梅山猪繁殖性能对比试验报告

梅山猪繁殖性能对比试验报告黄培祥张茂肖天恩刘荫奎（福建省仙游县畜牧兽医站，３５１２００）陈兆生陈桂清陈开德（仙游县园庄兽医站）梅山猪是太湖猪种中的一个品系，它具有繁殖力高、早熟、肉质鲜美、杂交优势明显等特点，原产地在太湖浏河两岸。我们三年来先后从外...     

太仓市梅山猪保种工作调研情况综述

<正>梅山猪是太湖猪中的一个类群,以太湖排水干道浏河两岸为繁殖中心,主要分布在江苏太仓、昆山以及上海嘉定等地。2006年,梅山猪被农业部列为国家级畜禽遗传资源保护品种,在近几十年中国养猪生产中起到了重要作用。太仓市种猪场主要承担地方猪种梅山猪的保种、新技术示范推广和社会服务等任务。根据农业部《畜禽遗传资源保种场保护区和基因库管理办法》、《畜禽种质资源保护项目指南》等     

梅山猪的保种及利用现状

梅山猪是我国优良地方品种太湖猪的一个主要品系,以高繁殖力和肉质鲜美而著称,它也是经济杂交或培育新品种的最大优良亲本。被誉为“世界级产仔冠军”的梅山猪是一个世界公认的宝贵的猪种遗传资源,与瘦肉型公猪杂交的肉猪具有肉质好、胴体瘦肉多、生长速度快、杂种优势明显,而且适应性强。当今梅山猪又作为高繁殖力的遗传资源,被国、内外养猪业广泛应用,对提高我国乃至世界种猪繁殖力和提高市场竞争力具有重要意义。     

梅山猪的保种及利用现状

梅山猪是我国优良地方品种太湖猪的一个主要品系，以高繁殖力和肉质鲜美而著称，它也是经济杂交或培育新品种的最大优良亲本。被誉为“世界级产仔冠军”的梅山猪是一个世界公认的宝贵的猪种遗传资源，与瘦肉型公猪杂交的肉猪具有肉质好，胴体瘦肉多，生长速度快，杂种优势明显，而且适应性强。当今梅山猪又作为高繁殖力的遗传资源，被国内外养猪业广泛应用，对提高我国乃至世界种猪繁殖力和提高市场竞争力具有重要意义。     

太仓市种猪场梅山猪保种工作的思考

我国猪品种资源丰富,有不少地方优良品种,江苏省的梅山猪就是其中之一。梅山猪是我国优良地方品种太湖猪的一个主要品系,以高繁殖力和肉质鲜美而著称,它也是经济杂交或培育新品种的最大优良亲本。为了更好地促进梅山猪产业的发展壮大,根据作者在太仓市种猪场从事梅山猪种质资源保护工作的体验,以及结合当前的实际,本文就太仓市种猪场梅山猪的保种现状、存在的问题进行总结,并提出相应的建设性意见,以期能够对梅山猪的保种及产业化开发提     

上海地区梅山猪的历史发展与保种现状

梅山猪原产于太湖流域的上海市嘉定、宝山、松江等区县和江苏的昆山、太仓等市县,是太湖猪中的典型代表,素以繁殖力超强著称于世,并兼有肉质好、耐粗饲、抗病力强等优良特性。上海地区的梅山猪现主要集中保护在上海市嘉定区梅山猪育种中心(原嘉定区种畜场)。现有生产母猪170头,公猪18头,4个家系,6个血统。本文主要介绍了上海地区梅山猪的历史发展和目前保种现状。     

梅山猪主要经济性状遗传参数的探讨

梅山猪是我国优良的地方猪种之一,属太湖猪的一个类群。梅山猪具有早熟、产仔多、母性好和肉质鲜美,杂交一代肉猪杂种优势显著等优点,深受群众喜爱。梅山猪的高繁殖力特性近年来也为欧美国家所重视,并给予高度的评价。但也还存在着后备公猪生长缓慢,体质不够结实等缺点。为了加强选育,应对梅山猪的性状遗传规律和高繁殖力特性等进行研究。本研究旨在测定梅山猪主要经济性状的遗传力和遗传相关等遗传参数,系统地分析、了解和掌握梅山猪主要经济性状的遗传规律,以及性状间的相互关系,进一步论证     

浅谈太仓市梅山猪品种登记工作的体会

梅山猪作为国家级畜禽遗传资源保护品种,以其高繁殖力和肉质鲜美而著称于世。本文就太仓市近2年来梅山猪保种场品种登记工作情况进行了介绍,以期对地方猪种质资源保护工作提供参考。     

天府肉猪配套系的培育与开发利用经验

天府肉猪配套系是以四川农业大学为技术支撑,由四川铁骑力士牧业科技有限公司组织四川省畜牧总站共同历时近20年利用杜洛克、长白、大白三大外种猪及梅山猪资源,经多世代选育形成,适宜西南地区生长条件的优质瘦肉型猪配套系,于2011年通过国家畜禽遗传资源委员会审定,成为四川省首个自主选育的猪配套系。天府肉猪配套系具有遗传性能稳定,产肉性能高,繁殖性能较好,肉质优良等优点。其突出优点在于强调平衡选育和平衡生产,既不一味追求高产肉量和高瘦肉率,也不过度强调肉质优良,在商品猪实现优质与瘦肉型的平衡。相对于四川地区DLY的平均生产水平而言,其瘦肉率略有降低(63.78%VS 63.0%),但     

小梅山猪种质特性保存与利用的研究进展

小梅山猪是梅山猪的主要类群,具有体格小、性早熟、繁殖力强、适应性强、肉质鲜美等特点。受传统养猪方式的影响,小梅山猪在20世纪70年代末濒临灭绝,仅在江苏省太仓水网乡村有少量饲养,公猪更少的可怜,血统狭窄,个体间都有一定亲缘关系,且不少与中梅山种缘混杂,生产性能不稳定[1]。为了保护好这一猪种资源,江苏农林职业技术学院于1994年引进小梅山猪,建立了小梅山猪育种中心,经近二十年的保种工作,目前已形成了种质纯优、体型小而紧凑细致、繁殖力高、杂种优势明显的小梅山种猪核心群体。近年来,小梅山猪的生长速度、饲料报酬等生产性能也得到大幅提高。自中心小梅山猪保种工作开展以来,小梅山     

小梅山猪近交系2～4世代选育一报

<正> 1 前言梅山猪是我国太湖猪中的一个类群,以其繁殖性能高而著称于世,而其中的小型梅山猪更以早熟多胎引起人们高度重视。为了保存和开发小梅山猪这一优良猪种资源、从1986年开始由东北农学院盛志廉教     

梅山猪保种现状分析及对策研究

梅山猪是我国优良地方品种太湖猪的一个主要品系,具有繁殖力强,肉质鲜美,抗逆性强,杂交利用效果明显等优良特性,但其保种存在保种群体小,饲料针对性不高,保种资金投入严重不足,保护工作难度大等问题。为了更好地对梅山猪实施保种及开发利用,应采取积极的应对对策,包括成立强有力的专门领导机构,建设全能型的人才队伍;加大资金投入,强化政策扶持力度;完善技术服务体系,建立健全市场体系;打造特色品牌,树立开发式保种理念等。     

梅山猪与西方猪生长性能和胴体特性的比较研究

综述了梅山猪与西方猪生长性能和胴体特性的比较研究.结果表明梅山猪主要以生长性能差和脂肪组织高度发育为特性,梅山猪与西方猪相比,具有显著较低的日增重、采食量和瘦肉组织百分率以及较高的饲料转化率和背膘厚度,但梅山猪的肉质优于欧洲猪的.     

猪肉中部分矿物质元素与肉质性状的相关研究

用原子吸收法测定了3个亲本品种即梅山猪、长白猪和大白猪及4个杂交组合即梅山猪×大白猪、大白猪×梅山猪、长白猪×大白猪和大白猪×长白猪等杂种猪的背最长肌K、Na、Ca、Mg、Cu和Zn的元素含量,并与肉质进行相关分析.结果表明各元素含量具有品种差异,K、Mg含量差异显著(P＜0.05),Na、Cu、Ca和Zn则无明显差异(P＞0.05).梅山猪K和Mg含量都低于两外来品种.在与肉质关系上,各元素有降低肉质的作用趋势.     

皮特兰×民猪杂交猪肉质研究

民猪又称东北民猪,是我国优良的地方猪种之一,是我国华北型地方猪种的主要代表,是在人民群众长期培育和自然选择联合作用下产生的,具有较高的研究、利用价值,2006年被列入农业部662号公告《国家级畜禽遗传资源保护名录》。民猪具有繁殖力高、抗逆性强、耐粗饲、肉质优良等特点。繁殖性能良好表现在产仔数多、护仔性强、泌乳量大;抗逆性     

皮特兰、比利时长白与梅山猪杂交利用一报

近年来,本市陆续引进了世界著名瘦肉型猪种,如法国皮特兰猪、比利时长白猪、美国丰茂猪等。为了探索这些猪种与我地方良种梅山猪进行二元或多元杂交后的肥育,瘦肉率和肉质等性能,以确定这些猪种与梅山猪杂交利用的价值,寻求新的高瘦肉率杂交组合,为此,本场安排了8个杂交组合,自1989年秋季配种,1990年春季产仔,1990年6月至10月作了育肥对比试验,90公斤左右屠宰时又进行了瘦肉率、肉质测定,现报道如下。     

梅山猪与西方猪生长性能和胴体特性的比较研究

综述了梅山猪与西方猪生长性能和胴体特性的比较研究，结果表明，梅山猪主要以生长性能差和脂肪组织高度发育为特性，梅山猪与西方猪相比，具有显著较低的日增重、采食量和瘦肉组织百分率以及较高的饲料转化率和背膘厚度，但梅山猪的肉质优于欧洲猪的。     

小梅山猪品种资源保存与利用

小梅山猪是梅山猪三大类群之一,以产仔多、性成熟早、肉质鲜美等优秀种质特点闻名世界,但受传统养猪方式的影响,截至20世纪70年代末已近灭绝。本文以江苏省最大的小梅山猪保种基地——江苏省小梅山猪育种中心的小梅山猪保种核心群为研究对象,对小梅山猪的保种情况加以阐述。     

二花脸猪的种质资源研究进展和开发利用经验

二花脸猪是我国地方猪中最为优秀的品种之一,以产仔率高、母性好、耐粗饲、肉质鲜美等优良的种质遗传特性著称,被国际畜牧界誉为世界猪种产仔之王,二花脸猪由此也被称为"国宝"。2000年,二花脸猪被农业部列入第一批《国家级畜禽遗传资源保护名录》,2006年农业部第662号公告再次确认。为保护我国优秀猪种的优势和种质资源,国家采取了对二花脸猪禁止出口的强制措施,有效地保护了二花脸产仔数最高这一宝贵的种质资源。然而,国内在二花脸猪这一独特品种的优良种质特性研究以及开发利用方面却未有经费倾斜,进展一直比较缓慢,相比之下,美、法、日等国于20世纪先后从我国引进了梅山、枫泾等猪种之后,投     

地方猪种遗传资源开发利用现状

地方猪作为我国宝贵的遗传资源,具有繁殖性能好、抗逆性强、耐粗饲、肉质好等独特的优良特性而倍受青睐。基于近年来对地方猪种的研究,本文主要从地方猪种的开发和利用方式,包括杂交利用,品系、品种的培育,产品开发,动物模型等方面进行了概述,为进一步增强我国地方猪种的保护意识以及促进开发地方猪种新型利用价值提供理论基础。