培养温度、水分活度对稻谷和大米黄曲霉生长及产毒的影响

为了解析不同培养温度和水分活度对稻谷和大米黄曲霉生长和产毒的影响,揭示温度和水分活度(a_w)调控稻米上黄曲霉生长和产毒的分子机制,以湖南黄华占稻谷和黑龙江稻花香大米为原料,分析稻谷和大米的真菌菌相,并采用高效液相色谱法测定稻谷和大米AFB₁含量,利用荧光定量PCR分析稻谷和大米水分活度及温度对黄曲霉毒素生物合成关键基因表达的影响。结果表明,当a_w降低至0.75以下,稻谷和大米上不适合黄曲霉生长繁殖和产毒。在33℃、a_w为0.96条件下大米黄曲霉产毒最多,33℃、a_w为0.90条件下大米黄曲霉的生长最好;稻谷则是在温度37℃,a_w为0.94和0.92条件下分别为最适产毒和生长,可见黄曲霉在稻谷和大米上生长和产毒的最适条件并不统一。荧光定量PCR结果显示,低温25℃可以促进黄曲霉产毒基因表达,但毒素在转录合成过程中受到了阻抑,高温37℃则抑制部分结构基因的表达,但菌的生长受到极显著影响而导致毒素量极低。因此,稻谷和大米储藏期及加工时,保持较低的a_w是有效预防黄曲霉侵染及AFB₁污染的关键。本研究结果为制定储藏及加工期稻谷和大米黄曲霉毒素污染的防控措施提供了一定的理论依据和数据支撑。     

黑木耳液体培养基筛选及其发酵件优化

为黑木耳液体菌种的应用提供理论依据,以黑木耳菌丝体生物量为主要考察指标,通过对黑木耳液体发酵培养基的碳源、氮源进行筛选,采用L₉(3⁴)正交试验法,对液体发酵培养基配方和培养条件进行优化。结果表明：黑木耳液体菌种生长的最适培养基为葡萄糖20 g/L,蛋白胨10 g/L,磷酸二氢钾2 g/L,硫酸镁1.5 g/L;最佳发酵条件为pH 6,150 r/min,26℃,接种量3 mL/100mL。该条件下黑木耳菌丝体生物量为1.22 g/100mL。     

中山草甸景区旅游规划设计研究——以桂林市资源县十里平坦旅游景区规划为例

文章以桂林市资源县十里平坦旅游景区规划为例,结合中山草甸的特征,探讨中山草甸景区的规划原则和规划实施策略。     

营造林技术在退耕还林中的推广应用探究

如今,生态问题已经成为了阻碍社会发展,影响人们正常生活的首要问题。政府也加强了对生态问题的关注,正大力开展一系列活动以推动实现"可持续发展"的目标。当前,农村地区正在施行退耕还林政策,正大面积造林,掌握合理的营造林技术是退耕还林目标实现的关键。本文提出了几点有效的营造林技术,可推广应用于退耕还林计划中。     

健康中国视阈下采茶舞在广场舞中推广的可行性研究

采茶舞是采茶者采摘茶叶一系列动作要领的艺术总结,是我国千百年来传统民间舞蹈之一。采茶舞在发展与传承中,从繁琐逐渐变为精练,较为适合普通人群,对舞者的基本功与技巧要求较低。广场舞是我国近年来比较新兴的一种中老年休闲活动之一,广场舞是舞蹈艺术中较为庞大的系统,主要舞蹈表演形式多以集体舞为主,广场舞动作简单易懂,且韵律味道浓厚,满足了当代老年人的娱乐与健身等需求。但我国目前广场舞的曲调过于单一老套,华而不实,一直不被年轻人所接受。本文以采茶舞的特色作为出发点,研究采茶舞与广场舞相结合的可行性。     

棉籽糖的生理功能及其在动物生产中的应用

棉籽糖是植物界中分布最广泛的低聚糖之一。棉籽糖能促进双歧杆菌的增殖和调节肠道菌群平衡,还具有免疫调节、抗氧化、保肝作用等特殊生理功能。文章综述棉籽糖的生理功能及其在动物生产中的应用研究进展,为棉籽糖在动物生产的应用中的进一步开发和利用提供参考。     

四川南美白对虾养殖现状综述

南美白对虾原产于南美洲太平洋沿岸海域,适应广温广盐,与罗氏沼虾、斑节对虾为世界养殖产量最高的3大虾类。1988年由中国科学院从美国引进,并于1992年突破育苗难关,进行全国各地推广养殖。因其生长速度快,肉质鲜美,营养价值高,迅速被国内消费市场接受。随着市场需求量的提升与海水养殖疾病爆发,淡水养殖南美北对虾成为了近年来的热点~([1])。四川作为对虾消费大市场,养殖潜力巨大,早在10年前已开始进行南美白对虾淡水养殖试验,但受制于地域环境与养殖技术水平等条件,并未取得大面积养殖成功。本文就四川省南美白对虾产业发展状况、存在问题及其对策建议作一概述。     

花生及花生油中危害物污染调查

为了解花生及花生油中危害物污染情况,本研究共收集25份花生样品和21份花生油样品开展危害物污染调查,其中花生进行农残污染调查,花生油进行农残、苯并芘和塑化剂污染调查。结果表明,花生和花生油样品均未检测到农药超标,其中13份花生样品和8份花生油样品检测到农药残留,检出率分别为52.00%和38.10%;9份样品检出1种农药残留,12份样品检出2种及以上农药残留;杀虫剂毒死蜱的检出率较高,为34.78%;花生油中苯并芘的检出范围为1～5μg/kg,均未超出国家标准;5份花生油样品检出塑化剂,检出率为23.81%,1份花生油样品塑化剂超标,超标率为4.76%。本研究为花生及花生油中危害物的防控提供了数据支撑。     

林丹烟剂防治落叶松鞘蛾对寄生蜂种群的影响

应用林丹烟剂大面积防治兴安落叶松鞘蛾对其寄生蜂种群有显著的副作用,可以导致寄生蜂总寄生率下降６５．４％。特别对小蜂类群影响最大,可减少小蜂类群数量的６３．８％。放烟后第３年防治区鞘蛾种群数量即可回升到接近放烟前的水平,而寄生蜂的数量却不到放烟前的１／２。放烟不仅可以直接减少寄生蜂的数量,还可以大量杀伤其中间寄主而间接影响寄生蜂数量的回升。     

谈围王与诱王

围王,指蜂群中工蜂围困、攻击群内蜂王,属不正常现象,多数出现于蜂群诱王时,方法不正确所致。造成围王的原因:一些人认为,如果蜂王与蜂群中工蜂气味没有相通好,则会围王,反之气味相通,则不会围王。据此,养蜂者诱王时,将蜂王先扣一段时间,待蜂王与工蜂气味相通时放王,则诱王成功。这从理论上似乎行得通,其实不然,很多实际情况与此并不相符。比如,蜜源好时,直接从巢门诱入蜂王可一次成功,并未经过气味相通;再如,外界蜜源少,向无王的大群诱王,扣王2～3天后放王,气味已经相通了,仍有不成功的。还有很多现象都可以说明,气味相通并不一定保证诱王…