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蕨麻猪也叫山猪、藏香猪,是甘南地区合作猪小型原始品种的地方猪种,归属于高原类型。本文主要介绍了蕨麻猪的形成与分布、品种特征、生产性能、饲养管理及常见病的预防,分析了蕨麻猪的市场前景,以期为发展蕨麻猪养殖业的养殖户(场)提供参考。 相似文献
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山猪及其杂种黑猪的肥育性能与肉质测定 总被引:1,自引:0,他引:1
为探明以山猪为素材的优质商品猪的杂交生产模式,研究选用杜洛克和巴克夏为父本与山猪母本杂交产出的杜山和巴山后代,以及山猪为父本再与杜山、巴山母本回交产出的山杜山和山巴山后代,以纯种山猪为对照,对以上含1/2、3/4山猪血统的商品猪的生长速度、饲料报酬、胴体与肉质等方面进行分析比较。结果表明:杜山和巴山二元杂种猪分别比纯种山猪日增重提高48.5%(P0.01)和45.4%(P0.01);杜山和巴山的背膘厚显著低于纯种山猪(P0.05),眼肌面积高于山杜山(P0.05)、山巴山(P0.05)和纯种山猪(P0.01);杜山的瘦肉率高于巴山(P0.05)、山杜山(P0.05)、山巴山(P0.01)和纯种山猪(P0.01);纯种山猪的大理石纹评分高于杜山(P0.05)和巴山(P0.01);失水率以巴山最高,极显著高于山杜山和纯种山猪(P0.01);纯种山猪的熟肉率高于杜山(P0.01)、巴山(P0.01)、山杜山(P0.05)和山巴山(P0.05);所有营养成分指标间差异均未达到显著水平。综合所有测定结果,二元杂交组合杜山优于巴山,回交组合山杜山也优于山巴山。 相似文献
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特种野猪是以纯种野山猪为父本,以杜洛克为母本进行杂交,经过多次选育、驯化,基因较稳定的一种野猪,称特种野猪.这种特种野猪集双亲所表现出特强的杂交优势,既保持了野山猪瘦肉率高、肉质鲜嫩,抗病力强,适应性广的优势;又稳定了杜洛克猪瘦肉率高,生长发育快,饲料利用率高,繁殖力强,性情温顺,好饲养的特点,并克服了野山猪体型小、生长慢、产仔少、繁殖力低的缺陷.…… 相似文献
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<正>[祁文忠报道]由中国养蜂学会、国家蜂产业技术体系主办,甘肃省养蜂研究所、国家蜂产业技术体系天水综合试验站承办的国家蜂产业技术体系饲养与机具功能研究室第6次、国家蜂产业技术体系病敌害防控和质量监控研究室第4次、中国养蜂学会蜜蜂饲养管理专业委员会第19次、中国养蜂学会蜜蜂生物学专业委员会第4届2次、中国养蜂学会蜜源与蜜蜂授粉专业委员会第12次、中国养蜂学会蜜蜂保护专业委员会 相似文献
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本试验旨在研究日粮中不同粗纤维水平对育肥后期苏山猪生长性能和胴体性能的影响。选用45头60kg左右苏山猪,随机分成A、B、C组,每组15头,分别采用8.35%,9.10%,11.39%粗纤维水平日粮进行饲喂。试验结束后,每组随机选取5头猪屠宰。结果表明:(1)日粮中粗纤维水平可影响苏山猪生长速度。B组平均日增重高于A组、C组,B组与A组间差异显著(P0.05)。(2)日粮中粗纤维水平可影响苏山猪血液生化指标。B组尿素氮、总胆固醇、高密度脂蛋白显著高于C组(P0.05);C组尿素氮显著高于A组(P0.05)。(3)日粮中粗纤维水平可影响苏山猪屠宰性能。粗纤维水平升高,脂率呈下降趋势;B组、C组肉脂比均显著高于A组(P0.05);B组小肠重量显著低于A组、C组(P0.05);C组的大肠重量显著高于A组、B组(P0.05)。心脏重量A组最高,B组最低,组间差异显著(P0.05);A组肺重量显著高于B组(P0.05)。本试验结果提示,适量提高日粮中粗纤维水平可提高苏山猪生长速度,降低育肥后期苏山猪的脂率,提高肉脂比;同时可影响育肥后期苏山猪小肠、大肠、心脏和肺的发育。 相似文献
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