鸭蠕虫病的化学预防

在试验条件下证明,每三天与饲料一起喂饲每公斤体重0.75克的六氯水合哌哔嗪或己二酸哌哔嗪,可降低鸭对四棱线虫的侵袭强度3—4倍;应用该法对鸭是无毒的(1969)。因此,我们利用已二酸哌哔嗪进行四棱线虫病的化学予防。此外,试验曾证明别丁和氯硝柳胺对膜壳绦虫的高度效果。     

使用“灭虫丁”注射剂治疗群鸭四棱线虫病的病例报告

四棱线虫病是分棘四棱线虫寄生于禽类腺胃粘膜中的一种寄生虫病。本地虽有四棱线虫存在,但发生严重危害的病例并不多见。１９９８年８月１５日我市某鸭场突发此病,报告如下:一发病情况:该鸭场购进雏鸭８００只,沿河滩、圩田放养饲养至６１日龄开始发病,初期大约７０余只不吃食,嗉囊鼓气积食,口有粘液,走路摇晃。场主误认为农药中毒,用阿托品、红糖水灌服后,无甚效果,至第３天,病鸭达２００余只,死亡４０余只。二临床症状:主要表现为:病鸭腹泻,粪便黄或灰白色,精神沉郁、食欲不振,嗉囊鼓胀,闭目无神,羽毛松乱。三剖检变化和实验室检查:消化道…     

江苏省仪征市铜山乡家鸭寄生蠕虫的种类调查

对江苏省仪征市铜山乡60只家鸭进行剖检后,共计检出2门4纲11科12属13种蠕虫,所有被检鸭均100%感染蠕虫,且均为2种以上蠕虫混合感染。其中,感染率较高的是舟形嗜气管吸虫、鸭对体吸虫、卷棘口吸虫,其平均感染强度也较高,是优势虫种;其次为冠状膜壳绦虫、宫川棘口吸虫、纤细背孔吸虫、东方次睾吸虫、卵圆前殖吸虫;鹅裂口线虫、矛形剑带绦虫、优美异幻吸虫、分棘四棱线虫和鸭细颈棘头虫感染率相对较低。这是该地区鸭寄生蠕虫感染情况的首次报道,以期为该地区家鸭寄生虫病防治方案的制定提供参考依据。     

武平县山麻鸭寄生蠕虫的初步调查与种群生态分析

剖检武平县２２只山麻鸭，检得蠕虫６种，总感染率为７２．７％。各种蠕虫感染率分别为：大膜壳绦虫２７．３％、美丽膜壳绦虫２７．３％、分歧单睾绦虫４．５％、冠双盔绦虫４．５％、东方次睾吸虫１８．２％、裂刺四棱线虫３６．４％．种群生态分析表明．优势种为裂刺四棱线虫，辅优势种为美丽膜壳绦虫和东方次睾吸虫，种群分布型均属聚集分布．     

鸡异刺线虫、组织滴虫的混合感染

鸡异剌线虫病,又称盲肠线虫病。是异刺科异刺属的鸡异刺线虫寄生在鸡的盲肠而引发的寄生虫病,可引起盲肠炎和下痢。虫体较小,白色或淡黄色,雄虫长5～13毫米,雌虫长约10～15毫米,虫卯为椭圆形,灰褐色,壳厚,具有两层膜,卵细胞内带有小的颗粒,大小为50～70微米×30～39微米。     

湖南的两种微四棱线虫

本文介绍了在湖南红咀相思、画眉及红点颏的腺胃中检获的两种微四棱线虫——黄鹂微四棱线虫（Ｍｉｃｏｒｔｅｔｒａｍｅｒｅｓｏｒｉｏｌｕｓｏｒｉｅｎｔａｌｉｓ）和无刺微四棱线虫（Ｍ．ｉｎｅｒｍｉｓ），并对该两虫的宿主，发现地点及雌、雄虫的形态特征和量度作了描述。     

白枕鹤胃线虫病的诊治

禽胃线虫病是由四棱属的美洲四棱线虫、分棘四棱线虫等和华首属的旋形华首线虫(旋锐形线虫)、斧钩华首线虫(小钩锐形线虫)等,寄生于禽类的食道、腺胃、肌胃和小肠而引起的一种线虫病,一般多为动物吞食了含有感染性幼虫的中间宿主所致。我园饲养的白枕鹤发生1例旋形华首线虫病,现将有关情况报道如下。1发病情况及临床症状我园涉禽区饲养丹顶鹤6只,白枕鹤4只,灰鹤4只,均为成年。2004年7月底,发现一只白枕鹤精神沉郁,宿立一旁,不愿走动,两翅下垂,羽毛松乱,粪便稀薄呈白色,捉出检查发现机体消瘦,未经治疗死亡。2剖检变化皮下肌肉苍白,无血色。血…     

福建主要家禽寄生线虫调查报告

1.福建省家禽通过一年来的检查,家鸭200只,家鸽120只,家鸡60只和鹅50只的结果,检得线虫18种,分隶于8科12属,其中寄生于家鸡和家鸭的各有8种、家鸽3种、家鹅2种。2.福建省已知的家禽寄生线虫18种中、鸡蛔虫、鸡异刺线虫、异刺线虫、鹅裂口虫、钩唇饰带线虫、螺旋咽饰带线虫和膨尾毛细线虫等七种,是国内各地常见的家禽寄生虫。鸭裂口虫、鸟四辐射线虫、鸭瓣口虫、四棱线虫、钩状棘结线虫、厚尾束首线虫、孟氏眼虫、鹅毛细线虫和鸽毛细线虫等9种是我国首次的记录。3.福建省家禽寄生线虫,感染率较高而危害性严重的,有鸡蛔虫、家鸡感染率占36.6%,感染度为2—196个;鸡异刺线虫、家鸡感染率占76.6%,感染度为5—72个;鹅裂口虫、家鹅感染率占80%,感染度为12—94个;鸟四辐射线虫、家鸽感染率占75%、感染度为5—360个:台湾束首线虫、家鸭感染率占60%,感染度为2—26个。     

龙岩市鸭寄生蠕虫种类的调查

随机抽样剖检龙岩市境内309只鸭,检出18种寄生蠕虫,其中棘头虫1种、线虫3种、绦虫6种、吸虫8种,隶属10科15属,总感染率为65.37%。在检出的18种寄生蠕虫中,有11种是本地区1993年以来的新纪录种。结果:在该地区鸭各种寄生蠕虫的感染程度存在较大的差异,其中,感染率和感染强度最大的是裂刺四棱线虫,分别达到46.93%和13.46条(虫);其次是卷棘口吸虫、美丽膜壳绦虫、福建单睾绦虫,感染率分别为10.68%、10.68%和9.06%,感染强度分别为10.12、6.58和6.36条;而感染率和感染强度最小的是细背孔吸虫和大多形棘头虫,其感染率分别为0.32%和0.97%,感染强度分别为1.00和1.67条。另外12种蠕虫的感染率和感染强度处于一般状态。因此,在该地区养鸭业生产中,应加强对优势种群裂刺四棱线虫、卷棘口吸虫、美丽膜壳绦虫、福建单睾绦虫的预防与控制。     

猪常见线虫病的诊断和防控

在临床上猪肾虫病、猪蛔虫病、猪肺线虫病和猪肌肉蠕虫病等四类猪线虫病对养猪业的危害比较严重,虽然病死率不高,危害也没有传染病那么剧烈,但对猪的生长、料肉比、猪肉的品质的影响很大,需加以重视。1猪肾虫病(猪有齿冠尾线虫)成年雌虫在肾脏脂肪中形成包囊,将虫卵排入尿中,经过2~7d发育为感染性幼虫。猪肾虫可以采取直接型生活史,感染期幼虫可经口摄入或经皮肤直接进入猪体;也可以采取间接型生活史,经由感染蚯蚓后再感染猪。     

运用微卫星标记分析11个鸭种(群)的亲缘关系

利用9个微卫星标记对11个鸭种（群）的平均基因杂合度、多态信息含量以及群体间的亲缘关系进行分析.结果11个鸭种的平均基因杂合度为0.659 9;平均多态信息含量为0.596 6.其中,黑羽番鸭（白头）平均基因杂合度最高,为0.694 8,荆江麻鸭平均遗传杂合度最低,为0.575 7.平均多态信息含量也出现了类似的结果,说明黑羽番鸭（白头）遗传多样性最丰富.根据遗传距离构建NJ系统发生树,系统发生树分析结果表明：黑羽番鸭（纯黑）、黑羽番鸭（白头）、白羽番鸭聚为第1类群;山麻鸭、金定鸭、高邮鸭聚为第2类群;苏牧白羽鸭、苏牧黑羽鸭、龙白鸭、苏牧麻鸭、荆江麻鸭聚为第3类群.     

不同羽色和性别番鸭屠宰性能及肌肉成分比较研究

研究旨在比较不同羽色及性别番鸭在屠宰性能及肌肉成分上的差别,为选育优良番鸭品种提供依据。试验选取1日龄黑羽番鸭、白羽番鸭及黑白花番鸭公、母共324羽,按羽色、性别分为6个处理,每处理设6个重复,每重复9只鸭,各处理饲喂相同日粮,试验期90d。结果表明：雄性黑羽番鸭屠宰率、全净膛率显著高于雄性白羽及黑白花羽番鸭（P〈0．05）,而雌性黑白花番鸭及白羽番鸭的胸肌率和瘦肉率相近且均显著高于雌性黑羽番鸭（P〈0．05）;各处理番鸭肌肉中汞、镉、砷、铅含量无显著差异（P〉0．05）,且均很微量;各同羽色雄性番鸭肌肉水分、无氮浸出物和粗蛋白质含量均基本略高于其同羽色雌性番鸭,而各处理雌性番鸭肌肉粗脂肪、粗灰分含量则高于其同羽色的雄性番鸭;雄性白羽番鸭和黑白花番鸭肌肉粗蛋白质含量相近且均显著高于雄性黑羽番鸭（P〈0．05）;各同羽色番鸭中基本上肌肉氨基酸含量均以雄性高于雌性,而同性别的番鸭比较,雄性白羽番鸭肌肉中多种氨基酸的含量显著高于雄性黑羽及雄性黑白花羽番鸭（P〉0．05）;同时雌性各羽色番鸭肌肉中多种氨基酸含量呈现出：黑白花番鸭〉黑羽番鸭〉白羽番鸭,但该趋势不显著（P〉0．05）。试验结果表明,雄性黑羽番鸭屠宰性能有一定优势,白羽番鸭肌肉养分和氨基酸含量优势明显。     

番鸭"花肝病"的研究现状

番鸭“花肝病”是番鸭的一种新的急性烈性传染病 ,主要引起 1～ 3周龄雏番鸭发病 ,发病率为 2 0 %～ 10 0 % ,死亡率为 10 %～ 95 %以上。病鸭的主要症状为严重下痢 ,迅速脱水、衰竭死亡 ;特征病理变化为肝、脾、胰、肾及肠等内脏器官形成大小不等、斑点状、白色至灰白色的坏死性病灶。研究者目前均认为该病的病原为病毒 ,但在病原的理化特性与生物学特性、实验宿主系统及各地疫区免疫防制效果等方面均存在较大差异。对该病原的类属地位未能作出确切的结论     

连城白鸭肉用新品系早期生长规律及生长曲线拟合的研究

对0～9周龄的连城白鸭肉用新品系早期生长发育情况进行了测定和分析,并运用Gompertz模型对其生长曲线进行拟合与分析。结果表明:Gompertz模型能很好地模拟连城白鸭肉用新品系生长曲线,拟合度(R2)高(公鸭:R2=0.9998,母鸭:R2=0.9997),进一步对拟合参数分析,发现连城白鸭肉用新品系公鸭极限体重为2423.6g,拐点体重为891.7g,拐点周龄为3.5周;母鸭极限体重为2099.2g,拐点体重为772.3g,拐点周龄为3.2周。     

Evaluation of nutrient content,physicochemical and functional properties of desalted duck egg white by ultrafiltration as desalination

In this study, the effects of ultrafiltration technique on the desalination efficiency, nutrient content, physicochemical properties, functional properties, texture profile, and microstructure of salted duck egg white were evaluated. The results showed that ultrafiltration can remove 92.93% salt from salted duck egg white (SDEW) and final salt% of desalted duck egg white (DDEW) was 0.65%. The analysis of nutrient content and amino acid of SDEW and desalted duck egg white powder (DDEWP) sample was significantly lower than those of fresh duck egg white (FDEW). Although emulsifying capacity of SDEW, DDEW, and DDEWP exhibited significantly lower than that of FDEW, an excellent foaming ability was found in those samples. Moreover, the texture profiles (gel strength, hardness and elasticity) of SDEW, DDEW, and DDEWP samples presented lower value than FDEW. The observation of microstructure, DDEWP possessed smooth surface of protein globules with deep hole liked donuts and distribution of a few of salt crystals. While salted duck egg white powder (SDEWP) had a raisin‐like surface formation with salt formed cubic crystals. Overall, both liquid and dried material of desalted duck egg could be used as a good ingredient in baking food due to their excellent foaming capacity.     

连城白鸭外周血淋巴细胞染色体核型研究

本试验通过对连城白鸭外周血淋巴细胞培养、秋水仙素处理后制备染色体标本,并进行染色体核型分析。结果表明,连城白鸭体细胞数目为2n=78±,1号常染色体为亚中央着丝粒染色体;2号常染色体为中央着丝粒染色体;3～9号常染色体及W性染色体为端着丝粒染色体;Z性染色体为亚端着丝粒染色体。本文通过对外周血淋巴细胞染色体核型分析,为进一步研究连城白鸭品种选育奠定基础。     

长汀县山麻鸭寄生蠕虫调查及其群落生态分析

剖检长汀县２１羽山麻鸭，检得寄生蠕虫１０种，总感染率为８１％，平均感染强度和密度分别为３６条和３０条。各种蠕虫及其感染分别为：楔形前殖吸虫２８．６％，大多形棘头虫４．％，似椎低颈吸虫４．８％，福建单睾绦虫３３．３￥，美国膜壳绦虫４．８％。     

中国6个地方鸭品种蛋品质比较

本研究测定了处于产蛋高峰6个地方鸭品种同一天各30枚种蛋的蛋重、壳重、蛋黄重、蛋白重、膜重、蛋黄蛋白比、哈氏单位、蛋壳厚度、蛋黄色泽、蛋形指数、蛋壳强度等11项蛋品质的指标。结果表明:高邮鸭除哈氏单位稍低外,其他10项指标均比其他5个鸭品种高;11项指标主成分分析说明了蛋重是蛋品质的一个重要指标,6个鸭品种分别依特征值排序的结果中,由前到后顺序为:高邮鸭、金定鸭、莆田黑鸭、山麻鸭、攸县麻鸭、连城白鸭。研究结果为进一步开发利用品种资源提供了参考依据。     

Experimental infection of laying chickens with adenovirus 127 and with a related virus isolated from ducks

Infection of commercially reared white leghorn and white rock hens with adenovirus 127 was associated with decreases in total egg production, external egg quality, egg weight (P less than 0.01), and eggshell thickness (P less than 0.01). The egg-production and egg-quality disturbances were transient, and production returned to normal approximately 4 weeks postinfection. Infection of white leghorns with a hemagglutinating adenovirus isolated from Missouri ducks did not adversely affect egg production, external egg quality, or eggshell thickness, but it was associated with decreased egg weight (P less than 0.01). Prior infection with the duck adenovirus prevented the adverse egg-production effects of adenovirus 127 infection. Mean hemagglutination-inhibition antibody titers of chickens infected with adenovirus 127 or with duck adenovirus ranged from 1:588 to 1:10809, and mean titers of uninfected chickens did not exceed 1:2.     

连城白鸭与沔阳麻鸭胸肌转录组比较

为了解连城白鸭与沔阳麻鸭肉质的差异,本研究选择300日龄连城白鸭与沔阳麻鸭各3只母鸭,测定胸肌粗脂肪、肌苷酸含量,同时对胸肌组织进行转录组高通量测序筛选品种间的差异表达基因,并对其功能进行注释、KEGG通路分析,挑选部分基因进行荧光定量PCR验证。结果显示:2个品种胸肌转录组测序得到40.6 Gb Clean Data,各样品的Clean reads与北京鸭参考基因组的比对效率在68.65%~72.17%。共筛选2333个差异表达基因,其中连城白鸭显著高表达1060个,沔阳麻鸭显著高表达1273个。差异表达基因共富集到280条信号通路中,67条通路显著富集,其中多条通路和肌肉脂肪沉积、能量代谢以及各类物质代谢相关。ACDC、FABP4、AMPD1、MITF、MAOA和CSAD等差异表达基因可能对不同品种鸭特异的肉质风味形成产生影响。经qRT-PCR验证,测序结果可靠。连城白鸭与沔阳麻鸭胸肌转录组比较显示不同地方鸭品种肉质存在一定差异。