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类胡萝卜素在家禽生产中的应用 总被引:1,自引:0,他引:1
类胡萝卜素广泛分布于自然界,它不仅是维生素A的前体,还是一种色素,天然与人工合成的类胡萝卜素在家禽生产上具有重大的意义。叶黄素等类胡萝卜素在家禽体内的沉积可以极大提高屠体外观和蛋黄的罗氏比色扇级数(RYCF).改善蛋黄色泽,但类胡萝卜素在动物体内的吸收受到各种因素的影响,关于类胡萝卜素的吸收制尚存在着分歧。本文对类胡萝卜素的添加剂量及在家禽生产上的研究进展作一概要综述。 相似文献
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着色剂在动物饲料中的应用 总被引:1,自引:0,他引:1
饲料中添加着色剂是为了增加动物产品的色泽,如使牛奶的黄油增色,禽蛋的卵黄与外壳增色,肉鸡皮肤、脂肪增色,以及鱼、虾肉增色等,此外还通过着色剂改变饲料色泽,刺激动物食欲。1着色剂的种类动物体内不能合成色素,只能从饲料中得到,目前添加到饲料中的着色剂有两种:一类是天然着色剂,是从动植物和微生物中提取或加工而成的类胡萝卜素,主要有万寿菊花色素衍生物和辣椒色素衍生物。另一类为化学合成的类胡萝卜素,类胡萝卜素又分为胡萝卜素和叶黄素。胡萝卜素在肠壁细胞内及肝脏中可转化为维生素A,但其色素沉积能力较小。叶黄素… 相似文献
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水产动物中类胡萝卜素的生理功能 总被引:2,自引:0,他引:2
类胡萝卜素在水产动物着色、营养、生长等方面具有重要的生理功能。类胡萝卜素是水产动物的主要成色色素,增加其沉积,可大大提高水产品的商品价值。类胡萝卜素还具有强的抗氧化功能,一方面可以保护组织和成分免受氧化,促进生长和发育,另一方面作为电子受体可以执行呼吸功能。本文对类胡萝卜素的主要生理功能进行了概述。 相似文献
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β—胡萝卜素的营养研究进展 总被引:1,自引:0,他引:1
类胡萝卜素是动植物体内的一种天然色素,共600多种,是植物和细菌合成的最普遍的一种色素。根据其结构不同可分为胡萝卜素和类胡萝卜素含氧衍生物两大类。胡萝卜素的典型代表是β-胡萝卜素(β-Carotene),类胡萝卜素含氧衍生物的典型代表是黄本素(Lutein)。β-胡萝卜素是维生素A前体,除此以外,它还具有抗氧化,提高机体免疫力等功能。 相似文献
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类胡萝卜素是广泛分布于自然界的一组类萜烯化合物 ,动植物体中都有。这类色素同时还具有某些生物学功能。类胡萝卜素在绿色植物中普遍存在并作为黄色、红色花瓣和果实的色素。在动物方面 ,甲壳动物和昆虫的外骨骼中 ,许多禽类的羽毛以及食物如乳、蛋黄和奶油都含有类胡萝卜素。最近研究表明 ,饲料中添加一种叫虾青素的类胡萝卜素 ,可提高蛋用和肉用种鸡的繁殖力。类胡萝卜素不含氧 (未被替代 )是纯碳氢化合物 ,归类为FS胡萝卜素。β -胡萝卜素是这类中了解最多的例子。这类胡萝卜素被氧替代后归为叶黄素类 ,包括有叶黄素、斑蝥黄和虾青素… 相似文献
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新鲜青草中含有丰富的类胡萝卜素色素,但是这些色素在饲料翻晒和青贮过程中绝大部分会遭到破坏;此外,粮食及块根和块茎植物中不含这种物质。因此,只有食用新鲜青草的羊只身上才有这种物质留下的痕迹。法国国家农艺学研究所正是据此发明了鉴别羊只饲养方式的便捷方法。根据该研究所在最新一期研究动态上发布的消息,研究人员发明的方法一是验血法,在屠宰前化验羊只血液中类胡萝卜素色素的含量;二是利用光谱仪,根据类胡萝卜素色素的特定吸收光谱,在屠宰后测量羊肾脏脂肪中的类胡萝卜素含量,因为脂肪组织中最容易留存这种物质。研究人… 相似文献
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本文概述了猪的毛色类型、猪的毛色遗传模式,着重综述了猪毛色基因分子基础的研究进展,指出存在问题并就未来发展方向做了思考。 相似文献
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以国际标准强毒R株人工感染非免疫产蛋鸡,定时扑杀,分别从鼻窦、眶下孔、气管、肺、气囊、卵巢和输卵管分离MG,并收集感染鸡所产蛋分离MG。结果表明,人工感染48小时后上、下呼吸道及肺已被全面感染,96小时气囊已被感染,120小时输卵管已能分离到MG,卵巢始终分离不到MG。人工感染鸡自144小时便能在其所产蛋中分离出MG。药物治疗能在72小时内消除感染,油乳剂苗则需24天后逐渐降低蛋内MG分离率,药物卵内注射、种蛋药浴、高温处理均能杀死卵内MG,但以研制的种蛋浸泡剂药浴效果为最好。 相似文献
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家兔作为一种实验动物 ,推动了繁殖技术的发展。本试验通过对不同年龄公獭兔的睾丸进行组织学观察、测定 ,研究精子的发生规律 ,为系统地进行繁殖生理工作提供依据。1 材料与方法选 60日龄、75日龄、90日龄 3个年龄公獭兔各5只 ,用外科手术法摘取两侧睾丸 ,放入 Bouin氏液中固定 ,二甲苯透明 ,石蜡包埋 ,切成 5~ 8μm切片 ,H.E.染色。在显微镜下观察 ,并进行定量组织学指标测定及差异性比较。2 结果和讨论2 .1 睾丸定量组织学指标的测定结果 见表 1。表 1 獭兔睾丸定量组织学指标 μm,个 /精细管60日龄 75日龄 90日龄曲细精管… 相似文献
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魏静 《四川畜牧兽医学院学报》2009,(4):28-32
在现代法律秩序中,商会自治规范是制定法的基础和必要的补充,甚至在某些方面替代了制定法;商会自治规范主要包括商会组织规范、行为规范、惩罚规范以及争端解决规范等;其效力仅及于其内部成员;商会自治规范和制定法之间存在冲突,但也存在整合的基础。 相似文献
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