屎肠球菌NCIMB11181对大肠杆菌O78感染肉鸡生产性能、肠道微生物和血液抗氧化功能的影响

试验旨在研究饲粮添加屎肠球菌对禽大肠杆菌O78感染肉鸡生产性能、肠道微生物菌群和血液抗氧化功能的影响。选取288只1日龄罗斯308母鸡,随机分成4组。分别在各试验组基础饲粮中添加0、100、200、300 mg/kg屎肠球菌。各试验组在11日龄均气囊接种禽大肠杆菌,0.2 mL/只。结果表明:与无添加组相比,(1)饲粮中添加屎肠球菌可线性提高10日龄肉鸡体重(BW)(P0.05),线性及二次线性提高22和35日龄肉鸡BW(P0.05),线性提高1~10、10~22和10~35日龄肉鸡平均日增重(P0.05),降低感染后肉鸡死亡率。(2)饲粮中添加屎肠球菌可线性降低感染后3 d盲肠大肠杆菌和沙门菌数量(P0.05),线性及二次线性降低双歧杆菌数量(P0.05);感染后7 d,屎肠球菌添加组大肠杆菌和沙门菌数量线性降低(P0.05)。(3)感染后3和7 d,屎肠球菌组血清总抗氧化能力分别呈线性(P0.05)和二次线性降低(P0.05);血清丙二醛含量均呈线性及二次线性降低(P0.05);谷胱甘肽过氧化物酶活性均为二次线性降低(P0.05)。由此可见饲粮添加屎肠球菌可缓解禽大肠杆菌O78感染导致的肉鸡生产性能下降,通过调节肠道菌群结构和机体氧化状态,来减轻大肠杆菌感染造成的生理失衡。提示饲粮添加200 mg/kg屎肠球菌可有效预防肉鸡大肠杆菌O78感染。     

中草药复合微生态制剂对肉鸡肠道菌群和肝脏功能的影响

为研究中草药复合微生态制剂(CHCP)对肉鸡肠道菌群和肝脏的保护作用,试验选用120只1日龄健康白羽肉雏鸡,随机分为4组,每组3个重复,每个重复10只鸡,对照组饲喂基础日粮,试验Ⅰ组、Ⅱ组饲喂基础日粮的同时分别饮水添加1‰CHCP、2‰CHCP。结果表明:在28、42日龄,Ⅰ组肉鸡盲肠乳杆菌数量在一定程度上高于阴性对照组3.15%、3.52%(P0.05),直肠乳酸杆菌数量高于阴性对照组8.6%、6.78%(P0.05);14、28、42日龄,1‰CHCP组肉鸡盲肠、直肠大肠杆菌数量均低于阴性对照组,但差异不显著(P0.05)。28、42日龄,1‰CHCP组血清谷丙转氨酶水平低于阴性对照组41.05%(P0.05)、33.26%(P0.05);42日龄时,1‰CHCP组血清谷草转氨酶水平低于阴性对照组37.11%(P0.05);28、35、42日龄,1‰CHCP组总胆红素水平分别比阴性对照组低19.7%(P0.05)、27%(P0.05)、20.1%(P0.05);35日龄时,1‰CHCP组内毒素水平比阴性对照组低45.1%(P0.01)。由此可见,该CHCP按1‰饮水添加可以促进肉鸡盲肠、直肠乳酸菌繁殖,降低肉鸡盲肠、直肠大肠杆菌的数量,起到调节肠道菌群,维护肠道健康的作用,且该CHCP按1‰饮水添加可降低肉鸡血清转氨酶活性、总胆红素和内毒素水平,对肉鸡肝脏具有一定的保护作用。     

屎肠球菌对肉鸡生长性能和血清生化指标的影响

研究通过在基础饲粮中分别添加抗生素和屎肠球菌,研究其对肉鸡生长性能以及血清生化指标的影响。选取180只1日龄平均体重相近的爱拔益加(AA)肉鸡,将其随机分为3组,每组再分为6个重复。第一组为对照组,饲喂基础饲粮;第二组为抗生素组,在基础饲粮中添加黄霉素、吉他霉素和金霉素组合;第三组为屎肠球菌组,在基础饲粮中添加6.75×10~9CFU/kg屎肠球菌。试验共进行42 d。结果表明:相比于对照组,屎肠球菌显著降低了肉鸡1～21日龄平均日采食量(P0.05)和22～42日龄料重比(P0.05),显著增加了21日龄体重(P0.05);抗生素显著降低了肉鸡1～21日龄平均日采食量(P0.05)和22～42日龄料重比(P0.05),显著增加了42日龄体重以及22～42日龄平均日增重和平均日采食量(P0.05)。饲粮添加屎肠球菌促进了肉鸡脂类和蛋白质的合成代谢,提高了肉鸡生长性能。屎肠球菌可替代抗生素应用于肉鸡饲料中。     

屎肠球菌对AA肉鸡血清和肝脏抗氧化功能的影响

试验旨在研究日粮中添加屎肠球菌对爱拔益加(Arbor Acres,AA)肉鸡血清和肝脏抗氧化功能的影响。选取1日龄AA肉鸡600只(公鸡),随机分为5组,每组6个重复。对照组(CON组)饲喂基础日粮;抗生素组(Ant组)在基础日粮中添加0.1%金霉素;低(LEF组)、中(MEF组)、高(HEF组)剂量屎肠球菌组分别在基础日粮中添加50、100、200mg/kg屎肠球菌。结果表明:(1)21日龄时,HEF组肉鸡血清中总抗氧化能力(T-AOC)、谷胱甘肽过氧化物酶(GSH-Px)活性均显著高于CON组(P0.05),Ant组T-AOC显著高于CON组(P0.05);42日龄时,MEF组和HEF组血清中丙二醛(MDA)含量显著低于CON组(P0.05),LEF组血清中超氧化物歧化酶(SOD)活性显著高于CON组和Ant组(P0.05)。(2)21日龄时,MEF组和HEF组肉鸡肝脏中T-AOC、GSH-Px活性均显著高于CON组(P0.05),且HEF组肉鸡肝脏中T-AOC显著高于Ant组(P0.05);42日龄时,HEF组肉鸡肝脏中过氧化氢酶(CAT)活性显著高于CON组(P0.05)。结果提示,屎肠球菌能显著提高21与42日龄血清和肝脏中T-AOC和GSH-Px活性,降低血清中MDA含量,增加抗氧化酶活性,改善肉鸡抗氧化应激能力,且200mg/kg屎肠球菌添加量在提高血清和肝脏抗氧化能力上与抗生素效果相当。     

包被植物乳杆菌和屎肠球菌对肉鸡生长性能、免疫和抗氧化功能以及肠道菌群的影响

本试验旨在研究双层包被植物乳杆菌和屎肠球菌对肉鸡生长性能、免疫和抗氧化功能以及肠道菌群的影响。选取144只体重相近、健康的1日龄爱拔益加(AA)肉公鸡,随机分为4个组,每组6个重复,每个重复6只鸡。对照组饲喂基础饲粮,试验组分别饲喂在基础饲粮基础上添加1 g/kg包被植物乳杆菌(活菌数为1.0×10¹⁰CFU/g)(ELP组)、1 g/kg包被屎肠球菌(活菌数为1.0×10¹⁰CFU/g)(EEF组)和1 g/kg包被植物乳杆菌+1 g/kg包被屎肠球菌(ELE组)的饲粮。试验期42 d。结果表明:1)与对照组相比,试验组肉鸡1~21日龄末重和平均日增重(ADG)显著提高(P<0.05),其中ELP组末重和ADG比对照组分别提高了12.77%和13.86%。2)21日龄,与对照组相比,ELE组肉鸡血清免疫球蛋白G和免疫球蛋白A(IgA)含量显著提高(P<0.05),EEF组血清IgA和免疫球蛋白M含量显著提高(P<0.05);21和42日龄,与对照组相比,试验组肉鸡血清肿瘤坏死因子-α、白细胞介素-2和白细胞介素-6含量显著降低(P<0.05),血清白细胞介素-10含量显著提高(P<0.05),其中ELE组改善细胞因子效果最强。3)与对照组相比,试验组肉鸡21日龄血清以及21和42日龄肝脏谷胱甘肽过氧化物酶(GSH-Px)、超氧化物歧化酶(SOD)活性和总抗氧化能力显著提高(P <0.05),42日龄血清GSH-Px和SOD活性显著提高(P<0.05),21和42日龄肝脏丙二醛(MDA)含量显著降低(P<0.05),且EEF组和ELE组42日龄血清MDA含量显著降低(P<0.05),其中ELE组抗氧化效果最好。4)与对照组相比,ELP组肉鸡粪便中粪臭素含量显著降低(P<0.05),粪便中吲哚含量有降低趋势(P>0.05)。5)与对照组相比,ELP组肉鸡盲肠菌群Chao1指数和ACE指数显著提高(P<0.05)。在门水平,与对照组相比,试验组肉鸡盲肠菌群相对丰度无显著差异(P>0.05),各组优势菌群都为厚壁菌门(Firmicutes),其次是拟杆菌门(Bacteroidetes)。在属水平,与对照组相比,试验组盲肠菌群中未鉴别毛螺菌科(unidentified Lachnospiraceae)相对丰度显著降低(P <0.05);ELP组粪杆菌属(Faecalibacterium)相对丰度显著降低(P<0.05),f_胃球菌科(f_uminococcaceae)相对丰度显著提高(P<0.05),乳杆菌属(Lactobacillus)相对丰度提高了20.11倍(P>0.05)。综上所述,饲粮添加包被植物乳杆菌能够显著提高肉鸡1~21日龄生长性能,改善肠道菌群组成,降低粪便中臭味物质含量;饲粮添加包被植物乳杆菌和包被屎肠球菌及其组合均能显著提高肉鸡免疫和抗氧化功能,且联合添加效果更佳。     

饮水型复合微生态制剂对肉仔鸡生产性能、血清生化指标及肠道菌群的影响

文章旨在探讨饮水中添加粪链球菌、屎肠球菌复合微生态制剂对AV500肉仔鸡生产性能、血清生化指标及肠道菌群的影响。试验组饮水中加入35 mg/kg肠球菌复合微生态制剂;对照组饮用普通饮水。试验结果表明:1~21日龄、22~42日龄试验组肉仔鸡死淘率比对照组降低53.33%和61.49%(P0.05);21日龄肉仔鸡试验组脾脏指数、胸腺指数、法氏囊指数均显著高于对照组(P0.05),分别提高16.7%、44.4%、28.6%(P0.05);42日龄肉仔鸡试验组脾脏指数高于对照组33.3%(P0.05),胸腺指数、法氏囊指数与对照组差异不显著(P0.05)。试验组肉仔鸡盲肠、回肠肠道内肠球菌的数量均显著高于对照组(P0.05),21日龄和42日龄试验组和对照组肉仔鸡盲肠内大肠杆菌数量差异不显著(P0.05),试验组肉仔鸡回肠内大肠杆菌数量均低于对照组(P0.05);综上所述,饮水中添加肠球菌复合微生态制剂可以促进肉仔鸡的生长发育,改善肠道菌群结构,提高机体免疫力,降低死淘率。     

解淀粉芽孢杆菌对肉鸡生长性能、小肠发育和血清生化指标及免疫功能的影响

本试验旨在研究日粮中添加解淀粉芽孢杆菌对肉鸡生长性能、小肠发育性变化、血清生化指标以及免疫功能的影响。选取1日龄健康肉鸡(Ross 308)360羽,随机分为3个处理组(空白对照组、抗生素组、解淀粉芽孢杆菌组),每组6个重复,每个重复20只。结果表明:相对于对照组,日粮中添加解淀粉芽孢杆菌显著提高了1~42日龄肉鸡的平均日增重(P0.05),显著降低了1~21日龄肉鸡的饲料增重比(P0.05);显著提高了28日龄肉鸡回肠的体重校正长度(P0.05),显著增加了14、28日龄肉鸡小肠相对肠重(P0.05)和14、21、28日龄肉鸡回肠的绒毛高度(P0.05);与对照组和抗生素组相比,解淀粉芽孢杆菌组42日龄肉鸡血清中总蛋白的含量显著增加,7和21日龄肉鸡血清中IgG和IgM的含量显著性提高。     

复合益生菌制剂对肉仔鸡生长性能、肠道菌群和免疫功能的影响

试验旨在研究饲粮中添加复合益生菌制剂对肉仔鸡生长性能、肠道菌群和免疫功能的影响。选取1日龄科宝500肉鸡360只,随机分成4组,每组3个重复,每个重复30只肉鸡,分别饲喂基础饲粮(对照组)和添加0.5%(Ⅰ组)、1.0%(Ⅱ组)和1.5%(Ⅲ组)复合益生菌制剂的饲粮,试验期42 d。结果表明:1～21日龄时,Ⅲ组肉鸡平均日增重显著高于对照组和Ⅰ组(P0.05),Ⅲ组肉鸡料重比显著低于对照组(P0.05);22～42日龄时,Ⅲ组肉鸡平均日增重显著高于对照组和Ⅰ组(P0.05),Ⅱ组和Ⅲ组肉鸡料重比显著低于对照组(P0.05)。试验组肉仔鸡盲肠中大肠杆菌数量显著减少(P0.05),Ⅱ组和Ⅲ组肉仔鸡盲肠中双歧杆菌和乳酸杆菌数量显著高于对照组和Ⅰ组(P0.05)。21日龄,试验组血清IgA水平显著提高(P0.05),Ⅱ组和Ⅲ组肉鸡血清IgG水平显著高于对照组和Ⅰ组(P0.05);42日龄时,试验组肉鸡血清IgA和IgG水平显著高于对照组(P0.05)。研究表明,复合益生菌制剂可提高肉仔鸡的生长性能、增加盲肠有益菌群数量、改善免疫功能,复合益生菌添加量在1.0%时效果最好。     

溶菌酶肠溶微球防治肉鸡大肠杆菌病效果观察

为了研究溶菌酶肠溶微球对肉鸡大肠杆菌病的防治效果,试验将240只1日龄体重接近的Ross 308肉仔鸡随机分为空白对照组、阴性对照组、溶菌酶肠溶微球低剂量组(Lem-L组)、溶菌酶肠溶微球中剂量组(Lem-M组)、溶菌酶肠溶微球高剂量组(Lem-H组),每组6个重复,每重复8只。除空白对照组外,其余4组肉鸡于14日龄胸肌接种鸡大肠杆菌;试验期间空白对照组和阴性对照组肉鸡饲喂基础日粮,Lem-L组、Lem-M组、Lem-H组肉鸡分别饲喂添加1.5 g/kg、2.0 g/kg、3.0 g/kg溶菌酶肠溶微球的基础日粮,试验时间为42 d。试验结束时测定每组肉鸡的生长性能,记录发病数、死亡数、病死数,计算发病率、病死率、死亡率、存活率;于第42日清晨无菌取盲肠内容物测定肠道菌群总数。结果表明:1～14 d、1～42 d,与空白对照组和阴性对照组相比,Lem-M组、Lem-H组试验鸡的平均日增重显著提高(P0.05),料重比显著降低(P0.05)。与阴性对照组相比,Lem-L组、Lem-M组、Lem-H组试验鸡的发病率、病死率、死亡率均降低,存活率升高。与阴性对照组相比,Lem-L组、Lem-M组、Lem-H组大肠杆菌总数均显著降低(P0.05),乳酸杆菌、双歧杆菌、肠球菌、芽孢杆菌总数均显著升高(P0.05);与空白对照组相比,Lem-H组大肠杆菌、梭菌总数显著降低(P0.05)。说明日粮中添加溶菌酶肠溶微球可以提高被大肠杆菌感染肉鸡的生长性能,改变盲肠微生物数量,降低肉鸡病死率,且溶菌酶肠溶微球添加量为3.0g/kg时效果较好,可用溶菌酶肠溶微球防治鸡大肠杆菌病。     

日粮中添加屎肠球菌对AA肉鸡生产性能、免疫器官指数和血液脂质代谢相关指标的影响

本试验旨在研究日粮中添加屎肠球菌对AA肉鸡生产性能、免疫器官指数和血液脂质代谢相关指标的影响,探讨屎肠球菌替代抗生素在肉鸡日粮中应用的可行性及其最适添加量。试验选取1日龄AA肉鸡公仔鸡600只(50g/只),随机分成5组,每组6个重复,每个重复20只鸡。对照组(CON)饲喂基础日粮;抗生素组(ANT)饲喂基础日粮+0.1%金霉素;3个屎肠球菌试验组(LEF、MEF和HEF组)在基础日粮中分别添加50、100、200mg/kg屎肠球菌。试验分2期,分别为1~21日龄(前期)和22~42日龄(后期)。结果显示:(1)各试验组肉鸡生长性能与CON组相比均无显著差异(P0.05);从饲养全期看,MEF组和HEF组AA肉鸡的死淘率最低。(2)在饲养后期,与CON组相比,MEF组胸腺指数显著提高(P0.05),MEF组脾脏指数有提高的趋势(0.05P0.1)。(3)在饲养前期,与CON组和ANT组相比,LEF组和HEF组血清总胆固醇(TC)含量极显著降低(P0.01);与ANT组相比,LEF组和MEF组血清甘油三酯(TG)含量极显著降低(P0.01);与CON组相比,MEF组和HEF组血清高密度脂蛋白(HDL)含量极显著提高(P0.01);与ANT组相比,添加屎肠球菌试验组的低密度脂蛋白(LDL)含量极显著降低(P0.01)。在饲养后期,与CON组和ANT组相比,LEF组肉鸡血清中TG含量极显著降低(P0.01),LEF组和MEF组HDL含量极显著提高(P0.01)。综上所述,在肉鸡饲养中,添加屎肠球菌可以在一定程度上降低死淘率,并有促进免疫器官发育的趋势,还具有一定的降低血脂的作用。综合考虑,建议在AA肉鸡日粮中添加100mg/kg屎肠球菌。     

屎肠球菌NCIMB11181对鼠伤寒沙门菌感染肉鸡生产性能、肠道微生物菌群和血液抗氧化功能的影响

本试验旨在研究饲粮添加屎肠球菌对鼠伤寒沙门菌感染肉鸡的生产性能、肠道微生物菌群和血液抗氧化功能的影响。试验选取432只1日龄罗斯308雄性肉鸡,随机分为4个试验组,每组6个重复,每个重复12只鸡。分别在各试验组基础饲粮中添加0、100、200、300 mg/kg屎肠球菌。在11,12日龄时,各个试验组口服鼠伤寒沙门菌(1×109CFU/m L,1 m L/只鸡)。结果:(1)与无添加组相比,饲粮中添加屎肠球菌可显著提高1~21 d,22~35 d和1~35 d日采食量和日增重(P<0.05);(2)与无添加组相比,添加屎肠球菌可显著降低感染前期有害菌大肠杆菌和沙门菌的数量(P<0.05),能显著提高感染前期和后期屎肠球菌的数量(P<0.05);(3)与无添加组相比,屎肠球菌的添加能显著降低感染前期GSH-Px和MDA含量(P<0.05);在感染后期,屎肠球菌组MDA含量显著降低(P<0.05)。表明饲粮中添加屎肠球菌可以缓解鼠伤寒沙门菌感染导致的肉鸡饲料转化效率下降、肠道菌群失调及机体的氧化应激损伤。肉鸡在沙门菌感染的情况下,饲粮中屎肠球菌的适宜添加剂量为200 mg/kg。     

重组枯草芽孢杆菌SE1对肉鸡生长性能、肠道消化酶活性和菌群的影响

本试验旨在研究芽孢表面展示鸡白痢沙门氏菌Omp C重组枯草芽孢杆菌SE1对肉鸡生长性能、肠道消化酶活性和菌群的影响。选择7日龄肉鸡120只,随机分为3组,每组4个重复,每个重复10只鸡。A组(对照组)饲喂基础饲粮,B组和C组分别在基础饲粮中添加0.1%(1.0×106CFU/g)枯草芽孢杆菌168制剂和0.1%(1.0×10~6CFU/g)重组枯草芽孢杆菌SE1制剂,试验期35 d。结果显示:1)与A组相比,C组肉鸡的终末体重和平均增重分别增加6.14%和6.76%(P0.05),料重比降低8.21%(P0.05)。2)28、42日龄时,B组和C组肉鸡的空肠脂肪酶和回肠蛋白酶活性显著高于A组(P0.05);B组和C组肉鸡的肠道消化酶活性无显著差异(P0.05)。3)28、42日龄时,B组和C组肉鸡的回肠、盲肠大肠杆菌数量显著低于A组(P0.05),盲肠乳杆菌数量显著高于A组(P0.05)。16S rRNA V3区聚合酶链式反应-变性梯度凝胶电泳(PCR-DGGE)结果显示,B组和C组肉鸡的盲肠菌群丰富度、均匀度和香农-维纳指数均显著高于A组(P0.05);C组肉鸡盲肠菌群的相似性在28、42日龄时分别比A组高26.8%和15.6%,C组和B组之间无显著差异(P0.05)。结果表明,重组枯草芽孢杆菌SE1具有与枯草芽孢杆菌168相同的效果,能有效促进肉鸡生长,提高肠道脂肪酶和蛋白酶活性,调节肉鸡肠道菌群,提高肠道菌群稳定性和多样性。     

热灭活屎肠球菌及其活菌对仔猪腹泻率、消化酶活性和脏器指数的影响

为了研究屎肠球菌对哺乳期仔猪的益生作用,试验选用健康的杜×长×大新生仔猪9窝,将其随机分为对照组、屎肠球菌灭活菌组和屎肠球菌活菌组,每组3窝。从出生开始至6日龄,对照组、屎肠球菌灭活菌组和屎肠球菌活菌组仔猪分别经口灌服无菌脱脂乳、含屎肠球菌热灭活菌(浓度为1×108cfu/m L)的脱脂乳和含屎肠球菌活菌(浓度为1×108cfu/m L)的脱脂乳,10 m L/(头·d)。仔猪于7日龄开始饲喂教槽料,21日龄断奶。分别于7日龄和21日龄时从每窝中选出1头接近平均体重的仔猪屠宰,取肝脏和脾脏,采集空肠黏膜,计算并分析仔猪腹泻率、消化酶活性和脏器指数。结果表明:与对照组相比,灭活菌和活菌都不影响哺乳期仔猪的体重和日增重(P0.05);屎肠球菌灭活菌组和屎肠球菌活菌组仔猪第3周的腹泻率都下降至0,整个哺乳期腹泻率分别下降77.44%(P=0.078)和92.03%(P0.05),两个益生菌组间差异不显著(P0.05);屎肠球菌灭活菌组和屎肠球菌活菌组的21日龄仔猪空肠麦芽糖酶活性分别增加9.67倍(P0.05)和11.29倍(P=0.01),活菌还显著提高脂肪酶含量1.09倍(P0.05),但两个益生菌组间差异不显著(P0.05);灭活菌不影响仔猪肝脏指数和脾脏指数,活菌也不影响肝脏指数及7日龄仔猪脾脏指数,但显著降低21日龄仔猪脾脏指数(P0.05)。说明热灭活益生屎肠球菌对哺乳期仔猪的生长、腹泻率、小肠消化酶活性以及肝脏和脾脏指数都没有负面影响,而且在很大程度上与活菌的作用相似,具有替代活菌的潜力。     

益生素屎肠球菌可以促进家禽健康

研究人员观察了益生菌屎肠球菌对用大肠杆菌K88（E．coliK88）攻击肉鸡生长性能、肠道形态学、免疫反应与盲肠菌群的影响。将288只1日龄肉鸡随机分成4种处理：1，阴性对照鸡（N—COn）饲喂基础日粮，不用E．coliK88攻击；     

饲粮中添加屎肠球菌对断奶仔猪生长性能、肠道菌群和免疫功能的影响

本试验旨在研究饲粮中添加屎肠球菌对断奶仔猪生长性能、肠道菌群和免疫功能的影响。选用255头(35±1)日龄断奶的"杜×长×大"三元杂交仔猪,随机分为5个组,每个组3个重复,每个重复17头仔猪。对照组饲喂基础饲粮(不添加抗生素和屎肠球菌);抗生素组在基础饲粮中添加8 mg/kg黄霉素和90 mg/kg阿散酸;屎肠球菌3个试验组在基础饲粮中分别添加100、300、500 mg/kg屎肠球菌。试验期为35 d。结果表明:1)与对照组相比,饲粮中添加屎肠球菌对仔猪平均日采食量(ADFI)、平均日增重(ADG)、料重比(F/G)没有显著影响(P>0.05),但添加100、300 mg/kg的屎肠球菌有提高仔猪ADFI的趋势(P>0.05),添加500 mg/kg的屎肠球菌有降低仔猪F/G的趋势(P>0.05)。与抗生素组相比,饲粮中添加屎肠球菌对仔猪ADG、ADFI、F/G均无显著影响(P>0.05)。2)与对照组相比,饲粮中添加300、500 mg/kg的屎肠球菌显著增加仔猪盲肠中乳酸杆菌的数量(P<0.05);与抗生素组相比,饲粮中添加100、300、500 mg/kg的屎肠球菌对其数量没有显著影响(P>0.05)。与对照组相比,饲粮中添加500 mg/kg的屎肠球菌显著降低仔猪结肠中大肠杆菌的数量(P<0.05),添加300、500 mg/kg的屎肠球菌显著增加仔猪结肠中乳酸杆菌数量(P<0.05);与抗生素组相比,饲粮中添加300、500 mg/kg的屎肠球菌显著增加仔猪结肠中乳酸杆菌数量(P<0.05)。3)与对照组相比,饲粮中添加300 mg/kg的屎肠球菌显著提高仔猪脾脏重量和脾脏指数(P<0.05)。与抗生素组相比,饲粮中添加300、500 mg/kg的屎肠球菌可显著提高仔猪脾脏重量(P<0.05)。4)与对照组相比,饲粮中添加300、500 mg/kg的屎肠球菌显著提高仔猪血液中淋巴细胞数量及淋巴细胞比率(P<0.05),添加100、300、500 mg/kg的屎肠球菌显著提高血清中免疫球蛋白G(IgG)含量(P<0.05),添加300、500 mg/kg的屎肠球菌显著提高血清中免疫球蛋白M(IgM)含量(P<0.05)。与抗生素组相比,饲粮中添加300、500 mg/kg的屎肠球菌显著提高仔猪血液中淋巴细胞比率及血清中IgM含量(P<0.05),添加100、300、500 mg/kg的屎肠球菌显著提高血清中IgG含量(P<0.05)。综上所述,仔猪饲粮中添加屎肠球菌可以改善仔猪生长性能,维持仔猪肠道菌群平衡,有效增强仔猪免疫力,其中以添加500 mg/kg效果最好。     

饲粮中添加屎肠球菌对肉鸡生长性能、血清生化指标、肠道形态和抗氧化功能的影响

本试验旨在研究饲粮中添加不同剂量的屎肠球菌对肉鸡生长性能、血清生化指标、肠道形态和抗氧化功能的影响。试验选用150只1日龄健康罗斯308肉鸡，随机分为3个组，每组5个重复，每个重复10只鸡（公母各占1/2）。对照组饲喂基础饲粮，低剂量屎肠球菌组和高剂量屎肠球菌组分别在基础饲粮中添加500和1 000 mg/kg屎肠球菌菌粉（活菌数为3.46×108CFU/g）。试验期28 d。结果表明：1）与对照组相比，饲粮中添加不同剂量的屎肠球菌对肉鸡各阶段生长性能均无显著影响（P>0.05）。2）与对照组相比，高剂量屎肠球菌组肉鸡血清总蛋白含量显著提高（P<0.05），血清磷含量有提高的趋势（P=0.054）；低剂量屎肠球菌组肉鸡血清钙含量显著降低（P<0.05）。3）与对照组相比，低剂量屎肠球菌组和高剂量屎肠球菌组肉鸡十二指肠和空肠绒毛高度与隐窝深度比值显著提高（P<0.05），十二指肠隐窝深度显著降低（P<0.05）。4）与对照组相比，低剂量屎肠球菌组和高剂量屎肠球菌组肉鸡血清和十二指肠过氧化氢含量显著降低（P<0.05），空肠过氧化氢酶和谷胱甘肽过氧化物酶...     

鸡源戊糖片球菌和屎肠球菌对氨处理效果的研究

试验旨在为研究鸡源戊糖片球菌和屎肠球菌对氨氮处理的效果。体外试验将戊糖片球菌和屎肠球菌以10~7cfu/m L分别添加到以硫酸铵为唯一氮源的培养基中,以含氮培养基为对照,测定12~48 h培养液中的氨含量;体内试验将戊糖片球菌和屎肠球菌以109cfu/kg分别添加到基础日粮中,以基础日粮为对照,饲喂7日龄SPF鸡,测定血浆中氨、尿素氮和尿酸含量,检测盲肠中p H值、乳酸菌、大肠杆菌浓度以及氨气排放量。结果显示:与未添加两种细菌的对照组相比,戊糖片球菌和屎肠球菌能显著降低菌液氨离子浓度、氨气排放量、血氨浓度、盲肠p H值和大肠杆菌浓度(P0.05),提高盲肠乳酸菌浓度(P0.05);与屎肠球菌相比,戊糖片球菌能显著降低12 h菌液氨离子浓度、24 d时氨气排放量、血氨浓度和大肠杆菌浓度(P0.05)。研究表明戊糖片球菌具有较好的降氨效果,是理想的降氨除氮菌株。     

二甲酸钾对感染坏死性肠炎肉鸡生长性能和肠道菌群的影响

文章旨在研究二甲酸钾对坏死性结肠炎感染肉鸡生长性能、肠道菌群及短链脂肪酸含量的影响。试验选择1日龄肉仔鸡924只,随机分为7组,每组6个重复,每个重复22只鸡,7个试验组分别是:未感染阴性对照组、未感染+4 g/kg二甲酸钾、感染阴性对照组、感染+45 mg/kg杆菌肽锌(感染阳性对照组)、感染+2或4或6 g/kg二甲酸钾。试验从1 d进行到35 d。与未感染的阴性对照组相比,感染阳性对照组显著提高了肉鸡1～35 d日增重和饲料报酬(P 0.05),所有的二甲酸钾组较未感染阴性对照组或感染的阳性对照组均显著降低了日增重和饲料报酬(P 0.05);感染坏死性肠炎的鸡只较未感染组均显著提高了肉鸡死亡率(P 0.05),但添加二甲酸钾较感染阴性对照组显著降低了死亡率(P 0.05)。感染组较未感染组显著提高了15 d肉鸡盲肠总厌氧菌含量(P 0.05),感染组加4 g/kg二甲酸钾较未感染组显著提高了15 d肉鸡盲肠大肠杆菌含量(P 0.05);无论感染或未感染,添加4 g/kg二甲酸钾较阴性对照组均显著降低了35 d肉鸡肌胃乳酸杆菌及空肠大肠杆菌和产气荚膜梭菌含量(P 0.05)。感染阳性对照组和未感染阴性对照组较其他感染组均显著提高15 d肉鸡十二指肠和空肠pH(P 0.05),未感染阳性对照组较其他组显著提高了15 d肉鸡回肠pH(P 0.05)。二甲酸钾可以通过增加体重和降低死亡率在一定条件下缓解肉鸡生长性能的下降。     

持续偏热环境对肉鸡血清和下丘脑脑肠肽含量、盲肠挥发性脂肪酸含量和菌群多样性的影响

本试验旨在研究持续偏热环境对肉鸡血清和下丘脑脑肠肽含量、盲肠挥发性脂肪酸含量和菌群多样性的影响。试验采用单因素设计,选取22日龄健康、体重相近的爱拔益加(AA)肉鸡120只,随机分成2个组,每组6个重复,每个重复10只(公母各占1/2)。将6组肉鸡转入环境温度为21℃、相对湿度为60%的环境控制舱适应7 d。29日龄时开始正式试验,试验组环境温度为31℃,对照组环境温度为21℃,相对湿度均为60%,试验条件维持至试验结束,共计14 d。结果表明:1)试验第7天,31℃组肉鸡血清5-羟色胺(5-HT)和血管活性肽(VIP)含量显著低于21℃组(P0.05),而血清P物质(SP)含量与21℃组无显著差异(P0.05);试验第14天,2组血清5-HT、VIP和SP含量均无显著差异(P0.05)。2)试验第7天,2组肉鸡下丘脑5-HT、VIP和SP含量均无显著差异(P0.05);试验第14天,31℃组肉鸡下丘脑5-HT含量显著低于21℃组(P0.05),而下丘脑VIP和SP含量与21℃组无显著差异(P0.05)。3)试验第14天,31℃组肉鸡盲肠异丁酸含量显著高于21℃组(P0.05);试验第7和14天,持续偏热环境对肉鸡盲肠乙酸、丙酸、丁酸、戊酸、异戊酸的含量均无显著影响(P0.05)。4)试验第7天和14天,31℃组肉鸡盲肠细菌条带数以及多样性指数均低于21℃组。5)持续偏热环境不利于肉鸡盲肠中Clostridium termitidis和Bacteroides vulgatus的定植。由此可见,持续偏热环境使得肉鸡血清5-HT和VIP含量在试验第7天显著下降,盲肠异丁酸含量在试验第14天显著升高,同时还降低了肉鸡盲肠菌群的多样性,改变了菌群结构,抑制了Clostridium termitidis和普通拟杆菌(Bacteroides vulgatus)的生长。     

不同益生菌对肉鸡肠道菌群结构的影响

本试验旨在研究益生菌对肉鸡肠道微生态环境的影响,饲养试验选取1日龄的肉公鸡432只,分成4个组,组1饲喂基础饲粮,组2饲喂基础饲粮+地衣芽孢杆菌(≥4×106CFU/g饲粮),组3饲喂基础饲粮+屎肠球菌(≥106CFU/g饲粮),组4饲喂基础饲粮+丁酸梭菌(≥106CFU/g饲粮)。采用PCR-变性梯度凝胶电泳(DGGE)技术对肉鸡肠道内细菌16S r DNA V3区进行菌群多样性分析,利用实时荧光定量PCR(q PCR)技术对肠道菌群数量进行定量分析。PCR-DGGE指纹图谱结果表明:与对照组相比,地衣芽孢杆菌、屎肠球菌和丁酸梭菌均不同程度的影响了肉鸡回肠、空肠及盲肠样品PCR-DGGE指纹图谱的条带数,其中屎肠球菌处理后回肠、空肠样品PCR-DGGE指纹图谱的条带数显著增加(P0.05),其余样品PCR-DGGE指纹图谱的条带数无显著变化(P0.05)。由PCR-DGGE指纹图谱条带明亮度可知:屎肠球菌在回肠食糜中发生了生长繁殖,且促进了乳杆菌生长;地衣芽孢杆菌的添加促进了乳杆菌的生长繁殖,与其产生了协同作用,而抑制了粪肠球菌(C.eutactus)和梭菌(C.irregulare)的生长,二者相互竞争;饲粮中添加丁酸梭菌促进了L.aviaries在空肠及L.versmoldensis在回肠食糜中的生长繁殖,其作用效果比较专一。q PCR结果表明:地衣芽孢杆菌组空肠、回肠及盲肠细菌的菌群数量分别是对照组的1.5倍、1.0倍和1.3倍;屎肠球菌组空肠、回肠及盲肠细菌的菌群数量分别是对照组的4.0倍、6.0倍及0.6倍;丁酸梭菌组空肠、回肠及盲肠细菌的菌群数量分别是对照组的1倍、3.5倍及0.5倍。该研究结果表明地衣芽孢杆菌、屎肠球菌和丁酸梭菌不同程度改变了肉鸡肠道的菌群结构。