雷州山羊、努比亚羊及其杂交F1代在热应激环境下生理和血液生化指标的对比研究

本试验旨在研究广东地区夏季热应激对雷州山羊、努比亚羊及其杂交F1代生理和血液生化指标的影响,进而评估3个类群羊之间热适应性的差异。试验以各个类群5月龄的阉羊为研究对象,在广东夏季（2019年7月）全天温湿度指数（THI）均值为84.30的热应激环境下,正试期第1和2天在08：00、14：00、20：00 3个时间点测定羊群的4项生理指标,第3天采集羊群血液进行29项生化指标的测定分析。结果显示,3个类群羊的表皮温度（ST）、直肠温度（RT）、呼吸频率（RR）和心率（HR）随着08：00至14：00 THI的增高而增高,随着14：00至20：00 THI的下降而下降。在08：00和14：00平均THI高于82的热应激条件下,雷州山羊的RT和RR极显著或显著低于努比亚羊（P<0.01;P<0.05）。白细胞分类指标中,雷州山羊的嗜中性粒细胞比例（NEUTr）在3个类群羊中最高,且显著高于努比亚羊（P<0.05）。与此相反,雷州山羊的淋巴细胞比例（LYMPHr）在三者中最低,且显著低于努比亚羊（P<0.05）。血液电解质指标中,雷州山羊的钾离子（K⁺）在3个类群中最高,且极显著高于努比亚羊（P<0.01）。血清酶类活性指标中,努比亚羊的乳酸脱氢酶（LDH）活性在3个类群中最高,且显著或极显著高于其他2个类群羊（P<0.05;P<0.01）。相比雷州山羊和杂交F1代,努比亚羊的丙氨酸氨基转移酶（ALT）活性更高,这与LDH的趋势一致,但其仅显著高于杂交F1代（P<0.05）。对比血清酶类活性指标（ALT和LDH）,三碘甲状腺原氨酸（T₃）的激素水平在3个类群羊之间呈现相反的趋势,努比亚羊的T₃最低,且显著低于雷州山羊（P<0.05）。应用3个类群羊组间差异显著性的血液生化指标进行PCA聚类分析时发现,雷州山羊与努比亚羊之间存在明显的群体分离,而杂交F1代介于2个亲本群之间。综合以上结果,试验羊在试验期间全天长时间处于热应激状态;试验羊的生理和血液生化指标受到热应激的影响,且反映出类群之间存在耐热性差异,雷州山羊的耐热性优于努比亚羊,而杂交F1代的耐热性介于2个亲本之间。     

会理黑山羊血液生化指标的测定

实验旨在研究会理黑山羊的血液生化指标,选择了30只(11♂,19♀)会理黑山羊,测定了其9项血液生化指标。结果表明:会理黑山羊的各项生化指标在公母羊间差异不显著(P0.05),均在我国山羊正常血液生化指标范围内,而总蛋白、白蛋白、球蛋白、甘油三酯和胆固醇与其他品种的山羊存在一定的差异。实验为会理黑山羊的血液生化指标常值、疾病治疗、饲养管理和选育方案的制订提供了参考。     

会理黑山羊血液生化指标的测定

实验旨在研究会理黑山羊的血液生化指标,选择了30只（11♂,19♀）会理黑山羊,测定了其9项血液生化指标。结果表明：会理黑山羊的各项生化指标在公母羊间差异不显著（P〉0.05）,均在我国山羊正常血液生化指标范围内,而总蛋白、白蛋白、球蛋白、甘油三酯和胆固醇与其他品种的山羊存在一定的差异。实验为会理黑山羊的血液生化指标常值、疾病治疗、饲养管理和选育方案的制订提供了参考。     

日粮中添加青贮香蕉茎秆饲喂海南黑山羊的试验研究

试验旨在研究日粮中添加不同比例青贮香蕉茎秆对海南黑山羊生长性能、养分表观消化率及血液指标的影响。试验选择16只体重接近的海南黑山羊,随机分为4个处理,每个处理4只(公母各半),单栏饲养,正试期30d。所有试验羊饲喂相同精料,粗料中分别用青贮香蕉茎秆替代0、25%、50%、75%新鲜王草。结果表明:各组黑山羊平均日增重、精料干物质采食量、料重比差异不显著(P0.05)。替代50%王草组黑山羊血清有较高的TP、GLB和TC,以及较低的ALT浓度,其余的血液生理生化指标差异不显著(P0.05)。随着日粮中青贮香蕉茎秆比例的增加,黑山羊日均养分采食量随之减少(P0.05),并且养分表观消化率随之增加(P0.05)。考虑到青贮香蕉茎秆的干物质含量较低,在本试验条件下,青贮香蕉茎秆替代25%新鲜王草为较合适的替代比例。     

6月龄波尔山羊与麻城黑山羊血液指标、屠宰性能差异研究

【目的】 研究6月龄波尔山羊与麻城黑山羊的血液生理生化指标、胴体性状、肌纤维直径、肌内脂肪含量的差异情况,以期为2个品种山羊的饲养管理、引种改良及杂交利用提供参考依据。【方法】 分别选取8只3月龄±5 d、健康的波尔山羊与麻城黑山羊在统一条件下饲养3个月,饲养结束采集血液测定白细胞数(WBC)、红细胞数(RBC)、血红蛋白浓度(HGB)、红细胞比容(HCT)、平均红细胞体积(MCV)等14项血液生理指标及肌酐(CRE)、总胆红素(TBIL)、尿素氮(BUN)、血糖(GLU)、总蛋白(TP)等14项血液生化指标;测定体重、体高、体斜长、胴体重、屠宰率、眼肌面积等12项胴体性状;屠宰后取背最长肌肌肉组织,切片后经苏木素伊红和改良油红O染色,分别检测肌纤维直径和肌内脂肪含量。【结果】 血液生理指标中,波尔山羊的红细胞比容、平均红细胞体积均显著低于麻城黑山羊(P<0.05),平均红细胞血红蛋白浓度显著高于麻城黑山羊(P<0.05),其余指标均无显著性差异(P>0.05);血液生化指标中,波尔山羊的总蛋白、球蛋白、血磷含量与淀粉酶活性均极显著低于麻城黑山羊(P<0.01),钾离子含量极显著高于麻城黑山羊(P<0.01),其余指标均无显著性差异(P>0.05);胴体性状中,波尔山羊的体重、平均日增重、背最长肌重、股二头肌重和胴体重均显著高于麻城黑山羊(P<0.05),眼肌面积极显著大于麻城黑山羊(P<0.01),其余指标均无显著性差异(P>0.05);波尔山羊的肌纤维直径极显著大于麻城黑山羊(P<0.01),肌内脂肪含量显著高于麻城黑山羊(P<0.05)。【结论】 波尔山羊与麻城黑山羊血液指标、屠宰性能均存在较大的差异,结果可为研究波尔山羊与麻城黑山羊的种质特征提供理论依据。     

云岭黑山羊与波云F1代山羊的育肥及肉质性能的研究

通过对9月龄波×师F1代、波×文F1代、波×楚F1代、师宗黑山羊、文山黑山羊、楚雄黑山羊进行育肥和屠宰试验,结果表明,在放牧+补饲条件下,波×师F1代、波×文F1代和波×楚F1代羊的平均日增重(分别为137.2、133.1和132.3g)明显高于师宗黑山羊、文山黑山羊和楚雄黑山羊的平均日增重(分别为103.6、102.3和101.6 g),且差异极显著;在全放牧条件下,波×师F1代、波×文F1代和波×楚F1代羊的平均日增重(分别为74.2、72.1和73.5 g)也高于师宗黑山羊、文山黑山羊和楚雄黑山羊的平均日增重(分别为48.7、47.8和46.1 g),差异极显著(P＜0.01);对放牧+补饲育肥条件下的波×师F1代、波×文F1代、波×楚F1代、师宗黑山羊、文山黑山羊、楚雄黑山羊每组随机抽取6只做屠宰测定,师宗黑山羊、文山黑山羊、楚雄黑山羊的屠宰率、净肉率、眼肌面积等都低于波×师F1代、波×文F1代、波×楚F1代羊,差异显著(P＜0.05).羊肉品味评定综合口感差异不显著(P＞0.05),表明各波杂F1代羊肉的品质与云岭黑山羊羊肉的品质近似.     

持续性环境热应激对公羊血液生化指标、生殖激素及精液品质的影响

为了探讨持续性环境热应激对公羊血液生理化指标、生殖激素等的影响,本研究选用15只海南黑山羊种公羊开展2个阶段的饲养试验(春季非应激期和夏季持续性热应激期),分别测定不同阶段种公羊血液生理指标和生化指标,以及血清生殖激素水平和精液品质。结果表明,热应激显著增加种公羊血液红细胞数(RBC)和血红蛋白含量(HGB)(P0.05),白细胞数(WBC)显著降低(P0.05),对血小板数(PLT)、淋巴细胞数(LYM)无显著影响(P0.05);热应激造成碱性磷酸酶(ALP)、乳酸脱氢酶(LDH)活性的显著提高(P0.05),甘油三酯(TG)、尿素氮(BUN)含量和免疫球蛋白浓度显著降低(P0.05);种公羊血清生殖激素FSH和LH水平在热应激期极显著下降(P0.01),睾酮T浓度也显著低于非应激期(P0.05);持续性的热应激还造成种公羊精液品质的下降。因此,持续性的热应激可导致海南黑山羊种公羊血生理生化指标的显著改变,血清生殖激素水平降低,精液品质下降,生产实践中要防范持续性环境热应激对种公羊健康及繁殖性能造成的不利影响。     

努比亚黑山羊与萍乡黑山羊杂交试验报告

用努比亚黑山羊公羊与萍乡黑山羊母羊杂交,采用RRS法,通过杂交优势利用及改良,使其杂交后代生产性能明显高于原萍乡黑山羊,且保持原萍乡黑山羊肉质细嫩、独特膻味的口感。     

全价颗粒饲料对育肥海南黑山羊血清生化指标的影响

为研究全价颗粒饲料对育肥海南黑山羊血清生化指标的影响,试验选取45只遗传背景一致、平均初始体质量(22.80±9.06)kg育肥海南黑山羊阉公羊,随机分为3个处理组,即对照组(菌草+精料)、试验I组(全价颗粒饲料I)和试验Ⅱ组(全价颗粒饲料Ⅱ),于试验第45天采集血样。结果表明,试验I组血清总蛋白和球蛋白水平显著高于对照组(P0.05),但与试验Ⅱ组相比差异不显著(P0.05);尽管3组间血清清蛋白、葡萄糖、尿素氮、三酰甘油和总胆固醇含量均未达到差异显著水平(P0.05),但试验组血清清蛋白和葡萄糖含量较高,尿素氮含量较低;与对照组和试验Ⅱ组相比,试验I组血清碱性磷酸酶、丙氨酸氨基转移酶和天冬氨酸转氨酶活性均有所提高(P0.05)。综合认为,试验I组饲料即苜蓿草粉+玉米+豆粕+麸皮型可使育肥海南黑山羊血清生化指标得以改善。     

发酵中草药对黑山羊生长性能及血液生化、免疫和抗氧化指标的影响

试验旨在研究发酵中草药对黑山羊生长性能及血液生化、免疫及抗氧化指标的影响。选取18只健康的努比亚黑山羊,随机分为3组,每组3个重复,每个重复2只羊;对照组饲喂基础饲粮,试验Ⅰ组为基础饲粮+200 g发酵中草药、试验Ⅱ组为基础饲粮+300 g发酵中草药,预试期10 d,正试期60 d。结果显示,试验Ⅰ组和试验Ⅱ组黑山羊的采食量和日增重显著高于对照组(P<0.05);试验Ⅱ组黑山羊血液免疫球蛋白IgA、IgG和IgM均显著高于对照组(P<0.05),且超氧化物歧化酶(SOD)和过氧化氢酶(CAT)显著高于试验Ⅰ组和对照组(P<0.05);对照组丙二醛(MDA)含量显著高于试验Ⅰ组和试验Ⅱ组(P<0.05)。由此可见,基础饲粮中添加发酵中草药能促进黑山羊的生长性能,添加300 g发酵中草药能显著提高机体的免疫力和抗氧化能力。     

海南黑山羊血液生化指标与其肌间脂肪含量及肌纤维直径的相关分析

为研究利用血液生化指标间接选育海南黑山羊肉质的可能性,用SAS软件分别分析了海南黑山羊的血液生化指标与其肌间脂肪含量和肌纤维直径的相关、血液生化指标对肌间脂肪含量和肌纤维直径的直接和间接影响以及血液生化指标对肌间脂肪含量和肌纤维直径的决定程度,建立海南黑山羊血液生化指标与其肌间脂肪含量和肌纤维直径的最优回归模型.结果表明:①球蛋白与肌间脂肪含量呈极显著的负相关(r＝-0.4945,P＜0.01),球蛋白对肌间脂肪含量的决策系数最大,是影响肌间脂肪含量的最主要因素;葡萄糖与肌纤维直径呈显著的负相关(r＝-0.4014,P＜0.05),葡萄糖对肌纤维直径的决策系数最大,是影响肌纤维直径的最主要因素.因此,选择血液中球蛋白低的羊只有利于形成肌间脂肪丰富的海南黑山羊新品系;选择血液中葡萄糖高的羊只有利于形成肌纤维直径细的海南黑山羊新品系.②海南黑山羊各血液生化指标对其肌间脂肪和肌纤维直径的最优回归模型分别为Y1＝0.6000X1-0.1611X2-0.6238X3+0.1816X4-0.0586X5-0.0849X6-0.0691X7和Y2＝-0.0763X1+0.0629X2+0.2348X3-0.3403X4-0.3919X5+0.3140X6-0.2174X7.     

日粮添加α-硫辛酸对海南黑山羊育肥羔羊生长性能和血液生化指标的影响

试验旨在研究日粮中添加α-硫辛酸对海南黑山羊肥育羔羊生长性能和血液生化指标的影响。30只3月龄、体重相近的海南黑山羊,随机分成3组,分别在精补料中添加0、300、600 mg/kg的α-硫辛酸。在70 d试验结束时测定其生长性能和血液中生化指标。结果表明:与对照组相比,精补料中添加600 mg/kgα-硫辛酸显著提高了海南黑山羊平均日增重,显著降低了饲料增重比(P0.05),并且显著提高了血清中总蛋白(TP)和球蛋白(GLB)浓度(P0.05);与对照组相比,精补料中添加α-硫辛酸升高了山羊血清中谷胱甘肽过氧化物酶(GSHPx)、总超氧化物歧化酶(T-SOD)、总抗氧化能力(T-AOC)和过氧化氢酶(CAT)浓度,并降低了血清中丙二醛(MDA)、一氧化氮(NO)、过氧化氢(H2O2)和羟自由基(·OH)浓度。结果提示,日粮中添加300~600 mg/kg的α-硫辛酸可促进黑山羊机体的蛋白质沉积和合成,增强黑山羊抗氧化能力,进而改善黑山羊生长性能。     

海南黑山羊与其F1代杂交羊皮下脂肪转录组测序比较分析

为了研究海南黑山羊与其F1代杂交羊(努比亚山羊公羊与海南黑山羊母羊杂交)皮下脂肪组织的遗传差异,本研究采用RNA-Seq技术和生物信息学方法对2种山羊皮下脂肪组织进行转录组测序分析,运用DESeq鉴定2种山羊皮下脂肪组织间差异表达的mRNAs和lncRNAs,对差异表达的mRNAs进行GO功能、KEGG通路富集分析,同时对差异表达的lncRNAs进行靶基因预测分析。结果显示：海南黑山羊与其F1代杂交羊皮下脂肪间存在330个差异表达的mRNAs,其中4个基因在F1代杂交羊皮下脂肪中特异表达、1个基因在海南黑山羊皮下脂肪中特异表达,在330个差异表达的mRNAs中,根据差异倍数大小,排名前10位的基因分别是PLXDC1、AOC1、SHROOM3、NTS、SPATS2、LOC102181165、BDKRB2、GSDMA、ETNK2、EPOR;存在138个差异表达的lncRNAs,其中9个在F1代杂交羊皮下脂肪中特异表达、5个在海南黑山羊皮下脂肪中特异表达。此外,本研究共获得143个差异表达lncRNAs顺式作用靶基因和135个差异表达lncRNAs反式作用靶基因。本研究为进一步研究山羊皮下脂...     

海南和牛血液生理生化指标测定与分析

通过对海南和牛血液生理生化指标的测定,分析海南和牛移居海南后的适应性,为海南和牛疾病防控、开发利用提供基础试验数据。以海南和牛为试验动物,采用颈静脉采血法取得取抗凝与非抗凝血各1份,非抗凝血离心,将全血与血清用全自动生化分析仪测定血液生理生化指标。结果表明,血液中白细胞(WBC)含量组3显著低于组1和组4(0.05),红细胞(RBC)含量组3显著高于组2(0.05),血红蛋白(HGB)的浓度组3显著高于组2和组4(0.05),红细胞压积值(HCT)组3显著高于组2(0.05);血清中谷丙转氨酶(ALT)的含量组2显著高于组4(0.05),碱性磷酸酶(ALP)的分泌水平组2显著高于组3(0.05),血清中尿素(BUN)的浓度组3显著高于组1、2和4(0.05),其余指标差异无统计学意义(0.05)。海南和牛在海南高温高湿的环境条件下,生理生化指标产生小波动,但还在正常范围。结果表明,海南黑毛和牛能适应海南的气候条件。     

引入河南地区白萨福克羊和白杜泊羊季节性血液生理生化指标分析

为了解引入河南省内白杜泊羊和白萨福克羊两个绵羊品种的生理机能特性及其在当地的适应性,利用全自动血液生理生化分析仪,分别测定了冬季和春季两个绵羊品种的12项血液生理指标和13项血液生化指标,并对不同季节两品种绵羊组内和组间血液生理生化的各项指标进行了对比分析。结果表明:冬季两绵羊品种血红蛋白含量均高于春季,且杜泊羊血红蛋白含量均高于萨福克羊,同品种公母羊之间差异不显著(P0.05);春季杜泊羊与萨福克羊血红蛋白含量存在显著差异(P0.05)。冬季两品种绵羊红细胞总数均低于春季,且两个季节杜泊羊红细胞总数均低于萨福克羊,但差异不显著(P0.05)。两品种绵羊冬季血糖含量均高于春季,杜泊羊血糖含量在不同季节内均高于萨福克羊,但差异不显著(P0.05)。两品种绵羊总胆红素、淀粉酶和血清谷丙转氨酶不同季节间差异均极显著(P0.01)。冬季绵羊血液磷含量高于春季,杜泊羊钠离子浓度低于萨福克羊,且差异显著(P0.05)。其余各项指标不同季节种间基本无差异。与河南地方绵羊品种及国内其他绵羊品种血液生理生化指标比较,均存在一定差异。     

日粮营养水平对海南黑山羊肥育羔羊血液指标的影响

试验旨在研究不同营养水平精料补饲对海南黑山羊肥育羔羊血液生理生化指标的影响.采用2×3析因设计,将24只3月龄、体重相近[( 10.56±1.28) kg]的海南黑山羊随机分成6个处理组,每个处理组4只羊,每只羊为1个重复.采用2个蛋白质水平(15％和17％)和3个消化能水平(11.72、12.55、13.39 MJ/kg DM),设计6种精料补充料,自由采食,试验期90 d.结果表明:精料中蛋白质水平和消化能水平对第90 d末黑山羊血液中丙氨酸转氨酶和天冬氨酸转氨酶活性无显著影响(P＞0.05).含17％蛋白质、12.55 MJ/kg消化能精料组黑山羊血液中尿素氮含量最高(P＜0.05).第90d末黑山羊血液中葡萄糖含量随着精料中消化能水平的提高而显著提高(P＜0.05).第90 d末含17％蛋白质精料组黑山羊血液中胆固醇、总蛋白和血红蛋白含量显著高于含15％蛋白质精料组(P＜0.05).精料中蛋白质水平对黑山羊血液中红细胞和白细胞含量影响不显著(P＞0.05).精料中消化能水平对黑山羊血液中总蛋白、白蛋白、球蛋白、血红蛋白、红细胞和白细胞含量影响均不显著(P＞0.05).结果提示,日粮蛋白质水平对试验第90 d海南黑山羊血液中尿素氮、总胆固醇、甘油三酯、总蛋白和血红蛋白含量影响显著(P＜0.05),日粮能量水平对试验第90 d黑山羊血液中葡萄糖含量影响显著(P＜0.05),蛋白质水平和能量水平以及二者交互作用对试验第90 d黑山羊血液中丙氨酸转氨酶、天冬氨酸转氨酶、红细胞和白细胞含量均无显著影响(P＞0.05).     

波德代羊主要生理生化指标的测定和分析

在三个不同的阶段,通过对波德代羊体温、呼吸及血液生理、生化指标的测定,结果表明波德代羊的呼吸频率在夏季显著高于冬春季和秋季(P＜0.01);血液生理指标均在正常变化范围内.血清LDH活性在秋季显著降低(P＜0.01);公羊的AKP、GPT和公、母羊的GOT在冬春季显著降低(P＜0.05);公羊血清总蛋白在冬春季最高(P＜0.01);血清总钙在三个不同时期差异不显著(P＞0.05);血清葡萄糖、胆固醇含量基本稳定.波德代羊生理生化指标的变化体现了其对环境的适应性.     

海南黑山羊及其F1代杂交羊背最长肌转录组测序比较分析

为了鉴定和分析海南黑山羊与其F1代杂交羊(努比亚山羊公羊与海南黑山羊母羊杂交)背最长肌中差异表达的mRNA和lncRNA,试验以6月龄海南黑山羊及其F1代杂交羊公羊为试验动物,逐头采集背最长肌样品,采用RNA-Seq技术和生物信息学方法对两种山羊背最长肌进行转录组测序分析,运用DESeq软件鉴定两种山羊背最长肌组织间差异表达的mRNA和lncRNA,对差异表达基因进行GO功能注释、KEGG信号通路富集分析,同时对差异表达的lncRNA进行靶基因预测分析。结果表明：海南黑山羊及其F1代杂交羊背最长肌间存在276个差异表达的mRNA,其中1个mRNA只在海南黑山羊背最长肌中表达,2个mRNA只在F1代杂交羊背最长肌中表达;在273个共同表达的mRNA中,根据差异倍数大小,排名前10位的分别是NDUFB5、TMEM237、LOC102170968、TXLNB、GPR63、OSBPL1A、KERA、LOC108638040、BMF、HSP70.1。存在145个差异表达的lncRNA,其中16个只在海南黑山羊背最长肌中表达,7个只在F1代杂交羊背最长肌中表达。276个差异表达基因共富集在50个G...     

黑山羊在四川省昭觉地区的适应性观察

为了解决四川省昭觉地区本地山羊近亲繁殖和品种退化严重的问题,特从四川省凉山彝族自治州会理县、美姑县分别引进建昌黑山羊母本和美姑黑山羊父本进行杂交并观察其适应性,对引进的黑山羊及F_1代羊生产指标进行测定。结果显示：F_1代母羊平均日增重122.87 g,F_1代公羊平均日增重143.62 g,与原产地羔羊日增重相当;引进的12~24月龄黑山羊与原产地黑山羊体尺差异不大,体重均比原产地黑山羊高;引进的24月龄以上黑山羊母羊体重比原产地黑山羊高出了23.14%。说明引进品种能够很好地适应昭觉地区的环境,且引进黑山羊杂交生产的F_1代黑山羊能在该地正常生长。     

努比亚羊与黔北麻羊杂交后代肉质特性研究

为探究努比亚羊与黔北麻羊杂交后代的肉质性状,试验以努比亚羊为父本、黔北麻羊为母本进行杂交试验,开展周岁努黔杂交一代(努黔F1代)羊和同龄黔北麻羊生长发育、屠宰性能、肉质性状及肌内化学成分的检测。结果表明:黔北麻羊仅胸宽显著大于努黔F1代羊(P0.05),其余生长指标相近;黔北麻羊净肉率和屠宰率均高于努黔F1代羊(P0.05),但努黔F1代羊骨率显著大于黔北麻羊(P0.05);黔北麻羊肉中粗脂肪和水分含量显著或极显著大于努黔F1代羊(P0.05或P0.01),粗蛋白含量极显著小于努黔F1代羊(P0.01)。说明努黔F1代羊生长速度,体况与黔北麻羊相近,但努黔F1代羊在粗蛋白含量方面相对于黔北麻羊得到了改善。