屎肠球菌对AA肉鸡血清和肝脏抗氧化功能的影响

试验旨在研究日粮中添加屎肠球菌对爱拔益加(Arbor Acres,AA)肉鸡血清和肝脏抗氧化功能的影响。选取1日龄AA肉鸡600只(公鸡),随机分为5组,每组6个重复。对照组(CON组)饲喂基础日粮;抗生素组(Ant组)在基础日粮中添加0.1%金霉素;低(LEF组)、中(MEF组)、高(HEF组)剂量屎肠球菌组分别在基础日粮中添加50、100、200mg/kg屎肠球菌。结果表明:(1)21日龄时,HEF组肉鸡血清中总抗氧化能力(T-AOC)、谷胱甘肽过氧化物酶(GSH-Px)活性均显著高于CON组(P0.05),Ant组T-AOC显著高于CON组(P0.05);42日龄时,MEF组和HEF组血清中丙二醛(MDA)含量显著低于CON组(P0.05),LEF组血清中超氧化物歧化酶(SOD)活性显著高于CON组和Ant组(P0.05)。(2)21日龄时,MEF组和HEF组肉鸡肝脏中T-AOC、GSH-Px活性均显著高于CON组(P0.05),且HEF组肉鸡肝脏中T-AOC显著高于Ant组(P0.05);42日龄时,HEF组肉鸡肝脏中过氧化氢酶(CAT)活性显著高于CON组(P0.05)。结果提示,屎肠球菌能显著提高21与42日龄血清和肝脏中T-AOC和GSH-Px活性,降低血清中MDA含量,增加抗氧化酶活性,改善肉鸡抗氧化应激能力,且200mg/kg屎肠球菌添加量在提高血清和肝脏抗氧化能力上与抗生素效果相当。     

屎肠球菌对AA肉鸡肠道酶活和绒毛形态的影响

为研究日粮中添加屎肠球菌对爱拔益加(Arbor Acres,AA)肉鸡肠道相关酶活以及绒毛形态的影响,试验选取1日龄AA肉鸡600只(公鸡),随机分为5组,每组6个重复,每个重复20只。对照组(CON组)饲喂基础日粮,抗生素组(Ant组)在基础日粮中添加0.1%金霉素,低(LEF组)、中(MEF组)、高(HEF组)剂量屎肠球菌组分别在基础日粮中添加50、100、200 mg/kg屎肠球菌。试验时间为42 d。结果表明:(1)在空肠中,与CON组相比,HEF组的脂肪酶活性显著提高(P0.05)。对于胰蛋白酶来说,CON组与HEF组活性显著高于Ant组以及LEF组、MEF组的活性(P0.05);在回肠中,与CON组相比,MEF组、HEF组和Ant组的糜蛋白酶活性显著提高(P0.05)。MEF组、HEF组麦芽糖酶活性显著高于CON组、Ant组(P0.05)。同时HEF组、Ant组胰蛋白酶活性显著高于CON组(P0.05)。(2)与CON组相比,HEF组的回肠绒毛高度显著提高(P0.05)。(3)Ant组的空肠绒毛宽度显著低于CON组、LEF组、MEF和HEF组(P0.05),Ant组的空肠绒隐比显著高于CON组、LEF组(P0.05)。由此可见,AA肉鸡日粮中添加200 mg/kg屎肠球菌能够显著提升小肠中蛋白酶活性,并且有提升小肠绒毛高度的趋势,有利于改善小肠黏膜结构,促进肉鸡生长性能提高。     

日粮中添加屎肠球菌对AA肉鸡生产性能、免疫器官指数和血液脂质代谢相关指标的影响

本试验旨在研究日粮中添加屎肠球菌对AA肉鸡生产性能、免疫器官指数和血液脂质代谢相关指标的影响，探讨屎肠球菌替代抗生素在肉鸡日粮中应用的可行性及其最适添加量。试验选取1日龄AA肉鸡公仔鸡600只（50 g/只），随机分成5组，每组6个重复，每个重复20只鸡。对照组（CON）饲喂基础日粮；抗生素组（ANT）饲喂基础日粮+0.1%金霉素；3个屎肠球菌试验组（LEF、MEF和HEF组）在基础日粮中分别添加50、100、200 mg/kg屎肠球菌。试验分2期，分别为1~21日龄（前期）和22~42日龄（后期）。结果显示：①各试验组肉鸡生长性能与CON组相比均无显著差异（P>0.05）；从饲养全期看，MEF组和HEF组AA肉鸡的死淘率最低。②在饲养后期，与CON组相比，MEF组胸腺指数显著提高（P<0.05），MEF组脾脏指数有提高的趋势（0.05 < P < 0.1）。③在饲养前期，与CON组和ANT组相比，LEF组和HEF组血清总胆固醇（TC）含量极显著降低（P<0.01）；与ANT组相比，LEF组和MEF组血清甘油三酯（TG）含量极显著降低（P<0.01）；与CON组相比，MEF组和HEF组血清高密度脂蛋白（HDL）含量极显著提高（P<0.01）；与ANT组相比，添加屎肠球菌试验组的低密度脂蛋白（LDL）含量极显著降低（P<0.01）。在饲养后期，与CON组和ANT组相比，LEF组肉鸡血清中TG含量极显著降低（P<0.01），LEF组和MEF组HDL含量极显著提高（P<0.01）。综上所述，在肉鸡饲养中，添加屎肠球菌可以在一定程度上降低死淘率，并有促进免疫器官发育的趋势，还具有一定的降低血脂的作用。综合考虑，建议在AA肉鸡日粮中添加100 mg/kg屎肠球菌。     

屎肠球菌对21日龄AA肉鸡小肠发育和消化酶活力的影响

试验旨在研究21日龄爱拔益加(Arbor Acres, AA)肉鸡日粮中添加不同剂量屎肠球菌对空肠绒毛形态结构及小肠肠道酶活的影响。试验选取600只1日龄AA肉鸡(公鸡),随机分成5组,每组6个重复。对照组(CON组)饲喂基础日粮,抗生素组(Ant组)在基础日粮中添加0.1%金霉素,低(LEF组)、中(MEF组)、高(HEF组)剂量屎肠球菌组分别在基础日粮中添加50、100、200 mg/kg屎肠球菌。结果显示:①相比于CON组,LEF组肉鸡空肠中绒毛高度有显著性增加(P<0.05),Ant组肉鸡空肠中隐窝深度也有显著性增加(P<0.05),其他各处理组间差异不显著(P>0.05)。②与CON组相比,HEF组和Ant组肉鸡肠道中十二指肠中麦芽糖酶活性均显著提高(P<0.05),HEF组和Ant组肉鸡空肠中麦芽糖酶活性也显著提高(P<0.05);相比于CON组,Ant组和HEF组肉鸡空肠中乳糖酶活性显著提高(P<0.05)。LEF组、HEF组和Ant组肉鸡空肠中糜蛋白酶活性与CON组相比显著降低(P<0.05),LEF组、HEF组及Ant组肉鸡十二指肠中脂肪酶活性显著低于CON组(P<0.05)。结果表明,在肉鸡基础日粮中添加50 mg/kg屎肠球菌可显著提高肉鸡空肠绒毛高度。添加屎肠球菌能显著提高其十二指肠和空肠中麦芽糖酶活性,降低糜蛋白酶和脂肪酶活性,且以200 mg/kg添加量效果最明显。     

日粮中添加屎肠球菌对AA肉鸡生产性能、免疫器官指数和血液脂质代谢相关指标的影响

本试验旨在研究日粮中添加屎肠球菌对AA肉鸡生产性能、免疫器官指数和血液脂质代谢相关指标的影响,探讨屎肠球菌替代抗生素在肉鸡日粮中应用的可行性及其最适添加量。试验选取1日龄AA肉鸡公仔鸡600只(50g/只),随机分成5组,每组6个重复,每个重复20只鸡。对照组(CON)饲喂基础日粮;抗生素组(ANT)饲喂基础日粮+0.1%金霉素;3个屎肠球菌试验组(LEF、MEF和HEF组)在基础日粮中分别添加50、100、200mg/kg屎肠球菌。试验分2期,分别为1~21日龄(前期)和22~42日龄(后期)。结果显示:(1)各试验组肉鸡生长性能与CON组相比均无显著差异(P0.05);从饲养全期看,MEF组和HEF组AA肉鸡的死淘率最低。(2)在饲养后期,与CON组相比,MEF组胸腺指数显著提高(P0.05),MEF组脾脏指数有提高的趋势(0.05P0.1)。(3)在饲养前期,与CON组和ANT组相比,LEF组和HEF组血清总胆固醇(TC)含量极显著降低(P0.01);与ANT组相比,LEF组和MEF组血清甘油三酯(TG)含量极显著降低(P0.01);与CON组相比,MEF组和HEF组血清高密度脂蛋白(HDL)含量极显著提高(P0.01);与ANT组相比,添加屎肠球菌试验组的低密度脂蛋白(LDL)含量极显著降低(P0.01)。在饲养后期,与CON组和ANT组相比,LEF组肉鸡血清中TG含量极显著降低(P0.01),LEF组和MEF组HDL含量极显著提高(P0.01)。综上所述,在肉鸡饲养中,添加屎肠球菌可以在一定程度上降低死淘率,并有促进免疫器官发育的趋势,还具有一定的降低血脂的作用。综合考虑,建议在AA肉鸡日粮中添加100mg/kg屎肠球菌。     

屎肠球菌SF68对断奶仔猪生长性能、血常规和血清生化指标及抗氧化性能的影响

本试验旨在研究饲粮中添加屎肠球菌SF68对断奶仔猪生长性能、血常规和血清生化指标及抗氧化性能的影响。选取90头21日龄体重[(6.57±0.08)kg]相近的"杜洛克×长白猪×大约克"三元杂交去势断奶仔猪,随机分为5个组,每组3个重复,每个重复6头猪(公母各占1/2)。对照组(CON组)饲喂基础饲粮,抗生素组(ANT组)在基础饲粮中添加0.007 5%的金霉素和0.02%的硫酸抗敌素,抗生素+低剂量屎肠球菌组(ALEF组)在基础饲粮中添加0.007 5%的金霉素、0.02%的硫酸抗敌素和0.01%的屎肠球菌SF68,低剂量屎肠球菌组(LEF组)在基础饲粮中添加0.01%的屎肠球菌SF68,高剂量屎肠球菌组(HEF组)在基础饲粮中添加0.05%的屎肠球菌SF68。试验期21 d。结果表明:1)各组之间断奶仔猪的平均日增重(ADG)、平均日采食量(ADFI)、料重比(F/G)和腹泻指数无显著差异(P0.05)。ALEF、LEF组腹泻指数相比CON组分别降低了65%和67%。2)LEF组血液中平均血红蛋白含量(MCH)、平均红细胞体积(MCV)和淋巴细胞百分比显著或极显著高于CON组(P0.05或P0.01)。3)ALEF组血清中总胆汁酸(TBA)含量显著低于HEF组(P0.05),ALEF组血清中乳酸脱氢酶(LDH)活性显著高于HEF组(P0.05),LEF组血清中胆碱酯酶(CHE)活性显著高于CON组和HEF组(P0.05)。4)ALEF组和LEF组血清中过氧化氢(H_2O_2)含量显著或极显著高于CON组、ANT组和HEF组(P0.05或P0.01),ALEF组和HEF组肝脏中超氧化物歧化酶(SOD)活性、总抗氧化能力(T-AOC)显著高于CON组(P0.05)。ANT组、ALEF组、LEF组和HEF组空肠中H_2O_2含量显著或极显著低于CON组(P0.05或P0.01),ALEF组空肠中SOD活性显著高于ANT组、LEF组和HEF组(P0.05)。ANT组、ALEF组、LEF组和HEF组回肠中SOD活性显著或极显著高于CON组(P0.05或P0.01),丙二醇(MDA)含量显著或极显著低于CON组(P0.05或P0.01)。由此可见,饲粮中添加屎肠球菌SF68可提高断奶仔猪生长性能,减少腹泻,改善血液生理生化指标,增强动物机体氧气运输的能力,提高机体免疫力,调节脂代谢和能量代谢,增强机体的抗氧化性能,并且LEF组作用效果要优于HEF组,但是混合添加抗生素和屎肠球菌SF68要比单独添加屎肠球菌作用效果好。     

饲粮中添加屎肠球菌对肉鸡生长性能、血清生化指标、肠道形态和抗氧化功能的影响

本试验旨在研究饲粮中添加不同剂量的屎肠球菌对肉鸡生长性能、血清生化指标、肠道形态和抗氧化功能的影响。试验选用150只1日龄健康罗斯308肉鸡，随机分为3个组，每组5个重复，每个重复10只鸡（公母各占1/2）。对照组饲喂基础饲粮，低剂量屎肠球菌组和高剂量屎肠球菌组分别在基础饲粮中添加500和1 000 mg/kg屎肠球菌菌粉（活菌数为3.46×108CFU/g）。试验期28 d。结果表明：1）与对照组相比，饲粮中添加不同剂量的屎肠球菌对肉鸡各阶段生长性能均无显著影响（P>0.05）。2）与对照组相比，高剂量屎肠球菌组肉鸡血清总蛋白含量显著提高（P<0.05），血清磷含量有提高的趋势（P=0.054）；低剂量屎肠球菌组肉鸡血清钙含量显著降低（P<0.05）。3）与对照组相比，低剂量屎肠球菌组和高剂量屎肠球菌组肉鸡十二指肠和空肠绒毛高度与隐窝深度比值显著提高（P<0.05），十二指肠隐窝深度显著降低（P<0.05）。4）与对照组相比，低剂量屎肠球菌组和高剂量屎肠球菌组肉鸡血清和十二指肠过氧化氢含量显著降低（P<0.05），空肠过氧化氢酶和谷胱甘肽过氧化物酶...     

包被植物乳杆菌和屎肠球菌对肉鸡生长性能、免疫和抗氧化功能以及肠道菌群的影响

本试验旨在研究双层包被植物乳杆菌和屎肠球菌对肉鸡生长性能、免疫和抗氧化功能以及肠道菌群的影响。选取144只体重相近、健康的1日龄爱拔益加(AA)肉公鸡,随机分为4个组,每组6个重复,每个重复6只鸡。对照组饲喂基础饲粮,试验组分别饲喂在基础饲粮基础上添加1 g/kg包被植物乳杆菌(活菌数为1.0×10¹⁰CFU/g)(ELP组)、1 g/kg包被屎肠球菌(活菌数为1.0×10¹⁰CFU/g)(EEF组)和1 g/kg包被植物乳杆菌+1 g/kg包被屎肠球菌(ELE组)的饲粮。试验期42 d。结果表明:1)与对照组相比,试验组肉鸡1~21日龄末重和平均日增重(ADG)显著提高(P<0.05),其中ELP组末重和ADG比对照组分别提高了12.77%和13.86%。2)21日龄,与对照组相比,ELE组肉鸡血清免疫球蛋白G和免疫球蛋白A(IgA)含量显著提高(P<0.05),EEF组血清IgA和免疫球蛋白M含量显著提高(P<0.05);21和42日龄,与对照组相比,试验组肉鸡血清肿瘤坏死因子-α、白细胞介素-2和白细胞介素-6含量显著降低(P<0.05),血清白细胞介素-10含量显著提高(P<0.05),其中ELE组改善细胞因子效果最强。3)与对照组相比,试验组肉鸡21日龄血清以及21和42日龄肝脏谷胱甘肽过氧化物酶(GSH-Px)、超氧化物歧化酶(SOD)活性和总抗氧化能力显著提高(P <0.05),42日龄血清GSH-Px和SOD活性显著提高(P<0.05),21和42日龄肝脏丙二醛(MDA)含量显著降低(P<0.05),且EEF组和ELE组42日龄血清MDA含量显著降低(P<0.05),其中ELE组抗氧化效果最好。4)与对照组相比,ELP组肉鸡粪便中粪臭素含量显著降低(P<0.05),粪便中吲哚含量有降低趋势(P>0.05)。5)与对照组相比,ELP组肉鸡盲肠菌群Chao1指数和ACE指数显著提高(P<0.05)。在门水平,与对照组相比,试验组肉鸡盲肠菌群相对丰度无显著差异(P>0.05),各组优势菌群都为厚壁菌门(Firmicutes),其次是拟杆菌门(Bacteroidetes)。在属水平,与对照组相比,试验组盲肠菌群中未鉴别毛螺菌科(unidentified Lachnospiraceae)相对丰度显著降低(P <0.05);ELP组粪杆菌属(Faecalibacterium)相对丰度显著降低(P<0.05),f_胃球菌科(f_uminococcaceae)相对丰度显著提高(P<0.05),乳杆菌属(Lactobacillus)相对丰度提高了20.11倍(P>0.05)。综上所述,饲粮添加包被植物乳杆菌能够显著提高肉鸡1~21日龄生长性能,改善肠道菌群组成,降低粪便中臭味物质含量;饲粮添加包被植物乳杆菌和包被屎肠球菌及其组合均能显著提高肉鸡免疫和抗氧化功能,且联合添加效果更佳。     

干酪乳杆菌对肉鸡生长性能、免疫指标、抗氧化指标及养殖经济效益的影响

试验旨在研究干酪乳杆菌对肉鸡生长性能、血清免疫指标、抗氧化指标及养殖经济效益的影响。选取2 400只1日龄白羽肉鸡随机分为4组,每组6个重复,每个重复100只鸡。对照组为基础日粮,试验组分别在基础日粮中添加100、200、400 mg/kg干酪乳杆菌。试验期42 d。结果表明,100 mg/kg组、200 mg/kg组和400 mg/kg组肉鸡1～21 d、1～42 d平均日增重（ADG）显著高于对照组（P<0.05）,200 mg/kg组、400 mg/kg组1～42 d肉鸡ADG显著高于对照组（P<0.05）,料重比（F/G）显著低于对照组（P<0.05）。400 mg/kg组肉鸡肠道中沙门氏菌数量显著低于对照组（P<0.05）。与对照组相比,各试验组肉鸡血清中免疫球蛋白G (IgG)含量显著高于对照组（P<0.05）。200 mg/kg组和400 mg/kg组肉鸡血清总抗氧化能力（T-AOC）显著高于对照组（P<0.05）,各试验组肉鸡血清谷胱甘肽过氧化物酶（GSH-Px）活性显著高于对照组（P<0.05）,丙二醛（MDA）含量显著低于对...     

屎肠球菌对大肠杆菌感染肉鸡生长性能、血清生化指标和盲肠菌群结构的影响

旨在研究日粮中添加屎肠球菌对大肠杆菌感染的肉鸡生长性能、血清生化指标和盲肠菌群结构的影响。将360只1日龄体重接近的白羽肉鸡随机分为4组,每组6个重复(每重复15只):阴性对照组(NC)、阳性对照组(PC)、屎肠球菌组(E.f)和抗生素组(Anti)。后3组肉鸡在7日龄感染大肠杆菌,试验共持续28d。肉鸡的血清生化指标检测使用特定试剂盒,而盲肠微生物结构变化用PCR-DGGE检测。结果显示:1)14、21和28日龄时,屎肠球菌组肉鸡体重显著高于阴性和阳性对照组肉鸡(P0.05);10~14、15~21、10~28日龄屎肠球菌组肉鸡平均日增重显著高于阴性和阳性对照组肉鸡(P0.05);2)相较于阴性对照和阳性对照肉鸡,14和21日龄屎肠球菌组和抗生素组血清IgA浓度显著增加(P0.05);相较于阴性对照,10~28日龄屎肠球菌组和抗生素组血清中IgG浓度显著增加(P0.05);3)与21日龄阳性对照组肉鸡相比,屎肠球菌组血清中C3浓度显著增加(P0.05);与10、14和21日龄阴性对照肉鸡相比,其余3组肉鸡血清中溶菌酶的浓度显著增加(P0.05);4)与阳性对照组相比,饲喂屎肠球菌显著增加28日龄肉鸡盲肠微生物菌群的香农指数(P0.05)。结果提示,饲喂屎肠球菌可显著提高大肠杆菌感染肉鸡的生长性能,提高血液免疫相关指数,改变盲肠菌群多样性。     

饲料中添加桑叶黄酮对吉富罗非鱼生长性能、体成分、抗氧化指标及抗亚硝酸盐应激能力的影响

本试验旨在研究饲料中添加桑叶黄酮对吉富罗非鱼(Oreochromis niloticus)幼鱼生长性能、体成分、血清和肝脏抗氧化指标及抗亚硝酸盐应激能力的影响。选取初始体重为(1.51±0.02)g的吉富罗非鱼840尾,随机分为6组,每组4个重复,每个重复35尾鱼。对照组饲喂基础饲料,试验组分别在基础饲料中添加50、100、300、500和1 000 mg/kg的桑叶黄酮。饲养期56d。饲养试验结束后,各组采用亚硝酸钠进行72h应激试验。结果表明:1)各组间吉富罗非鱼增重率、饲料系数、蛋白质效率均差异不显著(P0.05)。各组间吉富罗非鱼鱼体水分、粗蛋白质、粗脂肪和粗灰分含量均差异不显著(P0.05)。2)试验组血清超氧化歧化酶(SOD)、谷胱甘肽过氧化物酶(GSH-Px)活性和总抗氧化能力(T-AOC)均高于对照组,其中100、300、500和1 000mg/kg桑叶黄酮组血清SOD活性,50、500、1 000 mg/kg桑叶黄酮组血清GSH-Px活性及100、500mg/kg桑叶黄酮组血清T-AOC显著高于对照组(P0.05)。与对照组相比,试验组血清丙二醛(MDA)含量均显著降低(P0.05)。100、300和500mg/kg桑叶黄酮组肝脏过氧化氢酶(CAT)、SOD活性和T-AOC显著高于对照组(P0.05);肝脏GSH-Px活性以500 mg/kg桑叶黄酮组最高,显著高于1 000mg/kg桑叶黄酮组(P0.05)。3)亚硝酸盐氮应激48和72h,50、100、500mg/kg桑叶黄酮组的累计死亡率显著低于对照组(P0.05)。由此可见,饲料中添加桑叶黄酮对吉富罗非鱼生长性能没有显著影响,但提高了血清和肝脏抗氧化指标及抗亚硝酸盐应激能力。本试验条件下,通过回归方程分析,以血清SOD活性、T-AOC为评价指标,得出吉富罗非鱼幼鱼饲料中桑叶黄酮适宜添加水平为100 mg/kg;以肝脏SOD活性、T-AOC为评价指标,得出吉富罗非鱼幼鱼饲料中桑叶黄酮适宜添加水平为371.00~441.75mg/kg。     

枯草芽孢杆菌B1对饲喂高脂饲粮小鼠抗氧化功能的影响

本试验旨在研究枯草芽孢杆菌B1对饲喂高脂饲粮小鼠抗氧化功能的影响。将45只体重相近[(35±1)g]的普通ICR小鼠随机分为对照组(基础饲粮)、高脂组(高脂饲粮)、试验组[添加质量分数为0.1%枯草芽孢杆菌B1的高脂饲粮],每组3个重复,每个重复5只,饲养30 d。观察枯草芽孢杆菌B1对高脂饲粮小鼠肠黏膜、肝脏和血清的抗氧化能力、氧化应激状态的影响。结果表明:1)与对照组相比,高脂组小鼠的肠黏膜总抗氧化能力(T-AOC)显著减少了28.34%(P<0.01),肝脏超氧化物歧化酶、谷胱甘肽过氧化物酶(GSH-Px)、过氧化氢酶(CAT)和硫氧还蛋白还原酶活性分别显著降低了22.91%(P<0.05)、37.35%(P<0.01)、47.47%(P<0.01)和36.42%(P<0.05);血清还原型谷胱甘肽(GSH)含量、GSH-Px和抗超氧阴离子自由基(O2-.)活性分别显著下降了30.73%(P<0.01)、47.26%(P<0.01)和8.02%(P<0.01);肝脏8-羟基脱氧鸟苷(8-OhdG)含量显著增加了67.87%(P<0.01)。2)与高脂组相比,试验组小鼠的肠黏膜T-AOC显著增加了32.44%(P<0.05),肝脏GSH含量和CAT活性分别显著上升了38.27%(P<0.05)和53.01%(P<0.05);血清T-AOC、GSH含量、GSH-Px和抗O2-.活性分别显著提高了10.72%(P<0.05)、38.01%(P<0.05)、51.98%(P<0.01)和13.45%(P<0.01);肝脏丙二醛、8-OHdG含量和黄嘌呤氧化酶活性分别显著下降了16.01%(P<0.05)、37.52%(P<0.01)和16.25%(P<0.05)。由此可见,高脂饲粮降低了小鼠肠黏膜、肝脏和血清的抗氧化功能;添加枯草芽孢杆菌B1对饲喂高脂饲粮小鼠的抗氧化功能具有一定的增强作用,并能减少机体的氧化应激状态,较好地保护组织细胞,免受氧化损伤。     

饲粮锌水平对笼养蛋雏鸭生长性能、抗氧化功能及免疫器官发育的影响

本试验旨在研究饲粮锌水平对笼养蛋雏鸭生长性能、抗氧化功能及免疫器官发育的影响.试验采用单因素完全随机分组设计,选择健康1日龄金定蛋雏鸭180只,随机分成5组,每组6个重复,每个重复6只鸭.对照组(Ⅰ组)饲喂基础饲粮,试验组(Ⅱ～Ⅴ组)分别饲喂在玉米-豆粕型基础饲粮中添加20、40、60、80 mg/kg锌(ZnSO4·7H2O)的试验饲粮.试验期4周.结果表明:1)Ⅲ、Ⅳ组蛋雏鸭的料重比和Ⅲ组的平均日增重显著高于对照组(P＜0.05),雏鸭平均日增重、料重比随饲粮锌水平的增加呈明显的二次曲线变化,以此为指标估测的锌适宜添加水平分别是50.4和54.7 mg/kg;2)Ⅲ组血清和肝脏总抗氧化能力(T-AOC)、血清铜锌超氧化物歧化酶( CuZn-SOD)活性、肝脏丙二醛(MDA)含量、肝脏谷胱甘肽过氧化物酶(GSH-Px)活性与对照组相比差异显著(P＜0.05),估测的锌适宜添加水平分别是44.6、47.8、55.7、43.4、54.2 mg/kg,而血清MDA含量、血清GSH-Px活性和肝脏CuZn-SOD活性与对照组差异不显著(P＞0.05);3)Ⅲ组胸腺指数、脾脏指数、法氏囊指数均显著高于对照组(P＜0.05).由此可见,蛋雏鸭采食玉米-豆粕型基础饲粮(含锌33.3 mg/kg)时,锌的适宜添加水平为55.7 mg/kg.     

饲粮维生素D添加水平对蛋雏鸭免疫及抗氧化功能的影响

本试验旨在研究饲粮维生素D添加水平对1～28日龄蛋雏鸭免疫及抗氧化功能的影响,以探讨饲粮维生素D的适宜添加量。试验选取健康、体重相近的1日龄金定蛋雏鸭180只,随机分为5组(Ⅰ～Ⅴ组),每组6个重复,每个重复6只试鸭。采用玉米-豆粕型基础饲粮,Ⅰ组(对照组)试鸭饲喂基础饲粮,Ⅱ～Ⅴ组试鸭分别饲喂在基础饲粮中添加110、220、550、1 000 IU/kg维生素D的试验饲粮,试验期4周。结果表明:饲粮添加550 IU/kg维生素D可显著提高胸腺指数、脾脏指数(P<0.05),并显著增强肝脏超氧化物歧化酶(SOD)和谷胱甘肽过氧化物酶(GSH-Px)活性(P<0.05),降低血清白细胞介素-2(IL-2)及血清和肝脏丙二醛(MDA)含量(P<0.05);饲粮添加220、550 IU/kg维生素D可显著提高血清总蛋白(TP)和白蛋白(ALB)含量(P<0.05),并显著增强血清SOD和GSH-Px活性及血清和肝脏总抗氧化能力(T-AOC)(P<0.05)。综合本试验结果,在玉米-豆粕型基础饲粮中添加适量的维生素D可提高1～28日龄蛋雏鸭的免疫及抗氧化功能。综合考虑各指标,通过二次回归模型估测得出维生素D适宜添加量为512.8～550.0 IU/kg。     

葡萄糖氧化酶对仔猪生长性能和血清生化指标的影响

试验研究了日粮中添加葡萄糖氧化酶（GOD）对仔猪生长性能、血清生化指标的影响。选用28日龄健康断奶仔猪60头,公母各半,随机分为3组：对照组（基础日粮）、试验1组（基础日粮中添加抗生素（喹乙醇100 g/t,金霉素75 g/t,土霉素钙60 g/t））及试验2组（基础日粮中添加400 g/T的GOD）,每组4个重复,每个重复5头猪。试验期31 d,测定试验期间仔猪的生长性能及试验结束时仔猪血清生化指标。结果表明：日粮中添加GOD后,仔猪末重、平均日增重（ADG）均显著高于对照组和试验1组（P<0.05）,日均采食量（ADFI）和料重比（F/G）均显著低于对照组和试验1组（P<0.05）;血清谷草转氨酶（AST）活性显著低于对照组和试验1组（P<0.05）,血清谷丙转氨酶（ALT）活性、总蛋白（TP）、白蛋白（ALB）和球蛋白（GLB）水平未有显著变化（P>0.05）;血清丙二醛（MDA）含量显著低于对照组（P<0.05）,血清谷胱甘肽过氧化物酶（GSH-Px）、总超氧化物歧化酶活性（SOD）和总抗氧化能力（T-AOC）均有提高,但差异不显著（P>0.05）;血清免疫球蛋白A、G、M（IgA、IgG、IgM）和肿瘤坏死因子-α（TNF-α）均显著高于对照组和试验1组（P<0.05）,干扰素-γ（IFN-γ）显著高于对照组（P<0.05）,白细胞介素2（IL-2）和白细胞介素4（IL-4）水平均高于对照组和试验1组,但差异不显著（P>0.05）。综合以上试验结果,在日粮中添加400 g/t的GOD可有效改善仔猪血液抗氧化能力,提高仔猪生长性能,缓解仔猪的肝脏损伤。     

Effects of Cottonseed Meal Fermented by Lactobacillus acidophilus on Immune Function and Oxidation Resistance of Yellow-feathered Broilers

This study was conducted to examine the effects of cottonseed meal fermented by Lactobacillus acidophilus on antioxidant function and oxidation resistance of Yellow-feathered broilers. One hundred and eighty 21-day-old healthy male Yellow-feathered broilers were randomly divided into 3 groups with 6 replicates per group and 10 broilers per replicate.The broilers in the control group were fed the basal diet with 6% cottonseed meal supplementation,and those in groupⅠ were fed the experimental diet with 6% fermented cottonseed meal supplementation,and the others in group Ⅱ were fed the basal diet included 6% cottonseed meal and 7×10⁴ CFU/g Lactobacillus acidophilus.The results showed as follows:①At 42 days of age,the immune organ index of three groups were no significant difference (P>0.05).At 64 days of age,compared with control group, the spleen index, bursa of Fabricius index,serum IL-2 content and the expression of IL-10 mRNA in spleen of groupⅠwere increased by 47.69% (P<0.05), 20.59% (P<0.05), 5.77%(P<0.05) and 449.37%(P<0.01),respectively,and the expression of IFN-γ and IL-10 mRNA in spleen of groupⅡwere increased by 153.45% and 255.70% (P<0.05),respectively. The expression of IL-10 mRNA in spleen of group Ⅰ was increased by 54.45% compared with group Ⅱ (P>0.05).②At 42 days of age,the serum T-SOD,serum T-AOC and liver T-AOC of group Ⅰ were significantly increased by 8.26%,22.13% and 22.34% compared with control group (P<0.05),and the serum T-AOC of groupⅠwas significantly increased by 27.25% compared with groupⅡ (P<0.05).At 64 days of age,compared with control group,the serum T-SOD,serum GSH-Px and liver T-SOD of groupⅠincreased by 10.17%(P<0.01),20.45% (P<0.05) and 26.17% (P<0.01),respectively,and compared with group Ⅱ,the serum GSH-Px,liver T-SOD and liver GSH-Px of groupⅠincreased by 19.45% (P<0.05),18.41% (P<0.01) and 21.23% (P<0.05),respectively. In conclusion,dietary fermented cottonseed meal could enhance immune function and oxidation resistance of Yellow-feathered broilers, and Lactobacillus acidophilus had no significant influence on immune function and oxidation resistance of Yellow-feathered broilers.     

玉米赤霉烯酮对后备母猪子宫和卵巢抗氧化和炎症指标及相关基因表达的影响

试验旨在研究玉米赤霉烯酮（zearalenone,ZEA）对后备母猪子宫和卵巢抗氧化和炎症指标及相关基因表达的影响。选择胎次和体重（（23.20±0.68）kg）相近的长×大二元后备母猪48头,随机分为4组,每组设12个重复,每个重复1头母猪。对照组（CON组）饲喂基础饲粮,试验组（T1、T2、T3组）饲喂在基础饲粮中分别添加200、800、1600 μg·kg^-1ZEA的试验饲粮。预试期7 d,正试期40 d。结果如下：1）与CON组相比,T3组血清T-AOC和SOD活性显著降低（P<0.05）,MDA水平显著升高（P<0.05）。2）与CON组相比,子宫组织中,T2和T3组T-AOC活性显著降低（P<0.05）,T3组SOD活性极显著降低（P<0.01）,卵巢组织中,T3组T-AOC活性、T2组GSH-Px和SOD活性显著降低（P<0.05）,T3组MDA水平显著升高（P<0.05）。3）与CON组相比,T2组血清TNF-α和IL-4水平显著升高（P<0.05）,T1~T3组血清IL-10水平显著降低（P<0.05）。4）与CON组相比,子宫组织中,T2组IL-1β水平显著升高（P<0.05）,T1和T3组IL-10水平显著降低（P<0.05）。卵巢组织中,T2组TNF-α水平显著升高（P<0.05）,T1~T3组IL-4水平显著升高（P<0.05）。5）子宫组织中,T3组Cu/Zn-SOD mRNA的相对表达显著低于CON组（P<0.05）,T2组IL-1β mRNA的相对表达显著高于CON组（P<0.05）。6）卵巢组织中,T3组GSH-Px mRNA的相对表达显著低于CON组（P<0.05）,T2组IL-1β mRNA的相对表达显著高于CON组（P<0.05）。综上所述,ZEA能通过抑制SOD和GSH-Px的表达与合成,降低后备母猪子宫和卵巢的抗氧化性能,并引起氧化应激。ZEA能通过促进TNF-α和IL-1β表达与合成引起子宫和卵巢的炎症反应,抑制IL-10的表达与合成从而抑制两组织的抗炎反应。     

丁酸梭菌和乳酸菌对青年鸽免疫指标、血清抗氧化指标及肠道功能的影响

本试验旨在研究丁酸梭菌和乳酸菌对青年鸽免疫性能、血清抗氧化指标、小肠消化酶活性和肠道形态的影响。选取80日龄左右的雌性青年鸽384只,将其随机分成4组,每组6个重复,每个重复16只。其中A组饲喂基础日粮,B、C和D组分别在基础日粮中添加1×10⁸ CFU/kg丁酸梭菌、5×10⁹ CFU/kg乳酸菌和5×10⁹ CFU/kg乳酸菌+1×10⁸ CFU/kg丁酸梭菌。预试期7 d,试验期28 d。结果表明：①与A组相比,B、C、D组脾脏指数和法氏囊指数均有所提高,但差异不显著（P>0.05）。②与A组相比,B、C、D组青年鸽血清超氧化物歧化酶（SOD）、谷胱甘肽过氧化物酶（GSH-Px）、过氧化氢酶（CAT）活性及总抗氧能力（T-AOC）均显著提高（P<0.05）,丙二醛（MDA）含量显著降低（P<0.05）;与B、C组相比,D组血清T-AOC及CAT、GSH-Px活性均显著提高（P<0.05）。③与A组相比,B、D组十二指肠内胰蛋白酶活性显著提高（P<0.05）,D组脂肪酶活性显著提高（P<0.05）。④与A组相比,D组十二指肠隐窝深度显著降低（P<0.05）,B组十二指肠及D组十二指肠、回肠绒毛高度/隐窝深度比值均显著提高（P<0.05）。综上所述,在日粮中添加丁酸梭菌和乳酸菌有利于改善青年鸽肠道形态,提高小肠消化酶活性及血清抗氧化能力,从而增强青年鸽的免疫力。