抗生素与益生素

1 抗生素 抗生素(又名抗菌素)是指细菌、真菌、放线菌等微生物的代谢产物,因对特异性微生物(如细菌、真菌、立克氏体、支原体等)有抑制和杀灭作用,其作用远远超过单纯的抗菌范围,所以称为抗生素.人类在发现抗生素以前,饱受瘟疫的困绕,1928年发现抗生素后,在短短的几十年里,抗生素为人类的健康做出了不可磨灭的贡献.后来,人们还把抗生素用于畜牧业方面,大大的扩展了抗生素的使用范围,促进了畜牧业的发展.     

饲用抗生物肽耐药性产生的危害与预防措施

<正>自从1950年人们发现抗生素对猪禽具防病治病和促生长作用后,抗生素就被广泛地用作饲料添加剂,但在随后的1951年和1959年人们分别发现了饲喂链霉素的火鸡体内有链霉素耐药菌和饲喂四环素的肉鸡体内有四环素耐药菌,且这些耐药基因可传递给人类病原微生物,于是Swann(1969)在英国议会提出禁用抗生素作饲料添加剂,瑞典于1986年首先开始禁用抗生素作饲料添加剂,丹麦于1999年禁用所有抗生素于猪料,至2006年欧盟已全面禁用抗生素作饲料添加剂(Dibneretal,2005)。     

饲用抗生素对肠道微生物影响的研究

1饲用抗生素的起源和促生长效果1.1起源和发展饲用抗生素是在药用抗生素的基础上发展起来的。Stockstad等(1949)发现,链霉素(strepfomyces)发酵过程中得到的代谢产物,可以促进鸡只快速生长。Whitehill于1950年说明此代谢产物中含有的金霉素具有促生长效果。Jukes等(1950)试验证     

日美科学家研制出特效驱虫抗生素

据日本报纸报道,最近,日本北里大学和美国一家制药公司合作,研制出一种名为“艾巴霉库钦”(音译)的驱虫抗生素。据称,其驱除动物体内寄生虫的效率几乎可达100%。这种抗生素是1977年在(日本)静冈县伊东市川奈某地的土壤中发现的,它属于生产链霉素和四环素的链丝菌类中的一个新种。经过在动物体上进行试验,发现这种抗生素不但能     

确保动物源性食品出口安全的应对措施

2002年3月底,欧洲委员会提议“欧盟将全面禁止在饲料中使用生长素类抗生素作为饲料促生长添加剂”,即目前允许使用而仅存的4种饲料促生长添加剂也必将在2006年1月前逐步退出,这就说明了促生长抗生素将在欧盟寿终正寝。众所周知,抗生素是人类科技的重大发现,自1940年青霉素问世以来,世界上对抗生素的研究飞速发展,从1947年至1978年的30年间里先后有20多种抗生素被发现或报道,之后又研制开发出了半合成抗生素和全合成抗生素,成为保障人类、动物和植物健康的重要武器。由于抗生素残渣或抗生素有刺激动物加速生长的作用,所以抗生素作为饲料添加…     

细菌耐药性的产生

正细菌耐药性问题越来越受到关注。细菌携带的耐药基因的起源可能是由于在抗生素广泛应用形成的选择压下,细菌自身基因发生突变,或获得外源性耐药基因从而对抗生素不再敏感。1细菌耐药机制目前细菌耐药机制主要有4种:(1)细菌内抗生素作用的靶位基因由于突变或被某种酶修饰使抗生素无法发挥活性,以及抗生素作用的靶酶(如青霉素结合蛋白)的结构改变,抗生素与其结合力下降;(2)细菌能够产生一种或多种那个水解酶,可水解细菌细胞内的抗生素,使     

配合饲料中的抗生素

1949年美国科学工作者发现抗生素有促进家畜生长的功能,其后各地实验证明,每吨猪鸡饲料中添加10—30克抗生素,增重较对照组提高约10％,节约饲料约5％。1950年底,美国国家食物药品局(FDA)即批准在饲料中添加抗生素。     

积极应对提早防范确保动物源性食品出口安全

2002年3月底 ,欧盟委员会提议“欧盟将全面禁止在饲料中使用生长素类抗生素作为饲料促生长添加剂” ,即目前被批准使用而仅存的4种饲料促生长添加剂也必将在2006年1月前逐步退出 ,这意味着促生长抗生素将在欧盟寿终正寝。众所周知 ,抗生素是人类科技发展的重大发现 ,也是生物医学发展史上的重要里程碑。自1940年青霉素问世以来 ,世界上对抗生素的研究飞速发展。从1947年至1978年的30年间里先后有20多种抗生素被发现或报道 ,以后又研制开发出了半合成抗生素和全合成抗生素 ,并成为保障人类、动物和植物健康的重要武器。由于抗生素残渣或抗生…     

不可溶非发酵性纤维可促进肠道健康

<正>数十年来,抗生素以低水平的方式加入饲料中以此来促进动物的肠道健康和生长性能。自20世纪80年代以来,有关在动物(包括宠物、畜禽和伴侣动物)饲料中使用抗生素导致在人类医学上耐药性细菌增多的担忧日益加大。抗菌剂的使用已经导致了在已研发的每一种抗生素(包括人用和畜禽用)上耐药性细菌的增加。由于这些顾虑,压力的不断加大限制了抗生素在畜禽生产上的使用。2006年,欧盟     

养猪生产中应用的抗生素生长促进剂替代方案(综述)

在过去的20年中,为了维护猪的健康和生产性能,大量的研究都在关注抗生素替代方案(alternatives)的开发。研究最广泛的替代方案包括益生素、益生菌、酸化剂、植物提取物和疾病预防性添加剂(neutraceuticals),如铜和锌。由于这些添加剂已经在上一个综述中作了充分的论述,因此本文将关注非常规的抗生素替代方案。本文将讨论抗菌肽、粘土矿物、卵黄抗体、精油、桉树油-中链脂肪酸、稀土元素和基因重组酶替代抗生素的潜力。通过文献的全面回顾发现,已经检验了许多化合物作为猪日粮中抗生素替代方案的可能性。遗憾的是,这些化合物中的绝大多数的试验结果并不一致,而且使用效果很少能达到抗生素的水平。因此,该领域似乎还需要进一步的研究,抗生素的完美替代方案还待发现。