加4%植物小肽提高了断奶后仔猪日增重(P>0.05),降低了腹泻指数(P<0.05),提高了断奶后仔猪血糖浓度(P<0.05)和血清总蛋白浓度(P>0.05),降低了血浆尿素氮浓度(P<0.05)。说明在本试验条件下,哺乳期补饲日粮中添加植物小肽,能够提高断奶后仔猪的生产性能,促进机体营养代谢,并且随着植物小肽添加量的增加,效果更加明显。