无抗安全猪肉生产技术对肉猪生产性能的影响

规模化猪场在生产过程中,因为疾病的困扰,使用抗生素类饲料添加剂是预防和促进猪只生长的主要手段。在现有养殖条件下,如何进行生猪健康养殖一直是我国养猪业重点关注问题。本文通过豆粕现代生物发酵技术,在生猪饲养生长过程中进行抗生素零添加试验,高蛋白质营养成分的消化利用率,调整和维持生猪肠道菌群平衡,增强机体免疫力,从而减少疾病,促进生长。     

生猪有抗养殖和无抗养殖技术论述

生猪养殖方式中按是否投入抗生素可分为生猪的“有抗”养殖和“无抗”养殖。生猪的“无抗”和“有抗”养殖存 在不同的弊端：如生猪“无抗”养殖，会带来猪的腹泻等病症的发生率增多、病死率增加、料肉比升高等问题；生猪“有抗”养殖，则会导致耐药病原体产生、抗生素的毒副作用对猪的健康损害、猪肉的药残对食用者的危害及环境污染等问题。目前，由于抗生素对猪的部分疾病有较好的防治效果，并能提高饲料利用率，因此，抗生素在治疗方面仍可使用；同时，由于养殖技术及物质支撑能力的提高，消费者对猪肉品质的更高要求，更促进了生猪“无抗”养殖的发展。本文对生猪“有抗”和“无抗”养殖做辩证性论述，旨在引导生猪养殖业向现代化、绿色化方向转型升级。     

养猪业的福音——安全无抗猪用生物饲料

<正>中国是世界第一养猪大国,猪肉是我国消费量最大的肉类产品,养猪业也是使用抗生素的主要领域。随着人们生活水平的提高,公众对安全无抗猪肉的需求越来越大,生猪健康养殖也成了养猪业发展的趋势。因此,寻找一种高效、环保的替代产品来解决生猪养殖中过度使用抗生素而导致的一系列问题是当今饲料行业亟待解决的问题。     

生猪无抗养殖研究进展

正多年来,在生猪养殖生产过程中,无论是集约化养猪场还是散养户,使用抗生素类饲料添加剂是预防生猪疾病和促进生猪生长的重要手段。但抗生素类饲料以及临床治疗时使用的抗生素存在着使用不科学的问题,导致细菌耐药性、兽药残留问题尤为严峻。为此,农业农村部在2018年颁布了《兽用抗菌药使用减量化行动试点工作方案(2018—2021年)》。可见,畜牧业"减抗、替抗、无抗"是今后绿色农业     

微探减抗与限抗对生猪养殖行业的影响

正本文主要从养猪业上下游企业、饲料产品设计、"替抗"产品、执业兽医制度、生猪养殖环境建设、营销7个方面入手,阐述了减抗与限抗对生猪养殖行业带来的影响,并提出了应对生猪养殖行业减抗、限抗的策略。     

生猪无抗养殖技术研究与应用

随着我国人民的生活水平不断提高,对猪肉类食品需求的不断上涨,推动了养猪业发展。但近年来发生了一些猪肉的食品安全问题,部分猪肉中含有药物残留,食用后产生头晕腹泻一些不良反应,严重的会引发疾病。另外,自然环境也因为抗生素的使用受到污染,水源和土壤在接触含有抗生素残留的粪便发生化学反应,危害周围生物。在这种严峻的形势之下,行业内逐渐提出了“无抗养殖”即少用或不用抗生素,发展绿色健康的生猪养殖,本文对抗生素的危害、抗生素的替代品以及无抗养殖具体的措施进行介绍。     

2016年我国猪营养与饲料研究概况

与世界平均水平相比,我国母猪繁殖性能仍存在差距,其中合理的营养与饲料配制技术仍是制约因素之一;仔猪断奶应激导致腹泻,严重影响养殖效益,一直是养猪业棘手的问题;长期、过量使用抗生素类药物,不仅导致耐药菌增加,而且造成猪肉产品中抗生素类药物残留超标,危害人体健康;蛋白质饲料原料日益紧缺仍然是生猪养殖面临的世界性问题.针对目前生猪养殖面临的问题,本文主要介绍了国内学者在提高母猪生产效率综合养殖技术、仔猪肠道健康的营养调控技术、无抗猪肉与饲料营养和安全保障技术、饲料资源评价与饲养标准研究等四个方面所开展的研究工作,为我国生猪产业健康可持续发展提供技术支撑.     

中小型生猪养殖场管理要点

中小型生猪养殖场对养殖技术的掌握水平参差不齐,对疾病预防的重视程度不高,认识不足。在养殖过程中,为了使生猪不发病或少发病,一些养殖场存在滥用抗生素现象,不利于生猪及产品的质量安全。为此,要提升生猪养殖各环节的饲养管理水平,减少生猪发病造成的损失。要合理或减少使用抗生素,严格执行休药期,减少抗生素在肉品中的残留,保证养猪业健康发展和猪肉产品的食用安全。     

规模化猪场中药保健方法再探

整治环境、生猪养殖去小型化让生猪养殖规模化再上台阶,探讨疾病预防摒弃的"抗生素法则"而采用独特的"中药保健法则,具有重大意义;猪场生产各环节正确采用中药保健达到"未病先治"减少损失,减少抗生素污染环境、消除抗生素在产品中的残留,提升产品品质维护食品安全。     

抗生素替代品二甲酸钾在养猪业中的应用

“无抗”饲养是目前推崇的一种重要的绿色养殖方式。使用抗生素替代品有利于实现“无抗”养殖。二甲酸钾是近年来抗生素替代品研究的热点之一。猪是影响国计民生的重要经济动物之一,二甲酸钾对生猪生产有很多好处。本文主要概述了二甲酸钾的理化性质、安全性、作用机理以及作为抗生素替代品以饲料添加剂的方式在养猪行业中的应用情况,希望为养猪生产实践提供一些帮助。     

生猪无抗养殖替代物研究现状与前景

无抗养殖是减少抗生素残留、提高猪肉品质、满足消费需求变化和实现供给侧改革的需要,也是生猪产业健康发展的必然趋势。目前,从管理、观念、饲料、添加剂和养殖环境等产业链相关领域实现无抗生猪养殖已逐渐成为国内外同行的共识。文章主要从生物发酵和微生物饲料、抗生素替代物质(抗菌肽、酶制剂、中草药、酸化剂、新型添加剂等)的研究现状进行总结,并对生猪无抗养殖发展中存在的问题和前景做出展望。     

猪常见细菌性疾病的诊断与治疗方法探究

<正>近些年,在市场经济的不断推动和促进下,养猪业得到了良好的发展,生猪养殖行业的模式越来越规模化。但是在规模化养殖模式之下,猪细菌性疾病的传染性和流行概率也大大增加。如果在养殖过程中无法对猪的细菌性疾病进行有效的检测和管控,就极易导致其大规模的传播,影响整个养殖场生猪的生命健康,造成养殖场大量的经济损失,甚至威胁到消费者的身体健康。细菌性疾病的种类繁多,要规避这种风险,需要养殖人员对常见的细菌疾病进行深入的诊断和分析,研究相应的防控措施,     

抗生素药物在猪病防治中的应用研究

养猪业运用抗生素药物,可以有效的增强生猪抵抗疾病的概率,预防疾病的感染,确保生猪的健康生长,减少生猪的死亡率,提高生猪的存活率,确保生猪健康成长.然而,在养猪业仍然存在乱用滥用抗生素的情况,威胁生猪的健康的生长.如何科学正确的运用抗生素,如何应对药物的副作用,如何规范使用抗生素药量,都是养殖户们需要注意的问题.本文就抗生素对猪病预防进行了简要的分析,提出来相应的改进建议和意见,希望可以有效的预防猪病的感染,推动养猪业健康长久的发展.     

猪生产中的微生物发酵技术应用和发展

当前,随着人们对生态环保的重视和对高品质无抗猪肉日益增加的需求,生态养猪成为现代养猪业发展的一种趋势,其中微生物发酵技术在生猪养殖过程中发挥重要作用。本文主要介绍了发酵床、发酵饲料、发酵中药、病死猪无害化处理等微生物发酵技术在养猪生产中的实际应用情况和发展前景,为相关农牧企业引入微生物发酵技术,开展研究和应用,促进养猪业健康发展提供参考。     

微生物发酵饲料在养猪生产中的应用

"非洲猪瘟+饲料无抗"常态化大背景下,我国饲料和养猪行业面临着新的机遇和挑战。微生物发酵饲料具有提高动物饲料消化利用率、提高饲料适口性、维持肠道菌群微生态平衡、增强机体免疫功能、提高动物抗病力和生产性能等突出功能,凸显了其在动物养殖过程中替代、减少饲料抗生素使用、提高宿主免疫力和抵抗疾病发生等方面的潜在功能。结合国内外研究现状,本文着重从微生物发酵饲料的作用机理及其在生猪养殖过程中的应用现状等方面进行综述,以期在生猪产业转型升级进一步加快的步伐下,为我国微生物发酵饲料在生猪养殖过程中的进一步推广应用提供理论依据。     

噬菌体疗法在动物细菌感染中的应用研究进展

近年来，随着畜禽养殖业的飞快发展，畜禽养殖过程中抗生素的不合理使用情况越发频繁，细菌耐药性问题也越发严重，“禁抗、减抗、限抗”已成畜牧业发展的必然趋势。因噬菌体治疗动物细菌性疾病具有专一性强、不易产生抗性等优点，噬菌体已经作为抗生素替代品应用于动物疾病治疗领域。笔者对噬菌体疗法的主要应用方式和其在家禽、猪、犬、猫和牛细菌性传染病中的应用研究进行总结，以期为噬菌体在动物疫病防控方面的应用提供理论参考。     

育肥猪无抗养殖技术

我国是猪肉消费大国，猪肉年消费量占全国肉食消费量的50%左右。但在养猪生产中抗生素不规范使用、滥用现象依然存在，这既加大了生猪疾病防治的难度，也直接或间接地危害了人类的身体健康和影响了生态环境质量。生猪无抗养殖是大势所趋，文章针对生猪养殖业的普遍现状与存在问题，结合国家对畜牧业发展的相关政策要求及国际生猪业发展行情，探索一种生猪无抗养殖的可行模式，以期加快生猪无抗养殖技术的推广，促进生猪产业的转型与升级。     

猪繁殖呼吸综合征、副猪嗜血杆菌病与大肠杆菌病混合感染的诊治

目前,困扰养猪业的主要问题之一仍是疫病的控制问题。近期猪病常以病毒性疫病与细菌性疫病混合感染的形式出现,给养猪业造成巨大经济损失。对此,引发了人们对目前生猪养殖环境、猪群健康水     

美国"禁抗"前后生猪生产抗生素使用变化简况

我国从2020年7月1日起,开始停止生产含有促生长类药物饲料添加剂(中药类除外),此前已生产的商品饲料可流通使用至2020年12月31日,也开始迈入禁抗后的"后抗生素时代".这就要求养猪业采取一系列的"替抗"措施,实施健康养殖、福利养殖技术或方法,新的健康养殖相关技术和"替抗"措施有助于将抗生素的使用水平维持在最低水平.美国比我国略早几年开始全面禁止在牲畜饲料中预防性使用抗生素.     

加拿大养猪业考察报告

本文分析了加拿大养猪业发展现状及养猪生产的主要特点,提出要借鉴加拿大发展现代养猪业的经验,加强我国生猪育种工作,培育具有中国特色的高产猪和优质猪新品种(系);加快发展规模养殖,推进生产方式转变;保护生态环境、防控疾病、确保生猪产品质量安全;加强宏观调控,实现供需平衡;实现我国养猪业健康可持续发展.