拓宽思路 创新体制 全面提升畜产品安全监管能力

1拓宽畜产品安全监管思路思路决定出路。按照"系统规划,有序推进,标本兼治,长效管理,全程控制,确保安全"的工作思路,着力推进畜产品安全监管由重点季节监管向全年监管,由重点环节监管向全程监管,由单纯行政监管向行政与技术相结合监管的转变。以畜产品中瘦肉精污染控制为重点,着力解决民众最关心的兽药残留问题,以养殖业投入品管理、标准化生产和市场准入     

畜产品质量安全的网格化监管模式

正吉林省四平市铁东区以依法规范投入品、养殖、屠宰加工、流通销售环节的管理为重点,保持畜产品质量安全监管工作高压态势,畜产品质量安全监管工作成效显著。一、健全监管网络,完善工作机制依托现有各单位职能权限,突出畜产品质量安全监管工作主线,整合形成铁东区畜产品质量安全监管网格化体系架构,层层分解畜产品安全监管职责,逐级实行畜产品质量安全网格化管理,实施监管职能部门、属地管理、监管对象三级     

畜产品质量安全长效监管机制的构建

青岛市畜牧兽医局以全面提升畜产品质量安全监管能力和水平为目的,开展了广泛深入的调查研究.研究发现,加快构建畜产品质量安全长效监管机制,着力将畜产品质量安全监管纳入常态化、制度化、规范化监管轨道,是有效提升畜产品质量安全监管能力和水平的重要举措. 一、畜产品质量安全管理机制现状 1.畜产品质量安全监管体系基本形成.2011年,山东省青岛市8区市59个基层动物防疫监督站统一更名为动物卫生与产品质量监督站,标志着全市畜产品质量安全市-区市-镇(街道)3级行政监管为主体,村级防疫员为补充的监管体系基本形成.     

意大利畜产品质量安全管理体系介绍

我国应借鉴欧盟从＂农田到餐桌＂全程立法监管的理念与做法,尽快制定系统、完善的法律法规和标准体系,有效保障我国畜产品质量安全。2011年10月13日～11月2日,农业部畜产品质量安全管理体系培训团赴意大利进行了为期21天的培训。培训团重点考察了意大利畜牧业生产及畜产品质量安全监管体系。     

基层动物卫生执法监管规范与效率提升

<正>当前,国家对畜产品安全监管由投入品生产、经营环节监管为主转向生产、加工、流通、经营等环节的全程可追溯监管。在监管中加强了监管责     

规模养殖场动物卫生与畜产品安全监管方案探讨

近年来国内外畜产品安全事件时有发生,严重威胁着人民群众的生命安全,国家已陆续出台相关法律法规政策以确保畜产品卫生安全,根据相关法律法规,结合多年来绵阳市规模养殖场动物卫生与畜产品安全监管工作情况,现对规模养殖场的动物卫生与畜产品安全监管工作作如下归纳总结和探讨。1监管思路及重点《动物防疫法》赋予了各级     

河南力推省辖市城市畜产品市场准入制

河南省畜产品质量安全暨推进市场准入工作现场会日前在南阳召开，提高畜产品质量安全监管能力和监测能力，强力推进畜产品市场准入，投入品监管，畜牧业标准化等，成为本次现场会的重点。     

宁波市畜产品质量安全监管经验介绍

1.完善相关制度,着力建设畜产品监管长效机制制订畜产品质量安全监管责任体系。2007年上半年,浙江省宁波市制订了全市畜产品质量安全监管责任体系建设方案,并付诸实     

莘县强化畜产品质量安全监管的措施

近年来,莘县畜牧业以＂稳定数量,提高质量,发展标准化规模养殖,确保畜产品质量安全＂为主线,认真抓好重大动物疫病防控和畜产品质量安全监管等重点工作。全县畜牧业呈现出快速良好的发展局面,但与此同时,全国各地发生的畜产品安全事件,暴露出了畜产品质量安全监管这一突出问题。     

武汉市七项监管措施护航元旦春节期间畜产品安全

<正>为有效杜绝各种动物卫生和畜产品质量安全隐患,确保两节期间畜产品质量安全,2013年1月20日,武汉市动物卫生监督系统紧密部署七项监管措施,采取集中排查和日常监管相结合方式,杜绝工作纰漏,全面加强畜产品安全监管工作。一是认真部署畜产品安全监管工作。落实属地管理和企业责任,加强对重点区域、重点环节、重点对象监管,强化畜产品质量安全综合监管措施的落实。二是落实养殖环节综合监管措施。加强对养殖环节封闭管理、强制免疫、消毒、人员车辆出入限制、病死畜禽无害化处理等生物安全综合管理措施落实情况的监督检查,规范跨省市调运种、乳用动物检疫审批。     

海门市畜产品质量安全监管长效管理的对策与措施

＂民以食为天、食以安为先＂,畜产品质量安全事关广大人民群众身体健康、生命安全,关系到社会稳定,是构建和谐社会基础之一。随着畜牧业的迅速发展,畜产品市场日益丰富,畜产品数量问题已不被人们关注,代之而来的是对畜产品质量安全的担忧。＂三鹿奶粉事件＂敲响了畜产品质量安全的警钟,最近的生猪＂瘦肉精＂事件突出了加强畜产品质量安全监管长效管理的重要性和紧迫性。自从《农产品质量安全法》实施以来,国家不断加大了对畜产品质量安全的监管力度。目前,畜产品按＂政府负总责、畜产品生产经营单位负主要责任、监管部门各负其责＂的原则,     

恩施州畜产品安全监管模式探索

恩施土家族苗族自治州（简称恩施州）,位于湖北省西南部,是湖北省唯一的少数民族自治州,辖区内少数民族众多,特殊的地貌与风土人情给畜产品安全监管提出了更加严格的要求,为保障畜产品质量安全,相关职能负责部门坚持从畜禽养殖源头抓起,全程监管,关键点控制,有效推动了辖区内的畜产品安全建设步伐,但在畜产品质量安全建设方面也存在问题,本文将对影响畜产品现状的因素进行剖析,探索畜产品安全监管模式,意在推动我州畜产品质量安全更上一台阶.     

加强兽药市场监管 夯实畜产品质量安全基础——访山东省潍坊市畜牧局局长王承策

<正>潍坊是全国知名的畜牧业大市和重要的畜产品出口基地。近年来,潍坊市紧紧围绕"建设现代畜牧强市"目标,加快推进现代畜牧园区化建设,着力打造品牌畜牧业,面对如此之大的畜牧产业规模,畜产品质量安全监管难度可想而知,其中加强兽药质量监管、严格控制畜产品兽药残留就是一个很大的课题,只有正确管理、使用兽药,减少兽药残留污染,才能确保动物源性食品的安全性,公众的健     

2010年鹤壁市畜牧业生产及市场形势研析

2010年以来,鹤壁市畜牧系统认真贯彻落实科学发展观,坚持发展与保护并重,监管与服务并重,以集聚发展、集约经营、产业融合、高效安全为主要方向,以标准化规模养殖、畜产品精深加工、重大动物疫病防控和畜产品质量安全监管为重点,优化产业结构,转变发展方式,狠抓各项政策和工作的落实,全力推进标准化规模养殖,有力地促进了畜牧业向更高层次的发展.     

平遥县的畜产品质量安全监管

正畜产品质量安全监管头绪多、任务重、难度高、责任大,但目前还缺乏行之有效有效的应对手段和措施,总体上还处于一种被动应付的状态。为改变目前的监管状态,加快由疲于应付向主动出击地转变,山西省平遥县畜牧兽医服务中心在近几年的监管工作中,总结出一套监管方案,坚持"以防为主、长效监管"原则,坚持严格执法监管和推进标准化生产"两手抓",食品安全是产出来的也是管出来的"两手硬",严格落实"一岗双责",细化监管责任,加强监督抽检,消除安全隐患,着力防     

从昌吉州看新疆的畜产品质量监管体系

正全面建立完善的畜产品质量可追溯制度及有效的畜产品质量安全监管体系,已成为畜牧产业发展中的重大问题。昌吉回族自治州(以下简称昌吉州)是新疆重要的农牧业生产基地,也是首府乌鲁木齐市农产品市场供给的"菜篮子"和区内最大的乳制品生产、加工基地。近年来,昌吉州认真贯彻农业部、自治区关于加强畜产品质量安全监管工作的部署,以促进畜牧业健康发展和保障畜产品质量安全为工作重点,以打造"草原清真畜产品"为契机,转换监管工作思路。围绕"重检测、强监管、保质量"工作目标,以健全监管和检测机构为抓手,以构建覆盖全州的质量安全监管     

湖北襄阳构建畜产品安全监管体系的探索和实践

湖北省襄阳市通过对本地的畜产品质量安全监管情况和不利因素进行分析,建立了畜产品生产电子信息监管、畜产品生产监管监测、畜产品生产视频监控、病死畜禽无害化处理、畜产品生产及监管诚信和畜产品生产风险评估体系等畜产品质量安全,有效推进了动物卫生监督工作。     

安徽省开展“瘦肉精”现场检测能力大比武

2011年12月13日下午,安徽省16个市的畜产品检测人员在农业部农产品监督检验测试中心（合肥）畜产品分中心开展＂瘦肉精＂现场检测能力大比武考核。通过开展此项活动,将进一步提高全省畜产品检测人员的技术水平,强化畜产品监管队伍建设,提升畜产品质量安全监管水平。     

2013年河北省畜产品质量安全监管工作指导意见

<正>为加强畜产品质量安全监管工作,提高畜产品质量安全总体水平,结合我省实际,特制定本指导意见。一、指导思想健全行政、执法、技术"三位一体"的畜产品安全监管体系,落实监管措施,完善风险预警机制,严厉打击非法生产、销售和使用违禁药物和非法添加物的行为,防范系     

规模养殖场实施动物数量监管的意义及措施

随着现代畜牧业建设的深入推进和政府对畜牧养殖扶持激励政策的有力拉动,规模养殖已成为畜牧业发展的主导方向。在规模养殖场实施动物数量监管,养殖场内部建立养殖档案、开展信息化建设等自身监管,及动物卫生部门对规模养殖场开展行之有效的全程监管相结合,是提升规模化养殖水平,落实动物卫生监管工作,有效防控重大动物疫病和提高畜产品质量安全监管的有效手段。