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菜籽饼中毒病的调查与防治
引用本文:于巧玲,伊恒博,耿瑞敏.菜籽饼中毒病的调查与防治[J].新疆畜牧业,2007(3):42-42.
作者姓名:于巧玲  伊恒博  耿瑞敏
作者单位:新疆尼勒克县畜牧兽医工作站,尼勒克,835700
摘    要:菜籽饼中含有粗蛋白约41%~43%,是动物优良的蛋白质补充料,但因菜籽饼中含有芥子苷、芥子酶、芥子酸、芥子碱等成分,特别是其中的芥子苷在芥子酶的作用下,可以水解形成异硫氰酸丙烯酯、

关 键 词:菜籽饼  中毒病  异硫氰酸丙烯酯  防治  蛋白质补充料  硫酸氢钾  芥子苷  芥子酶
文章编号:1003-4889(2007)03-0042-01
收稿时间:2007-03-23
修稿时间:2007-03-23
本文献已被 CNKI 维普 万方数据 等数据库收录!
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