发酵乳杆菌和凝结芽孢杆菌对产气荚膜梭菌感染肉鸡生长性能和肠道健康的影响

试验以产气荚膜梭菌感染肉仔鸡建立坏死性肠炎模型,研究发酵乳杆菌和凝结芽孢杆菌对感染肉鸡生长性能和肠道健康的影响。将336只1日龄爱拔益加肉仔鸡随机分成4个处理组,每个处理6个重复。4个处理组分别为对照组、感染组、感染+LF组(日粮添加1×10~9 CFU/kg发酵乳杆菌)、感染+BC组(日粮添加1×10~(10) CFU/kg凝结芽孢杆菌)。所有感染肉鸡在14～21 d经口接种A型产气荚膜梭菌。试验期为28 d。结果显示:与对照组相比,灌服产气荚膜梭菌显著降低22～28 d肉鸡的日均采食量(P0.05),显著增加28 d十二指肠和空肠损伤评分(P0.05),显著提高21 d肉鸡盲肠的产气荚膜梭菌和大肠杆菌数量,显著降低28 d回肠产气荚膜梭菌数量(P0.05)。与感染组相比,日粮添加发酵乳杆菌显著提高21 d肉鸡回肠的乳杆菌属数量(P0.05),显著降低21 d盲肠大肠杆菌的数量(P0.05);日粮添加凝结芽孢杆菌显著降低28 d肉鸡十二指肠损伤评分(P0.05),显著降低21 d十二指肠隐窝深度(P0.05),显著提高21 d空肠绒毛高度与隐窝深度的比值(P0.05),显著降低21 d肉鸡回肠和盲肠的大肠杆菌数量(P0.05),显著提高28 d肉鸡回肠乳杆菌属数量(P0.05)。综上所述,日粮中添加发酵乳杆菌或凝结芽孢杆菌均对感染肉鸡的肠道微生物具有调控作用;其中添加凝结芽孢杆菌有利于肠道绒毛发育,缓解肠道损伤,一定程度上提高了肉鸡的生长性能,而发酵乳杆菌没有缓解肠道损伤的作用。     

凝结芽孢杆菌对感染产气荚膜梭菌肉鸡生长性能、肠道病变及免疫器官指数的影响

本试验旨在研究日粮中添加凝结芽孢杆菌对感染产气荚膜梭菌肉鸡生长性能、肠道病变及免疫器官指数的影响。选用312只1日龄科宝500肉鸡公雏,随机分成4个处理,每个处理6个重复,每个重复13只鸡。采用2×2双因子完全随机设计,产气荚膜梭菌分为无感染产气荚膜梭菌组和感染产气荚膜梭菌组,日粮中凝结芽孢杆菌水平分别为0和400mg/kg。试验期35d。结果表明,感染产气荚膜梭菌后15~35日龄肉鸡平均日增重显著降低(P0.05),28日龄肠道病变严重(P0.01),35日龄法氏囊指数极显著降低(P0.01);日粮中添加凝结芽孢杆菌可显著提高15~35日龄肉鸡平均日增重(P0.05),显著降低料重比(P0.05),能缓解感染导致的肠道损伤(P0.05),28日龄肉鸡胸腺指数极显著提高(P0.01),35日龄法氏囊指数极显著提高(P0.01)。肠道病变结果分析表明,日粮中添加凝结芽孢杆菌与感染产气荚膜梭菌有显著交互作用(P0.05)。综上所述,日粮中添加凝结芽孢杆菌能够提高感染产气荚膜梭菌肉鸡生长性能及免疫器官指数,增强动物免疫能力,并能缓解由于产气荚膜梭菌感染而导致的不利影响。     

凝结芽孢杆菌对肉鸡生长性能、血清生化指标和胫骨强度指标的影响

本试验旨在探究凝结芽孢杆菌对肉鸡生长性能、血清生化指标及胫骨强度指标的影响。选取180只1日龄健康AA肉仔公鸡,随机分为3个处理,分别为对照组、抗生素对照组及凝结芽孢杆菌处理组。对照组饲喂基础饲粮,抗生素组在基础饲粮中添加5 mg·kg^-1黄霉素、20 mg·kg^-1吉他霉素和75 mg·kg^-1金霉素,凝结芽孢杆菌处理组在基础饲粮中添加3.6×10⁹ CFU·kg^-1的凝结芽孢杆菌,试验期为42 d。结果表明：1）饲粮中添加凝结芽孢杆菌显著降低了肉鸡前期（1~21日龄）平均日采食量（P<0.05）,对平均体重和平均日增重无显著影响（P>0.05）;2）凝结芽孢杆菌处理组和抗生素组显著增加了肉鸡前期（1~21日龄）血清中总胆固醇和甘油三脂的含量（P<0.05）,并显著提高了血清碱性磷酸酶的活性（P<0.05）;3）相比于对照组和抗生素组,凝结芽孢杆菌显著增加了肉鸡前期（1~21日龄）血清中总蛋白、白蛋白及球蛋白的含量（P<0.05）,并显著降低了血清中尿酸和血氨的含量（P<0.05）,对42日龄血清总蛋白和白蛋白含量无显著影响,但降低了血氨含量;4）饲粮中添加凝结芽孢杆菌显著提高了肉鸡前期胫骨钙含量（P<0.05）,对胫骨灰分和磷含量无显著影响;凝结芽孢杆菌显著提高了42日龄肉鸡胫骨钙和磷的含量（P<0.05）,其胫骨强度在三个处理组中最高,但差异未达到显著水平（P>0.05）。综上所述,肉鸡饲粮中添加凝结芽孢杆菌可在不影响肉鸡前期日增重的前提下降低平均日采食量,提高饲料转化效率,促进脂类和蛋白质在肉鸡体内的代谢与周转,并促进钙、磷在胫骨中的沉积。     

益生菌对产气荚膜梭菌感染肉鸡免疫功能和肠道屏障基因表达的影响

试验旨在研究发酵乳杆菌(Lactobacillus fermentum,LF)和凝结芽孢杆菌(Bacillus coagulans,BC)对产气荚膜梭菌感染肉鸡免疫和肠道屏障基因表达的影响。将336只1日龄爱拔益加肉鸡随机分成4个处理组,每组6个重复。对照组和感染组饲喂基础饲粮,感染+LF组和感染+BC组分别在基础饲粮中添加1×10~9和1×10¹⁰CFU/kg的LF和BC。感染组、感染+LF组及感染+BC组肉鸡从第14～21日龄连续经口接种A型产气荚膜梭菌新鲜菌液,对照组肉鸡灌喂1 mL不含产气荚膜梭菌的肉汤培养基。试验期28 d。结果显示:与对照组相比,感染组平均日采食量降低(P<0.05)。与对照组相比,感染组28日龄血清免疫球蛋白G(IgG)水平降低(P<0.05);与感染组相比,感染+LF组及感染+BC组肉鸡21日龄血清溶菌酶活性和IgA含量均降低(P<0.05)。2种益生菌均下调了由感染造成的21日龄空肠白介素-8、十二指肠黏蛋白-2(mucin-2)及回肠连接蛋白(claudin-1)基因表达上调(P<0.05);感染+BC组...     

植物乳杆菌发酵培养物对单增李斯特菌感染肉鸡的治疗效果及机制

本试验研究了植物乳杆菌发酵培养物对单增李斯特菌感染肉仔鸡的生产性能、氧化反应及促分裂原活化蛋白激酶（MAPK）信号通路的影响,旨在探讨植物乳杆菌发酵培养物对单增李斯特菌感染肉鸡的治疗效果及机制。选择1日龄AA公雏480只,随机分为4组,每组6个重复,每个重复20只鸡。对照组和感染组饲喂基础日粮,抗生素组、乳杆菌培养物组在基础日粮中分别添加40 mg/kg盐酸恩诺沙星和1.6 g/kg灭活植物乳杆菌培养物。5日龄时,感染组、抗生素组和乳杆菌培养物组每只鸡灌服1 mL（10⁵ CFU）单增李斯特菌感染液,对照组灌服无菌株培养液,全程试验期28 d。结果显示,与感染组相比,植物乳杆菌培养物可以显著提高7和28 d肉仔鸡平均日增重、平均日采食量和始末体重（P<0.05）,显著降低肉仔鸡料重比（P<0.05）;显著降低14和28 d肉仔鸡血清和十二指肠黏膜中的二胺氧化酶、丙二醛、蛋白羰基（除14 d十二指肠黏膜外）的含量（P<0.05）;显著降低7和28 d肉仔鸡MAPK3、MAPK10和DUSP6（7 d除外）基因mRNA表达水平（P<0.05）。综上,日粮中添加植物乳杆菌发酵培养物可以提高肉鸡抗氧化性,抑制单增李斯特菌的感染,提高抗菌能力,通过MAPK信号提高抗炎能力。植物乳杆菌发酵培养物对单增李斯特菌感染肉鸡有较好的治疗效果,可以作为替代抗生素的添加剂。     

地衣芽孢杆菌对肉鸡生长性能、血清生化指标和肠道形态结构的影响

【目的】研究饲粮中添加不同水平地衣芽孢杆菌BCG对肉鸡生长性能和健康的影响,探究其对肉鸡的益生作用效果,为其在实际生产中的应用提供理论依据。【方法】采用单因素试验设计,选取180只体重相近（42.62 g±0.82 g）、健康状况良好的1日龄爱拔益加（AA）肉仔鸡,随机分为3个处理,每个处理6个重复,每个重复10只鸡。对照组（CT组）饲喂基础饲粮,地衣芽孢杆菌处理组（BCG1和BCG2组）分别在基础饲粮中添加1.0×10⁸和1.0×10⁹ CFU/kg地衣芽孢杆菌。试验鸡分1~21和22~42日龄2个阶段饲养,试验期为42 d。在21和42日龄时以重复为单位对各组肉鸡空腹称重并统计各阶段采食量,计算平均日增重（ADG）和平均日采食量（ADFI）;每个重复选取2只鸡采集血液,测定血常规、血清生化和免疫指标;42日龄时屠宰并分离肠道,观察小肠形态结构,测定肠绒毛高度（VH）和隐窝深度（CD）,计算绒毛高度与隐窝深度比值（VH/CD）。【结果】①与CT组相比,42日龄时,BCG2组肉鸡体重显著提高（P<0.05）;在22~42日龄,BCG2组肉鸡ADG和ADFI均显著提高（P<0.05）,其ADG显著高于BCG1组（P<0.05）;在1~42日龄,BCG1和BCG2组ADG和ADFI均显著提高（P<0.05）,且两组间无显著差异（P>0.05）。②21日龄时,与CT组相比,BCG2组肉鸡血清免疫球蛋白A （IgA）、IgM和IgG含量均显著提高（P<0.05）,内毒素（ET）活性显著降低（P<0.05）,且血清IgA和IgM含量均显著高于BCG1组（P<0.05）;在42日龄时,饲粮中添加BCG对血常规指标和IgA、IgM及IgG含量均无显著影响（P>0.05）。③42日龄时,BCG2组空肠VH显著高于CT组（P<0.05）,VH/CD显著高于CT和BCG1组（P<0.05）。【结论】地衣芽孢杆菌BCG能够提高肉鸡生长性能,增强肉鸡前期体液免疫和肠道屏障功能,改善肉鸡肠道形态结构,以添加1.0×10⁹ CFU/kg地衣芽孢杆菌的益生效果更佳。     

无抗日粮中添加凝结芽孢杆菌培养物对肉鸡生产性能的影响

文章旨在研究日粮中添加凝结芽孢杆菌培养物对肉鸡生长性能、免疫指标、消化酶活性、肠道形态的影响。试验选取900羽体重45g左右的1日龄罗斯308肉鸡,随机分为3组,每组分为3个重复,每个重复为100羽。Ⅰ组：基础无抗日粮;Ⅱ组：在Ⅰ组日粮中添加75mg/kg金霉素;Ⅲ组：在Ⅰ组日粮中添加凝结芽孢杆菌培养物1000g/t。试验为期38d。结果表明,（1）凝结芽孢杆菌培养物对大肠杆菌K88、K99、肠炎沙门氏菌、产气荚膜梭菌有良好的抑菌活性。（2）生长性能：与Ⅰ组相比,Ⅲ组死亡率显著降低（P <0.05）,平均日增重显著提高（P <0.05）。（3）免疫指标：与Ⅰ组相比,Ⅲ组血清IgA、IgM、IgG含量和ND抗体水平显著提高（P <0.05）,ND抗体离散度显著降低（P <0.05）,胸腺指数和法氏囊指数显著提高（P <0.05）。（4）消化酶活性：Ⅲ组肠道淀粉酶、脂肪酶、胰蛋白酶活性比Ⅰ组显著提高（P <0.05）。（5）肠道形态：与I组相比,Ⅲ组空肠绒毛高度显著提高（P <0.05）。由此可见,凝结芽孢杆菌培养物可通过增强免疫力,增加小肠绒毛高...     

枯草芽孢杆菌PB6对肉鸡产气荚膜梭菌的控制效果研究

本试验评估了枯草芽孢杆菌PB6替代恩拉霉素对肉鸡产气荚膜梭菌的控制效果,结果表明:与肉鸡日粮中添加恩拉霉素相比,枯草芽孢杆菌PB6对肉鸡生产性能的影响不显著,但可提高成活率;枯草芽孢杆菌PB6可显著减轻肉鸡产气荚膜梭菌的感染程度。由此可见,枯草芽孢杆菌PB6可完全替代肉鸡日粮中的抗生素。     

酿酒酵母和地衣芽孢杆菌对绵羊瘤胃体外发酵的影响

本试验旨在研究添加酿酒酵母和地衣芽孢杆菌对瘤胃体外发酵的影响。在精粗比为50：50的日粮中添加酿酒酵母6×10¹¹ CFU/kg和5种水平的地衣芽孢杆菌[0（C1组）、1×10¹¹（C2组）、2×10¹¹（C3组）、3×10¹¹（C4组）和4×10¹¹CFU/kg（C5组）],并且设置空白对照组（两种菌均不加）（C组）,制成6种发酵底物。测定体外发酵48 h产气参数、CH₄浓度、培养液发酵指标和饲料养分消失率。结果显示：①酿酒酵母和地衣芽孢杆菌共同作用对24、48 h累积产气量、快速发酵部分产气量、慢速发酵部分产气量、潜在产气量和产气速率均有显著影响（P<0.05）,且在地衣芽孢杆菌添加量为2×10¹¹ CFU/kg时产气量和各项产气参数均达到最大值。②酿酒酵母和地衣芽孢杆菌共同作用对pH影响不显著（P>0.05）,但可显著影响氨态氮（NH₃-N）和微生物蛋白（MCP）产量（P<0.05）。当地衣芽孢杆菌添加量为2×10¹¹ CFU/kg时,NH₃-N浓度最小,MCP含量最大。③酿酒酵母和地衣芽孢杆菌共同作用对干物质消失率（DMD）、有机物消失率（OMD）和代谢能（ME）影响显著（P<0.05）,对中性洗涤纤维消失率（NDFD）和酸性洗涤纤维消失率（ADFD）无显著影响（P>0.05）,且DMD、OMD、NDFD和ME在地衣芽孢杆菌添加量为2×10¹¹ CFU/kg时最大,ADFD最小。综上所述,酿酒酵母和地衣芽孢杆菌联用能促进绵羊瘤胃体外发酵,整体来看,当酿酒酵母的添加量为6×10¹¹ CFU/kg和地衣芽孢杆菌添加量为2×10¹¹ CFU/kg时,作用效果最好。     

凝结芽孢杆菌对断奶仔猪生长性能、肠道菌群和血液生化指标的影响

为了研究日粮中添加凝结芽孢杆菌对仔猪生长性能、肠道菌群和血液生化指标的影响,试验选取21日龄健康断奶仔猪30头,随机分为3组(对照组、试验Ⅰ组、试验Ⅱ组),对照组饲喂基础日粮,试验Ⅰ组、试验Ⅱ组分别在基础日粮中添加凝结芽孢杆菌2.0×106cfu/g、2.0×107cfu/g。预试期3 d,正试期21 d。于试验第21天采血,屠宰,测定其生长性能、肠道菌群和血液生化指标。结果表明:日粮中添加不同水平的凝结芽孢杆菌均显著降低了断奶仔猪的腹泻率(P0.05);提高了仔猪回肠内容物中乳酸菌的数量(P0.05),降低了回肠内容物中梭菌的数量(P0.05);提高了血浆中磷酸丝氨酸、胱氨酸、酪氨酸等多种氨基酸的含量(P0.05),降低了磷酰乙醇铵的含量(P0.05)。说明在日粮中添加凝结芽孢杆菌可以改善断奶仔猪的肠道菌群,降低仔猪的腹泻率。     

芽孢杆菌制剂对断奶仔猪血液和免疫指标的影响

试验针对不同芽孢杆菌复合制剂对断奶仔猪血液学指标、血液生化指标和免疫功能的影响进行了研究。对照组饲喂基础日粮,试验Ⅰ、Ⅱ、Ⅲ、Ⅳ组在基础日粮中分别添加凝结芽孢杆菌+巨大芽孢杆菌、酪酸菌+巨大芽孢杆菌、凝结芽孢杆菌+酪酸菌、凝结芽孢杆菌+酪酸菌+巨大芽孢杆菌复合制剂,添加量0.2%,饲喂43 d。结果表明,各组的血液红细胞数、白细胞数、血小板数和血红蛋白浓度均无显著差异(P>0.05)。各组的血清谷丙转氨酶、总蛋白、白蛋白、尿素氮、肌酐和葡萄糖含量均无显著差异(P>0.05)。试验Ⅰ、Ⅱ组的血清谷草转氨酶含量与对照组差异不显著(P>0.05),但试验Ⅲ、Ⅳ组则显著提高(P<0.05)。试验Ⅰ、Ⅱ、Ⅲ组的血清总胆固醇和甘油三酯含量与对照组差异不显著(P>0.05),但试验Ⅳ组则显著提高(P<0.05)。试验Ⅰ组的血清IgG和IgM含量与对照组差异不显著(P>0.05),但试验Ⅱ、Ⅲ、Ⅳ组则显著提高(P<0.05)。研究结果为芽孢杆菌在养殖业中的应用提供了一定的理论依据和参考价值。     

Effect of Fermented Traditional Chinese Medicine on Preventing and Treating Colibacillosis and Immune Regulation in Broilers

This study was aimed to evaluate the efficacy of the fermented traditional Chinese medicine on treating colibacillosis and immune regulation in chickens.240 healthy 1-day-old AA White-feathered broilers were selected to carry out the control test of Escherichia coli O78 LD₅₀ and compound Chinese medicine fermentation broth on colibacillosis.The therapeutic effect was evaluated at 28 days old,and the immune organ index,antioxidant index and intestinal flora were measured at 28 and 42 days old.The results showed that the infection time of Escherichia coli was delayed from 4 to 24 h after the treatment of fermentation liquid of traditional Chinese medicine fermented by Lactobacillus plantarum and Bacillus subtilis.The effective rates of high dose group (1.0 g/mL),medium dose group (0.5 g/mL) and antibiotic group (neomycin sulfate) were 80.0%,76.7% and 80.0%,and the cure rates were 80.0%,70.0% and 70.0%,respectively.Compared with infection and antibiotic groups,the thymus index and bursa index in high dose group at 28 days old were increased by 165.6%(P<0.05),25.4%(P>0.05) and 82.6%(P<0.05),94.3% (P<0.05),respectively.The thymus index and bursa index at 42 days old were increased by 97.4%,82.0% and 43.4%,27.5% (P<0.05),respectively.The T-AOC,TP,GSH-Px and T-SOD antioxidant indexes were significant difference (P<0.05),and significantly increased the content of lactic acid bacteria in intestine and reduced the content of Escherichia coli at 28 and 42 days old (P<0.05).In conclusion,the medium dose group of fermented traditional Chinese medicine (0.5 g/mL) had obvious antibacterial effect and provided substitute for antibiotics,the high dose group of fermented traditional Chinese medicine (1.0 g/mL) was significantly better than antibiotics for broilers.     

复方中药发酵液对肉鸡大肠杆菌病的防治效果及免疫调节作用

试验旨在研究复方中药发酵液对肉鸡大肠杆菌病的防治效果及免疫调节作用。选择健康1日龄AA白羽肉鸡240羽,分别进行大肠杆菌O78半数致死剂量和复方中药发酵液对大肠杆菌病的防治试验。在28日龄评价治疗效果,并在28、42日龄分别检测免疫器官指数、抗氧化指标和肠道菌群等指标。结果显示,经过植物乳杆菌和枯草芽孢杆菌等菌株发酵后的复方中药发酵液能够将大肠杆菌的感染时间由4 h延迟至24 h,高剂量组（1.0 g/mL）、中剂量组（0.5 g/mL）、抗生素组（硫酸新霉素）有效率分别为80.0%、76.7%和80.0%,治愈率分别为80.0%、70.0%和70.0%;高剂量组与感染组和抗生素组相比,28日龄时胸腺指数分别提高了165.6%（P<0.05）、25.4%（P>0.05）,法氏囊指数分别提高了82.6%和94.3%（P<0.05）,42日龄时胸腺指数分别提高了97.4%和82.0%（P<0.05）,法氏囊指数分别提高了43.4%和27.5%（P<0.05）,28、42日龄时抗氧化指标T-AOC、TP含量及GSH-Px、T-SOD活性差异显著（P<0.05）,能够显著提高肠道内乳酸菌含量,降低大肠杆菌含量（P<0.05）。综上,中剂量组（0.5 g/mL）复方中药发酵液抗菌效果明显,能够替代抗生素,高剂量组（1.0 g/mL）复方中药发酵液对肉鸡其他指标明显优于抗生素。     

抑制大肠杆菌K88的益生菌体外筛选

本研究以从断奶仔猪肠道分离的益生菌为试验菌株,将大肠杆菌K88和益生菌接种到体外培养的猪小肠上皮细胞(intestinal porcine epithelial cell-1,IPEC-1)中,测定培养2.5h上清液中的乳酸脱氢酶(lactate dehydrogenase,LDH)活性,同时将益生菌和大肠杆菌K88体外混合培养2.5h,进行平板计数,统计大肠杆菌K88菌数的变化,筛选出可以抑制大肠杆菌K88的益生菌。试验结果显示,干酪乳杆菌和凝结芽孢杆菌能显著降低IPEC-1培养上清液中的LDH活性(P<0.05),降低大肠杆菌K88对细胞的损伤;凝结芽孢杆菌能降低DMEM培养基中大肠杆菌K88的生长速度,结合模拟制粒过程及胃肠道环境的耐高温、耐酸及耐胆盐研究进行综合分析,该凝结芽胞杆菌对大肠杆菌K88有较好的抑制作用且具有良好的耐高温、耐酸及耐胆盐性能,具有作为微生态制剂菌株的应用潜力。本试验建立了能够抑制大肠杆菌K88的益生菌体外筛选技术模型。     

Effects of Clostridium butyricum on Calcium and Phosphorus Metabolism and Tibia Indexes of Broilers

The effects of Clostridium butyricum on calcium and phosphorus metabolism and tibia indexes in broiler chickens were evaluated in this study.One hundred eighty 1-day-old healthy Arbor Acres broiler chickens were randomly allotted to three groups:the control group,antibiotic group and Clostridium butyricum group with six replicates per group and 10 chickens per replicate.The broilers in control group were fed with the basic diet,while the antibiotic group was fed with 5 mg/kg of flavomycin,75 mg/kg of aureomycin and 20 mg/kg of kitasamycin.Clostridium butyricum group was fed with 2.5×10⁸ CFU/kg Clostridium butyricum in the basic diet for 42 days.The results showed that:Compared with the control group,①the supplementation of Clostridium butyricum did not significantly affect serum calcium and phosphorus level of broilers (P>0.05),and adding antibiotic significantly increased serum calcium level of 21-day-old broilers(P<0.05).②The addition of Clostridium butyricum increased tibia strength at 21-day-old (P<0.05),and phosphorus content of tibia at 42-day-old (P<0.01).③The supplementation of Clostridium butyricum extremely significantly decreased the phosphorus content in feces of 21-day-old broilers (P<0.01),and had no significant difference with ATB group (P>0.05).The supplementation of Clostridium butyricum increased calcium content (P<0.01) and phosphorus content (P<0.05) in feces of 42-day-old broilers.Based on the above results,adding 2.5×10⁸ CFU/kg Clostridium butyricum could improve the tibia development,increase the absorption and utilization of calcium and phosphorus by broilers,and efficiently reduce the calcium and phosphorus excretion of 21-day-old broilers,but not for 42-day-old broilers.     

丁酸梭菌对肉鸡钙磷代谢和胫骨指标的影响

试验通过在基础日粮中添加丁酸梭菌,研究其对肉鸡钙磷代谢和胫骨指标的影响。选择1日龄180只健康AA肉鸡,随机分入3个处理组,每个处理组6个重复,分别为对照组、抗生素组（ATB）和丁酸梭菌组（CB）。对照组饲喂基础日粮,ATB组在基础日粮中添加5 mg/kg黄霉素、75 mg/kg金霉素和20 mg/kg吉他霉素,CB组在基础日粮中添加2.5×10⁸ CFU/kg丁酸梭菌,试验期42 d。结果显示,与对照组相比,①CB组肉鸡血清钙（Ca）、磷（P）含量差异不显著（P>0.05）,21日龄ATB组肉鸡血清钙含量显著提高（P<0.05）;②21日龄CB组肉鸡胫骨强度显著提高（P<0.05）;42日龄CB组肉鸡胫骨磷含量极显著提高（P<0.01）;③21日龄CB组肉鸡排泄物中磷含量极显著降低（P<0.01）,并与ATB组无显著差异;42日龄CB组肉鸡排泄物中钙含量极显著提高（P<0.01）,排泄物中磷含量显著提高（P<0.05）。综合上述结果,在AA肉鸡基础日粮中添加2.5×10⁸ CFU/kg丁酸梭菌有利于改善肉鸡的胫骨发育,改善肉鸡对钙、磷的吸收利用,能有效降低21日龄肉鸡钙、磷排泄量,但并未降低42日龄肉鸡排泄物中钙、磷含量。     

Screening of Probiotics Inhibiting E. coli K88 in vitro

The probiotics tested in the experiment were isolated from the intestinal of weaning piglets.The isolated probiotics and E.coli K88 were inoculated into the culture of intestinal porcine epithelial cell-1 (IPEC-1).The activity of lactate dehydrogenase (LDH) in the supernatant was measured after incubating for 2.5 h.At the same time, the probiotics and E.coli K88 were co-cultured in vitro, the number of E.coli K88 was counted and the probiotics which could be resistant to the E.coli K88 were selected 2.5 h later.The results showed that the Lactobacillus casei and Bacillus coagulans could significantly reduce LDH activity (P<0.05), decrease the damage of E.coli K88; Bacillus coagulans could inhibit the growth of E.coli K88.At the same time, Bacillus coagulans could resist high temperature, acid and bile salt.The results showed that Bacillus coagulans strains had great potential as the application of probiotics strains.The methods could be used as a model of screen probiotics which could inhibit the growth of E.coli K88 in vitro.     

Effect of Dietary Lactobacillus fermentum from Pig on Growth Performance,Nutrient Apparent Digestibility,Faecal Microflora Number and Serum Immune Indices in Weaned Piglets

This experiment was conducted to study the effects of Lactobacillus fermentum on growth performance, nutrient apparent digestibility, faecal microflora number and serum immune indices of weaned piglets.A total of 160 weaned piglets with an average age of (30±2) days and averge body weight of (7.85±0.68) kg were randomly distributed into 4 groups with 4 replicates per group and 10 piglets per replicate feeding basal diet, 0.1%, 0.2%, and 0.3% Lactobacillus fermentum supplementation diets, respectively.The experiment lasted for 35 d.The results showed that, compared with the control group, the average daily gain, the feed conversion ratio, the apparent digestibility of crude protein, calcium and total phosphorusin of Lactobacillus fermentum groups were all increased in varying degrees.The optimum supplemental level of Lactobacillus fermentum should be 0.2%, and at this level, the average daily gain was significantly increased by 8.70% (P<0.05), the F/G was decreased by 4.62% (P<0.05), the apparent digestibility of crude protein, calcium and total phosphorus were significantly increased (P<0.05), the number of faecal E.coli was significantly decreased (P<0.05), and the serum IgG was significantly increased by 8.39% (P<0.05).The results indicated that Lactobacillus fermentum supplementation could improve the immune function, growth performance, the apparent digestibility of crude protein, calcium and total phosphorus and reduce the number of faecal E.coli of weaned piglets.     

猪源发酵乳酸杆菌对保育猪生长性能、养分表观消化率、粪便微生物数量及血清免疫指标的影响

本试验研究了日粮中添加不同浓度的猪源发酵乳酸杆菌(Lactobacillus fermentum)对保育猪生长性能、养分表观消化率、粪便微生物数量和血清免疫指标的影响。选择160头保育猪,日龄为(30±2)d,体重为(7.85±0.68)kg,随机分成4组,每组4个重复,每个重复10头猪。对照组饲喂基础日粮,试验组在基础日粮中分别添加0.1%、0.2%和0.3%的猪源发酵乳酸杆菌制剂,试验期35d。结果显示,添加不同浓度猪源发酵乳酸杆菌对保育猪的各项指标均有改善效果,其中,0.2%发酵乳酸杆菌组的效果最好,与对照组相比,其平均日增重提高8.70%(P<0.05),料重比降低4.62%(P<0.05),日粮中粗蛋白质、钙和总磷的表观消化率显著提高(P<0.05),粪便中大肠杆菌数量显著下降(P<0.05),血清中IgG含量提高了8.39%(P<0.05)。因此,在保育猪饲料中添加猪源发酵乳酸杆菌能够提高机体免疫力和生长性能,提高日粮中粗蛋白质、钙和总磷的表观消化率,降低粪便中的大肠杆菌数量。