菜籽饼中毒病的调查与防治

菜籽饼中含有粗蛋白约41%～43%,是动物优良的蛋白质补充料,但因菜籽饼中含有芥子苷、芥子酶、芥子酸、芥子碱等成分,特别是其中的芥子苷在芥子酶的作用下,可以水解形成异硫氰酸丙烯酯、     

猪菜籽饼中毒的诊治体会

菜籽饼含蛋白质较高,而且价格低廉,是养猪业上鱼粉和豆饼等蛋白质饲料的很好的替代物.但是,菜籽饼含有一定量的芥子苷,在胃肠内由于芥子酶的作用而变成有毒物质,畜禽采食菜籽饼,如未经加工处理,可引起中毒.笔者遇到l例苗猪菜籽饼中毒的病例,现将诊治情况报道如下.     

菜籽饼脱毒四法

菜籽饼又称菜籽粕,是鱼类常用饲料之一。但菜籽饼中含有芥子甙,其溶血性毒性能使鱼类的红血球溶化,鱼类摄食过量未经脱毒的菜籽饼即可死亡,实践证明：去毒后的菜籽饼．每次投喂量以不超过饵料总量的1／3为宜。菜籽饼常用脱毒方法如下。     

白芥子诱导的鸡内源性芥子碱降解菌的筛选、鉴定及酶活测定

本试验旨在通过分离鉴定白芥子诱导的芥子碱降解菌，并对其核心功能酶漆酶进行酶活测定，建立芥子碱的生物降解方法，为探寻白芥子等十字花科类非粮饲料资源的高效利用提供技术支撑。本试验以藏香鸡为模型，在基础日粮中添加20%白芥子饲喂28 d进行芥子碱降解菌体内诱导。分别采集鸡空肠、回肠、盲肠内容物在不同培养基中分离筛选芥子碱降解菌，对筛选出的优势菌进行形态学和分子生物学鉴定，测定该菌株的芥子碱降解效果和漆酶活性。结果表明：（1）在鸡盲肠中筛选出9株目标菌，筛出率明显高于空肠和回肠，并进一步选出1株芥子碱降解优势菌SDB2(Sinapine-degrading bacteria 2)。（2）经鉴定，SDB2菌株属于变形菌门；γ-变形菌纲；肠杆菌目；肠杆菌科；大肠埃希菌。（3）芥子碱浓度与SDB2菌株培养时间存在极显著的线性回归关系（P <0.01），芥子碱浓度随培养时间增加而降低，培养72 h的芥子碱降解率可达50%。（4）漆酶活力与SDB2菌株培养时间存在极显著的线性回归关系（P <0.01），漆酶活力随培养时间增加而降低。（5）漆酶活力与芥子碱浓度存在极显著的线性回归关系（P &l...     

羊菜籽饼中毒与菜籽饼的脱毒方法

1致病机理菜籽饼有毒成分为芥子苷或硫葡萄糖苷,其本身无毒性,在一定条件下受芥子酶的催化水解,可产生有毒的异硫氰酸盐、恶唑烷硫酮和腈等。油菜籽饼的含毒量由油菜品种、加工方法和土壤中含硫量而定。一般地,芥菜型品种含异硫氰酸酯较高,甘蓝型品种含恶唑烷硫酮较高,白菜型品种则两种毒素的含量均较高。当饲料中菜籽饼的量大或饲喂时间长都可引起中毒,尤其是发霉的菜籽饼危险性更大。     

油饼喂奶牛 用前要去毒

因棉籽饼含有棉酚，菜籽饼含有芥子甙等有毒物质．故在喂奶牛前要先作去毒处理，以避免中毒。     

芸芥饼喂育肥猪试验中谷丙转氨酶的系列变化

芸芥是十字花科芝麻属的一个种,是西北山区的主要油料作物之一。芸芥籽榨油后的下脚料称芸芥饼,过去我区的芸芥饼一贯作为农家肥料使用。经研究,芸芥饼含粗蛋白质36.5％,是良好的蛋白质饲料资源,但由于芸芥饼中含有硫葡萄糖甙(简称芥子甙),芥子甙在适当条件下,经芸芥饼中芥子酶的催化水解生成腈类、异硫氰酸酯类、硫氰酸酯类和噁唑     

氨化芥子饼的饲用价值

芥籽的浸出残渣由于蛋白含量高是家畜的潜在蛋白饲料,但由于其芥子甙含量高(还可能有芥子酸胆碱酯),因而妨碍了实际应用。Coxworth等曾报道,杂草籽用氨处理,可除去强烈的气味,氨化同样也可降低油菜籽粕中芥子酸胆碱酯含量。本文主要是介绍氨化芥子饼作为肉鸡日粮蛋白补充物的营养质量。试验结果表明,用5或10％氨化芥子饼     

谨防猪菜籽饼中毒

谨防猪菜籽饼中毒菜籽饼由于价格低廉，常作畜禽蛋白质饲料，但是菜籽饼中含有芥子苷，在胃肠内由于芥子酶的作用而变成有毒物质。畜禽饲喂菜籽饼，如未加工处理，可引起中毒。我市钓鱼乡某单位新办猪场，今年１月１４日购进２５ｋｇ左右苗猪１０９头，使用四川某地生产的...     

芥子碱的提取纯化及HPLC法含量测定

目的:从白芥子中提取纯化芥子碱硫氰酸盐,并测定其含量,为中药外用制剂提供高纯度的天然透皮吸收促进剂。方法:白芥子脱脂,用不同浓度乙醇提取、浓缩物加20%硫氰酸钾溶液析晶,用蒸馏水反复重结晶。采用高效液相色谱法测定含量。色谱柱:Agilent TC-C18(4.6 mm×250 mm,5μm),流动相:2%醋酸-乙腈(15∶85),检测波长:326 nm,流速:1.0 m L/min,柱温:30℃。结果:用80%乙醇提取,蒸馏水和20%硫氰酸钾溶液比例为4∶1时,所得芥子碱呈浅黄色针状结晶,得率0.51%,含量95.70%。结论:采用本法提取纯化芥子碱,方法简单,纯度高,可为中药外用制剂选择天然透皮促进剂提供参考。     

猪菜籽饼、棉籽饼中毒的诊断

<正>菜籽饼和棉籽饼均是廉价的饲料原料,二者均富含多种营养素,但也都有毒性。本文就菜籽饼和棉籽饼在养猪生产中猪只因饲喂中毒而应采取的诊疗方法进行阐释。1菜籽饼中毒菜籽饼中毒是猪只采食过多未经脱毒处理或处理不当的菜籽饼而引起的中毒性疾病。菜籽饼是油菜籽经过榨油后剩下的渣子,是喂猪的好饲料,营养价值较高。但其中含有有毒成分芥子苷或硫葡萄糖苷,在加工调制过程中,油菜籽细胞受到破坏,则芥子苷与芥子酶相接触,水解催化后产生有     

6107添加剂用于菜籽饼粕脱毒

<正> 据统计,我国菜籽饼(粕)年产量约为350万吨,仅次于加拿大,居世界第二位,但仅有5％用作饲料,其余均作为肥料消耗掉了。菜籽饼蛋白质含量约为38％～43％,相当于机榨大豆饼(40.2％)。一、菜籽饼粒所含毒素和抗营养因素 1.硫代葡萄糖甙(芥子甙) 菜籽饼中硫代葡萄糖甙是阴离子,以盐的形式存在于菜籽饼中。芥子甙本身对动物无毒性。但是,芥子甙在芥子酶的催化下可降解生成4种对动物的甲状腺、肝脏及肾脏有毒害作用的物质,即硫氰酸盐、异流氰酸盐、噁唑烷硫酮及腈类化合物。     

菜籽饼对母鸡血液形态学指标生化指标和产蛋力的影响

<正> 菜籽饼含有40％的粗蛋白,大量的必需氨基酸,如赖氨酸、蛋氨酸、胱氨酸,按营养价值来说不低于豆饼,但它含有大量的具有苦涩味的芥子甙,降低了适口性。此外,芥子甙在黑芥子硫苷酸酶的作用下,分解成为葡萄糖和具有毒性的异硫氰酸盐,因此长期给畜禽饲喂菜籽饼,对其健康状况和生产力都会带来不良影响。     

用微生物发酵脱毒菜籽粕

菜籽饼资源十分丰富,但由于含有对动物有害的物质芥子甙、芥子碱,饲用价值大大降低,目前用做饲料的不足总产量的20% 。为了充分挖掘蛋白质饲料资源,提高菜籽饼利用率,降低饲养成本,从1994年3月开始至1996年底,我们利用需氧酵母菌——白地霉K对菜籽饼进行了微生物发酵脱毒的试验研究,并在鸡、猪生产中进行了应用试验和推广,获得了较高的社会经济效益。     

牛芥子饼中毒的诊治

家畜芥子饼中毒时有发生，临诊以腹痛、下痢、流涎、出汗为主要特征。笔者遇到一起牛芥子饼中毒，经过抢救和精心护理，除１头牛死亡外，其余６头均痊愈。芥子为十字花科的植物，它的全株特别是种子内含有配糖类黑芥子苷，在芥子水解酶的影响下，产生挥发性芥子油，它是十...     

不同比例的菜籽饼替代豆粕对仔猪增重的影响

菜籽饼蛋白质含量高达35％～37％，且氨基酸组成与理想蛋白相接近，因而在蛋白质饲料开发利用中日益受到人们的重视。在青海省菜籽饼量多价廉，是重要的蛋白质资源，但由于菜籽饼含有硫甙(芥子甙)、植酸、单宁和芥子碱等抗营养因子，限制了其在仔猪饲粮中的应用。一般多用于生长育肥猪，在仔猪饲粮中的应用甚少。为了充分利用饲料资源，缓解蛋白质饲料不足的状况，进行了以不同比例的菜籽饼蛋白等量替代     

菜籽饼与玉米糖化醪混合发酵脱毒的试验研究

菜籽饼与玉米糖化醪混合发酵脱毒的试验研究李延云聂宇燕朱杰菜籽饼的蛋白质含量约为３６％～４０％,是宝贵的植物性蛋白饲料资源。但其由于含有有毒物质芥子甙,因此直接作为饲料,超量使用会对畜禽产生严重的影响。因此,菜籽饼的有效脱毒问题一直为饲料行业重要的科研...     

菜籽饼的脱毒和饲用技术

一、菜籽饼(粕)的脱毒处理 菜籽饼(粕)的数量多,其粗蛋白质含量在36％～39％,粗蛋白质中氨基酸含量为82.9％。但由于菜籽饼(粕)中的硫代葡萄糖苷、植酸、单宁、芥子碱、皂素等毒物和抗营养因子存在,以及由于制油加工时不脱除皮壳,造成菜籽饼(粕)中粗纤维含量偏高,适口性差等,使其利用受到很大限制。为有效利用菜籽饼(粕)饲喂畜禽,现介绍6种常用的脱毒处理方法:     

异硫氰酸丙烯脂半微量滴定法

<正> 菜籽饼是一种来源丰富、价格便宜的蛋白饲料资源、但因其含育多种有害成分,尤其是含有的糖苷类物质(如黑芥子苷、白芥子苷、芥子酸钾)和芥子酶,在一定的条件下水解,形成异硫氰酸丙烯脂,能引起畜禽中毒。因此在利用菜籽饼作为饲料时,常常要检测异硫氰酸丙烯脂的含量,其测定方法很多,目前普遍采用谢占武等编著的《家畜中毒病的检验》(农业出版社,1982年版)中所介绍的方法。这种方法存在如下问题:①用普通方法蒸馏,硝酸银用量过大,为0.1N20毫升。因     

牛菜籽饼中毒的诊断、鉴别和防治

正菜籽是指油菜、芥菜的种子,尤其是油菜籽榨油后的菜籽饼中含有蛋白质32%~39%,250g莱籽饼的蛋白质含量等于高粱和玉米的4~5倍,可作为蛋白质饲料的重要来源。油菜种子含脂肪43%,还含有芥子甙、黑芥子酸钾、芥子酶和芥子碱等成分,其中有些成分经水解后容易引起中毒。1毒理菜籽中所含成分,尤其是芥子甙在芥子酶的作用下,可水解成异硫氰酸丙烯基酯和硫酸氢钾等,除对