丁酸梭菌的特性及其在水产动物中的应用研究进展

由于水产养殖的集约化程度不断提高，导致养殖生态环境逐渐恶化，大量抗生素和各种化学类药物的过度使用，不仅引起耐药性菌株的出现，而且产生了药物残留问题，饲用抗生素替代品的研究成为人们关注的热点。丁酸梭菌因其既可以形成芽孢，又可以产生对肠道黏膜发育有益的丁酸等短链脂肪酸而成为继芽孢杆菌、酵母菌和乳酸菌之后人们关注的有替代饲用抗生素潜力的候选菌种。本文对丁酸梭菌的生物学特性，生理功能，发酵工艺及在水产动物中的应用等方面的研究进行了综述，并提出丁酸梭菌未来应重点关注的研究领域，旨在为丁酸梭菌的产业化开发和在水产无抗养殖中的应用提供参考。     

饲料添加剂类抗生素替代品在生猪养殖中的研究进展

随着现代社会的发展,集约化养殖成为主流趋势,抗生素的缺失往往会给养殖者带来巨大损失。但是,长期以来,抗生素滥用导致的细菌耐药性和药物残留问题日益严峻。随着我国2020年饲料添加剂类的抗生素的禁用,寻找高速、有效的抗生素替代品成为养殖业急需解决的重要问题。近年来,涌现出的各种饲料添加剂,如酸化剂、微生态制剂、酶制剂、植物提取物、抗菌肽等均表现出良好的杀菌、抑菌、促进动物生长、提高免疫力的效果,为抗生素替代提供了解决思路。文章对近年来一些抗生素替代品在生猪养殖方面的研究应用情况进行了综述,为替抗用饲料添加剂使用提供参考。     

益生菌安全性和有效性评价方法的研究进展

益生菌是指一类活的、摄入足够量就能够对人体产生有益作用的微生物,目前广泛应用于食品和饲料工业领域。随着市场上商品化益生菌的不断出现,如何评价一个菌株的安全性及有效性成为人们关注的问题。目前,益生菌的评价主要从安全性和有效性入手,安全性和有效性评价又包括体内和体外的评价。很多企业在开发益生菌产品时很少对菌株做出全面的安全性评价,而且各国研究者采用的评价指标和评价方法也不尽相同。对于有效性评价,同样也没有统一的评价标准。针对目前益生菌评价存在的问题,亟需建立一套完善的评价方法,对益生菌的安全性和有效性进行系统、科学地评价。作者从益生菌可能产生的潜在危害及功效方面出发,着重论述了益生菌的溶血性、毒力因子、抗生素抗性和产有毒代谢产物的体外安全性评价方法,耐酸、耐胆盐、耐人工胃肠液、胃肠黏膜黏附性和抑菌活性的体外有效性评价方法,及体内的安全性和有效性评价方法的研究进展,期望为建立完善的益生菌评价技术体系和标准提供参考。     

Cu、Fe、Zn和Pb对玉米种子萌发率及淀粉酶活性的影响

以玉米为材料,研究了不同浓度的铜、铁、锌、铅重金属离子对玉米种子萌发率及α-淀粉酶活性的影响。结果表明:低浓度重金属溶液(Cu2+≤0.5 mmol/L,Fe3+≤2 mmol/L,Zn2+≤1 mmol/L,Pb2+≤0.05 mmol/L)促进玉米萌发;铜、铅离子对淀粉酶活性有促进作用,锌离子对淀粉酶活性的有明显的抑制作用。     

外施表油菜素内酯缓解玉米幼苗铅毒害机制研究

采用不同浓度的表油菜素内酯分别对不同浓度铅胁迫下的玉米幼苗进行处理,研究不同浓度的表油菜素内酯缓解玉米幼苗铅毒害机理。结果表明与对照组相比,在铅胁迫下,玉米幼苗的超氧化物歧化酶(SOD)、过氧化物酶(POD)显著降低,过氧化氢酶(CAT)活性有所升高,叶绿素含量显著降低,而脯氨酸含量显著升高;外施合适浓度的表油菜素内酯可以显著提高SOD、POD、CAT的活性(P0.05),同时也使玉米幼苗叶片的叶绿素含量显著提高(P0.05),脯氨酸含量却显著降低(P0.05)。由此可见,适宜浓度的表油菜素内酯可缓解铅对玉米幼苗的抑制与毒害作用,并且在10-7mol·L-1时的缓解效应最好。这一结果为进一步探索表油菜素内酯的生理作用奠定基础。     

“白头翁汤”对仔猪水肿的治疗作用

观察"白头翁汤"治疗仔猪水肿的效果,在此基础上探析其作用。方法:选择2016.4～2017.8收治的60头水肿仔猪,30头给予常规西药治疗(甲组),另30头予以"白头翁汤"治疗(乙组),对比两组病猪治疗情况。结果:甲组治疗总有效率为73.3%,乙组为93.3%,差异有统计学意义(P0.05)。结论:"白头翁汤"用于仔猪水肿治疗,疗效显著,有推广价值。     

浅谈工业电气自动化在实践中的应用与创新

本文就工业自动化技术在实际生产中的应用进行了讨论,从概念和发展现状入手,并对技术创新和未来发展做出分析。     

猪蓝耳病的预防控制措施

猪蓝耳病在生猪养殖中有着较高的发病趋势,该病是由猪繁殖和呼吸障碍病毒引起的一种急性传染病,其致死率较高,而且传染性较强,会给养猪场造成较大的经济损失。当前,猪蓝耳病在我国的各个省份均有发生,而且传播速度较快,病毒还会不断地变异,临床表现形式多样,给治疗与预防控制带来了一定的难度。     

X射线能谱和FTIR分析铜胁迫对玉米幼苗的影响

应用X射线能谱和傅里叶变换-衰减全反射红外光谱（FTIR-ATR）分析方法结合一些生理指标的变化及幼苗叶片下表皮扫描电镜观察,研究一定浓度（0、200、400、800、1000mg.kg-1）Cu2＋胁迫对玉米幼苗的影响。结果表明,随着Cu2＋浓度增高,叶绿素含量呈下降趋势,抗氧化酶（SOD、CAT、POD、APX）活...