河北省邯郸市畜禽养殖场周边土壤重金属含量调查及污染评价

为了解河北省邯郸市养殖场周边土壤的重金属含量状况及污染情况,本研究选取不同方位的3个养殖场15个采样点进行采样,测定了土壤中9种重金属的含量,并用污染指数法和潜在生态危害指数法对重金属污染现状进行评价,结果显示这9种重金属含量均处于国家土壤环境质量标准二级范围。运用污染指数法和潜在生态危害指数法评价,结果显示其污染程度分别为清洁(安全)和轻微生态危害水平;用污染指数法评价,结果显示重金属元素中污染最严重的为镍(Ni),污染最小的为汞(Hg),污染程度按由高到低排列的顺序为:镍(Ni)锌(Zn)锰(Mn)砷(As)铅(Pb)镉(Cd)铬(Cr)铜(Cu)汞(Hg);用潜在生态危害指数法评价,污染最严重的是镉(Cd),污染最小的为锌(Zn)和锰(Mn),污染程度按由高到低排列的顺序为:镉(Cd)砷(As)汞(Hg)镍(Ni)铅(Pb)铜(Cu)铬(Cr)锌(Zn)锰(Mn)。结论是邯郸市养殖场周边土壤保护状况良好,重金属污染状况属于清洁和轻微生态危害水平;其中镍(Ni)、砷(As)、铅(Pb)在两种评价方法中均处于前五位,应加强对其的关注度,避免累积速度过快增长。     

重庆东北脐橙主产区土壤重金属含量分析

研究区除As、Pb含量明显低于中国土壤元素背景值和三峡库区元素背景值外，其余重金属元素的含量均高于上述土壤背景值。这表明该区土壤中重金属含量相对较高，特别是其中Cd的富集系数最高，是造成研究区土壤重金属污染的主要因素，表明该区土壤受人类活动影响较大。根据土壤综合污染指数，与土壤分级标准相比较，该区土壤总体尚清洁，仅部分地区受到Cd轻度污染。     

河西走廊地区羊肉重金属污染的分析研究

该研究旨在分析评估甘肃省河西走廊地区羊肉中重金属含量,为消费者提供食品安全保障.在河西走廊地区5个地级市采集羊肉及羊肝样品100份,采用电感耦合等离子体质谱法(ICP-MS)和原子荧光法对样品中重金属铅(Pb)、镉(Cd)、汞(Hg)、砷(As)、铬(Cr)5种元素的含量进行检测.结果表明:羊肉样品中铅、铬、砷、镉元素...     

郑开城际铁路两侧农田土壤重金属污染及健康风险

采集郑开轻轨两侧土壤样品260个,用ICP-MS法测定土壤Cu、Cr、Pb、Ni、Cd、Co、V和Zn含量,用ICP-AES法测定土壤Al和As含量,用内梅罗污染指数法展开重金属污染评估,用健康风险评价模型展开重金属健康风险评价。结果表明:郑开轻轨两侧土壤Al、Cd、Co、Cr、Cu、Zn、Pb、Ni、V和As含量的变异系数变化在12.52%~86.57%之间,为中等变异,南北两侧断面上土壤As超标,其余重金属含量都在二级标准以下,不存在超标现象;轻轨两侧200 m范围内土壤重金属污染综合指数I普遍大于1小于2,为轻污染,且轻轨南侧土壤重金属污染程度均高于北侧,土壤As对综合污染指数的贡献最大;轻轨两侧土壤9种重金属的HQ值和HI值均小于1,短期内不会对居民健康产生非致癌风险;轻轨两侧土壤260个采样的CR_(As)和TCR都大于10~(-6),存在一定的人体可耐受的致癌风险,As对TCR的贡献率平均高达85.90%,As是最主要的致癌风险因子。     

草原土壤重金属含量空间变异与污染评价——以大庆市及周边地区为例

重金属是危害草原生态健康的主要污染物之一,迄今有关大庆市及周边地区草原土壤重金属含量、空间变异和污染程度的研究鲜见报道。本文通过野外调查采样,应用地统计学,结合经典重金属污染评价方法,分析了大庆市及周边地区草原土壤Cd,Cr,Pb,Cu,Zn,Ni,Hg及As含量的空间变异与污染程度,结果表明:研究区8种重金属含量具有中等空间异质性,变异系数在28.3%~58.5%。8种重金属元素可以用指数模型、高斯模型和球状模型拟合,Cd,Cr,Pb,Cu,Zn,Ni和As的块金值/基台值[C₀/(C₀+C)]在25%~75%,其空间变异由结构性变异(母质、地形等)和非结构性因素(人类活动)共同引起,Hg的[C₀/(C₀+C)]>75%,即非结构性因素对其的影响大。土壤重金属含量呈斑块状、条带状、点状和环岛状分布特征。研究区8种重金属的超背景值率较高,表现为累积的特征。As和Ni的分别有23.7%和1.7%的采样点重金属含量超过《国家土壤环境质量标准》(GB15618-1995)2级标准限值。地积累指数评价表明,As存在轻度污染风险,其他重金属无单因子污染风险。潜在生态风险评价表明,8种重金属元素均不存在潜在生态风险。大庆市及周边地区草原土壤重金属呈现空间中等强度变异,个别重金属元素存在超标现象,土壤质量整体良好。     

辽西沿海地区4种海鱼重金属富集特征与污染风险评价

为明确辽西沿海地区海鱼不同组织中重金属的富集特征,评价鱼肉重金属的污染风险,2019年5月在辽西沿海5个地区的市场分别采集4种海鱼,采用原子吸收分光光度法和原子荧光分光广度法检测肌肉、内脏、鳃、皮、骨中Cd、Cr、Pb和Hg的含量。采用单因子污染指数和均方根综合污染指数评价鱼肉中金属的污染程度,采用目标危害系数评价食用安全性。结果表明,4种海鱼中金属Cd的含量趋势为内脏鳃骨和皮肌肉,Cr的含量趋势为骨鳃皮内脏肌肉,Hg的含量趋势为皮鳃、内脏、肌肉骨,Pb的含量趋势为骨皮鳃内脏肌肉。单因子污染指数分析表明,Cr、Hg为无污染,Cd和Pb处于轻微污染;综合污染指数分析表明,4种海鱼都未受到重金属的污染。目标危险系数分析表明,食用这4种海鱼的肌肉是安全的。     

吉林省土壤、饲料、猪体内镉、铬、汞、铅、砷含量及相关性分析

采用原子吸收法测定了吉林省东部山区(东区)、中部平原农业区(中区)、西部工业石油开采区(西区)猪体内、饲料及土壤中Cr、Pb、As、Hg、Cd 5种元素含量,探讨了三者的相关性.结果表明,(1)土壤中5种元素含量,西区>中区>东区;(2)饲料含量,Cr、Pb、As西区>中区和东区,其中Pb中区>东区;Cd、Hg相近;(3)猪体含量,Cr、Pb、As西区>中区>东区;Cd西区>东区>中区;Hg东区>西区>中区;(4)5种元素对3个区土壤、饲料、猪体组织均有不同程度污染,以西区最重.饲料吸收富集土壤中5种元素的作用显著,土壤与饲料间元素含量(除Cd外)均呈正相关(r>0.70);(5)猪体内元素含量随饲料含量增加而增加.有相当一部分肝、肾元素含量超出食品卫生标准.     

肥药伴侣对岷归重金属元素含量的影响研究

研究肥药伴侣对岷归药材重金属元素含量的影响。采用微波消除法处理样品,电感耦合等离子体发射光谱-质谱法(ICP-MS)测定当归中铬(Cr)、铜(Cu)、砷(As)、镉(Cd)、铅(Pb)等5种重金属元素含量。结果显示,5种重金属元素线性关系良好,相关系数均大于0.999 0,精密度、重复性良好,回收率在98.8%～108.2%。各处理组的重金属元素含量均低于空白对照组,其中复合组效果明显,Cr、Cu、As、Cd、Pb各重金属元素平均含有量分别为7.700 mg/kg、8.826 mg/kg、0.430 mg/kg、0.021 mg/kg、0.549 mg/kg。肥药伴侣与普通的化学肥料相比,能够降低岷归药材中的重金属元素含量,具有一定的推广应用价值。     

广东省规模化种鹅场养殖水体及鹅体组织重金属含量调查

为评估广东省种鹅场环境及鹅产品的重金属污染现状,以广东省内鹅主产区三家规模化马岗鹅种鹅场为对象,检测养殖区洗浴池水体、池底淤泥和鹅胸肌、腿肌、骨骼、肝脏等四种组织的铅(Pb)、镉(Cd)、铬(Cr)和砷(As)含量,评估产品安全性和研究重金属组织分布特点。结果:三家养殖场池底淤泥的Pb、Cr、As和Cd分别达25~50、10~30、1~2.5和0.1~0.3 mg/kg,水体中含量则均仅10~(-4)mg/kg级,水体和池底淤泥中四种重金属含量均低于环境质量国家标准;胸肌、腿肌和肝脏Pb含量分别为0.02~0.12、0.1~0.13、0.1~0.16 mg/kg,均低于国家食品中重金属限量标准,骨骼Pb富集能力强,含量分别达11.81、13.20、23.92 mg/kg,显著高于另外三个组织(P0.05或P0.01);肝脏Cd含量分别为0.38、0.27、0.33 mg/kg,在胸肌、腿肌和骨骼中则未检出,Cd在肝脏中具有较强富集;骨骼Cr含量分别为0.6~0.8 mg/kg,显著高于肝脏、胸肌和腿肌的0.34~0.6、0.11~0.19、0.28~0.34 mg/kg(P0.01或P0.05),肝脏Cr则显著高于胸肌(P0.05);四种组织中均未检出As。调查表明,广东省三家规模化种鹅场均未受到重金属污染,鹅骨骼对Pb和Cr、肝脏对Pb、Cd和Cr均有较强的富集能力。     

规模化养猪场粪污重金属含量特征及其潜在污染风险

为推进畜禽粪污的绿色、高效、循环利用,探讨其农用带来的潜在风险,采集了湖南省长沙地区各规模化养猪场的60个粪便样品、52个沼液样品和21个外排污水样品,并对其中重金属含量及超标情况进行了分析。结果显示:Cd、Pb、Cr、As、Hg、Cu、Zn、Fe和Mn在粪便中的检出率为100%,其中Cd、Pb、Cr、As和Hg未超标,而Cu、Zn含量较高,且其点位超标率近50%;猪粪的农田重金属年输入量以Fe、Zn、Mn和Cu较高,分别为24.4、9.34、5.21和3.06 kg·hm^-2;有毒重金属元素年输入量大小为Cr>Ni>Pb>As>Cd>Hg。10种所测元素在养殖废水(沼液和污水)中的含量变异度大,Cd、Pb、Cr、Hg和As点位超标率在2.70%~10.81%之间。研究结果可为畜禽粪污的安全利用提供支撑。     

市售乳扇和乳饼中8 种有害元素污染状况分析

对市售乳扇和乳饼样品中8 种有害元素污染情况进行调查分析。对某市部分区县具有代表性的农贸市场及超市的乳扇和乳饼进行采样,并将样品通过石墨湿法消解,采用电感耦合等离子体质谱法检测,内标法定量,同时测定分析样品中砷（As）、铅（Pb）、汞（Hg）、镉（Cd）、铬（Cr）、硼（B）、铝（Al）、钡（Ba）8 种有害元素。结果表明：市售乳扇和乳饼样品未受金属元素Hg和Cd的污染,受元素B、As、Ba及Pb污染程度相对较轻,但乳扇样品被元素Al和Cr污染较严重,乳饼中Ba元素污染程度相对较高;乳扇和乳饼样品中普遍含有Cr、Ba和Pb元素,乳扇中元素污染程度大于乳饼,相关部门应加强对乳扇和乳饼作坊的监管,规范生产工艺,严格把关污染环节,加强生产环节污染监管力度,确保此类乳制品的质量安全。     

2013年西宁市4种市售肉类的重金属污染监测

为了解西宁市地区农贸市场中部分鸡肉、牛肉、羊肉、猪肉中重金属铅(Pb)、砷(As)、汞(Hg)、镉(Cd)的污染状况。试验采用石墨炉原子吸收分光光度法测定样品中铅、镉的含量;采用原子吸收火焰法测定样品中砷、汞的含量。4种禽畜肉中Pb、As、Hg、Cd的含量平均值范围分别为0.017 80~0.062 20 mg/kg、0.003 44~0.021 70 mg/kg、0.000 204 6~0.000 836 0 mg/kg、0.000 68 mg/kg~0.001 86 mg/kg。结果表明:西宁市市售鸡肉、牛肉、羊肉、猪肉中重金属铅、砷、汞、镉的含量均未超过国家限量标准,市场抽检合格率为100%。     

内蒙古中部地区路侧草原土壤重金属生态风险评价

[目的]调查内蒙古自治区锡林郭勒盟镶黄旗克氏针茅-羊草典型草原区路侧土壤重金属污染情况,为典型草原土壤修复提供参考。[方法]在研究区内选取G511国道两侧5个实验样地,采用4种重金属生态风险评价方法（单因子指数、内梅罗综合指数、潜在生态风险指数和地积累指数）,对研究区土壤进行生态风险评价。[结果]研究区内8种重金属元素（As、Cd、Cr、Cu、Hg、Ni、Pb和Zn）的含量均超过内蒙古自治区锡林郭勒盟土壤背景值,均低于国家土壤环境质量一级标准;单因子指数和地积累指数为Cd>Hg>Cu>Zn>Cr>As>Ni>Pb,潜在生态风险指数为Cd>Hg>As>Cu>Ni>Pb>Cr>Zn。[结论]研究区Cd元素有较高的生态风险。     

生态养殖黄鳝与野生黄鳝营养成分和氨基酸含量及重金属元素残留比较分析

为了解生态养殖黄鳝与野生黄鳝的营养特性及重金属元素污染情况,试验比较分析了生态养殖黄鳝与野生黄鳝的营养成分和氨基酸含量,测定两种黄鳝镉(Cd)、铜(Cu)、铅(Pb)、汞(Hg)、砷(As)5种重金属元素含量,采用单因子污染指数法对样本进行重金属元素污染评价。结果表明:生态养殖黄鳝肌肉中水分、粗蛋白含量与野生黄鳝相比差异不显著(P0.05),粗脂肪含量极显著高于野生黄鳝(P0.01),粗灰分含量显著高于野生黄鳝(P0.05)。生态养殖黄鳝的甘氨酸、精氨酸含量平均值极显著高于野生黄鳝(P0.01),丙氨酸、脯氨酸含量平均值显著高于野生黄鳝(P0.05),蛋氨酸、苯丙氨酸含量平均值极显著低于野生黄鳝(P0.01),谷氨酸、赖氨酸含量平均值显著低于野生黄鳝(P0.05)。生态养殖黄鳝与野生黄鳝均未受Hg、Pb、Cd、Cu 4种重金属元素污染;生态养殖黄鳝受As元素的中度污染,野生黄鳝受As元素的轻度污染,但都没有超出《无公害食品水产品中有毒有害物质限量》(NY 5073—2006)与《食品安全国家标准食品中污染物限量》(GB 2761—2017)规定的限量。     

若尔盖高寒盆地地表水重金属含量特征及空间分布

采用GIS、GPS和Kriging插值方法,网格法采样,测定冷季和暖季As、Cr、Pb等7种重金属元素含量。结果显示,Cd、Cu、Co含量暖季高于冷季(P0.01);Cr含量暖季低于冷季(P0.01),且超过国家地表水环境质量标准Ⅲ类3~7倍;其他6种元素均低于国家标准。暖季,As与Co、Pb,Cu与Cd、Cr,Co与Pb呈正相关(P0.01);冷季,Cu与Co、Cd呈正相关(P0.01),Cu与Ni、Pb,Co与Pb呈负相关(P0.01);冷季和暖季Cr、Cu、Co和Ni含量呈斑块分布,其余主要呈连续变化分布。结论:Cr含量超过国家标准,相关地区相应季节放牧时,应避开流动性小的地表水。     

四川白鹅产品中重金属残留的检测与安全性评价

为了检测四川白鹅产品中重金属的残留,评估其安全性,试验在四川白鹅的基础日粮中分别添加10%~30%的白酒糟和1%的生物饲料,部分替代麦麸和玉米,采用石墨炉和火焰原子吸收光谱法测定所饲养白鹅肌肉和肝脏中铅(Pb)、镉(Cd)、砷(As)、铬(Cr)、铜(Cu)的残留量。结果表明:As在鹅肉和鹅肝样品中均未检出,Pb、Cd和Cr的含量均未超过《食品安全国家标准食品中污染物限量》(GB 2762—2012)中重金属的限量,鹅肝中Cu的含量显著高于鹅肉。说明白酒糟和生物饲料可在四川白鹅的规模化养殖中应用和推广。     

邯邢铁矿区土壤与玉米中重金属的演化特征

本文通过对邯邢铁矿区的土壤及玉米中的重金属含量进行测定来评价土壤及玉米是否受到污染及污染程度,又对土壤及玉米中的重金属进行相关性研究来探究重金属在土壤和玉米中的演化特征。结果表明,研究区内的土壤均没有超过土壤环境质量三级标准;玉米中Cr按无公害食品标准超标严重,Pb虽未超标,其含量也较高;矿区玉米中Pb、Cr、As、Cu、Pb、Hg的含量与土壤中相应元素含量无显著相关性。     

互助县不同海拔的椭圆叶花锚重金属成分含量差异

目的:分析不同海拔对椭圆叶花锚中4种重金属元素含量的影响,为椭圆叶花锚的药材质量控制提供理论依据。方法:测定青海省互助县7个野生样地椭圆叶花锚中汞(Hg)、砷(As)、镉(Cd)、铅(Pb)的含量,采用Excel 17.0和SPSS 22.0进行不同海拔与重金属成分含量的分析。结果表明:互助县内野生椭圆叶花锚4种重金属元素在海拔2 020～2 440 m范围内,随着海拔升高Cd、As、Hg元素含量逐渐升高,Pb含量逐渐降低;在海拔2 440～2 820 m范围内,随着海拔升高Pb、As、Hg含量逐渐升高,Cd含量逐渐降低;在海拔2 820～3 020 m范围内,随着海拔升高Cd、As、Hg含量逐渐降低,Pb含量逐渐升高。相关分析表明椭圆叶花锚Pb含量随着海拔增加有增加的趋势。     

我国四川、山东、河北省蛋鸡配合饲料中镉、铬、铅污染程度评估

本试验旨在测定我国四川、山东、河北省(包括京津冀地区)蛋鸡养殖场产蛋高峰期配合饲料中镉(Cd)、铬(Cr)、铅(Pb)含量,评估蛋鸡养殖大省3种重金属污染程度。采集四川、山东、河北省67个养殖场268份蛋鸡配合饲料,采用高分辨率连续光源火焰原子吸收光谱法(HRCS FAAS)测定其Cd、Cr、Pb含量。结果表明:1)四川省蛋鸡配合饲料中Cd、Cr、Pb含量最大检出值所在城市分别为成都、乐山、乐山,最大检出值分别为0.48、15.94、14.12 mg/kg;Cr、Pb含量最高超标率所在城市分别为乐山、崇州,超标率分别为30%、50%。2)山东省蛋鸡配合饲料中Cd、Cr、Pb含量最大检出值所在城市分别为青岛和日照、菏泽、日照,最大检出值分别为0.45、5.88、4.11 mg/kg。3)河北省蛋鸡配合饲料中Cd、Cr、Pb含量最大检出值所在城市分别为张家口、张家口、保定,最大检出值分别为0.45、15.38、8.38 mg/kg;Cr、Pb含量最高超标率所在城市分别为张家口和保定,超标率均为20%。4)3省蛋鸡配合饲料中Cd、Cr、Pb平均含量分别为,四川:0.24、5.01、3.67 mg/kg;山东:0.26、4.19、2.61 mg/kg;河北:0.25、5.66、3.25 mg/kg。参照我国《饲料卫生标准》,3省蛋鸡配合饲料中Cd含量及山东省Cd、Cr、Pb含量均未超标;四川、河北省Cr、Pb含量超标率分别为9.38%、17.19%和6.73%、14.42%。5)河北省蛋鸡配合饲料中Cr、Pb平均含量显著高于山东省(P0.05);大规模养殖场配合饲料中Cd、Cr、Pb平均含量显著低于小规模养殖场(P0.05)。综上所述,山东省蛋鸡配合饲料中Cd、Cr、Pb含量均未超标。四川、河北省蛋鸡配合饲料中Cd含量未超标,但有超标风险,Cr、Pb含量均有不同程度超标,Pb含量超标最为严重,应引起重视。     

亚洲饲料及预混料中重金属水平惊人

<正>30%的全价饲料、预混料、无机矿物质和有机矿物质等样本中含有重金属,而且含量超过了欧盟可接受标准。此数据来自《2015年奥特奇重金属调查报告》,所得结论来自亚太地区的近500份样本。这些样本通过电感耦合等离子体发射光谱法(ICP-OES)进行了砷(As)、镉(Cd)、铅(Pb)等重金属元素的检测。对动物和消费者的影响结果显示,在98份样本中,有30%遭到了污染,其中至少有一种重金属超过了欧盟可接受标准。进一步的检测结果显示,其中14%的无机矿物质、7%的有机矿物质、15%的预混料和68%的全价饲料受到了污染。奥特奇的亚