高蛋白饲粮添加VB_6对断奶仔猪生长、腹泻率、肠道形态及炎症因子表达的影响

VB_6参与多种代谢反应尤其是氨基酸代谢的重要辅酶因子。关于VB_6如何介导断奶仔猪肠道健康的报道很少。本研究旨在研究高蛋白(22%CP)日粮添加VB_6对断奶仔猪生长、腹泻率以及肠道形态和功能的影响。选择18头体重为7.03±0.15 kg 21日龄断奶仔猪[(约克夏×长白)×杜洛克],随机分为3组,分别为:0 mg/kg、4 mg/kg和7 mg/kg VB_6添加组,试验期持续14天。结果表明,饲粮VB_6添加水平对仔猪生长性能没有显著差异;7 mg/kg VB_6组有降低断奶仔猪腹泻率的趋势(P=0.065),且总蛋白、胆固醇和高密度脂蛋白显著增加(P0.05);而对空肠绒毛高度、绒毛宽度、隐窝深度、绒毛高度和隐窝深度比、Ki67阳性细胞计数和炎性细胞因子的m RNA表达无差异。饲粮添加VB_6显著增加SLC6A19和SLC6A20 m RNA表达(P 0.05),并降低SLC36A1 m RNA表达(P 0.05)。饲粮添加VB_6显著增加回肠绒毛高度和绒毛宽度(P 0.05),其中,高剂量7mg/kg VB_6组显著降低Ki67阳性细胞计数(P0.05)。维生素B_6显着提高了IL-1β、TNF-α、COX-2、TGF-β、SLC6A19、SLC7A6、SLC7A7和SLC36A1m RNA表达(P 0.05)。结果表明,日粮添加VB_6可能会通过改变肠道炎性细胞因子和氨基酸转运蛋白基因表达,以缓解高蛋白日粮对断奶仔猪的肠道形态以及蛋白质的吸收和代谢的不利影响。     

不同断奶日龄对仔猪肝脏热休克蛋白基因表达的影响

为研究不同断奶日龄对仔猪肝脏热休克蛋白70(Hsp70)、热休克蛋白90(Hsp90)和热休克蛋白27(Hsp27)基因表达的影响,试验选取体重相近的24头健康杜长大仔猪,按4种断奶日龄(14日龄、21日龄、28日龄和35日龄)随机分为4个处理组,每组包含6个重复,仔猪42日龄时全部处死取样,用RT-PCR方法检测肝脏中上述基因的相对表达水平。结果表明,在4组断奶日龄仔猪肝脏中,14日龄断奶组Hsp70mRNA的相对表达量显著高于28和35日龄断奶组(P0.05),显著低于21日龄断奶组(P0.05);14和21日龄断奶组Hsp90mRNA的相对表达量均显著高于28和35日龄断奶组(P0.05);14日龄断奶组的Hsp27mRNA的相对表达量均显著高于21、28和35日龄断奶组(P0.05)。结果提示,断奶日龄显著影响仔猪热休克蛋白基因的表达,且随断奶日龄的推迟,HSPs mRNA的相对表达量呈下降趋势。     

饲粮豆粕水平与β-甘露聚糖酶对断奶仔猪血清半乳甘露聚糖含量、生化指标及肠道氨基酸转运载体基因表达的影响

本试验在分析了22种饲料原料中α-半乳甘露聚糖(α-GM)、β-半乳甘露聚糖(β-GM)和半乳甘露聚糖(GM)含量的基础上,研究了饲粮豆粕水平与β-甘露聚糖酶(β-MN)对断奶仔猪血清α-GM、β-GM、GM含量,血清生化指标,以及肠道溶质载体家族7成员1(SLC7A1)、溶质载体家族7成员11(SLC7A11)、溶质载体家族38成员2(SLC38A2)基因相对表达量的影响。试验采用2×2因子设计,将24头初始体重接近的健康二元杂交断奶仔猪随机分为4组(Ⅰ、Ⅱ、Ⅲ、Ⅳ组),每组6个重复,每个重复1头猪。Ⅰ组饲喂22%豆粕水平饲粮,Ⅱ组饲喂22%豆粕水平并添加0.02%β-MN的饲粮,Ⅲ组饲喂37%豆粕水平饲粮,Ⅳ组饲喂37%豆粕水平并添加0.02%β-MN的饲粮。试验期为30 d。在第30天对24头仔猪进行颈动脉、肠系膜静脉以及肝门静脉采血10 m L,检测血清中α-GM、β-GM和GM含量;对前腔静脉采血10 m L,检测血清生化指标;并取空肠前端和回肠后端,检测SLC7A1、SLC7A11、SLC38A2基因相对表达量。结果表明:与Ⅰ组相比,Ⅲ组断奶仔猪平均日采食量(ADFI)和回肠SLC7A1基因相对表达量均显著降低(P0.05),Ⅲ组断奶仔猪平均日采食α-GM含量,颈动脉血清β-GM含量,肠系膜静脉血清β-GM、GM含量,前腔静脉血清谷丙转氨酶、谷草转氨酶活性和尿素氮含量均显著升高(P0.05);Ⅱ组断奶仔猪肠系膜静脉血清α-GM含量及肝门静脉血清α-GM和GM含量均显著降低(P0.05),前腔静脉血清葡萄糖、钙和高密度脂蛋白含量均显著升高(P0.05)。与Ⅲ组相比,Ⅳ组断奶仔猪肝门静脉血清GM含量显著降低(P0.05),空肠SLC7A1、SLC7A11和SLC38A2基因相对表达量均显著升高(P0.05)。由此可见,仔猪平均日采食α-GM的含量升高,可降低仔猪ADFI;肝门静脉、颈动脉和肠系膜静脉血清α-GM、β-GM和GM含量随饲粮α-GM、β-GM和GM含量的增加而增加。饲粮α-GM、β-GM和GM含量增加时,添加β-MN可降低肝门静脉血清GM含量,上调空肠SLC7A1、SLC7A11和SLC38A2基因相对表达量。     

断奶日龄对仔猪肝脏Hsp70、Hsp90和Hsp27蛋白表达的影响

为研究不同断奶日龄对仔猪肝脏热休克蛋白70(Hsp70)、热休克蛋白90(Hsp90)和热休克蛋白27(Hsp27)表达的影响,对24头体重相近、健康的杜长大仔猪,按断奶日龄(14、21、28、35日龄)进行随机分组,每组包含6个重复,于42日龄处死取样,用蛋白免疫印迹法检测肝脏中上述蛋白的表达水平。结果表明,35日龄断奶组肝脏Hsp70蛋白表达水平显著低于21日龄断奶组(P0.05),35日龄断奶组Hsp90蛋白表达水平均显著低于14日龄和28日龄断奶组(P0.05),35日龄断奶组Hsp27蛋白表达水平均显著低于其他3个断奶组(P0.05)。结果提示,仔猪肝脏Hsp70、Hsp90及Hsp27蛋白表达量受断奶日龄影响显著。     

断奶日龄对仔猪肾脏热休克蛋白基因表达的影响

为研究不同断奶日龄对仔猪肾脏热休克蛋白70(HSP70 mRNA)、热休克蛋白90(HSP90 mRNA)和热休克蛋白27(HSP27 mRNA)基因表达的影响,将24头体重相近的健康的杜长大仔猪按断奶日龄随机分为4组,依次于14日龄、21日龄、28日龄和35日龄断奶,所有试验仔猪于42日龄处死,取样,通过RT-PCR方法检测肾脏中上述三种热休克蛋白基因的相对表达水平。结果表明:14日龄和21日龄断奶组仔猪肾脏HSP70 mRNA的相对表达量显著高于35日龄断奶组(P0.05);14,21日龄断奶组HSP90 mRNA相对表达量显著高于28日龄和35日龄断奶组(P0.05),21日龄断奶组显著低于14日龄断奶组(P0.05);35日龄断奶组HSP27 mRNA相对表达量低于其他日龄断奶组,但差异不显著(P0.05)。说明断奶日龄显著影响仔猪肾脏热休克蛋白mRNA的表达,且随着断奶日龄的推迟肾脏中的HSPs mRNA的相对表达量呈下降趋势。     

断奶日龄对仔猪肝脏GHR、IGF-Ⅰ、IGF-ⅠR基因表达的影响

为了研究不同断奶日龄对仔猪肝脏中生长激素受体(GHR)、胰岛素样生长因子-Ⅰ(IGF-Ⅰ)和胰岛素样生长因子Ⅰ受体(IGF-ⅠR)基因mRNA表达的影响,从8窝"杜×长×大"仔猪选取出生日龄相近、初生体重一致的仔猪24头,随机分为4个试验组中,分别于14日龄、21日龄、28日龄和35日龄断奶。所有仔猪在42日龄宰杀取样,用RT-PCR方法检测肝脏中GHR、IGF-Ⅰ和IGF-ⅠR基因mRNA的相对表达量。结果表明:试验期间,个别仔猪偶尔出现腹泻症状。至42日龄试验结束时,各组仔猪体重无显著性差异(P0.05)。14日龄、21日龄和35日龄断奶组仔猪肝脏中GHR mRNA和IGF-ⅠmRNA的相对表达量均无显著性差异(P0.05),但该三组上述基因的表达量均显著低于28日龄断奶组(P0.05);不同断奶日龄组仔猪肝脏中IGF-ⅠR mRNA的相对表达量无明显差异(P0.05)。因此,不同断奶日龄对仔猪肝脏中生长相关基因表达影响的模式不同,对42日龄时仔猪的体重无显著影响。     

营养性复合添加剂缓解霉变玉米饲粮对仔猪空肠黏膜结构的损伤

本试验旨在研究营养性复合添加剂对采食含霉变玉米饲粮断奶仔猪空肠黏膜结构与功能、氧化还原状态以及后肠微生物数量的影响。选用18头26日龄杜×长×大(DLY)断奶仔猪[(8.57±0.21)kg],随机分为3个组,每组6个重复,每个重复1头猪,分别饲喂对照组饲粮、霉变玉米组饲粮和霉变玉米+0.2%营养性复合添加剂饲粮,试验期30 d。结果发现:与对照组相比,霉变玉米极显著提高了断奶仔猪第30天血清二胺氧化酶(DAO)活性和空肠黏膜丙二醛(MDA)含量(P0.01),显著或极显著降低了空肠黏膜总抗氧化能力(T-AOC)(P0.01)、过氧化物歧化酶(SOD)(P0.01)和谷胱甘肽过氧化物酶(GSH-Px)活性(P0.05),以及盲肠和结肠中乳酸杆菌及盲肠总菌数量(P0.01或P0.05)。与霉变玉米组相比,霉变玉米+0.2%营养性复合添加剂显著或极显著降低了断奶仔猪第30天血清DAO活性(P0.01)和空肠黏膜M DA含量(P0.05),显著或极显著提高了空肠黏膜GSH-Px活性(P0.01)及咬合蛋白(occludin)(P0.05)、闭合小环蛋白(ZO-1)(P0.01)和溶质转运载体家族7成员1(SLC7 A1)mRNA表达量(P0.05)。上述结果表明,霉变玉米饲粮导致仔猪空肠通透性增加、抗氧化能力下降及后肠乳酸杆菌数量的降低,0.2%营养性复合添加剂可在一定程度缓解霉变玉米饲粮对仔猪空肠结构的损伤和脂质过氧化。     

酪酸梭菌对断奶仔猪生长性能、肠道组织形态及肠道通透性的影响

本试验旨在研究酪酸梭菌对断奶仔猪生长性能、肠道组织形态及肠道通透性的影响。试验选用21日龄断奶、体重(5.35±1.33)kg的"杜×长×大"三元杂交仔猪18头,随机分为3组,分别饲喂基础饲粮(对照组)、基础饲粮+500 mg/kg酪酸梭菌(酪酸梭菌组)、基础饲粮+3 000 mg/kg氧化锌(氧化锌组),每组6个重复,每个重复1头猪,试验期14 d。结果表明:1)各组断奶仔猪平均日增重与料重比无显著差异(P0.05);酪酸梭菌组和氧化锌组仔猪腹泻率与对照组相比显著降低(P0.05)。2)与对照组相比,酪酸梭菌组和氧化锌组断奶仔猪回肠隐窝深度显著降低(P0.05),绒腺比极显著升高(P0.01)。3)酪酸梭菌组和氧化锌组断奶仔猪第14天血清内毒素与D-乳酸浓度均显著低于对照组(P0.05),酪酸梭菌组与氧化锌组之间无显著差异(P0.05)。4)与对照组相比,酪酸梭菌组和氧化锌组断奶仔猪回肠和结肠咬合蛋白(Occludin)mRNA表达量显著升高(P0.05);与氧化锌组相比,酪酸梭菌组断奶仔猪回肠和结肠闭合小环蛋白-1(ZO-1)、Occludin mRNA表达量无显著差异(P0.05)。综合以上结果,断奶仔猪饲粮中添加酪酸梭菌可以显著降低断奶仔猪腹泻率,改善肠黏膜形态,降低肠黏膜通透性,上调紧密连接蛋白的表达量,可达到与添加氧化锌相同的效果。     

苜蓿皂苷对断奶仔猪生长性能、肠道菌群、组织抗氧化能力及相关酶mRNA表达的影响

本试验旨在研究苜蓿皂苷对断奶仔猪生长性能、肠道菌群、组织抗氧化能力及相关酶mRNA表达的影响。选取24头平均体重为8 kg的大×长杂交断奶仔猪,随机分为2组,每组3个重复,每个重复4头猪。对照组饲喂基础饲粮,苜蓿皂苷组饲喂在基础饲粮中添加0.25%苜蓿皂苷的饲粮。预试期10 d,正试期30 d。结果表明:1)与对照组相比,饲粮中添加苜蓿皂苷可显著提高断奶仔猪平均日增重(P0.05),并显著降低料重比(P0.05)。2)与对照组相比,饲粮中添加苜蓿皂苷可显著降低仔猪十二指肠和盲肠的pH(P0.05),显著提高十二指肠、空肠和回肠中乳酸菌数量(P0.05)。3)与对照组相比,饲粮中添加苜蓿皂苷可显著提高仔猪肝脏和肾脏中谷胱甘肽过氧化物酶(GSH-Px)和过氧化氢酶(CAT)活性(P0.05),并显著提高仔猪肝脏和空肠中GSH-Px mRNA表达量及十二指肠和回肠中CAT mRNA表达量(P0.05)。综上,苜蓿皂苷可以提高断奶仔猪生长性能,增强其组织抗氧化能力并有效改善其肠道菌群。     

二甲酸钾对断奶仔猪胃功能的影响

选用28日龄断奶、平均体质量在5~7 kg的(长×大)仔猪180头,研究二甲酸钾(Potassium diformate,KDF)对断奶仔猪胃酸分泌、胃蛋白酶活性、胃肠激素表达的影响。试验分为2组,对照组饲喂基础日粮,试验组在基础日粮中添加1%的KDF,试验期为14 d。结果表明:KDF对仔猪胃重、胃盐酸和乳酸含量、胃蛋白酶活性没有显著影响。试验组仔猪胃粘膜中生长抑素(Somatostain,SS)和胆囊收缩素(Cholecystokinin,CCK)的mRNA相对表达量显著低于对照组(P0.05),质子泵(H+-K+-ATPase)mRNA表达显著高于对照组(P0.05),而胃泌素(gastrin)mRNA水平没有影响。结果提示KDF能够通过调节胃粘膜中基因表达来影响仔猪胃酸分泌功能。     

饲粮中添加肠杆菌肽对断奶仔猪生产性能和血清生化指标的影响

本试验旨在研究肠杆菌肽在断奶仔猪生产中的应用效果。选取144头28日龄且平均体重为(7.35±0.21)kg的健康"杜×长×大"三元杂交断奶仔猪,随机分为6组,每组4个重复,每个重复6头猪(公母各占1/2)。对照组仔猪饲喂基础饲粮,试验组仔猪饲喂在基础饲粮基础上分别添加硫酸黏菌素(30 g/t)、天蚕素抗菌肽(300 g/t)以及肠杆菌肽(300、400和500 g/t)的试验饲粮。试验期为28 d,分为试验前期(第1~14天)和试验后期(第15~28天)2个阶段。结果显示:1)试验前期、试验后期和整个试验期,400和500 g/t肠杆菌肽组的平均日增重(ADG)均显著高于对照组(P0.05),料重比均显著低于对照组(P0.05)。试验第7、14和28天时,各试验组腹泻率均极显著低于对照组(P0.01),其中以500 g/t肠杆菌肽组最低。2)试验第14天时,500 g/t肠杆菌肽组血清尿素氮(U N)含量显著低于对照组和30 g/t硫酸黏菌素组(P0.05);试验第28天时,400和500 g/t肠杆菌肽组血清UN含量显著低于对照组(P0.05),且500 g/t肠杆菌肽组还显著低于30 g/t硫酸黏菌素组(P0.05)。试验第14和28天时,400和500 g/t肠杆菌肽组血清球蛋白(GLB)含量显著高于对照组(P0.05)。3)试验第14和28天时,500 g/t肠杆菌肽组血清免疫球蛋白G(Ig G)含量较对照组分别高出17.27%(P0.05)、16.20%(P0.05)。试验第14天时,各抗菌肽组血清补体4(C 4)含量均显著高于对照组和30 g/t硫酸黏菌素组(P0.05)。4)试验第14和28天时,各抗菌肽组血清丙二醛(MDA)含量极显著低于对照组和30 g/t硫酸黏菌素组(P0.01)。试验第28天时,500 g/t肠杆菌肽组血清超氧化物歧化酶(SO D)活性和总抗氧化能力(T-A O C)显著高于对照组和30 g/t硫酸黏菌素组(P0.05)。综上所述,肠杆菌肽在提高断奶仔猪生产性能、免疫性能和抗氧化能力方面优于天蚕素抗菌肽,也优于抗生素硫酸黏菌素,饲粮中肠杆菌肽的适宜添加量为500 g/t。     

断奶日龄对仔猪生长性能及养分消化率的影响

本试验研究了断奶日龄对仔猪生长性能、养分消化率及消化酶活性的影响。对96头杜×长×大三元杂交仔猪,按照断奶日龄分为4个组,断奶日龄分别为14、21、28、35天。试验期从仔猪42日龄到70日龄。计算试验期间仔猪平均日增重(ADG)、平均日采食量(ADFI)和料重比(F/G)。试验期间每天记录仔猪腹泻情况,测定养分消化率和消化酶活性。结果表明,在42日龄时,14日龄断奶组仔猪的体重显著低于28日龄和35日龄断奶组(P0.05),饲料干物质和有机物的消化率显著低于28日龄断奶组(P0.05),饲料粗蛋白的消化率显著低于21日龄断奶组(P0.05),α-淀粉酶的活性显著低于21、28和35日龄断奶组(P0.05),脂肪酶的活性显著低于28日龄和35日龄断奶组(P0.05),胰蛋白酶的活性显著低于21日龄和28日龄断奶(P0.05);到70日龄时,14日龄断奶组仔猪的体重显著低于21、28和35日龄断奶组(P0.05),饲料干物质和有机物的消化率显著低于28日龄断奶组(P0.05),α-淀粉酶的活性显著低于其他3组(P0.05)。在试验期间,14日龄断奶组仔猪腹泻率显著升高(P0.05)。总之,断奶日龄对仔猪生长性能、养分消化率及消化酶活性有显著的影响:断奶越早,仔猪生长及消化方面的机能越不完善;随着仔猪逐渐长大,断奶日龄的影响在逐渐减弱,但是14日龄断奶对仔猪的影响到仔猪70日龄时仍然存在。     

21日龄断奶对仔猪肠道形态、肠道通透性及肠黏膜屏障的影响

本试验旨在研究21日龄断奶对仔猪肠道形态、肠道通透性及肠黏膜屏障的影响。采用2×3双因子完全随机试验设计,组别(哺乳组、断奶组)和日龄(22、24和28日龄)为2个主效应。选取6窝体况相近的健康大白仔猪,每窝选取6头平均体重为(6.1±0.2)kg的仔猪,随机分为2组,分别为断奶组和哺乳组,每组18头,分别于22、24和28日龄时屠宰,测定其生长性能、肠道形态、肠道通透性及肠黏膜屏障。结果表明:1)28日龄时,断奶组仔猪的末重和平均日增重均极显著低于哺乳组(P0.01)。2)组别和日龄对仔猪的空肠隐窝深度和绒毛高度/隐窝深度、回肠绒毛高度有极显著交互作用(P0.01);断奶组的空肠、回肠隐窝深度极显著高于哺乳组(P0.01),空肠、回肠绒毛高度和绒毛高度/隐窝深度极显著低于哺乳组(P0.01);哺乳组28日龄时的空肠绒毛高度/隐窝深度极显著高于22和24日龄时(P0.01),24日龄时的回肠绒毛高度极显著高于22日龄时(P0.01)。3)组别和日龄对仔猪的空肠黏膜二胺氧化酶(DAO)活性有显著交互作用(P0.05),断奶组的空肠、回肠黏膜DAO活性显著低于哺乳组(P0.05)。4)组别和日龄对仔猪空肠黏膜闭锁蛋白(occludin)的mRNA表达量有极显著交互作用(P0.01);空肠黏膜闭锁小带蛋白1(ZO-1)和哺乳组空肠黏膜occludin的mRNA表达量随着日龄的增加先升高后降低(P0.05);与哺乳组相比,断奶组回肠黏膜ZO-1、occludin和24日龄时空肠黏膜occludin的mRNA表达量显著降低(P0.05);24日龄时回肠黏膜ZO-1的mRNA表达量显著高于22日龄时(P0.05)。5)组别和日龄对仔猪空肠黏膜肿瘤坏死因子α(TNF-α)的mRNA表达量有显著交互作用(P0.05);断奶组24和28日龄时空肠黏膜TNF-α的mRNA表达量显著高于哺乳组(P0.05),空肠黏膜白细胞介素10(IL-10)的mRNA表达量显著低于哺乳组(P0.05)。回肠黏膜白细胞介素1β(IL-1β)的mRNA表达量随着日龄的增加而降低(P0.05)。综上所述,哺乳仔猪22~28日龄时肠道发育趋于成熟,而断奶会破坏仔猪肠道上皮细胞的结构和紧密连接蛋白的mRNA表达,引起肠道绒毛变短和脱落、肠道通透性增加和炎症反应,降低平均日增重。     

芪楂口服液药渣对断奶仔猪生长性能和肠道健康的影响

为了探讨中药渣作为饲料原料或饲料添加剂的可行性,本试验选用21日龄断奶仔猪120头,随机分为对照组、芪楂口服液药渣组、发酵芪楂口服液药渣组和氧化锌组,比较研究发酵前和发酵后芪楂口服液药渣对断奶仔猪生长性能、营养物质消化率、肠黏膜形态结构和紧密连接蛋白mRNA相对表达量。每组5个重复,每个重复6头仔猪。试验期为28 d。结果表明:1)试验全期(第1~28天),发酵芪楂口服液药渣组仔猪的料重比低于对照组和芪楂口服液药渣组(P0.05),氧化锌组仔猪腹泻率显著低于其他各组(P0.05)。2)试验第28天,发酵芪楂口服液药渣组仔猪的干物质、粗脂肪和粗蛋白质消化率显著低于对照组(P0.05),粗脂肪消化率显著低于芪楂口服液药渣组(P0.05),粗蛋白质消化率显著低于氧化锌组(P0.05)。3)发酵芪楂口服液药渣组仔猪空肠、回肠绒毛高度和绒毛高度/隐窝深度值大于芪楂口服液药渣组(P0.05),绒毛宽度和隐窝深度小于芪楂口服液药渣组(P0.05)。4)各组空肠、回肠和结肠闭锁蛋白和紧密连接相关蛋白-1的mRNA相对表达量无显著差异(P0.05)。综上所述,与芪楂口服液药渣相比,发酵芪楂口服液药渣可在一定程度上改善断奶仔猪肠道形态结构,二者对紧密连接蛋白mRNA相对表达量没有显著影响。     

牛磺酸对早期断奶仔猪生长性能和肠道健康的影响

本试验旨在研究牛磺酸(Tau)对早期断奶仔猪生长性能、血清指标、肠道黏膜形态结构和相关基因表达的影响及其机制,并对比Tau和谷氨酰胺(Gln)的添加效果。选择(17±2)日龄断奶、平均体重为(5.17±0.04) kg的健康"(长×大)×荣昌"早期断奶仔猪30头,随机分为3个组,每组10个重复,每个重复1头猪。对照组(CON组)饲喂基础饲粮,试验组分别在基础饲粮中添加0.1%Tau(T组)和1.0%Gln(G组)。试验期17 d,其中预试期3 d。结果表明:1)与对照组相比,饲粮中添加Tau和Gln能显著提高早期断奶仔猪的平均日增重和平均日采食量(P0.05),降低腹泻率,Gln的效果优于Tau。2) T组早期断奶仔猪的血清白蛋白(ALB)含量显著高于对照组和G组(P0.05);与对照组相比,T和G组的血清碱性磷酸酶(AKP)活性显著提高(P0.05),血清天冬氨酸氨基转移酶(AST)活性显著降低(P0.05)。3)与对照组相比,T和G组早期断奶仔猪的血清甘油三酯(TG)含量显著降低(P0.05)。4) T组早期断奶仔猪的血清超氧化物歧化酶(SOD)活性显著高于对照组和G组(P 0.05); T和G组的血清过氧化氢酶(CAT)活性显著高于对照组(P0.05),G组效果较好。5)与对照组相比,除色氨酸(Try)、组氨酸(His)、异亮氨酸(Ile)、苯丙氨酸(Phe)、缬氨酸(Val)和谷氨酸(Glu)外,T和G组早期断奶仔猪的血清必需氨基酸(EAA)含量均呈升高趋势,血清非必需氨基酸(NEAA)含量均呈降低趋势;其中,饲粮中添加Tau对血清赖氨酸(Lys)、蛋氨酸(Met)和精氨酸(Arg)含量的提高效果显著优于Gln。6) T和G组早期断奶仔猪的空肠绒毛高度和绒毛高度/隐窝深度显著高于对照组(P0.05),隐窝深度显著低于对照组(P0.05)。7) T和G组早期断奶仔猪空肠和回肠黏膜的β-连环蛋白(β-catenin) mRNA相对表达量显著低于对照组(P0.05),G组最低。本试验结果表明,饲粮中添加0.1%Tau或1.0%Gln能提高早期断奶仔猪的生长性能,促进肠道发育,添加1.0%Gln的效果略优于0.1%Tau。     

早期断奶对仔猪小肠中谷氨酸/谷氨酰胺转运载体表达的影响

本试验旨在研究早期断奶对仔猪小肠中谷氨酸/谷氨酰胺转运载体表达的影响。试验从40头母猪的仔猪中各选出体重相近、10日龄的杜长大三元杂交仔猪1头,共40头仔猪,随机不配对分为2组,每组20头仔猪,对照组为哺乳仔猪,随母猪喂养;试验组为断奶仔猪,隔离断奶饲养。试验期10 d。饲养结束,每组随机选取12头仔猪,屠宰后取空肠和回肠组织,测定谷氨酸/谷氨酰胺转运载体蛋白和mRNA表达情况,并检测小肠组织形态和小肠氧化应激水平。结果表明:与哺乳仔猪相比,早期断奶显著提高了仔猪空肠和回肠谷氨酸/胱氨酸交换载体(xCT)和中性氨基酸转运载体2(ASCT2)蛋白和mRNA表达量(P0.05);皮尔森相关分析结果显示,断奶仔猪与哺乳仔猪的xCT和ASCT2蛋白表达量在空肠和回肠组织匀浆、细胞内质、细胞顶膜与空肠和回肠中对应mRNA表达量之间均呈正向线性关系,且差异显著(P0.05)。与哺乳仔猪相比,断奶仔猪空肠和回肠绒毛高度降低,隐窝深度增加,差异均显著(P0.05)。与哺乳仔猪相比,断奶仔猪空肠和回肠组织的总抗氧化能力均显著降低(P0.05),且空肠氧化型谷胱甘肽(GSSG)含量显著提高(P0.05),回肠谷胱甘肽(GSH)含量显著降低(P0.05)。结果提示,早期断奶使仔猪小肠处于氧化应激状态,显著提高断奶仔猪小肠组织中xCT和ASCT2蛋白及mRNA表达量,以促进谷氨酸/谷氨酰胺的摄取,降低仔猪小肠的氧化应激水平。     

甘氨酸对脂多糖刺激仔猪肝脏能量代谢及相关基因表达的调控作用

本试验旨在研究甘氨酸(Gly)对脂多糖(LPS)刺激断奶仔猪肝脏能量代谢、能量代谢关键酶和相关调节因子mRNA表达的调控作用。选取24头杜×长×大仔猪,分成4个组,每组6个重复。4个组分别为:1)对照组(基础饲粮);2)LPS组(LPS+基础饲粮);3)1.0%Gly组(LPS+基础饲粮+1.0%Gly);4)2.0%Gly组(LPS+基础饲粮+2.0%Gly)。试验第28天,试验组仔猪腹膜注射100μg/kg BW的LPS,对照组注射等量的生理盐水。试验猪于注射LPS或生理盐水4 h后屠宰,取肝脏样品待测。结果表明:1)与LPS组相比,1.0%Gly显著提高了仔猪肝脏三磷酸腺苷(ATP)浓度和能荷(EC)水平(P0.05),显著降低了一磷酸腺苷(AMP)/ATP值(P0.05),并有降低AMP浓度的趋势(P0.10);2.0%Gly有降低AMP/ATP值的趋势(P0.10)。2)与LPS组相比,1.0%Gly显著降低了仔猪肝脏己糖激酶2(Hexok2)和柠檬酸合成酶(CS)的mRNA表达量(P0.05);2.0%Gly显著降低了肝脏Hexok2和丙酮酸激酶(PK)的mRNA表达量(P0.05),并有降低肝脏CS mRNA表达量的趋势(P0.10)。3)与LPS组相比,1.0%Gly显著提高了仔猪肝脏腺甘酸活化蛋白激酶α1(AMPKα1)的mRNA表达量(P0.05)。综上所述,饲粮中添加Gly能够改善LPS刺激引起的断奶仔猪肝脏能量代谢紊乱,调控糖酵解和三羧酸循环等代谢途径中相关酶的表达。     

饲粮添加白藜芦醇对断奶仔猪生长性能和肠道健康的影响

本试验旨在研究白藜芦醇(RSV)对断奶仔猪生长性能和肠道健康的调节作用。试验选取24头遗传背景一致、健康状况良好、胎次和体重接近的21日龄断奶仔猪,随机分为对照组(饲喂基础饲粮)、低RSV组(基础饲粮中添加600mg/kgRSV)和高RSV组(基础饲粮中添加1000mg/kgRSV),每个处理8个重复,每个重复1头猪。预饲期3d,试验期21d。在第22天屠宰并收集所有试验猪的血清与肝脏样品,检测生长性能、肠道形态、肠道屏障与氧化还原平衡相关指标。结果表明:与对照组相比,(1)饲粮添加600mg/kgRSV显著提高断奶仔猪空肠CAT和SOD活性(P 0.05)、空肠ZO-2mRNA表达量(P 0.05)和断奶仔猪ADFI(P 0.05);(2)饲粮添加1000mg/kgRSV显著提高断奶仔猪空肠CAT和SOD活性(P 0.05)、空肠Claudin-1和ZO-2mRNA表达量(P 0.05)、空肠绒毛高度和绒隐比(P 0.05)和仔猪ADFI和ADG(P 0.05)。以上研究表明,饲粮补充600mg/kgRSV显著提高断奶仔猪肠道抗氧化酶活性、促进肠道屏障基因表达,但对肠道形态和生长性能均无显著影响;饲粮补充1000mg/kgRSV不仅显著提高断奶仔猪肠道抗氧化酶活性、促进肠道屏障基因表达,而且改善肠道形态、提高仔猪生长性能。     

饲粮添加山竹醇对氧化应激仔猪生长性能、抗氧化功能及肝脏脂质合成的影响

本试验旨在研究饲粮添加山竹醇对氧化应激仔猪生长性能、抗氧化功能及肝脏脂质合成的影响。选择30头健康状况良好、胎次相近的35日龄三元杂交(杜×长×大)断奶仔猪,随机分为5个组,每组6个重复,每个重复1头仔猪。对照组和应激组仔猪饲喂基础饲粮,山竹醇组仔猪饲喂在基础饲粮中分别添加200、400、600 mg/kg山竹醇的试验饲粮,预饲7 d后开始正式试验,试验期28 d。在试验第15天早晨进行前腔静脉采血,采血后应激组和山竹醇组仔猪按照10 mg/kg BW的剂量腹腔注射敌草快(diquat)溶液,对照组仔猪腹腔注射相同剂量灭菌生理盐水。在试验第29天试验猪空腹进行前腔静脉采血并采取所需肝脏样品,检测血清和肝脏生化指标以及肝脏脂质合成相关基因mRNA的表达量。结果表明:1)注射diquat后(第15～28天),应激组仔猪的平均日增重(ADG)和平均日采食量(ADFI)显著低于对照组(P0.05),料重比(F/G)显著高于对照组(P0.05),各山竹醇组的ADG和ADFI均显著高于应激组(P0.05),400 mg/kg山竹醇组的F/G显著低于应激组(P0.05)。2)注射diquat前(第15天),饲粮添加400、600 mg/kg山竹醇显著提高了仔猪血清超氧化物歧化酶(SOD)活性以及总抗氧化能力(T-AOC)(P0.05)。注射diquat后(第29天),与对照组相比,应激组血清和肝脏SOD、谷胱甘肽过氧化物酶(GSH-Px)活性显著降低(P0.05),血清和肝脏丙二醛(MDA)含量显著增加(P0.05);饲粮添加200、400和600 mg/kg山竹醇均显著提高了氧化应激仔猪血清和肝脏SOD、GSH-Px活性(P0.05),显著降低了血清和肝脏M DA含量(P 0. 05),其中以山竹醇添加量为400 mg/kg时效果最好。3)肝脏组织病理学观察发现应激组仔猪肝脏组织结构受到损伤,且肝脏内脂质沉积明显增加,与应激组相比,各山竹醇组的肝脏组织结构有一定程度恢复,除此之外,脂质沉积也明显减少。4)注射diquat后,应激组血清甘油三酯(TG)和总胆固醇(TC)含量显著高于对照组(P0.05)。饲粮添加400、600 mg/kg山竹醇可显著降低氧化应激仔猪血清TG和TC含量(P0.05),且以山竹醇添加量为400 mg/kg时血清TG和TC含量最低。5)与对照组相比,应激组肝脏固醇调节元件结合蛋白-1c(SREBP-1c)、脂肪酸合成酶(FAS)、乙酰辅酶A羧化酶(ACC)、硬脂酰辅酶A去饱和酶1(SCD1) mRNA的表达量显著上调(P0.05)。饲粮添加200、600 mg/kg山竹醇可以显著降低氧化应激仔猪肝脏中SREBP-1c、ACC mRNA的表达量(P0.05);饲粮添加400 mg/kg山竹醇可以显著降低氧化应激仔猪肝脏中SREBP-1c、FAS、ACC、SCD1 mRNA的表达量(P0.05)。由此可见,氧化应激条件下,饲粮添加山竹醇可通过改善仔猪的抗氧化能力,缓解diquat诱导的氧化应激,改善应激仔猪的生长性能以及应激导致的脂质合成增多,保护肝脏,其中以山竹醇添加量为400 mg/kg时效果最佳。     

不同类型酸化剂对断奶仔猪生长性能和免疫功能的影响

本试验旨在研究不同类型酸化剂对断奶仔猪生长性能、抗氧化功能和免疫功能的影响。试验选取体重[(7.14±0.30) kg]相近的30日龄断奶仔猪162头,随机分为3组,每组3个重复,每个重复18头。对照组饲喂玉米-豆粕型基础饲粮,试验组在基础饲粮中分别添加0.2%磷酸型酸化剂和0.2%乳酸型酸化剂。试验期21 d。结果表明:1)与对照组相比,磷酸型酸化剂组和乳酸型酸化剂组断奶仔猪平均日采食量分别提高了6.75%和11.69%(P0.05),平均日增重分别提高了10.67%和13.07%(P0.05),料重比分别降低了3.40%和1.36%(P0.05)。2)与对照组相比,乳酸型酸化剂组断奶仔猪血清总超氧化物歧化酶活性显著提高(P0.05),血清丙二醛含量显著降低(P0.05)。3)与对照组相比,乳酸型酸化剂组断奶仔猪血清免疫球蛋白G和免疫球蛋白A含量显著提高(P0.05),且血清免疫球蛋白G含量显著高于磷酸型酸化剂组(P0.05);乳酸型酸化剂组断奶仔猪十二指肠白细胞介素-10和转化生长因子-βmRNA相对表达量显著提高(P0.05),空肠肿瘤坏死因子-α和转化生长因子-βmRNA相对表达量的表达量显著高于对照组和磷酸型酸化剂组(P0.05)。综上所述,饲粮添加0.2%磷酸型酸化剂和0.2%乳酸型酸化剂均能一定程度上增强断奶仔猪抗氧化功能和免疫功能,且具有提高仔猪生长性能的趋势,其中乳酸型酸化剂效果优于磷酸型酸化剂。