复合保健乳饮料的研制

以芦荟、枸杞、蜂蜜、牛乳四种原料为4因素,以不同添加量设置5个水平,采用L25(56)正交试验设计,通过对感官、理化等项目的测定,采用直观分析等方法筛选出复合保健乳饮料的最佳配方,并对杀菌工艺条件和口味进行研究,确定出适宜的杀菌条件和糖酸比。结果表明,复合保健乳饮料的最佳配方为:牛乳18 %,枸杞5 %,芦荟3 %,蔗糖8.0 %,柠檬酸0.25 %,海藻酸钠0.8 %,CMC0.1 %,黄原胶0.1 %,β–环糊精0.4 %;适宜的杀菌条件为:80 ℃10 min,糖酸比为32:1。     

水稻沼液浸种时间与浸种方法试验

采取间隔法及沼液浸后再用清水浸24 h连续浸种的方法,在室内条件下设计了48 h、60 h7、2 h和84 h 4个时间段水稻沼液浸种试验。结果表明,所有处理的发芽率均比清水对照低,并随着浸种时间的延长而逐渐减少,其中沼液浸24 h和36 h后再用清水浸24 h的处理与对照最接近,发芽率为84%和82.5%,比对照(86.5%)低2.5个百分点和4个百分点,但秧苗素质明显高于对照。对种子吸水量进行测定和分析后认为,影响水稻发芽率的主要因子是沼液,与吸水量无关。结合种子发芽率与秧苗素质及生长综合表现,建议采用沼液浸24~36 h后再用清水浸24 h的方法比较适合。     

烟粉虱在黄瓜上的种群动态及其越冬情况调查与分析

对烟粉虱(Bemisia tabaci)在不同季节黄瓜(Cucumis sativus L.)上的种群动态及越冬情况进行了调查与分析。结果表明,烟粉虱种群增长数量与温度之间存在显著的正相关关系,温度愈高,烟粉虱发生数量愈大;建立了烟粉虱成虫日均增长数量(Y1)以及卵、若虫和蛹总和日均增长数量(Y2)与平均温度(X1)、平均相对湿度(X2)之间的回归模型分别为：Y1=2．28X1-67．04X2-0．02,Y2=0．60X1-17．09X2-0．03;烟粉虱在我国南方地区露地蔬菜大田内可以安全越冬,番茄是烟粉虱最适宜的越冬寄主,其次是田间杂草。     

黄粉虫龄期及生活习性的观察

在实验室自然变温条件下 ,对黄粉虫 (TenebriomolitorL )龄期及其生活习性进行了初步观察 ,发现黄粉虫成虫寿命为 (45 72± 8 5 3)d ,羽化后 3～ 5d就能产卵 ;卵全天都能孵化 ,孵化率高达 88 2 4 % ,卵期为 (5 74± 0 4 4)d .幼虫历期为 (10 4 4 6± 9 79)d ,共 13龄 ,各龄历期差别明显 ;幼虫低龄时生长较慢 ,高龄及老熟幼虫生长较快 ;在幼虫生长期内以 6 0～ 6 5日龄的幼虫体重增长最快 ,平均每天每头虫可增长 4 0 91mg .蛹的历期相对较短 ,仅为 (7 73± 0 83)d .     

浅谈《红楼梦》中人名的翻译技巧

本文分析了《红楼梦》的两个英译本在人名的翻译过程中所采用的技巧。笔者认为，文化内容的最大限度传达是判断采用何种译法的重要标准，因而汉语字、号的对等英译，人名的音译、意译、拉丁语译都是不同情境下可采用的不同技巧。     

斑点叉尾鮰肠败血症PCR诊断方法的建立

为了建立快速、敏感的聚合酶链式反应(PCR)诊断斑点叉尾鮰Ictalurus punctatus的肠败血症技术,作者根据NCBI公布的鮰爱德华氏细菌序列,设计了一对特异性诊断引物CM3/CM4,对鮰爱德华氏细菌特异基因片段进行PCR扩增试验,PCR反应条件的优化以及不同检测材料的比较,同时测试了该方法的特异性和敏感性,并对广西4个市县临床样品进行了检测.结果表明:用该引物可以扩增到与预计大小相符的276 bp鮰爱德华氏菌特异性片段;PCR反应与Ⅰ型荧光假单胞菌、点状产气单胞菌点状亚种、鳗弧菌、温和气单胞菌、肠型点状产气单胞菌、柱状黄杆菌、嗜水气单胞菌、河弧菌、迟缓爱德华氏菌及海豚链球菌无交叉反应;用该PCR法可以检测出病鱼脑、肝、肾及脾中的病原菌,检测的最低细菌数为12个,且病鱼内脏组织、菌落及菌液均可直接用于该PCR扩增;临床菌株检测结果与基于菌株16S rRNA基因序列系统进化分析和生化鉴定结果一致.因此,本试验中所建立的PCR检测方法在斑点叉尾鮰肠败血症的诊断和防治方面具有较好的应用前景.     

基于SCEM—UA优化的核主成分法在水质评价中的应用

针对核主成分分析中核函数参数难以确定的问题,建立以第一主成分贡献率为目标函数,以核参数为优化变量的优化模型,运用SCEM—UA优化算法实现求解。将该方法应用于地下水水质评价中,通过与传统主成分分析法的对比,结果表明：基于SCEM-UA优化的KPCA法可以客观、精确地得到最优化核参数,提高了综合评价的可信度,同时也验证了该方法在水质综合评价中的可行性。     

汶川堡子关植被恢复与景观建设技术

以汶川堡子关为例,阐述了干旱河谷植被恢复与景观建设的调查方法、技术方案和关键技术环节等内容。干旱河谷植被恢复受自然条件和人为因素的制约,应尊重干旱河谷的自然规律,在保护原生植被的前提下,根据不同立地条件选择相应的营建模式,主要采用人工生物措施与工程措施相结合的方法。另外,干旱河谷植被恢复是林业工作者多年来一直未攻克的难题,还需要对其开展多学科、多领域的专题研究。     

桉树扦插生根和生长性状的QTL定位

本研究以1个尾叶桉×细叶桉F1谱系为材料,在亲本遗传图谱上对扦插穗条的根数、最长根长、生根率和根干质量4个扦插生根性状及13、18、46个月生的树高和胸径2个生长性状的数量性状位点(QTL)进行了定位,结果表明:在母本尾叶桉和父本细叶桉上分别检测到6个和7个扦插生根相关的QTL,似然函数比值的对数值(LOD)2.0～3...     

茯苓菌丝体多糖径向流色谱分离参数优化

在单因素试验的基础上,通过Box-Benhnken组合设计和响应曲面分析法优化茯苓菌丝体多糖径向流色谱分离的工艺条件。响应面分析结果表明,当样品浓度为8 mg/mL,上样量为40 mL,上样流速为25 mL/min,洗脱流速为33 mL/min时,多糖回收率达到83.26%,比传统轴向色谱分离及化学方法效率更高,时间更短。